ALETTE DI POLLO SPEZIATE alla messicana! - CHEF BRUNO BARBIERI

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Oggi prepariamo le alette di pollo, che a me piacciono moltissimo. Oggi le facciamo speziate: ci ricorderanno un po' il Messico! Una dritta: se volete, potete anche mettere le alette a marinare la sera prima per il giorno dopo ;) Contorno? Beh, lo facciamo di verdure! E la "salsa"? Vi stupisco!
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КОМЕНТАРІ • 411

  • @lisalicitra1084
    @lisalicitra1084 4 роки тому +4

    Chef le sue ricette ormai sono diventate un bellissimo appuntamento.. sia per me che per una sua piccola fan..mia figlia Nicole di 3 anni e mezzo..La segue sempre ..va pazza per lei!!!!! ❣❣

  • @wilson5920
    @wilson5920 4 роки тому +48

    Così & Cooosì Counter:
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  • @elenacoca8253
    @elenacoca8253 4 роки тому +14

    Buongiorno chef ! Io l' adoro ❤❤❤
    Lei è un incanto per i nostri occhi e l'ispirazione per la nostra cucina .🤩👍👍👍

  • @mariadenuzzo1886
    @mariadenuzzo1886 4 роки тому +4

    Buongiorno Chef, grazie alle sue ricette ho imparato tanto in cucina. È meraviglioso che abbiamo la possibilità di imparare da lei e la ringrazio tanto dei suoi consigli.

  • @edwigepedone4623
    @edwigepedone4623 4 роки тому +2

    Caro Bruno, la tua simpatia, allegria e creatività sono bellissime e mi danno un gran senso di serenità e di gioia, è come se ammirassi un quadro d'arte.

    • @cefaIo
      @cefaIo 4 роки тому +1

      Praticamente una fototessera

  • @samwas1
    @samwas1 4 роки тому +78

    Nessuno:
    Chef Barbieri: un altro pò di olio

  • @rikylomba8470
    @rikylomba8470 4 роки тому +55

    Buon mattino chef!!! La stavo ansiosamente aspettando nella noiosissima lezione

    • @federicomiconi8370
      @federicomiconi8370 4 роки тому

      @Fabiano Pedrotti penso si riferisca alla lezione scolastica che si tiene in quest'orario.

    • @rikylomba8470
      @rikylomba8470 4 роки тому

      Sì la lezione scolastica non mi permetterei mai di definire noiosa una lezione dello chef

    • @silviabottini1771
      @silviabottini1771 4 роки тому

      Quando le preparo ne mangio una ventina 😋😋😋

    • @sary9348
      @sary9348 Рік тому

      @@rikylomba8470 studia...devi studiare la scuola è importante. Se non hai le basi per es di matematica non potresti fare nemmeno lo chef perché se decidessi di aprire un ristorante devi calcolarti le entrate e le uscite per vedere se va bene la tua attività oppure no. Anche gli chef devono avere basi di nozioni di matematica ed economia.

    • @tomms7922
      @tomms7922 Рік тому +1

      Ma non ti vergogni?!?!!?!? Pensa a studiare che la scuola è importante, poi ti ritrovi senza lavoro e per strada a fare l'elemosina... STUDIA!
      Ciao riky😜👏

  • @francescosmerilli5384
    @francescosmerilli5384 4 роки тому +1

    E niente.., sei un altro livello!!! Quà sul tubo ci sono tanti bravi chef, ma Barbieri ha una marcia in più!
    Grande stima maestro.

  • @flaviacarlino4582
    @flaviacarlino4582 2 роки тому

    Buongiorno complimenti Bruno lei è unico fa diventare semplice qualcosa ke è difficilissimo fare grande oluristellato Bruno grazie a lei

  • @pepperleaf2577
    @pepperleaf2577 4 роки тому +3

    Alette di pollo alla paprika dolce sono la gioia😍😍 mia mamma me le faceva sempre da piccola, prendeva il pollo intero perché costava poco, lo sezionava bene tutto quando arrivavamo a casa e si mangiava tutto, qualcosa al forno, qualcosa bollito, qualcosa in padella... Ma si buttava via veramente poco ed era sempre tutto buonissimo❤️

  • @popa1813
    @popa1813 4 роки тому +40

    Chef io passerei delle ore a guardarla cucinare...

  • @paoloventrone9277
    @paoloventrone9277 4 роки тому +125

    Le sciallatelle di polloooh

    • @Idontknow7.7
      @Idontknow7.7 4 роки тому +2

      Però non so sfilettarla

    • @paoloventrone9277
      @paoloventrone9277 4 роки тому

      @@Idontknow7.7 le sciallatelle non si sfilettanooh

    • @davidezanelli2554
      @davidezanelli2554 4 роки тому +6

      @@paoloventrone9277 c'e' una squintalata di Mavco Giovdano, le citazioni coprono tutto

    • @paoloventrone9277
      @paoloventrone9277 4 роки тому +1

      @@davidezanelli2554 eh nn si usa al mio paese

    • @masemark87
      @masemark87 4 роки тому

      So che a voi piacciono

  • @siumm5871
    @siumm5871 4 роки тому

    Chef, sei il migliore, mentre ti guardo cucinare sento l'amore che provo verso il cibo ed è questo l'importante. Ti stimo.

  • @merismanuzzi2361
    @merismanuzzi2361 4 роки тому +1

    Buongiorno chef lei spiega benissimo e un piacere ascoltarla e fa sempre ricette facili da rifare grazie

  • @qolnefesh3755
    @qolnefesh3755 4 роки тому +96

    Buon giorno chef, le devo dire che è meglio ascoltare lei che il prof di matematica🤙🤙😎😎😂

  • @annacatellani1723
    @annacatellani1723 4 роки тому

    Buongiorno chef Bruno proverò sicuramente anche queste dopo aver cucinato già le cosce di pollo che sono piaciute un sacco! Ho seguito la lezione del corso ed è fatta in modo eccellente ho scoperto una cosa che da brava sfoglina non conoscevo la pasta pestata .Credo che se ci si vuole avvicinare alla cucina il suo corso è perfetto per capire in modo corretto ogni passo anche per apprendere cose nuove. Grande chef! Io poi adoro le spezie sempre usate in grande parte della mia cucina

  • @antoniaavellino9544
    @antoniaavellino9544 4 роки тому +4

    Piatto fantastico, complimenti chef. Adoro le alette di pollo😋alla prossima. Grazie per la gustosissima ricetta. Ciao e buona giornata 😉👍😘

  • @francescotanganelli8583
    @francescotanganelli8583 4 роки тому +1

    Buongiorno Chef le alettte di pollo non le avevo mai considerate ora che ho visto questa ricetta golosissima non vedo l'ora di mangiarle 😋

  • @antonellacosta7118
    @antonellacosta7118 4 роки тому

    Chef sei numero 1!Grazie grazie x la compagnia e per tutto ciò che insegni a tutti noi!

  • @bizzocluca
    @bizzocluca 4 роки тому +39

    Sono un ragazzo semplice, guardo masterchef, seguo e guardo lo chef Barbieri, metto like prima di vedere.

  • @eraldaroverati2030
    @eraldaroverati2030 4 роки тому +1

    Ciao Bruno ,tu m incanti fatto da te sembra tutto facile .
    Vorrei Ascolta rti x ore spieghi in modo semplice ,cosa dirti sei fantastico continua così .

  • @incucinaconzioale5014
    @incucinaconzioale5014 4 роки тому +15

    Buongiorno Chef!! Mmh alette di pollo, ottimo!!! Mangio spesso il pollo e al prossimo giro lo cucinerò così! 🤩

    • @marthamendoza4851
      @marthamendoza4851 4 роки тому

      Uhh k buono Chef, sei un mito !!!♥️♥️♥️

  • @florensdomi209
    @florensdomi209 4 роки тому +4

    Buongiorno chef!amo vederla cucinare lei è un grande❤❤❤

  • @barmorgana9479
    @barmorgana9479 4 роки тому +2

    Fantastico alette di pollo e mio piatto preferito, complimenti chef Bruno Barbieri 👍

  • @Holcrox
    @Holcrox 4 роки тому +157

    "a me quell'amaro delle melanzane un po' mi piace ATTENZIONE"

  • @elianapersoneni4803
    @elianapersoneni4803 4 роки тому +6

    Le inquadrature, Bruno, cazzarola!!!
    Noi, oramai, andiamo di immaginazione...

  • @Cristina.V.58
    @Cristina.V.58 4 роки тому +1

    Che bella ricetta Chef, mi sono presa appunti. La ringrazio infinitamente! Un abbraccio 🤗

  • @danieleepicoco2628
    @danieleepicoco2628 4 роки тому

    Ma quanto è rilassante vedere lo chef bruno barbieri cucinare? Mi rilassa che è una meraviglia

  • @luisamariadalnegro7409
    @luisamariadalnegro7409 4 роки тому

    Grazie chef. Buona domenica.

  • @francescabennardo7723
    @francescabennardo7723 4 роки тому +1

    Io non sbagliavo affatto quando ti ammiravo, chef, sin dalle prime edizioni di Masterchef , perché ti meriti tutta la stima!👍👏👏

  • @angelodeliso6986
    @angelodeliso6986 4 роки тому

    Non ho ancora visto la ricetta ma la premessa mi sembra ottima, proverò a replicarla, grazie chef, lei mi è molto d'ispirazione in questa quarantena, sto cucinando più del solito, sono solo un adolescentd ma la cucina è la mia passione

  • @corradomalchiodi2687
    @corradomalchiodi2687 2 роки тому

    Chef.... Sei una bomba..!!!!!!
    Buon appetito a tutti

  • @lucaronco582
    @lucaronco582 4 роки тому

    Non vedo l'ora di poter cucinare queste buonissime alette. Grazie mille♥️

  • @silviasperanza4516
    @silviasperanza4516 4 роки тому

    Buongiorno chef! Guardo molto, molto volentieri i suoi video, proprio come da ragazza seguivo lo chef Gualtiero Marchesi! (e nonostante la cucina non sia il mio forte, seguo le sue ricette, i suoi suggerimenti e il successo è assicurato. GRAZIE!)

  • @ascorzanna
    @ascorzanna 4 роки тому

    Grazie Chef, lei fa sempre delle ricette buone e alla portata di tutti. Mitico

  • @edicolaflli.ravanetti1565
    @edicolaflli.ravanetti1565 4 роки тому +4

    Buongiorno Chef! Da quando la segue ho messo su almeno 3 kg! ^___^ Un abbraccio virtuale!!!

  • @linopada9380
    @linopada9380 4 роки тому

    Chef Barbieri , solo una parola voglio dirle....complimenti.

  • @robertagrasselli2681
    @robertagrasselli2681 4 роки тому

    Buongiorno al mio Chef preferito....adoro vederti cucinare...soprattutto in questa versione " casalinga "❤

  • @Hispablito
    @Hispablito 4 роки тому +1

    Andale chef!!! Muchas gracias per portar un pocos de cibos messicanos en sus tavolas! (So parlare benissimo l'italiano, però così mi sembrava più figo xD). Buona giornata chef! E buona giornata chat!!

  • @giadacera7882
    @giadacera7882 4 роки тому +1

    Buongiorno Chef le devo dire che questa ricetta è una delle mie preferite👍🍜🍖

  • @stefaniazavarise9900
    @stefaniazavarise9900 4 роки тому +1

    Buonissime chef Bruno,,io le facevo un po' diverse, ma proverò senz'altro questa ricetta perché mi incuriosisce parecchio 🔝🔝🔝

  • @Angela-ow9pu
    @Angela-ow9pu 4 роки тому

    Chef sul blog non so perché é un pó complicato vedere i video...infatti non ci sono riuscita... :( eh ma lo devo risolvere questo problema appena posso...Però su UA-cam non ho problemi a vederti... che bello Chef le tue ricette sono sempre coosìì chiare... Sei un Suuupeeer Chef!!!! Uno Stars Chef! :)))

  • @mattiamariani5708
    @mattiamariani5708 4 роки тому +1

    Che meraviglia

  • @erikagamma9089
    @erikagamma9089 4 роки тому +2

    Caro chef.
    L' uomo che cucina e' cosi' affascinante !!!!😁
    Se passi dalle colline biellesi passa a trovarmi.
    Erika da Graglia

  • @elenafaletto7378
    @elenafaletto7378 4 роки тому

    Buonasera chef, come sempre un delizioso secondo, non tanto costoso, alla portata di tutti..,.. Grazie

  • @francescoprestigiacomo9193
    @francescoprestigiacomo9193 4 роки тому +10

    Chef, posso firmare una autocertificazione ed autoinvitarmi a mangiare a casa sua? Porto il dolce :)

  • @spptfe
    @spptfe 4 роки тому

    Vederti cucinare è bellissimo. Grazie

  • @sara65
    @sara65 4 роки тому

    Buongiorno. Domenica le preparo. Mi stuzzicano davvero tanto. Amo le alette di pollo

  • @danielarusso7534
    @danielarusso7534 4 роки тому

    Le alette sono sempre state sottovalutate.. così gli si dà onore finalmente!

  • @iswarajigiri9507
    @iswarajigiri9507 4 роки тому +6

    Caro chef Barbieri, ho visto la prima lezione sulla pasta fresca della tua master class, complimenti ! Lezione molto chiara e ricca di contenuti . Bella è interessante , di facile comprensione per tutte le menti ( con o senza esperienza ) ma , purtroppo credo in questo momento di pandemia ( in cui come tu sai è quasi tutto fermo e ciò che si muove lo fa a rilento e in confusione ) tirare fuori dei soldi anche se parliamo di cifre che rispetto alla mole di esperienza che possiamo trarne è davvero irrisoria , sia per molti molto difficile se non impossibile avendo altre priorità.
    Spero tu possa riproporla più in là magari tra un paio di mesi per permettere a molti di riprendersi e magari spendere per le tue lezioni senza remore e con maggiore entusiasmo. Un abbraccio.. io resto a casa...( A vedere i tuoi video ! )

    • @mezza84d
      @mezza84d 4 роки тому

      Di che cifra parliamo?

    • @Johnnygodmodeon
      @Johnnygodmodeon 4 роки тому

      100 euro

    • @iswarajigiri9507
      @iswarajigiri9507 4 роки тому

      Come scrivevo infatti la cifra di per sé è irrisoria ... È il momento che secondo me (e le mie possibilità) è sbagliato.. magari tra due mesi ne avrei spesi anche il doppio...

    • @mezza84d
      @mezza84d 4 роки тому

      @@Johnnygodmodeon a lezione?

    • @Johnnygodmodeon
      @Johnnygodmodeon 4 роки тому

      No corso completo

  • @fabriziadallaglii9909
    @fabriziadallaglii9909 4 роки тому +1

    Bravissimo chef lei e' molto divertente quando cucina.

  • @antonellaguerreschi1512
    @antonellaguerreschi1512 4 роки тому

    Grazie mille 🙏 Chef Barbieri 🤗
    Le alette di pollo sono molto buone...io le faccio tipo spezzatino...e sono gustose.
    PS. Auguri alla sua mamma 🌹

  • @danielatangerini6468
    @danielatangerini6468 4 роки тому +13

    Chef Barbieri sei un mito!!! E quando ti "inchini" per mostrarti alla telecamera (sempre bassa...) A me piaci molto... ATTENZIONE 😄😄

  • @massimilianofuoco1921
    @massimilianofuoco1921 4 роки тому +1

    Sei numero 1

  • @elheisenberg9249
    @elheisenberg9249 4 роки тому +15

    Tutte le volte che lo chef ha preso un po' di olio
    👇

  • @damianofumagalli3197
    @damianofumagalli3197 4 роки тому +1

    Sei bravissimo Bruno

  • @victorbarbieri4955
    @victorbarbieri4955 4 роки тому +1

    Bruno sei cosi bravo e veloce

  • @rosamariacatenazzi7681
    @rosamariacatenazzi7681 4 роки тому

    Del pollo mangio solo le alette grazie grazie mi sono iscritta ❤ e mi farò un quaderno con le sue ricette una più buona dell'altra tempo ne ho. ...io resto a casa. .....

  • @isadora_711
    @isadora_711 4 роки тому

    Che meraviglia vederla cucinare Chef😍😍😍😍

  • @valeryh9170
    @valeryh9170 4 роки тому +1

    Caro chef Barbieri, io sono una Sua fan messicana a Milano, se mai fosse possibile, mi piacerebbe molto regalarle peperoncini piccanti del Messico per ispirare altri meravigliosi piatti.

  • @Antonio-fk9sf
    @Antonio-fk9sf 4 роки тому

    Fantastico questo piatto.. non sembra complesso , possiamo cimentarci a farlo senza paura....coooosí

  • @stramaggica
    @stramaggica 4 роки тому +4

    Salve chef, è un piacere seguirla, una domanda...Ma ‘sta salamoia bolognese come si fa? 🤔😀

  • @alessandromartino6076
    @alessandromartino6076 4 роки тому

    Comunque è veramente troppo rilassante vedere i suoi video 😍

  • @soniacavagnoli1256
    @soniacavagnoli1256 4 роки тому

    Sicuramente buonissime 👍 sono contenta di vedere che nei suoi piatti non mai aglio e erbe aromatiche due cose che amo molto ☺

  • @MRHEY
    @MRHEY 4 роки тому

    Grande chef!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @mariacucina
    @mariacucina 4 роки тому

    PERFETTO

  • @paolaciliberti5856
    @paolaciliberti5856 4 роки тому

    Sei super anche come spieghi bravissimo

  • @grimaudoagnese
    @grimaudoagnese 4 роки тому

    Ricette semplici e gustose, bravissimo,

  • @valeriapagannone4792
    @valeriapagannone4792 4 роки тому

    Chef ho realizzato le sue alette.... grande successo 💪

  • @cristianasedda6399
    @cristianasedda6399 4 роки тому

    Ottime! Le farò uno di questi giorni! Mia mamma le fa al forno marinate e involte con la pancetta!

  • @annamariaventuri1819
    @annamariaventuri1819 4 роки тому

    Ottimo come sempre grazie Chef

  • @damianopoian5899
    @damianopoian5899 4 роки тому

    GRANDSSIMO PIATTO CHEF, UN SALUTO DALLE MARCHE

  • @pagomi2010
    @pagomi2010 4 роки тому

    Chef, non sono sicuro che I messicani mangiamo cosí il pollo... Comunque la ricetta e il tutti si vede molto buono... Ciao dal Yucatan...

  • @giovannidallabona9796
    @giovannidallabona9796 4 роки тому +24

    Dove è sparito il cooosì counter???

    • @evan64915
      @evan64915 4 роки тому

      Troppi cooooosì, s'è rotto

    • @francescazecchini3710
      @francescazecchini3710 4 роки тому +1

      In questa puntata il COOOOSÌ è stato sostituito dal QUAAA

  • @smeck0amv885
    @smeck0amv885 4 роки тому

    Chef lei ha un vero talente nel dire baggianate...

  • @mercedesmercatelli5241
    @mercedesmercatelli5241 4 роки тому

    Grazie!!! Bruuno Barbieri per le alette e per tutti piatti che hai preparato in questi due mesi di clausura hai messo un sacco di verdure e profumi nei tuoi piatti, però un conto immaginarli ed un'altro conto assaggiarli, quindi sono rimasta a bocca asciutta. Tu dici sempre che profumino etc. Come faccio dirti che sono buoni? Comunque ho apprezzato molto l'impegno che hai messo per farci compagnia è stata molto gradita come un amico di lunga data. Ora ti saluto caramente. Ciao alla prossima.😀☺👍

  • @vit6147
    @vit6147 4 роки тому

    Ciao caro Chef Bruno🎁 👀 quando parli di cucina, è così delizioso !!!! 😁👍💃🧚🏼‍♀️

  • @monicaruopoli4586
    @monicaruopoli4586 4 роки тому

    Chef Bruno, troppo simpatico e bravo!

  • @giada5930
    @giada5930 4 роки тому

    La proverò senza dubbio! Grazie mille chef!
    Ps: mi deve promettere però che continuerà a fare video anche una volta finita la quarantena eh!

  • @eugeniaschiavon1145
    @eugeniaschiavon1145 4 роки тому

    Grazie chef per la ricetta mi sa che l proverò pure io😉

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 4 роки тому

    Uaoh!!!! Ha ragione chef, le alette di pollo sn saporitissime!!!! Grande piatto!!!

  • @ivannardulli4666
    @ivannardulli4666 4 роки тому

    Grazie chef spettacolari!

  • @christiananga
    @christiananga 4 роки тому +1

    Che grande che sei!

  • @xcerrox
    @xcerrox 4 роки тому

    Vaiiiii con ste alette si vuole proprio 🤤👍👍👍👍👏

  • @ciscommetto7854
    @ciscommetto7854 4 роки тому

    Chef, lei mi fa volare ogni volta, top

  • @000miles000
    @000miles000 4 роки тому

    Chef Bruno sei un grande

  • @manuelamaori8769
    @manuelamaori8769 4 роки тому

    Sei bravissimo!...🙂👋

  • @tripfactory0
    @tripfactory0 2 роки тому

    Bravissimo chef

  • @margheritacarini7221
    @margheritacarini7221 4 роки тому +2

    Chef rubo le parole ad una canzone piacentina per dirti GRAZIE: "t'al digh in piasintein: At voi bein!!" 😘🙋‍♀️

  • @calogerovecchio6138
    @calogerovecchio6138 4 роки тому

    Buongiorno Chef. Se possibile, una ricetta a base di coniglio tipo alla ligure e, ovviamente, con il tocco alla BARBIERI 😁😋

  • @alessiomossini4159
    @alessiomossini4159 4 роки тому

    Buonanotte chef

  • @gabrielebrasile6850
    @gabrielebrasile6850 4 роки тому +1

    Ottimo piatto,complimenti

  • @yarahusein497
    @yarahusein497 4 роки тому +3

    Like chi ama lo chef Barbieri

  • @francescoingoglia688
    @francescoingoglia688 4 роки тому

    Sarà buonissimo 😋😋 devo provare a farle

  • @VerdantNest
    @VerdantNest 4 роки тому

    Grande chef!!
    Ora so cosa fare quando la fame chimica sale potente!!

  • @luciaminati6534
    @luciaminati6534 4 роки тому

    Meraviglioso chef!!

  • @raffaellalecce793
    @raffaellalecce793 4 роки тому +1

    Buona sera Maestro!
    Mi farebbe vedere una volta come fa i passatelli?Grazie

  • @lucasartor1481
    @lucasartor1481 4 роки тому

    Spettacolari 👏👏🔝

  • @marcomistretta485
    @marcomistretta485 4 роки тому

    Grande, sarà il mio prossimo piatto. Grazie 👋

  • @danipragaondraskova4812
    @danipragaondraskova4812 4 роки тому

    Bomba !!! Mnam 👍👌