COMO FAZER BATATA FRITA DO MCDONALDS |
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Ingredientes:
2 ou 3 batatas grandes
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 colher de sopa de Glucose de milho (karo)
Água
Óleo para fritar
Sal a gosto para jogar na batata após fritar
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Caio Novaes (Brogui) #AnaMariaBrogui #Receitas #ProvandoDelivery
* Quer receitas fáceis e/ou avançadas? acesse: www.anamariabro... **** #provandodelivery #AnaMariaBrogui 📰 Artigos - www.anamariabr...
Muito engraçado ver essas reclamações nos comentários 😂😂😂 povo reclamando q demora de mais e que a batata do mac não é feita assim... Gente, se forem reparar, o intuito do canal é fazer alimentos q cheguem o mais próximo do original, e ele procura fazer isso da forma mais acessível para todos, querem a batata igual a do Mac blz, mas se ele fosse usar a batata q o Mac usa q com certeza é mais cara q a comum por ser uma batata específica plantada em terras com um tratamento único, se ele fosse fritar em óleo 100% vegetal ia todo mundo reclamar q os ingredientes eram difíceis e q ia sair caro de mais, então se não quer perder 30 min na cozinha fazendo uma batata q ele garante ter um sabor próximo a do Mac, então vão lá gastar dinheiro com batata já pronta, sem problemas... Hj em dia ninguém tá satisfeito com nd 😂😂
pois é, difícil demais...
Falou tudo!!!!
Parabéns pela sua iniciativa, já ouviu dizer que é mais fácil as pessoas encontrarem formas de críticas do que elogios.deixe esses pobres de espírito consumista preguiçoso de lado, aonde e mais fácil pagar pra ter do que se sujeitar a fazer .Mais uma vez parabéns pra vc por ser tão jovem e com essa mente pra frente.
Yasmin Helena
Yasmin Helena verdade você disse tudo.
Tô igual minha mãe vejo 500 receitas e não faço nenhuma
Kkk gostei!!!! Estou igualzinha vcs🤣
Sempre falei isso para minha mãe pois ela anotava todas as receitas e não fazia 1% delas
E nozes
Kkk
Também Rosé :)
Nossa fiz e ficou sequinha mesmo, ameeei!! E eu só coloquei o açúcar e deu certo! Dá trabalho, mas vale a pena!!
Concerteza vale á pena.
Eu també acho que o importante é ficar sequinha igual a batata frita do Mc Donalds.
👍👍👍
É um canal de RECEITAS e não de praticidade!!
Quer praticidade?? Vai no mc donalds!!
Quer aprender fazer?? Assista aos vídeos desse fera!!
Parabéns!!!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Eu sou sua fã!!!!
😘😘😘😘
Adrielle Brito o
Adrielle Brito vdd
Adrielle Brito tbm acho essas pessoas só querem praticidade e são uns preguiçosos
O sabor fica incrivelmente parecido, podem testar!!!
fais a batata do bobs eh mais gostosa
Filipe Ramos faz* n fais
infelismente sou de minas e o aecio nao deixa
***** Isso se chama sarcarsmo.
como a água fica quente??
O cara faz um video bacana, como varias explicações super bacanas, simpatico, se esforça para fazer um video desses e o povo só vem para criticar? Da um tempo, não gostou é só procurar outro video, ficar falando isso ou aquilo é coisa de quem não tem nada melhor p fazer!! Continue assim que nós adoramos e damos likes nos seus videos!!!
Que sao engracado os comentarios indecentes sao.kkk mas o cara merece o like pelo esforco ...parabens cara
É isso aí, concordo com você👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@Maria Elisabeth Fracasso obrigadaaaa bjs boa noite!!!
Liberdade de expressão amiga, os comentarios são feitos para dar um feedback do video e não só para elogiar
Sim eu sei que o comentario faz 4 anos
@@Jeff.Izidoro bom, pelo meu comentário de 4 anos atrás da p perceber quais críticas eu estou me referindo... alias estava pq n vejo esse canal faz uns anos
Para as pessoas que não conseguem escutar a receita que ele passou foi esta:
COMO FAZER BATATA FRITA DO MCDONALDS
A receita é a seguinte:
Duas ou três batatas grandes - você descasca e corta em palitinhos normal
Depois vc coloca as batatas em uma vasilha com água gelada e deixa por cinco minutos
Depois você tira e as coloca em cima do pano
Depois você as coloca na água bem quente (fora do fogo) e dissolve na água uma colher rasa de açúcar e uma colher sopa de glucose.
Coloque as batatas por mais dez minutos
Retire da água quente sobre um pano e leve para o freezer por 30 minutos e depois fritar por 4 minutos em óleo bem quente.
e retirar antes de terminar de fritar. Deixar descansar por 5 minutos fora do óleo, e tornar a fritar até dourar (aproximadamente 5 minutos )
#pracegover
Muito obrigada
Faltou a parte da glucose, não é só a água, tem que colocar glucose de milho na água
@@garcaaa9081 mas tá escrito ali
Entao gente, depois da primeira fritura, voces podem congelar as batatas porque ja estao pre fritas. Dai tira do freezer quando quiser e pode fritar em oleo bem quente. As batatas ideais sao as ASTERIX que sao feitas pra frituras e sao as mesma usadas no bolinho de bacalhau. As batatas do McDonalds ja vem pre fritas e congeladas, mas o processo que usam lá fora é todinho esse ai que ele ensina. Parabens pelo vido Gordinho!
Aconselho todo mundo de começar a fazer essas batatas de manhã pra conseguir comer de noite.
A batata dura 1h e 30min... Nossa, muito demorado em
😂😂😂😂😂😂😂
KKKKKKKKKK
Kkkkkkkk
KKKKKKKKKK
O Brogui ia falar glicose e se corrigiu, enfatizando que é glucose. Os dois nomes representam a mesma coisa, então não tem problema falar glicose. Não estou querendo ser chato, só queria dar a dica para quem achar "glicose" vendendo e achar que não tem glucose para comprar :)
Nao é a mesma coisa, glucose é glucose e glicose é glicose.
Ana Maria Brogui É a mesma coisa sim, brogui :). O xarope é feito de amido, e amido é uma corrente de moléculas de glicose conectadas (formando um polímero natural). Para fazer o xarope eles quebram esse amido em partes menores, formando maltose (duas moléculas de glicose juntas) e glicose. Pode substituir "glicose" por glucose" no que eu disse, pois representam a mesma coisa xD
é a mesma coisa sim, é que glucose é a palavra em inglês e a tradução correta seria glicose =)
karine caetano A explicação é essa mesmo. É igual ao exame de "trigicérides", como algumas pessoas falam. Em português é triglicerídeos, em inglês é triglicerides (sem acento). Deve ter gente que acha que falar o nome no inglês original é mais chique, sei lá...
Isso mesmo, estou aprendendo isso em Biologia. Bacana ver que o pessoal está bem informado do assunto, :)!
tem como fazer um monte e estocar pra comer depois ? mo role pra fazer todos esses passos sempre que for comer hehe
Sim, no passo que fala para deixar 30 minutos no freezer, você pode deixar por até 3 meses. (mas embale em um saco plástico tipo ZIP)
Rengar op
Thalita Vitoria vc tb é op
VidadeVagabundo :3
eu solo rengar no top com meu sion ad
Fiz e ficaram muito boas mesmo! Deu certo!
Cara, seu canal é muito bom.
gente acabei de descobrir esse canal e to simplesmente amando...Meus Parabéns
Amei! Muito fácil de fazer. Assim que é feito em qualquer cozinha. Para os reclamações que desperdiçam tempo, pode ocupar o tempo na cozinha preparando algo delicioso. Dá para congelar e fazer depois. A diferença é que no Mac é feito em alta escala numa fábrica com máquinas.
ESSA BATATA NÃO ESTÁ IGUAL A DO MC.... ESTÁ MIL VEZES MELHOR, A BATATA DO MC É NA MINHA OPINIÃO MURCHA E QUASE NAO TEM BATATA, A SUA ESTA MUITO MELHOR! AMO SEU CANAL, BOM DIA A TODOS😍😆
Matemari e não conhece sobre batatas
Matemari batata do mc nunca foi Mucha
Além das boas receitas, vc é extremamente carismático! Parabéns
Extremamente pratico e rápido, vou fazer.
sou surda, por favor você perisca legendado! eu quero aprender fazer coisa seu youtube c:
surda sabe escrever '-' e ler caramba isso é novidade para mim
+Terminus é que você não é bem informado! Surdos podem frequentar colégios e aprender as mesmas coisas que você aprende! Abraços.
+Terminus WTF
ela é surda, não analfabeta poxa
Biblioteca Em Casa depende tem surdos que realmente não escuta nada, e quando não se escuta nada não sabe falar também, foi a isso que eu quis me referir.
Adorei! Parece ser muito parecida. Vou fazer!
..."Parece ser muito parecida"...
Huehue
Cmdt Pedro kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk................
valeu mesmo, eu adorei... Demora um pouco, mas vale a pena principalmente pra mim q fiquei sem as pre prontas e nunca soube fazer com batatas pra cortar ainda, aprendi agora, gostei do vídeo...
Ótima receita! Fiz e ficou muito bom!
Bom
Bom dia...
Você já pensou em fazer um aplicativo com as suas receitas?
Adoro todas elas. Seria bem mais fácil pra quem te acompanha.
Um beijo
Boa dica!! Ótimo vídeo!!!
Gostaria de saber se posso congelar as batatas após a primeira fritura.
ver esse canal de noite pra madrugada é complicado, da uma fome da pega !!!! kkkkkkk uma delicia maior que a outra !
😂😂😂😂😂😂
Caio depois que a batata ficou pronta vc colocou sal?
Obg!
Sim
+Ana Maria Brogui ti amo
n n ele deu umas pirocada na batata e dps solto maionese em cima kkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Eles usam aji-Sal que vem com glutamato monossodico.
Pode colocar um pouco de ajinomoto.
Realça o sabor e vicia.
um cozinheiro me ensinou esse mesmo procedimento de deixar na água, mais apenas com Vinagre, fiz e deu certo tbm. abs!
Vinagre em álcool?
@@chayaneesmerino2774 pode ser qualquer vinagre
Para pular a conversa sobre o livro do Ana Maria Brogui vai pro 1:26
Vlw
hahahhahahahahahhaha
vlw
Vlw
Olha, eu te agradeço imensamente.
Show. Dá pra fazer uma batelada e congelar? Congela depois da primeira fritura ou antes de fritar?
Eu li muitos comentários a procura de um que diga que fez e ficou bom, mas só tem 'mimimi' cara , mds !
Verdade. Eu fiz agora e não ficou crocante.. :(
Ficou tipo batata que vende na rua, gostosa, mas bem diferente da do Mc.
mimimi não, tentando ser engraçado mesmo
Né?!😂😂😂
Porquê NÃO ficou boa mesmo meu querido. Simplesmente.
Depois de 5 horas preparando e fritando as batatas , DEU CERTO ... KKKKK, ficaram maravilhosas ... deram muitooo trabalho , mas cara, valeu muito a pena ... pq realmente ficaram boas 💙
Eu fiz ficou maravilhosa vale a pena só usei mel no lugar da glucose e o tempo de freezer foi maior, e também deixei mais tempo na água quente .
Pausei meu pornô pra ver o Brogui.
Brogui, faz o Bobs Crispy pra aquele menino que pede todo video huahuhauhaua
sou fãnzaça desse canal, amo todas as dicas tds as receitas aqui p min dão mt certo e o melhor q são pratos e aperitivos q ñ fogem do comun são as vezes i gredientes mais caros mais que te dá uma quatidade maiir do q o mesm produto da prateleira de um mercado ...bjus mt sucesso !
Como fazer a Batata Frita do Mcdonalds = Trabalhe no McDonalds :')
Pipocais AUSHDAUSHDSH :')
Pipocais te contratam ai vc descobre os segredos do mc donalds e nunca mais come lá mas eu ia conseguir a receita da batata e ia me demitir kkk
Júlia Anjo Você não ia conseguir a receita, pois as batatas já vem congeladas de fora. Vc só teria de fritá-las. xD
Andre Medalha Ô minha anta, quem faz a batata congelada?
Eric Rosa Santana
sua mae
2:37 começa
Obrigado amigo, vc é um amigo
olá eu só de ANGOLA-AFRICA eu fiz e meus clientes adoraram obrigado pela dica aí coiisa leve
Esse trabalho todo, é melhor comprar aquelas já prontas no supermercado e fritar kkkkkkkkkk
+darkness ,your old friend verdade, essa receita deixa perfeira
sim kkk entao eu vou fazer só cortar elas desse jeito bonito ae e fritar pronto kk
Adorei
São horríveis
a-Narducci né
De todos os vídeos q vi, esse é o q chega mais próximo (visualmente falando) da batata do McDonald's.. tentarei fazer e espero que fique parecido, rsrs.
Gostei! Se eu quiser fazer em grande quantidade para estocar poderia depois da primeira fritura congelar elas e só voltar a fritar no momento em que for usar? Porque para quem trabalha com lanches fica complicado fazer todos esses processos na hora da correria dos pedidos rs
Qual é a camera e microfone que utiliza para gravar seus vídeos? ÓTIMO CANAL Parabéns!
Momentos Doces e Salgados
Dirce Conte ❤
Deus abençoe todos nós do mundo inteiro. Em nome de Jesus. Amém 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏♥️
Amém 🙏🙏🙏🙏🙏🙏♥️❤
quando tira as batatas pela 1a vez, deixa o fogo do óleo ligado enquanto a batata descansa ou desliga o fogo do óleo?? parabéns pelos vídeos, conheci o canal apenas hoje, já estou inscrito.
Interessante, eu até comecei a fazer, mas depois eu vi o vídeo, e via de novo... Então preferi fazer um pão com ovo
me arrepiei com o close da batata
uj
Eu amei muito obrigada por essa receita ❤❤❤❤❤ fou faze ágora
sacanagem botar isso no meio da madrugada kkkkk bateu a fome aqui
Eu fiz!ficou incrível!
hummmm
vou tentar fazer ameii.
Obrigada pela dica
Água Gelada>Tempo pra Esquentar Água>Frescuras na água gelada = Perdi a vontade
Prefiro descascar>Cortar>Fritar e Pronto!
pra ficar igual mesmo coloque 1kg de sal
GuilhermevilDZN ah credo kkkkk
Ótimo vídeo! Uma dúvida, se eu quiser estocar no freezer como faço? Tem que ser depois da água quente ou depois da primeir fritura?
CARA VC PODIA DISPONIBILIZAR UM DVD COM AS RECEITAS E O LIVRO TIPO UM KIT
Ótima ideia! !!
***** kkkkkk pra vc tb menino. Existem pessoas ( não só brasileiro ) que não estão conectados o tempo todo. Então pq o Caio transformou as melhores em livro se está tudo em pdf, ou no UA-cam ? Cara grosseria desnecessária... Além do mais o comentário nem foi meu. Gentileza gera gentileza.
sara fernandes ferreira arrazou. :)
Nao posso fazer comida e tenho 10 anos de idade minha mae nao deixa mais meu padrasto deixa
faz junto com ela
Caio deu uma engordada
eu já vi um vídeo que com maisena é bem mais fácil ..mais gostei muito das dicas ..mais uma escrita no canal
você é o melhor canal,de culinária do mundo
Pode até ficar parecido mais o que agente aprende no Mc é que elas são cozidas e viram uma massa misturada com farinha de trigo depois são congeladas e colocadas em gordura vegetal a uma temperatura de 180 graus se não me engano no mc agente aprende que o gosto vem da gordura e do fato de elas serem colocadas congeladas na gordura
Acabei de fazer minhas batatinhas com amido de milho e é super rápido e mais simples e fica uma delícia 😋
Faz o Bob's Crispy
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk mano eu racho com esse cara
#fazobobscrispybrogui kkkkk
Ana Maria Brogui faz o bob's Crispy caião, o rapaz merece.
merece mesmo kkkk
Eu queria saber o que esse cara vai comentar depois que o Caio fizer o Bob's Crispy kkk
O Brogui... Sera que depois de fritar a primeira vez eu posso congelar???
Dá uma ideia ae de conservar pra depois
;)
eu nao sou o brogui,mas ja vi ele respondendo um comentario assim antes e ele disse que na parte que poe 30m do freezer é so colocar o tempo q vc quiser assim vai ficar armazenada,sq tem q por em um plastico
Ligia4.1 muito obrigado!!! Assim fica mais prático na resenha com os amigos
Mas a questão é que ele frita depois dos 30min, do freezer.
A dúvida dele é a mesma da minha: SE PODER CONGELAR PRA ARMAZENAR DEPOIS DA PRIMEIRA FRITURA.
Eds Burger , tenho a mesma dúvida. dá para armazenar no freezer, DEPOIS de fazer a primeira fritura???
Rafael Mas pra q, se ja ta no final da fritura??
É fácil.... vou fazer e falo pra vcs se deu certo mesmo !!
To sem mel vou pedir pro meu pai comprar
Ficou bom?
Ss fico otimo
nao pode fazer sem a glucose?
Tem como fazer sem glucose de milho?
Para quem gosta de cozinhar vale á pena comprar seu livro.
E o valor está bem ascesível.
Muito bom o vídeo.
Eu amo quando você conta o segredinho das receitas.
Eu tinha vontade de saber mesmo o segredo da batatinha frita do Mc Donalds.
DEUS abençoe você e seu canal.
E que a cada dia você tenha mais seguidores.
Vale á pena trabalhar com respeito e honestidade pelos seguidores.
Eu fiz com a glucose Karo que comprei só pra essa receita e ficou com gosto de batata frita normal. De diferente foi só a louça que sobrou pra lavar. Dá trabalho e demora, é melhor comprar a do McDonald's. Se alguém souber de outras receitas que vai glucose, me digam. Assim, essa que comprei terá alguma finalidade.
banana cortada com glucose eh a melhor coisa do mundo.
kkkkkkkkkkkkkkkk 😂' a minha ficou uma droga, a batata ficou dura e olha que fritei um tempão. Que arrependimento.
Faca pudim
Kkkkkkkkkkkkkkkk
glicose*
Fica Melhor com batata rosa, batata essa própria para fritar
Conheci agoraaaa, e já ganhou uma inscrita , parabéns pela pela inovação e objetividade, vlw.
pode congelar e colocar em um sack pea vender?
n posso fazer pois estamos em crise e a glucose e karo 😖😖
kkkkkkkk
kkkkklk nuss
É glucose
Guilherme Amorim obrigado pela correção :)
Eduardo Sousa Dnd
Bom dia Ana Maria Brogui!! queria saber se posso fazer o mesmo com aquelas batatas já prontas apenas para fritar?
Na Moral ... Sou mais comprar no Mac Donald´s kkkkkkkkkkkkkkkk dá muito trabalho e no final o preço lá sai mais barato ...
hahahaha, não.
Cara com trinta minutos e uns 10 reais de batata tu faz batata pra semana inteira.
Com 10 reais no mc tu compra duas caixinhas medias de batata e olhe lá.
Sem contar a demora para atenderem seu pedido...
***** nao.. Mas como falei sao duas caixinhas de batata. 4,50 cada um aprox.
Entao 9 reais pra duas caixinhas medias de batata eh muito caro mesmo.
***** Aqui no ta tudo muito caro.
As indústrias não cobram o valor real e justo que o produto valha, eles cobram o quanto acham que as pessoas podem pagar, ou o quanto elas são loucas o suficiente pra pagar por algo que se quer. Isso não é só com fast-foods.. vale para carros, roupas, serviços...
Tudo muito bem monetizado, a favor das empresas, claro.
eu tirei da agua mas a agua não ficou quente naõ aeaeuhaeuaeh
huahauhauhuauhau rsrsrsrs
Paulo Henrique kkkkkkkkkk ele ferveu ne inteligência
Jcbanana Zezinho kkkkkkkkkkkkkkkkkk
cara c teve um encontro com um alien e tirou uma selfi com ele oabsjsjosjdkskekkd
Esquadrão BangTan não pow eu sou o Alien :D
Eu refiro cortar em palitinho e colocar limão para fritar fita uma delícia e crocante
melhor fazer assim doq comprar no mercado ponta e fritar , a pressa é inimiga da perfeição
Não vou usar glucose ela é muito "karo"
kkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Chega de internet por hj
kkkkkkkkkkkk...
+Raposa que come os bixo ni
Eu fiz e amei pra ser concero nunca tinha achado uma receita de batata frita q ficasse crocante, adoro suas receitas
Eu gosto d ir no mc, mais pelo mc lanche, so q agr a batata, nem ta tao assim, ,eh melhor fzr eh casa, pois eh bem mais crocante.
Isso aí da trabalho? mds nunca cozinharam
Geração Nutella que nem miojo mais sabem fazer.
Verdade qualquer coisa que for prepara na cozinha vai dar trabalho!
Cristine Ramalho verdade, essa geração de hoje são tudo preguiçoso querem tudo pronto, aprendi a me virar com 8 pra 9 anos, chegava em casa meus pais trabalhavam, e eu chegava da aula e fazia meu almoço, essa geração ai é falta de levantar a bunda da cadeira e fazer as coisas. nada cai do céu.
cara vc so faz coisa boa num guento ficar olhando seus videos da fome demais kkk
qual o nome da música que aparece quando as batatas estão fritas?
precisa do glucose?
sim
Gabrielle Alves nao sei
ola q tal trocar a glucose de milho por maizena? depois de todo processo q vai pro congelador pode deixar la prontinha pra fritar quando quiser ? dai faz uma boa quantidade?
Primeira vez que vi o OOOOOOOOOOOH no final eu caguei de rir.
Tem o reflexo de um cara parecendo o Slender no microondas, levei um susto. Otima receita, parabens!
Mary Damasceno kkkkk
Deve ser o cameraman não?
Filho adoro as suas receitas vc arrasa na conzinha. Nota 1000000000000
Deus abençoe sempre vc e sua família
Mt fera o video vo abrir um mc donalds em casa kkk
7:10 haha se liga na sequência de respiradas hahahahaha pqp
Kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Essa parte de pôr no freezer... Pode fazer em quantidade e deixar várias porções ou sem conservantes não pode?
Agradeço,
Oloco se vc quiser comer a batata 5:00 horas começe a preparar ela as 4:00 horas kkkkkkkkkkkk
kkk bem assim! por isso que no MC demora tanto!
Manoel Neto pelo contrario depois desse video nunca mais reclamo da demora do atendimento do mc huahua
kkkk pois é!
Pra quem quer usar glucose : reseita : água açuca : fogo baixo 😋
você podia falar pra gente qual o processo fazendo em mais quantidade pra ir fazendo nas refeições...? seria colocar no congelador por 30 mnts depois descer pra geladeira e ir fazendo o processo de 4 + 5 na medida que for fritando? ou seria fritar os 4 mnts voltar pra geladeira e os 5 pra quando for comer na hora??
eu vo te que demora 1hr pra faze uma batata frita? '-'
Dá muito trabalho para fazer. Perdi até a vontade de fazer aqui em casa.
o negocio é comprar a congelada e fritar no oleo bem quente ate dourar
Achei tudo bacana...mas Queria saber se poderia fazer na fritadeira sem.oleo ?
6:16
Truth Of The Legend de Kevin Macleod
a melhor música y.y
eu só olho seus vídeos babando de fome e nunca faco as receitas pq eu n tenho os ingredientes
gostaria de saber se depois da primeira fritura de 4 minutos, eu posso deixar no congelador pra fritar depois , e por quanto tempo ela fica congelada
da muito trabalho vou fazer no modo tradicional que e mais rapido.
Mas não fica igual às do McDonald's ;)
Monica Rubert ,para de reclamar
Onde que eu tô reclamando jovi? Eu hein :v
eu hein digo eu
Huehueuehehuehu Down :v ja pensou em dar um Up