Que grande fue Doña Patrona!! Veo a los cocineros de hoy en tv.la mayoria explica a los gritos o haciéndose los graciosos.Esta Señora fue única.nadie la podrá igualar
Toda la razon!! Ahora estan en vedettes!! Los cocineros gritan no se entiende nada no explican claro! El unico serio es Osvaldo clos! Del gourmet! Por favor atraigan al público!
Que genia doña petrona!! Tengo 19 años y ella es mi inspiración! Empecé pasteleria y ahora voy por cocina. Trabajé tambien en un buffet. Genia petrona!!!
Como aprendes con doña petrona ..si bien es costoso sus tips son imperdobles como como incrementar con claras la cobertura,como haces rosas no solo dulces sino saladas imperdible!!aplausos de una persona q le cuesta cocinar..aplausos!
quqe genial Doña Petrona!una visionaria, lo que hizo fue el buttercream que hot esta tan de moda!!que respeto en el trato !! Que lastima que se perdio eso hoy en dia!!
Maravillosa Doña Petrona.transmitía tranquilidad mientras cocinaba.correcta y educada.y pensar que esos programas salian al aire en vuvo!! Eso le daba una importancia mayor!!.nunca se la va a olvidar Señora y a Juanita tampoco!! Grandes las dos.
Qué paz me da este programa...todo era más tranquilo, la musiquita, las voces...todo!!! Y nada de distracciones estúpidas como los programas de ahora, que ni se pueden seguir porque te perdes con tanto griterío.. Inolvidables, doña Petrona y Juanita!!! ❤️
Muy cierto el comentario sobre la forma tranquila de transmitir la receta. Y lo increíble, en mi caso, es que me resulta muy ameno. Jamás miro una receta si supera los 6 minutos jajajaja! Grande Doña Petrona!
Este programa me ha servido de terapia para bajar el estrés. Doña Petrona te trata y te cuenta lo que hace con tanta amabilidad, sin aspavientos, sin hacer chistes ni comentarios de mal gusto. Ana María es una dulce y te habla con suavidad, sin hacerse la vedette. Juanita es un encanto; doña Petrona no la trata mal, es como se usaba en esa época tratar a los asistentes. Eran otras épocas. Muchas gracias por haber subido este video.
Estos programas de cocina son de ahora del 2021 no?? . . . como se ven hechos con tanto cariño tanta educacion tanta calma . . y como hoy en dia nos dicen que estamos muy avanzados ....Seguro es un programa de ahora .
Que programa fascinante, esmerado, espectacular. Si alguien sabe como se llama el tema musical cuando pasan los ingredientes de la receta me lo podria decir por favor. Muchas gracias
La torta quedó muy linda. Eso si: solo la cobertura y la rosa como medio kilo de manteca. Menos mal que no sabemos la receta del bizcochuelo y el relleno de las capas de torta. Tendrá otro medio kilo. En esa época tenían hígados de “fierro”. Grande doña Petrona
Ahora nos envenenamos de otra manera Las porciones eran mas chicas y ahora te cortan media torta de una 😂 Todo cambia es todo más fácil , no olvidemos que la mujer era mas rellenita y ahora finas como espaguetis no existía la bulignia y la anorexia
la Musica del Programa de Tv Argentina Buenas Tardes Mucho Gusto no se si la escribió y compuso Santos Lipesker podrian bajarla o ver la intro del programa Gracias Amigo Pásalo muy bien abrazo grande y Hasta pronto Cuidate mucho
Doña Petrona era muy generosa en las medidas En esa época no se cuidaba la el físico las mujeres eran mas rellenas después surgieron las ecónomas en dónde reducían las mantecas y grasas recuerdo a Choli Verretiaga En estos momentos no recuerdo su nombre pero estaba en el noticiero de canal trece al medio día Ella cocinaba rápido para las mujeres que salían a trabajar y no tenían tiempo para cocinar . Haber si alguien recuerda su nombre ? Era cortito
Que divina!! No pude dejar de compararla con los cocinillas/chefs/youtubers..Que hacen intro a los gritos...se rascan la cabeza... Hacen imbecilidades ..Palabrotas....Y .uno quiere ver la receta...Y te fumas de todo...😠
Era la formalidad de antes, la educación que se perdió, fijate que Juanita casi no habla, solo obedece, es que antes se respetaba las jerarquías, ahora las personas se revelan y contestan aveces mál, es cuestión de educación, se notaba hasta en la cocina, imaginate en la escuela, los superiores siempre fueron respetados, era así en todos los órdenes, lamentablemente retrocedimos en ese sentido y estamos como estamos hoy.
Que grande fue Doña Patrona!! Veo a los cocineros de hoy en tv.la mayoria explica a los gritos o haciéndose los graciosos.Esta Señora fue única.nadie la podrá igualar
Toda la razon!! Ahora estan en vedettes!! Los cocineros gritan no se entiende nada no explican claro! El unico serio es Osvaldo clos! Del gourmet! Por favor atraigan al público!
@@aliciamendoza7252 ES VERDAD...Y EN ESE TIEMPO SE VE QUE NO EXISTIAN BATIDORAS NI LICUADORAS POR LO QUE VEO ..SALUDOS
Que genia doña petrona!! Tengo 19 años y ella es mi inspiración! Empecé pasteleria y ahora voy por cocina. Trabajé tambien en un buffet. Genia petrona!!!
Que impresionante como hizo la rosa!!! Que calidad!!!
Como aprendes con doña petrona ..si bien es costoso sus tips son imperdobles como como incrementar con claras la cobertura,como haces rosas no solo dulces sino saladas imperdible!!aplausos de una persona q le cuesta cocinar..aplausos!
Genia Doña Petrona siempre !!!!!!!!!! Que sencillez, sin utensilios sofisticados, todo artesanal, batido a mano. Me da ternura escucharla. Me encanta
quqe genial Doña Petrona!una visionaria, lo que hizo fue el buttercream que hot esta tan de moda!!que respeto en el trato !! Que lastima que se perdio eso hoy en dia!!
Maravillosos recuerdos. Veía todos los programas con mamá, yo era chiquita. Qué tiempos tranquilos, y que remanso estos programas de la infancia.
Es verdad!! Tranquilizaba ahora te ponen los pelos de punta! Impresentables!!
Gracias por subir las recetas de esta recordada señora , la pude ver por tele cuando era chica.
Maravillosa Doña Petrona.transmitía tranquilidad mientras cocinaba.correcta y educada.y pensar que esos programas salian al aire en vuvo!! Eso le daba una importancia mayor!!.nunca se la va a olvidar Señora y a Juanita tampoco!! Grandes las dos.
Todo a mano
Que genial@
Qué paz me da este programa...todo era más tranquilo, la musiquita, las voces...todo!!! Y nada de distracciones estúpidas como los programas de ahora, que ni se pueden seguir porque te perdes con tanto griterío.. Inolvidables, doña Petrona y Juanita!!! ❤️
No te dan !las recetas como debe ser! Todo de a pedazos! No los contraten!! Ahora todos son chefs por favor!!!
La voz de Ana Maria 🤗💞
Que época batir y batir todo a mano genia ¡¡¡¡
Una genia sin lugar a dudas. Faltan las gracias a Juanita. Otras épocas!
Ufff que viaje en el tiempo ... Que calma al cocinar que suabidad que lindo programita tranquilo
Muy cierto el comentario sobre la forma tranquila de transmitir la receta. Y lo increíble, en mi caso, es que me resulta muy ameno. Jamás miro una receta si supera los 6 minutos jajajaja! Grande Doña Petrona!
Un clásico, insuperable
Ana Maria la conductora del programa tenia en ese entonces 17 añosssss INCREIBLE jaaa
Qué lindos recuerdos me traen! Gracias
Grande Petrona!!!!! Qué genia!!!
Las tres presiosas sras yo las miraba en mi trabajo tenia yo 14 añitos soy clarita
Que gran recuerdo Arrancando con Juanitaaaa !!!! Ana Maria y Petrona de La Banda Sgo. Del Estero 💞❤️❤️❤️❤️❤️
Este programa me ha servido de terapia para bajar el estrés. Doña Petrona te trata y te cuenta lo que hace con tanta amabilidad, sin aspavientos, sin hacer chistes ni comentarios de mal gusto. Ana María es una dulce y te habla con suavidad, sin hacerse la vedette. Juanita es un encanto; doña Petrona no la trata mal, es como se usaba en esa época tratar a los asistentes. Eran otras épocas. Muchas gracias por haber subido este video.
Q hermoso programa cuantos recuerdo me transporta a mi niñez junto a mi familia q ricas cosas hacían!!!!
Genial todo sus recetas son riquisima
Es un tema como se comía antes y ahora...que es lo mejor? Doña Petrona llegó a los 93 años ojo al piojo
Ahora mucho química poco natural
que lindo vivir en esa época!!!!
Pobre Juanita !! de chico imaginaba a Juanita poniéndole de sombrero la crema ,pinta de sargento tenía Petrona
Que genia!!!!
Estos programas de cocina son de ahora del 2021 no?? . . . como se ven hechos con tanto cariño tanta educacion tanta calma . . y como hoy en dia nos dicen que estamos muy avanzados ....Seguro es un programa de ahora .
@At 8 si toda la razon es una verguenza
Que programa fascinante, esmerado, espectacular. Si alguien sabe como se llama el tema musical cuando pasan los ingredientes de la receta me lo podria decir por favor. Muchas gracias
Creo,que se llama fascinación.
La torta quedó muy linda. Eso si: solo la cobertura y la rosa como medio kilo de manteca. Menos mal que no sabemos la receta del bizcochuelo y el relleno de las capas de torta. Tendrá otro medio kilo. En esa época tenían hígados de “fierro”. Grande doña Petrona
Hola. Es peor la comida de ahora. Llena de conservantes.
Ahora nos envenenamos de otra manera
Las porciones eran mas chicas y ahora te cortan media torta de una 😂
Todo cambia es todo más fácil , no olvidemos que la mujer era mas rellenita y ahora finas como espaguetis no existía la bulignia y la anorexia
Son las mismas cantidades que se usa ahora...
@@danvalenzuela952 antes la manteca era sin conservantes ni agregados
@@marcelamontenegro5495 ¿y eso qué? :v
Me encanta
La crema sería hoy una "Butter cream"
Que buena era la marza gamuza de todo lo que usaba... En casa de mi mama todavia hay una olla que epocas....
la Musica del Programa de Tv Argentina Buenas Tardes Mucho Gusto no se si la escribió y compuso Santos Lipesker podrian bajarla o ver la intro del programa Gracias Amigo Pásalo muy bien abrazo grande y Hasta pronto Cuidate mucho
DIOS MIO ..NO TERMINABA MAS LA SRA PETRONA..NO EXISTIAN LAS BATIDORAS EN ESE TIEMPO ....
Si,existían,pero el que no tenía batidora lo podía hacer,hoy también se puede hacer todo a mano,está de moda
Grande doña patrona!!
pasen la torta de ricota !!! era muy rica perdi la receta
Doña Petrona era muy generosa en las medidas
En esa época no se cuidaba la el físico las mujeres eran mas rellenas después surgieron las ecónomas en dónde reducían las mantecas y grasas recuerdo a Choli Verretiaga
En estos momentos no recuerdo su nombre pero estaba en el noticiero de canal trece al medio día
Ella cocinaba rápido para las mujeres que salían a trabajar y no tenían tiempo
para cocinar . Haber si alguien recuerda su nombre ?
Era cortito
Chichita Derquiaga
¿Este programa no lo dirigió tambien canela?
De que año son los vídeos son increíbles ¡¡
Me imagino que comienzos de los 60'
En qué momento le agregó el huevo? No se lo puso o no lo vi? Tampoco escuché que dijo que era opcional 🤷
Que divina!! No pude dejar de compararla con los cocinillas/chefs/youtubers..Que hacen intro a los gritos...se rascan la cabeza... Hacen imbecilidades ..Palabrotas....Y .uno quiere ver la receta...Y te fumas de todo...😠
Era la formalidad de antes, la educación que se perdió, fijate que Juanita casi no habla, solo obedece, es que antes se respetaba las jerarquías, ahora las personas se revelan y contestan aveces mál, es cuestión de educación, se notaba hasta en la cocina, imaginate en la escuela, los superiores siempre fueron respetados, era así en todos los órdenes, lamentablemente retrocedimos en ese sentido y estamos como estamos hoy.
@@margaritacasal651 :Así es...
@@margaritacasal651 Tal cual. ¡Cuánta razón Margarita!!!
¡Qué decadencia! ¡Cómo estamos hoy!!!
Donde vaxel huevo en la primer receta?
En este programa les sobró el tiempo, por eso Doña Petrona se puso a contar lo del plato único, y la conductora volvió a leer la receta...
Los taper de acero inoxidable.hoy son todos plásticos .
Con clara queda màs liviana🙄🙄🙄🙄pura manteca🤦si viera el pan de hoy se suicida
Bien escueta la presentadora.señora vamos a la pausa.? Bueno!.nada más.