Registro Na Estrada -Episódio 3 - Nesse episódio fomos até o Bar do Alemão. Curitiba / PR.

O Bar do Alemão, oficialmente conhecido como "Schwarzwald", é um dos bares mais tradicionais e icônicos de Curitiba, PR. Localizado no coração do Largo da Ordem, no centro histórico da cidade, o bar é um ponto de encontro popular tanto para moradores quanto para turistas que desejam experimentar a autêntica culinária alemã em um ambiente acolhedor e histórico.
Fundado em 1979, o Bar do Alemão foi idealizado para ser um espaço que celebrasse as tradições e a cultura alemã, refletindo a influência dos imigrantes alemães na região. Ao longo dos anos, o bar se tornou um verdadeiro marco cultural em Curitiba, preservando sua essência e conquistando gerações de frequentadores.
O interior do Bar do Alemão é caracterizado por uma decoração temática, com elementos que remetem à cultura alemã, como bandeiras, gravuras, canecas e objetos típicos. O espaço é dividido em vários ambientes, incluindo um salão principal espaçoso e aconchegante, e mesas ao ar livre, onde os clientes podem desfrutar da movimentação do Largo da Ordem.
O cardápio do Bar do Alemão é famoso por seus pratos típicos alemães. Entre os mais populares estão o Einsbein (joelho de porco), chucrute, salsichas variadas, e o marreco recheado. Os pratos são servidos em porções generosas, ideais para compartilhar. Além disso, o bar oferece petiscos variados, como o tradicional bolinho de carne e o croquete alemão.
O Bar do Alemão é igualmente conhecido por sua seleção de cervejas, incluindo várias opções artesanais e importadas, muitas das quais são servidas em canecas típicas alemãs, conhecidas como stein. A bebida mais famosa do bar, no entanto, é a "Submarino", uma mistura de chope com Steinhäger (um tipo de aguardente alemã), servida em uma caneca com um copinho de Steinhäger submerso.
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