PATATAS BRAVAS La mejor receta que vais a probar
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- Опубліковано 4 вер 2024
- Hola!!! Hoy toca patatas bravas (mi versión), una tapa mítica de cualquier bar en cualquier zona de España.
Ingredientes para una ración:
2 patatas grandes
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
Aceite OVE
Aceite para freir
Sal
2-3 cayenas
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de cayena molida
Pimienta negra
1 cucharadita de harina
1/2 vaso de agua
1/2 pastilla de caldo ( opcional )
2 cucharadas de salsa de tomate ( opcional )
Para la lactonesa con ajo:
1 diente de ajo
50 ml de leche
100 ml de aceite de oliva o girasol
Una pizca de sal
#tapas #patatasbravas #encarafa
Me encantan las patatas bravas y mejor si pican un poquito. Chao Rafa hasta otro dia y buenas noches
Que típico nuestro es muy característico donde estén unas buenas bravas que se quite todo esta receta me ha gustado mucho te voy a copiar 😘👍
😊
Buenísimas patatas bravas
mmmm que pinta tan deliciosa! con lo que me llegan a gustar las patatas bravas! 🤗 muy muy buena pinta!! 🤤😍
Que ricas esas bravas, con esa salsita y la lactonesa ¡ideales! las probaremos, un saludo.
Que patatas tan buenas!!!!!! Ya se me hace la boca agua
Wow amigo que ricas patatas bravas, muy buena la salsa 👌🏽 muchas gracias por compartir 🥰
Y tanto que están buenas! 😋
Rafa que deliciosa preparación gracias por compartir
Te quedaron muy ricas las patatas y la salsa de lujo 😋tengo que probar me encantó! muchas gracias Rafa 😊👍
Me encanta las papas bravas yummy, muy buena y rica receta un gran LIKE 👍👍👍😋😋😋
Muchísimas gracias. Gracias por comentar.
Me encantan las patatas bravas, siempre las pido! Cocinero y camarógrafo, han entrado todas las patatas muy bien!!! Saludos..dedito arriba👍
jajajaj se hace lo que se puede. y no se como entraron todas, el plato era más ancho que el cazo jajajaj
Like 10 .... estupendo chef 👏👏😍🙋♀️
Gracias! 😊
Me encanta la lactanesa con ajo, espectacular y esas papas a tu estilo muy buenas!
Siempre nuestro toque especial le da ese gustito especial!
Muy bien Rafa!
Felicidades!
Muchisimas gracias!!!
Que buenas esas patatas por Dios, venga yo pongo las cervezas bien frías 😉👍
🙊🙊🙊
Si que están ricas esas papitas amigo!!!
Gracias x compartir 👍❤️
Gracias y saludos
@@encarafarecetasparatodos1623 ❤️
Me encanto que primero cocieras las patatas y luego las frieras, deliciosas con la salsa. saludos!
Que rico Rafa. Gracias por este tips de la cocción de las papas lo voy a intentar 🤭👍🏽
espero que te guste.
Muy ricas rafas que delcia gracias por mostrar linda receta
Muchísimas gracias
Que buena salsa brava, lo de cocer las patatas y luego freír me encanta, un saludo
Gracias, saludos
Muy rica!! La ajonesa esa está deliciosa, a mi me gusta mucho hacerla y es que se la pongo a cualquier comida jajaja
Totalmente!
Buenísimas esas patatas .mañana las voy a preparar gracias
Gracias, saludos
Amigooooo🤝
Me encanto 😋
La salsita brava 👍
Gracias 👍
WoW muy buena receta se me antojaron saludos
Muchas gracias 😊
Muy deliciosas patatas bendiciones 🙏
Muchísimas gracias
Pweo bueno Rfa que salsa tan buena con ese refrito, pimentón, su pique y esa lactonesa con ajo, que por cierto no habia hecho nunca, gracias por enseñárnosla y por estas patatas tan ricas
Muchas gracias. Te animo a preparlas, verás que exito.
que buenas papas bravas, por dios !!!
Muchisimas gracias
Q pinta tienen las patatas, me súper apunto la receta q seguro está riquísima😋😍 Soy además mega fan d las patatas bravas!! 😋
Muchísimas gracias
Ummmm q pintón las haré a tu manera👏👏👏
Quiero foto jeje
Que ricas!!! no conozco a nadie que no le gusten, tu manera es una buenísima manera Rafa. Para que quieres comprar rabas si puedes comer estas deliciosas bravas 😘💚
Estoy totalmente de acuerdo ontigo jaja
Se ven muy buenas, saludos 🇲🇽 ✌️
Gracias 👍
Buena Rafa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻saludos
Como siempre muy buena receta que rica
Muchísimas gracias
Olee y oleee esas pedazo de patatas bravas! Tienen que estar simpáticas de picante... Jajaja 😜 el truco de cocerlas y después freírlas está guay!. Me ha encantado tu versión de patatas bravas si señor!! Un fuerte abrazo!!
Si picantitas si no no son bravas jajaj. Hay quien no le gusta mejor que no pida bravas no?? jajaja
Que rico!!😊😊😊👏🏼👏🏼👏🏼
Muchas gracias 🤗
que tipicas y q ricassss
Que rico!! Muy buena receta!! 👏👏
Muchas gracias 🤗
Joder RAFA eres un artista nunca había visto lo de Cocer las patatas antes de freírlas seguro que salen mucho mejor, seguro que salen muy bien👏👏
Trucos de family Fer. La verdad que si, quedan muy ricas por que al ser un trozo gordo quedan jugosas por dentro y al meterle la fritura a fuego vivo crujen por fuera. Saludos amigo
Hum😋😋 deliciosas papatas bravas rafa 👏👏saludos
Saludos 🤗
Es dificil encontrar unas buenas bravas y estas tienen una buena pintaka!!!. Felicidades Rafa LinKazi. Te sigo. Salu2
Muchas gracias. Saludos
Que rico. Me encantan.🥰
Muchas gracias 🤗
Me encantan!!! Una de bravas!!!😍 que ricas Rafa!! A parte de la tortilla de patatas... esta es una de las mejores tapas de mundo!!💚 🌍ya me has dado faena! Esta noche las pienso hacer!! Voy a seguir tus pasos para la salsa brava!! Yo podría vivir sin muchas cosas pero sin las patatas jamás!!!😂 que haríamos sin ellas!! Te han quedado escándalo!!👏👏 💯😘
Quiero esa foto ehhh. Que estoy preparando un album con las que me mandais jeje.
Echoo!! Me las comí anoche pero volvere a hacerlas para Enviarte la foto!!!👌😋
deliciosa receta! gracias por compartir
Gracias a ti
Gracias Rafa por la receta
Con mucho gusto
ufff que buenas!!!
Hola!!Que rica receta nos haz compartido!!me quedo aqui para no perderme ninguna!y te invito a pasar por mi casita!Bendiciones mil!!SHALOM🙏
Muchisimas gracias. POr supuesto cuenta conmigo, que también voy a apoyarte. Saludos.
Pues nunca las he hecho, y mira que me gustan, seguro que pruebo ésta receta, gracias
Espero y estoy seguro que te van a encantar
Rafa, ya guardé esta recta para hacerla. Cuando estuve este verano en España me encantaron las papatas bravas! Me vas a hacer comprar una batidora de mano para que me quede la salsa tan bonita. Que delicia. Ya quiero hacer esta receta.
Siiiiii. No lo pienses y su puedes comprala. Para las salsas es la mejor herramienta.
@@encarafarecetasparatodos1623 La voy a comprar y luego voy a decir que Ca Rafa me hizo comprarla por sus recetas ricas.
@@QueMaravillaenlacocina muchisimas gracias. Un fuerte abrazo
Me encantan las patatas bravas como buena madrileña!!! Nunca he hecho lactonesa.... Con aceite de girasol? Xq parecía oliva el del vídeo..... Plato combinado que unas bravas van ideales!!!
Hola Nerea. Con girasol mejor más suave. Yo la he preparado con oliva por que no tenía. Pero te aconsejo con girasol o mitad mitad😉
@@encarafarecetasparatodos1623 ok, es que nunca la he hecho y no tenía ni idea
@ se sustituye la leche por el huevo☺
😘🤤😋
Que delicia
Gracias 😊
Que ricas me apetecen ahora,pero se pueden comer a cualquier hora.Te an quedado de miedo.Un saludo
😋