La historia de Doña Petrona, la primera cocinera de la tele - Hoy nos toca
Вставка
- Опубліковано 30 лип 2024
- La historia de Doña Petrona, la primera cocinera de la tele. Nos visita la nieta de Doña Petrona, Marcela Massut.
Hoy nos toca, un programa que plantea información, actualidad, entrevistas y humor, con la intención de generar mañanas siempre diferentes pero únicas; con la conducción de Nico Artusi, quien está acompañado de Diego Morán, Mariana Merlo, Jason Mayne y un gran equipo de columnistas. No te pierdas Hoy nos toca de lunes a viernes a las 10hs. por el Canal de la ciudad.
Seguinos en:
Twitter @CanalCiudadBA / canalciudadba
Facebook / canalciudadba
MIRÁ el stream en www.buenosaires.gob.ar/canalde... - Розваги
Que hermosa y hermoso😍recuerdos!!! Que mujer doña Petrona!! 🇦🇷,que bello🤗!! Gracias 😊
Ayer justamente veía un programa de doña perrona, hacia empanadas de ojaldre de atún, uso 400 de harina y 400 de manteca y obtuvo unos 14 discos de empanadas, éramos ricos gastar 400 gramos de manteca para lograr 14 discos de empanadas , de locos
La masa de hojaldre auténtica lleva igual cantidad de manteca que de harina.En la actualidad la manteca vegetal cumple esa función.Mi abuela las hacía como Doña Petrona era otra época y el valor producto era accesible. El sabor es lo que cuenta.Es como se cocinaba en esa época.Saludos.Es bueno aprender .
La masa de hojaldre no es rendidora,por eso salen pocas tapas,se puede estirar un poco más fina y o tendríamos unas cinco tapas más,ademas una o dos empanadas son satisfactorias.
Ojala ,que muchas de la que se dicen cocinera ,de hoy ,vean los libros de Petrona y aprendan ..yo conservo un libro de ella es un tesoro ..
Hermoso video
PETRONA es por lejos la mujer cocinera del hogar APRENDIMOS TODOS HOMBRES Y MUJERES A COCINAR
¿Cuál es el libro que se menciona? No lo encuentro. Sólo el ilustrado. Muchas gracias.
Hermosa , Marcela , me abriste las puerta de tú casa y sin querés entre al mágico mundo de. Doña petrona , sus utensilios. Si cocina , fue un gran honor haberte conocido y conocido los utensilios de doña petrona
Que Gran Señora! Petrona C de Gandulfo Pionera en la Gastronomía.....
Que alguien me aclare: doña Petrona tuvo un hijo solo, llamado Marcelo Francisco Gandulfo, de su primer matrimonio. Después se casó con el señor Massut, pero tengo entendido que no tuvo hijos con ese señor. Por qué esta señora Marcela Massut dice que es su nieta.
¿Alguien sabe el apellido paterno de doña Petrona? O era solamente "C".
Carrizo.
muy linda entrevista pero que onda el conductor con ese cafe?? en vaso de plastico ??! totalmente anti ecologico y al pedo!
Que pavada
Cf
Perdón petrona
Me cansa la vulgaridad de los que guían el programa...¡Cansan!
La llamó economa y eran las recetas más caras del país ja ja ja ja ja
En su momento eran baratas, ahora gracias a Cristina, Macri y Alberto olvidate
Economa no es sinonimo de economia sino de cocinera