Hola Álvaro. Te veo desde Rumania. Me atreví hace 2 años hacer pan de pasqua con tu receta y asombrosamente me resultó. En Rumania quedamos muy pocos chilenos emigrantes políticos después del golpe militar y cuando les regalé un pedazo de pan de pasqua nos emocionamos tanto que comimos con lágrimas también. Me costó mucho encontrar chancaca pero al final en una tienda árabe la encontré. Muchas gracias por las recetas chilenas. También aprendí hacer empanadas y pan amasado a mis colegas rumanos les encantan. Me piden empanadas para los cumpleaños. Muchísimas gracias Álvaro de verdad. Si tengo faltas de ortografía perdóname salí de Chile a los 9 años. Abrazos para ti y toda tu familia.
Hola!! Quiero agradecerle y contarle que por primera vez me lance a hacer pan de pascua, y de todas las recetas que ví la que más me gustó fue la suya, y la seguí al pie de la letra, gracias a Dios vendí varios pancitos, a mis clientes les encantó! Volvían a pedirme más, así que muy agradecida de usted que hace que las recetas sean más faciles de realizar, que Dios le siga dando la dicha de compartir hermosas recetas sin secretos, muchas muchas gracias!! Desde Paine
Hola Álvaro, vengo a darte las gracias, seguí tu receta del pan de Pascua y me quedo increíble, todos amaron mi pan de Pascua. Mil gracias eres el mejor.🥰 Saludos desde viña del mar 🌊⛵.
Hola Alvarito, déjame contarte que con mi esposo te queremos mucho, te conocimos en plana pandemia y aprovechamos de aprender de tus conocimientos. Hace menos de un mes probamos con esta receta de pan de pascua y nos quedó tan rico que decidimos vender y nos ha ido tan bien que yo quiero agradecerte con toda mi alma, porque gracias a ti pudimos cubrir la cuota de las terapias que necesita nuestro niño TEA, gracias por entregarnos tanto y con tanto cariño siempre. Esperamos que tengas junto a tu familia unas muy lindas fiestas.
Alvarito, tu eres mi gran maestro hice la receta y me puse a llorar porque jamaaaas pensé que haría un pan de pascua. Amo la cocina pero tú has hecho que sea mi terapia de relajo cocinar. De la manera que explicas la recetas y los tips que das son lo máximo. Muchas gracias ❤️
Hola Alvaro, ayer 22/12/23 hice tu receta, pero use harina sin gluten y reemplace los huevos (porque tengo alergia alimentaria) y quedaron deliciosos! Desde el 2017 no podía comer pan de pascua y esta navidad será muy dulce 🥰. Muchas gracias por tu receta.
@@paolacerrosepulveda8368 Hola, reemplace la harina por una premezcla de 200grs de harina de almendra, 150grs de maicena, 100 grs de almidon de mandioca y 50 grs de harina de garbanzos, más 20 grs de psyllium. Todo esos secos se mezclan y son tu harina. Todos los demas pasos son los mismos que hace aquí Alvaro. Yo no como huevo, asi que lo reemplace por chia hidratada. El pan no sube mucho, hasta se hunde un poco en el centro, pero es delicioso 😌👌🏻
ALVARITO HICE AL PIE DE LA LETRA TU RECETA Y CIERTAMENTE ES EL MEJOR PAN DE PASCUA ,QUE HE HECHO MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ,TE SIGO SIEMPRE Y RECURRO A TUS RECETAS PARA LUCIRME CON MI FAMILIA .AMO COCINAR ES TERAPIA Y AMOR CADA PREPARACION.EXITO Y BENDICIONES PARA TODA TU FAMILIA
Chef mil gracias hice este pan de pascua infalible es exquisito hice feliz a mis niñas y nieta eres Seco super claro todo quede como reyna con tu receta Nara Meneses.
Es una receta realmente deliciosa, qué bueno que te haya gustado y que la hayan podido disfrutar. Gracias por acompañarme y por dejarme cocinar contigo
Con el permiso de tu esposa y mi esposo.... te amo :) De verdad eres unico Alvaro, muchas gracias por tus recetas, Dios siga bendiciendo tus manos y te de mucha sabiduria para seguir compartiendolas con los que te seguimos, son estupendas!
Álvaro. Con mi señora hicimos el Pan de Pascua. Con los ingredientes y las medidas exactas... Como dices tú... Resultado Infalible!! Maravilloso. Salieron 5 panes de aproximadamente 450 Grs. Maravillosos. Muchas gracias por tu labor. Somos millones los que te seguimos en silencio y me permito agradecer en público. Abrazo a ti y tu familia
Buenas tardes quisiera si me puede ayudar cuánto de mezcla le echo a cada molde ? Agradecería mucha su respuesta ya que este año quiero emprender con esta receta 😊
Emociona verlo cocinar ,es como retroceder a la mejor infancia que pudimos haber tenido ,eramos pobres pero felices ,gracias Alvarito ,me atreveré a hacerlo !!
Hola Álvaro un gusto poder saludarte y agradecer por compartir tu receta la verdad es que empecé haciendo 3 para llevar a a mi trabajo y lo compartí en la navidad del año pasado ya que me tocó turno en la minera y este año e podido hacer más de 80 para vender y la respuesta de mis clientes es siempre la misma No e comido un pan más rico y aromático muchas gracias por compartir tu receta con nosotros Heres el maestro a seguir en la cocina nuevamente muchas gracias y un abrazo
Alvarito el año pasado encontré esta receta de pan de pascua y vendí muchísimo y la gente pensaba que era fabricado en pastelería fina, porque realmente me quedó increíble húmedo de un aroma y sabor maravilloso y éste año no doy a basto ya que me piden muchísimo ,la mezcla de la chancaca con la miel ,especias ,manzana ,miel es increíble ,así que te agradezcoooo por ésta receta y todas las que nos enseñas porque son maravillosas,mil gracias por la entrega dedicación,generosidad de enseñar tus conocimientos el amor y la alegria que transmites por la cocina te hace el Chef número 1 en Chile 🇨🇱 ❤️❤️ Felicidades para el próximo año y siempre Alvarito ❤️
@@anmaelacake7454 a mi igual, tuve que dejarlo más minutos, aparte que no me salieron los 3 panes de pascua :'c solo me salieron dos de 800 gr no sé en que habré fallado
Alvarito bello. Gracias por el cariño y entusiasmo en cada preparación. No sé aún como me quedará... pero eres tan amoroso que solo quiero agradecer por el detalle en cada paso. Abrazos
Hola Alvarito, hice su receta me quedo muy rico realmente es infalible, yo no encontré licor de cacao y lo que hice fue ponerle media cucharadita de cacao al ron, y me funcionó genial, muchas gracias por enseñar su cocina sin secretos, saludos de Linares región del Maule
Hace dos años hice esta receta por primera vez. Este año la hice nuevamente. Y es la receta que he esperado por más de 40 años. La anoté pasó a paso, es infalible. Es la receta IDEAL.
Gracias Alvarito por todas sus recetas siempre lo sigo a usted hice empanadas de horno el mes fiestas patrias bendi muchas empanaditas con sus receta lo encontraban muy ricas y ahora anoté el pan de pascua gracias por enseñar todos sus conocimientos y sus recetas en realidad es un tremendo chef de nuestro querido chile les bendigo grandemente a usted y familias lo quiero mucho por su humildad carisma y su gran corazón para explicar gracias desde concepcion chiguayante
Realmente exquisito su pan de pascua !!!!infinitas gracias !!!mi hermana vendió muchos ya que esta sin trabajo !!! Que JEHOVA lo bendiga siempre por su generosidad!!!!!!y entrega al servicio de la comunidad !!!
Alvarito en estas vacaciones fui a Chile y junto a mi madre preparamos tu receta, infalible queda corto, para todo el olor, la textura, el color, la humedad de esos deliciosos pan de pascua. Todos quedaron encantados y derribaste muchos mitos que tenia en mi cabeza . Gracias alvarito porque junto a tu receta pasamos la mejor de las navidades. Un besito gigante desde Francia/ Paris
Hola chef Álvaro, agradezco la oportunidad en este medio para agradecerte por tan infalible receta, gracias por compartir con ese cariño que te caracteriza y hace que seas único auténtico. Gracias
Desde el norte de Nueva York te vemos! Esta receta de pan de pascua es espectacular: la hicimos y hoy la vamos a repetir. Encontramos todos los ingredientes aunque nos costo un poco encontrar algunos. Te cuento que fue una pura pasada!! A todos les encanto pero yo tengo una critica: ES TERRIBLEMENTE ADICTIVO!!! Cada vez que alguien pasaba por el lado como que disminuia rapidamente :-)
Alvarito el año pasado vendí pan de pascua de una recta suya, créame que es el mejor pan de pascua que he probado, este año también estaremos con sus recetas infalibles
Don Alvaro su receta es igual a la que mi madre me dejó para seguir con la tradición que además me trae indudablemente recuerdos de familia. Y si tb lo preparó en cualquier mes del año , algo que tb pasa con las empanadas, pastel de choclo, en fin muchas comidas con historia de mi familia : madre, papá, hermano,abuelitos, tíos, primos que ya no estan a nuestro lado físicamente pero si por siempre en nuestro😏💚
Hola Alvaro, vivo en Grecia y me ayudas mucho con tus recetas que siempre tienen resultados exquisitos. Esta vez voy a asistir a una fiesta navideña que un grupo grande de latinoamericanos realiza en Grecia. Cada persona lleva algo de comer típico de su patria y un regalito para intercambiar. Yo espero lucirme con tu Pan de Pascua, deseame buena suerte. Feliz Navidad 2024 y un Año 2025 próspero y feliz y sin guerras.
Es sin duda el mejor pan de pascua chileno para el mundo querido Alvarito. Nada más que agregar 👏👌 Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
Felicitaciones ademas de ser un fantántico chef y nos enseñas recetas deliciosas con tu buena energia ,tu alegria y tu gran entusiasmo y bondad entregando todos tus secretos.solo me queda desear lo mejor para ti y familia.Dios bendiga tu gran sabiduria.Eliana de Chile
Hice esta receta y quedó genial!!! La llevaré de regalo para mi familia en esta Navidad 🎄 muy agradecida, antes cocinaba horrible 😞 pero ahora con tus recetas, quedo como reina 👸 deseo de corazón que te vaya excelente!!
Alvarito es único nadie en este país le ase el peso👍.eres el número 1 👏.te felicito Alvarito por todo lo que sabes y por todo tus logros 🥰👍.. que el señor siempre te bendiga y te guarde junto a tu hermosa familia... 👍👍👍👍👍🌹❤️.felizzzzz navidad para ti Alvarito y familia... nuestro número 1❤️❤️❤️❤️❤️🌹
Don Alvaro, lo hice hace unos días por primera vez con bajas expectativas, pero siguiendo las instrucciones lo mas fielmente posible le verdad es que quedaron muy buenos, ósea no podía creer que ese sabor y pinta de pan de pascua la había logrado yo, jaja, muchas gracias master, le regalaré de estos a familiares y amigos, vamos ahora por el colemono salud !!
Eres lo máximo Álvaro te recomiendo siempre a mi Familia mis Papitos también realizan tus resetas y conversamos lo tan maravilloso y sencillo que eres , enseñas con tanto amor que se produce algo mágico que dan ganas de realizar tus resetas ,me emocionas cuando hablas de tus Tías,tu Mamita ,me siento orgullosa de ti, para mí el ,mejor Chef de Chile y del mundo!!,eres muy humano ,compartes tus resetas sin dejarte ningún secreto , son tan exacta que me he lucido con mi familia las anoto en mi cuaderno y las atesoro para cuando yo no exista mis hijos las realicen ,bueno sin nada más que decir te envío un gran abrazooo 🤗😘 desde Valparaíso
Esa receta es de otro planeta, no hay comparación!! Es MARAVILLOSO. GRANDE ALVARITO, POR ACA SIEMPRE SEGUIMOS TUS RECETAS INFALIBLES... MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLA
Me encantan sus recetas mejore mi receta de pan de pascua con ayuda de usted, y ahora tengo un mini emprendimiento de pan de pascua ☺️, gracias por cada recetas
Definitivamente no hay receta dificil con Alvarito.. pero crack este chef!! Un grande Alvarito, me encanta el pancito de pascua con todo, fruta, pasas y frutos secos con tuti y la receta suya master se ve espectacular 🤤🤤🤤🤤
Alvaritoooo!!! Desde el domingo que ando viendo tus recetas anteriores de pan de pascua...me encantan los cambios que le hiciste a esta...quiere decir que es realmente INFALIBLE!!! Gracias! Gracias! Gracias!! Mi marido te lo agradecerá 😜😅
@@elenaponce7601 siiii incluso yo use unos rectangulares que tenía...quedaron bonitos y como de 700 gr cada uno. Con la receta de Alvarito me salieron 2 kilos y algo de preparación...entonces yo use esos moldes y saqué 3
Grande maestro 👏👏👏 infinitas gracias x compartir sus conocimientos, todas su resetas que hemos preparados con mi señora ,gracias a usted, nos han resultado a la perfeccion con usted hemos aprendido a cosinar, saludos desde coyhaique.
Hola Alvarito , al fin tengo una excelente receta y la haré lo antes posible , me encanto Siempre deje de lado hacer pan de pascua y me gusta demasiado pero las recetas que encontré eran tan complicadas y de verdad que tu explicación lo haces ver más simple solo seguir paso a paso tus indicaciones Muchas gracias y Felicidades para ti
Alvarito ..que rico me sorprendi la belleza del pan el color aroma sabor gracias por tu generosidad felicitaciones ..no me pierdo tus vídeos 🦉🤗🐿️ no puedo no decirlo que buena receta ...pan rico eres un gran profesional generoso 🤗todo muy bien explicado ...gracias alvarito
Alvarito ,era infalible con tus recetas! Me gustan por qué son con medidas justas y pesadas ! Y no fallan! Siempre resultan! Gracias! Eres único! Incomparable! Feliz fin de año! Con tu esposa y niños! Te quiero! Paine Chile
Hola Alvarito Gracias por la receta pan de pascua siempre me gustó pero ahora lo hice con mis propias manitas me salió muy rico lo hice tal cual Gracias Bendiciones
Me gustaba cuando en Chile le llamabamos Pascua a la Navidad, yo aún le digo árbol de Pascua al arbolito. Aún recuerdo el comercial de Falabella que decía " Pascua Feliz para todos, Pascua Feliz para todos, en todas las tiendas de Falabella, Pascua Feliz para todos" Saludos Alvaro
Alvarito, tal como lo indicas es un pan de pascua perfecto, hice tu receta y en casa nos encanto!!! ❤es suave, no repite, no da acidez es perfecto un 10/10.
Siempre hago tus recetas y esta vez la cambie por esta 3.0 aunque la anterior me quedaban igual ricos. Muchas gracias Alvarito por compartir tanta sabiduría gastronómica con todos los qué amamos cocinar y los que no tanto , contigo aprenden muy fácil . Felices fiestas Alvarito para toda su hermosa familia ❤️😘
Alvarito me quedo delicioso el pan de pascua, gracias por tus recetas infalibles, estoy en un grupo de gastronomía con chicos de varios países y siempre recomiendo tus videos...
Alvarito, me encantó tu receta, ayer la hice, realmente es una receta infalible, tuvimos el placer de deleitarnos con tan suculenta receta. Somos tus seguidores desde tus apariciones en Recomiendo Chile, nunca cambies y muchas gracias por hacer de la cocina un placer.
Don Álvaro hoy por fin después de mucho tiempo pude ir a su local, una maravilla todo, desde la recepción hasta la despedida, todos sus colaboradores muy educados, preocupados y para que hablar de la comida, una maravilla, espero verlo algún día en alguno de sus locales para pedirle una foto, un abrazo y siga con ése ánimo y entusiasmo que lo destaca!
Hola Álvaro quiero agradecer tu generosidad de compartir tus conocimientos en la cocina, gracias a ti he hecho casi todas tus recetas y han sido un éxito yo y mi familia estámos muy felices ,en esta navidad hice pan de pascua para regalar a todos nuestros familiares mi esposo los entrego quedaron todos muy contentos con deseos de volver a comer el pan de pascua nos dijeron que nunca habían comido uno tan rico . MUCHAS GRACIAS ÁLVARO!!!!
Hola Álvaro, no soy chilena, pero me encantan tus recetas. Primera vez que voy a preparar pan de pascua, me atrevo con tu receta porque siempre lo haces ver tan sencillo. En septiembre prepare las empanadas y me quedaron deliciosas. Gracias por compartir tus conocimientos. Pregunta si hago el pan en moldes más pequeños, el tiempo de horneado es el mismo?
Mis hijos, Daniel y Rubí, son sus fansssss, han aprendido mucho. Hoy les prepare su pan de pascua, para llevarles de regalo. Resultó maravilloso, le cuento soy Celíaca, lo hice con mi harina y un manjarsss. Gracias
Hola Alvarito acabo de hacer este pan de pascua gracias por compartir tus recetas hice este pan de pascua al pie de la letra espero me quede rico si es así haré para vender gracias 😊 eres una persona genial tus recetas son infalibles
Hola nuevamente, Sr. Álvaro le cuento mire su vídeo y seguí al pie como UD. Nos dió me quedó muy RICO le agradezco . Por ser tan claro 😂 🤪 ahora que se cómo hacer lo haré más SEGUIDO 😃 NUEVAMENTE MUCHAS GRACIAS.
Hola, quiero hacer la receta para mi familia. Pero el sabor del anís estrellado en polvo es muy fuerte? Es necesario para la receta? Te pregunto por qué tengo un hijo con selectividad alimenticia. Saludos 🥰
Hola Álvaro. Llevo un mes haciendo la receta de pan de pascua del año pasado. Que seria como la version 2.0 y me quedan geniales. Ahora esta version 3.0 esta muy bien parece que suben mas los panes.. Y la diferencia entre ambas que as usado margarina en vez de mantequilla y as incorporado bicarbonato. Tambien que incorporas al molde 800grm de masa. Anterior eran 750. Pero fijate que ya he echo unas 20 veces y jamas se a convertido en un kilo aprox como decias en la receta anterior. Tengo que echarle 790grm para que se convierta en 750gm de pan finalizado. Mi horno es de aire electrico. Especial para la reposteria y pan. Muchas gracias por la forma amena que nos entregas tus recetas. Un abrazo feliz Navidad!
Considero que la mención de los 750 grs de masa es acertada. Acabo de hacerlo y me salieron 3 moldes (de papel), 2 de 800 y uno de 550. Ahora lo haré de nuevo con los 750 👌🏻
Hola Alvarito. Desde Alemania te escribo con mucho cariño, admiración y agradecimiento por lo noble que eres al transmitirnos tus deliciosas recetas. Quisiera comentarte que el pan de pascua me quedó delicioso y estoy feliz de poder probar los sabores de mi tierra. También comentarte que las cantidades de tu recetas me alcanzo para tres panes, en moldes para 500 gramos y quedaron de un tamaño perfecto. A ti te aparecen 6 panes en el vídeo. Por qué será? Un fuerte abrazo y no cambies nunca 😊
Hola, un abrazo muy grande para ti, muchas gracias por dejarme cocinar contigo. Me alegro infinitamente de poder acercar estos sabores tan maravillosos a tantos lugares del mundo.
Cuando chicos nuestra abuela nos llevaba a los emporios en Valparaiso y compraba los frutos y lo que necesitaba,imagina los olores al entrar alucinabamos 😋
Hola Álvaroito voy a preparar esta receta para verderles y compartir con mi familia, tengo tantas recetas que mandas. Dios te bendiga grandemente grandemente. ❤
Hola Álvaro. Te veo desde Rumania. Me atreví hace 2 años hacer pan de pasqua con tu receta y asombrosamente me resultó. En Rumania quedamos muy pocos chilenos emigrantes políticos después del golpe militar y cuando les regalé un pedazo de pan de pasqua nos emocionamos tanto que comimos con lágrimas también. Me costó mucho encontrar chancaca pero al final en una tienda árabe la encontré. Muchas gracias por las recetas chilenas. También aprendí hacer empanadas y pan amasado a mis colegas rumanos les encantan. Me piden empanadas para los cumpleaños. Muchísimas gracias Álvaro de verdad. Si tengo faltas de ortografía perdóname salí de Chile a los 9 años. Abrazos para ti y toda tu familia.
¡¡¡¡Felicidades, Clarina🤩🇨🇱!!!!
Saludos desde Bélgica Clarina. Yo también me he atrevido con algunas recetas de Álvaro y me han salido de rechupete! :-)
Saludos para todas desde talcahuano....Chile🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥰🥰🥰🥰🥰
Clarina, hermosas y emocionalmentes palabras. Te abrazo desde Chile que pases unas lindas fiestas junto a tu familia 🥰🫂 💕
Feliz Navidad Clarina,, me hiciste sacar lagrimas,, te deseo muchas felicidades en estas Fiestas junto a la familia 🤗 😘 💥 🌹,,
Hola!! Quiero agradecerle y contarle que por primera vez me lance a hacer pan de pascua, y de todas las recetas que ví la que más me gustó fue la suya, y la seguí al pie de la letra, gracias a Dios vendí varios pancitos, a mis clientes les encantó! Volvían a pedirme más, así que muy agradecida de usted que hace que las recetas sean más faciles de realizar, que Dios le siga dando la dicha de compartir hermosas recetas sin secretos, muchas muchas gracias!! Desde Paine
Hola Álvaro, vengo a darte las gracias, seguí tu receta del pan de Pascua y me quedo increíble, todos amaron mi pan de Pascua. Mil gracias eres el mejor.🥰 Saludos desde viña del mar 🌊⛵.
Hola Alvarito, déjame contarte que con mi esposo te queremos mucho, te conocimos en plana pandemia y aprovechamos de aprender de tus conocimientos. Hace menos de un mes probamos con esta receta de pan de pascua y nos quedó tan rico que decidimos vender y nos ha ido tan bien que yo quiero agradecerte con toda mi alma, porque gracias a ti pudimos cubrir la cuota de las terapias que necesita nuestro niño TEA, gracias por entregarnos tanto y con tanto cariño siempre. Esperamos que tengas junto a tu familia unas muy lindas fiestas.
Con esto yo no necesito nada más …. Besos y abrazos llenos de amor y buena onda para ustedes. Gracias por tanto
Me entró una viruta al ojo me emocione, sin conocerte, pero te deseo lo mejor
Puede ser con harina de avena?
Qué maravilloso!
Hola me podría decir cuánto rinde la receta porfavor! Muchas gracias
Alvarito, tu eres mi gran maestro hice la receta y me puse a llorar porque jamaaaas pensé que haría un pan de pascua. Amo la cocina pero tú has hecho que sea mi terapia de relajo cocinar. De la manera que explicas la recetas y los tips que das son lo máximo. Muchas gracias ❤️
Una pregunta cuanta harina debiera aumentar para que me salgan con tu receta tres kilos de pan
Agradecería que me guiaras porfavor
Gracias
Entiendo que con esa receta salen 3 pan de 800 gramos..
Hola Alvaro, ayer 22/12/23 hice tu receta, pero use harina sin gluten y reemplace los huevos (porque tengo alergia alimentaria) y quedaron deliciosos! Desde el 2017 no podía comer pan de pascua y esta navidad será muy dulce 🥰. Muchas gracias por tu receta.
Hola , por favor me darías su receta sin gluten, gracias
@@paolacerrosepulveda8368 Hola, reemplace la harina por una premezcla de 200grs de harina de almendra, 150grs de maicena, 100 grs de almidon de mandioca y 50 grs de harina de garbanzos, más 20 grs de psyllium. Todo esos secos se mezclan y son tu harina. Todos los demas pasos son los mismos que hace aquí Alvaro. Yo no como huevo, asi que lo reemplace por chia hidratada. El pan no sube mucho, hasta se hunde un poco en el centro, pero es delicioso 😌👌🏻
Yo vendí más de 60 panes de pascua con una receta suya el año pasado y hoy ya vamos por más de 30, gracias 😊
A cuánto vendiste cada pan si s puede saber ? Gracias
Jajaja yo tambien vendi con su rrceta del año pasado! Es que es demasiado buena la receta
Como haces pra que el pan de pascua tenga aroma
Holaa, a cuánto vendía cada pan?
Yo vendo a 4000 el de 500 gr y a 6000 el de 750
Alvarito, muchas gracias por todo lo que compartes eres CHILENO eres NUESTRO eres INFALIBLE. GRACIAS una vez más
Alvaro es un crack, nos vamos a la segura con todas tus recetas , un abrazo gigante gurú!!!!
Confirmo
Siii!! Estas son las unicas realmente infalibles 🤗
@@carol_moony así es Carolina cada receta es infalible, es un grande alvarito!!
ALVARITO HICE AL PIE DE LA LETRA TU RECETA Y CIERTAMENTE ES EL MEJOR PAN DE PASCUA ,QUE HE HECHO MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ,TE SIGO SIEMPRE Y RECURRO A TUS RECETAS PARA LUCIRME CON MI FAMILIA .AMO COCINAR ES TERAPIA Y AMOR CADA PREPARACION.EXITO Y BENDICIONES PARA TODA TU FAMILIA
Hola Álvaro saludos desde Sydney 🇦🇺 Australia. Eeee fui la primera en ver tu video. Las empanadas me salen de maravillada gracias a ti.
Siiiiii a mi también,me lucí con ésta receta de las empanadas.
Saludos conocí ésa hermosa ciudad de Sydney, increíble viví 3 años en Canberra
Chef mil gracias hice este pan de pascua infalible es exquisito hice feliz a mis niñas y nieta eres Seco super claro todo quede como reyna con tu receta Nara Meneses.
Es una receta realmente deliciosa, qué bueno que te haya gustado y que la hayan podido disfrutar. Gracias por acompañarme y por dejarme cocinar contigo
Con el permiso de tu esposa y mi esposo.... te amo :) De verdad eres unico Alvaro, muchas gracias por tus recetas, Dios siga bendiciendo tus manos y te de mucha sabiduria para seguir compartiendolas con los que te seguimos, son estupendas!
Álvaro. Con mi señora hicimos el Pan de Pascua. Con los ingredientes y las medidas exactas... Como dices tú... Resultado Infalible!! Maravilloso. Salieron 5 panes de aproximadamente 450 Grs. Maravillosos. Muchas gracias por tu labor. Somos millones los que te seguimos en silencio y me permito agradecer en público. Abrazo a ti y tu familia
Buenas tardes quisiera si me puede ayudar cuánto de mezcla le echo a cada molde ? Agradecería mucha su respuesta ya que este año quiero emprender con esta receta 😊
Cuanta harina, no dijo@@KathySaez
Emociona verlo cocinar ,es como retroceder a la mejor infancia que pudimos haber tenido ,eramos pobres pero felices ,gracias Alvarito ,me atreveré a hacerlo !!
Hola Álvaro un gusto poder saludarte y agradecer por compartir tu receta la verdad es que empecé haciendo 3 para llevar a a mi trabajo y lo compartí en la navidad del año pasado ya que me tocó turno en la minera y este año e podido hacer más de 80 para vender y la respuesta de mis clientes es siempre la misma
No e comido un pan más rico y aromático muchas gracias por compartir tu receta con nosotros Heres el maestro a seguir en la cocina nuevamente muchas gracias y un abrazo
Alvarito, prepare su receta y vendi, me fue super, todos los clientes quedarón felices gracias por compartir sus secretitos
ALVARO ESTE PAN DE PASCUA ES EL MEJOR QUE HE HECHO Y COMIDO. ES MUUYYYY RICO! TE PASASTTE COMPARTIENDO ESTA RECETA. REALMENTE EXQUISITO GRACIAS
Alvarito el año pasado encontré esta receta de pan de pascua y vendí muchísimo y la gente pensaba que era fabricado en pastelería fina, porque realmente me quedó increíble húmedo de un aroma y sabor maravilloso y éste año no doy a basto ya que me piden muchísimo ,la mezcla de la chancaca con la miel ,especias ,manzana ,miel es increíble ,así que te agradezcoooo por ésta receta y todas las que nos enseñas porque son maravillosas,mil gracias por la entrega dedicación,generosidad de enseñar tus conocimientos el amor y la alegria que transmites por la cocina te hace el Chef número 1 en Chile 🇨🇱 ❤️❤️ Felicidades para el próximo año y siempre Alvarito ❤️
Lo hiciste tal cual?? Yo lo hice así y me quedo como que le faltaba cocción y eso que le di un poco más de tiempo 😩
@@anmaelacake7454 a mi igual, tuve que dejarlo más minutos, aparte que no me salieron los 3 panes de pascua :'c solo me salieron dos de 800 gr no sé en que habré fallado
@@javierarojas8237 sii cierto a mí igual!
Alvarito bello. Gracias por el cariño y entusiasmo en cada preparación. No sé aún como me quedará... pero eres tan amoroso que solo quiero agradecer por el detalle en cada paso.
Abrazos
Gracias Alvarito pq no te guardas los secretos eres muy generoso al igual que la Jesusita.🤗
Hola Alvarito, hice su receta me quedo muy rico realmente es infalible, yo no encontré licor de cacao y lo que hice fue ponerle media cucharadita de cacao al ron, y me funcionó genial, muchas gracias por enseñar su cocina sin secretos, saludos de Linares región del Maule
Hola no conseguí anís en polvo y quisiera saber si le podría colocar una estrella ,como después va ala licuadora 😁 se podrá ?
Hace dos años hice esta receta por primera vez. Este año la hice nuevamente. Y es la receta que he esperado por más de 40 años. La anoté pasó a paso, es infalible. Es la receta IDEAL.
Talento ,humildad y simpatía....Eres un grande.... éxito.
Gracias por tan Maravillosos conocimientos. Sigo y preparo tus recetas y quedo como reina con mis príncipes de la casa
Gracias Alvarito por todas sus recetas siempre lo sigo a usted hice empanadas de horno el mes fiestas patrias bendi muchas empanaditas con sus receta lo encontraban muy ricas y ahora anoté el pan de pascua gracias por enseñar todos sus conocimientos y sus recetas en realidad es un tremendo chef de nuestro querido chile les bendigo grandemente a usted y familias lo quiero mucho por su humildad carisma y su gran corazón para explicar gracias desde concepcion chiguayante
Gracias a este pan de pascua tengo mi emprendimiento eternamente agradecida 🥲🤩🤩🤩🤩
Donde vende me interesa
Holaa a cuánto vende cada pan de pascua?
Hola camila moreno
Será posible que me orientes en cuanto puedo vender cada pan de pascua porfavor
Gracias mi Alvarito.
Tratare de hacerlo.
Contigo hasta el din del mundo.
Muchas bendiciones
Y gracias mil.
Mil gracias Alvarito el año pasado fue mi emprendimiento con tu receta y me fue excelente a mis clientes les gusto mucho , cariños de Pudahuel 🥰
Realmente exquisito su pan de pascua !!!!infinitas gracias !!!mi hermana vendió muchos ya que esta sin trabajo !!! Que JEHOVA lo bendiga siempre por su generosidad!!!!!!y entrega al servicio de la comunidad !!!
Alvarito en estas vacaciones fui a Chile y junto a mi madre preparamos tu receta, infalible queda corto, para todo el olor, la textura, el color, la humedad de esos deliciosos pan de pascua. Todos quedaron encantados y derribaste muchos mitos que tenia en mi cabeza . Gracias alvarito porque junto a tu receta pasamos la mejor de las navidades. Un besito gigante desde Francia/ Paris
Hola chef Álvaro, agradezco la oportunidad en este medio para agradecerte por tan infalible receta, gracias por compartir con ese cariño que te caracteriza y hace que seas único auténtico. Gracias
Gracias Alvaro !!! El único generoso que dió el dato final para que queden brillantes 🌞 y no con la corteza dura💝
Buenas tardes don Álvaro hice su receta infalible, pues Siii es infalible la recomiendo muchas gracias por compartir su receta
Desde el norte de Nueva York te vemos! Esta receta de pan de pascua es espectacular: la hicimos y hoy la vamos a repetir. Encontramos todos los ingredientes aunque nos costo un poco encontrar algunos. Te cuento que fue una pura pasada!! A todos les encanto pero yo tengo una critica: ES TERRIBLEMENTE ADICTIVO!!! Cada vez que alguien pasaba por el lado como que disminuia rapidamente :-)
Hola Álvaro te Vi desde Ecuador y me encantó tu receta sin las complicaciones del leudado.gracias por compartir Dios te bendiga.
Alvarito el año pasado vendí pan de pascua de una recta suya, créame que es el mejor pan de pascua que he probado, este año también estaremos con sus recetas infalibles
Disculpe la pregunta señorita Marisol pero ¿A cuánto se puede vender el pan de pascua para sacarle ganancia? ¡Gracias!
@@Cobranicus tienes que sacar el valor de los ingredientes que utilizaste por cada pan y multiplicarlo por tres.. Ese es el valor de venta
@@Cobranicus yo lo vendo a 4500 y 5000 el kilo,,, espero te sirva
@@danielarodriguez1694 Por supuesto que me sirve. Gracias Dani!
Buenas tardes, con esta receta cuantos panes de pascua le salen? Para tener una idea antes de calcular los que me gustaría hacer, muchas gracias ☺️
Soy de honduras
Y se mira increíblemwnte delicioso
Don Alvaro su receta es igual a la que mi madre me dejó para seguir con la tradición que además me trae indudablemente recuerdos de familia.
Y si tb lo preparó en cualquier mes del año , algo que tb pasa con las empanadas, pastel de choclo, en fin muchas comidas con historia de mi familia : madre, papá, hermano,abuelitos, tíos, primos que ya no estan a nuestro lado físicamente pero si por siempre en nuestro😏💚
Hola Alvaro, vivo en Grecia y me ayudas mucho con tus recetas que siempre tienen resultados exquisitos. Esta vez voy a asistir a una fiesta navideña que un grupo grande de latinoamericanos realiza en Grecia. Cada persona lleva algo de comer típico de su patria y un regalito para intercambiar. Yo espero lucirme con tu Pan de Pascua, deseame buena suerte. Feliz Navidad 2024 y un Año 2025 próspero y feliz y sin guerras.
Excelente explicación.. primera vez que me animaré a hacer pan de pascua y haré esta !!!..se ve deliciosa.. gracias por compartir tus conocimientos
Alvarito tengo todas tus recetas y las he preparado todas te felicito y agradesco
Tu buena disposicion para enseñar tan bien besitos❤
Es sin duda el mejor pan de pascua chileno para el mundo querido Alvarito.
Nada más que agregar 👏👌
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para tí y tu familia.
Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
Felicitaciones ademas de ser un fantántico chef y nos enseñas recetas deliciosas con tu buena energia ,tu alegria y tu gran entusiasmo y bondad entregando todos tus secretos.solo me queda desear lo mejor para ti y familia.Dios bendiga tu gran sabiduria.Eliana de Chile
Alvarito!! Yo solo como ese pancito cacero que preparan las pyme pero hoy preparé tu receta y es el mejor pan de pascua, gracias por compartir!!
Hice esta receta y quedó genial!!! La llevaré de regalo para mi familia en esta Navidad 🎄 muy agradecida, antes cocinaba horrible 😞 pero ahora con tus recetas, quedo como reina 👸 deseo de corazón que te vaya excelente!!
Alvarito...primera vez que me resulta una receta de pan de pascua...gracias por tu generosidad y compratir todos tus recretos...cariños a tu familia.
Alvarito es único nadie en este país le ase el peso👍.eres el número 1 👏.te felicito Alvarito por todo lo que sabes y por todo tus logros 🥰👍.. que el señor siempre te bendiga y te guarde junto a tu hermosa familia... 👍👍👍👍👍🌹❤️.felizzzzz navidad para ti Alvarito y familia... nuestro número 1❤️❤️❤️❤️❤️🌹
Gracias Alvaro me gustan sus recetas son sencillas y ricas Dios lo bendiga a usted y familia gracias por compartir sus recetas
Don Alvaro, lo hice hace unos días por primera vez con bajas expectativas, pero siguiendo las instrucciones lo mas fielmente posible le verdad es que quedaron muy buenos, ósea no podía creer que ese sabor y pinta de pan de pascua la había logrado yo, jaja, muchas gracias master, le regalaré de estos a familiares y amigos, vamos ahora por el colemono salud !!
Cuantos panes te salieron ?
@@valentinarojasvalenzuela6894 con esta receta salen 3 de los moldes de 1 kg., yo hice con fruta y frutos secos juntos
A mi me quedaron los frutos el fondo 😔
@@amandaduartesalazar2801 a mi me salieron dos :'c lo pese todo así que no se qué habrá ocurrido, alguien que me pueda ayudar pls
Te felicito por fin encontré la receta que quería la are mañana me encantó lo fácil que tú la presentas un abrazote de peumo sexta Región
Eres lo máximo Álvaro te recomiendo siempre a mi Familia mis Papitos también realizan tus resetas y conversamos lo tan maravilloso y sencillo que eres , enseñas con tanto amor que se produce algo mágico que dan ganas de realizar tus resetas ,me emocionas cuando hablas de tus Tías,tu Mamita ,me siento orgullosa de ti, para mí el ,mejor Chef de Chile y del mundo!!,eres muy humano ,compartes tus resetas sin dejarte ningún secreto , son tan exacta que me he lucido con mi familia las anoto en mi cuaderno y las atesoro para cuando yo no exista mis hijos las realicen ,bueno sin nada más que decir te envío un gran abrazooo 🤗😘 desde Valparaíso
Esa receta es de otro planeta, no hay comparación!! Es MARAVILLOSO.
GRANDE ALVARITO, POR ACA SIEMPRE SEGUIMOS TUS RECETAS INFALIBLES... MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLA
Me encantan sus recetas mejore mi receta de pan de pascua con ayuda de usted, y ahora tengo un mini emprendimiento de pan de pascua ☺️, gracias por cada recetas
Álvaro,eres para mí el mejor cocinero del mundo mundial!!!!! Secillo sin complicación con lo que podemos tener casa ;nada rebuscado.. gracias:):):).
Definitivamente no hay receta dificil con Alvarito.. pero crack este chef!! Un grande Alvarito, me encanta el pancito de pascua con todo, fruta, pasas y frutos secos con tuti y la receta suya master se ve espectacular 🤤🤤🤤🤤
@alvarobarrientos los prepare ayer y realmente quedaron fabulosos la mejor receta de pan de pascua 💕
Alvaritoooo!!! Desde el domingo que ando viendo tus recetas anteriores de pan de pascua...me encantan los cambios que le hiciste a esta...quiere decir que es realmente INFALIBLE!!! Gracias! Gracias! Gracias!! Mi marido te lo agradecerá 😜😅
Actualización!!! Lo hice ayer!!! Estamos desayunando pancito de Pascua...quedó riquísimo!!! Muchas gracias por la receta
Hola, ¿puedo usar cualquier molde? No debe ser un papel como él pone ¿no?
@@elenaponce7601 siiii incluso yo use unos rectangulares que tenía...quedaron bonitos y como de 700 gr cada uno. Con la receta de Alvarito me salieron 2 kilos y algo de preparación...entonces yo use esos moldes y saqué 3
@@giovannacarboneperez9849 muchas gracias, ya voy a intentarlo
Hola Alvaro! Es exquicito y ese sabor me llevo a mi infancia dónde los pan dulce venían con semillitas de anis❤❤. Mil grs por la receta!!!
Grande maestro 👏👏👏 infinitas gracias x compartir sus conocimientos, todas su resetas que hemos preparados con mi señora ,gracias a usted, nos han resultado a la perfeccion con usted hemos aprendido a cosinar, saludos desde coyhaique.
Lo realice y quedó maravilloso , me encantó su receta . Tan lindo que eres 😘
Hola Alvarito buenas tardes! Que maravilla muchas gracias por compartir tus recetas un gran abrazo muchas bendiciones para ti y tu familia 😄😄😄👍
Hola querido,,,,prepare me quedaron exquisito,,,, familia feliz,
Como siempre las recetas de Álvaro resultan a la perfección!!!!!
Hola Alvaro voy a provar esta receta al igual que e probado otras tuyas y se que me quedará tan buena que la disfrutaré mucho gracias
Hola..40 panes vendi el año pasado con esta receta infalible..vamos por mas este año Alvarito
Hola Alvarito , al fin tengo una excelente receta y la haré lo antes posible , me encanto
Siempre deje de lado hacer pan de pascua y me gusta demasiado pero las recetas que encontré eran tan complicadas y de verdad que tu explicación lo haces ver más simple solo seguir paso a paso tus indicaciones
Muchas gracias y Felicidades para ti
Alvarito ..que rico me sorprendi la belleza del pan el color aroma sabor gracias por tu generosidad felicitaciones ..no me pierdo tus vídeos 🦉🤗🐿️ no puedo no decirlo que buena receta ...pan rico eres un gran profesional generoso 🤗todo muy bien explicado ...gracias alvarito
Lo hice ayer y quedó muy ricoooo ❤️. Gracias por la receta 🙌🏼
Lo haré por primera vez espero me queden esquisitos
Alvarito ,era infalible con tus recetas! Me gustan por qué son con medidas justas y pesadas ! Y no fallan! Siempre resultan! Gracias! Eres único! Incomparable! Feliz fin de año! Con tu esposa y niños! Te quiero! Paine Chile
Hola Alvarito Gracias por la receta pan de pascua siempre me gustó pero ahora lo hice con mis propias manitas me salió muy rico lo hice tal cual Gracias Bendiciones
Hola Alvarito te cuento no me gusta el pan de pascua .Pero déjame decirte que hice tu receta y me encantó .gracias saludos desde coquimbo
Me gustaba cuando en Chile le llamabamos Pascua a la Navidad, yo aún le digo árbol de Pascua al arbolito. Aún recuerdo el comercial de Falabella que decía " Pascua Feliz para todos, Pascua Feliz para todos, en todas las tiendas de Falabella, Pascua Feliz para todos"
Saludos Alvaro
Jijiji... Yo también, pero ahora la cambiaron diciendo Feliz navidad para todos y la canta Chayanne
Alvarito, tal como lo indicas es un pan de pascua perfecto, hice tu receta y en casa nos encanto!!! ❤es suave, no repite, no da acidez es perfecto un 10/10.
Siempre hago tus recetas y esta vez la cambie por esta 3.0 aunque la anterior me quedaban igual ricos. Muchas gracias Alvarito por compartir tanta sabiduría gastronómica con todos los qué amamos cocinar y los que no tanto , contigo aprenden muy fácil . Felices fiestas Alvarito para toda su hermosa familia ❤️😘
Alvarito me quedo delicioso el pan de pascua, gracias por tus recetas infalibles, estoy en un grupo de gastronomía con chicos de varios países y siempre recomiendo tus videos...
Gracias por la receta 😍 haré pan de pascua por primera vez en mi vida para mi familia con tu receta 💕
Siempre lo mejor alvarito hago tus recetas y son tal cual
Por primera vez, haré pan de pascua! Esta receta está muy clara y me motivé muchísimo. Gracias Álvaro!
Es exquisita y el colamono igualmente
Alvarito, me encantó tu receta, ayer la hice, realmente es una receta infalible, tuvimos el placer de deleitarnos con tan suculenta receta. Somos tus seguidores desde tus apariciones en Recomiendo Chile, nunca cambies y muchas gracias por hacer de la cocina un placer.
Qué lindo Chef...tan simpático y entretenido. La receta se me grabó inmediatamente la haré en estos dias...gracias gracias
Yo lo preparé, seguí al pie de la letra la receta quedó muy rico, mi familia lo disfrutó mucho, hace tiempo que lo sigo, y todo queda espectacular ❤
Don Álvaro hoy por fin después de mucho tiempo pude ir a su local, una maravilla todo, desde la recepción hasta la despedida, todos sus colaboradores muy educados, preocupados y para que hablar de la comida, una maravilla, espero verlo algún día en alguno de sus locales para pedirle una foto, un abrazo y siga con ése ánimo y entusiasmo que lo destaca!
Alvarito.Acá no hay chancaca.Por qué la puedo reemplazar?
Hola Álvaro quiero agradecer tu generosidad de compartir tus conocimientos en la cocina, gracias a ti he hecho casi todas tus recetas y han sido un éxito yo y mi familia estámos muy felices ,en esta navidad hice pan de pascua para regalar a todos nuestros familiares mi esposo los entrego quedaron todos muy contentos con deseos de volver a comer el pan de pascua nos dijeron que nunca habían comido uno tan rico .
MUCHAS GRACIAS ÁLVARO!!!!
Hola Álvaro, no soy chilena, pero me encantan tus recetas. Primera vez que voy a preparar pan de pascua, me atrevo con tu receta porque siempre lo haces ver tan sencillo. En septiembre prepare las empanadas y me quedaron deliciosas. Gracias por compartir tus conocimientos.
Pregunta si hago el pan en moldes más pequeños, el tiempo de horneado es el mismo?
Mis hijos, Daniel y Rubí, son sus fansssss, han aprendido mucho. Hoy les prepare su pan de pascua, para llevarles de regalo. Resultó maravilloso, le cuento soy Celíaca, lo hice con mi harina y un manjarsss. Gracias
Los hice tal cual y quedaron exquisito 👌
Hola Alvarito acabo de hacer este pan de pascua gracias por compartir tus recetas hice este pan de pascua al pie de la letra espero me quede rico si es así haré para vender gracias 😊 eres una persona genial tus recetas son infalibles
Hola, receta esperada 😋 y si es infalible, aprendo y disfruto,gracias Chef saludos y bendiciones a la familia
Hola nuevamente, Sr. Álvaro le cuento mire su vídeo y seguí al pie como UD. Nos dió me quedó muy RICO le agradezco . Por ser tan claro 😂 🤪 ahora que se cómo hacer lo haré más SEGUIDO 😃 NUEVAMENTE MUCHAS GRACIAS.
Gracias Alvarito, el año pasado los hice y quedaron espectacular. Este año vamos de nuevo, muchas gracias ✨ buen fin de año
Hola, quiero hacer la receta para mi familia. Pero el sabor del anís estrellado en polvo es muy fuerte? Es necesario para la receta? Te pregunto por qué tengo un hijo con selectividad alimenticia. Saludos 🥰
Alvarito hice el pan de pascua quedó rico..riquísimo vendi 2 y uno para la 🏡 gracias bendiciones
Amo sus recetas, bien explicadas y fáciles ❤ siempre quedan bien 😊
Que ricooo.
Cuando pueda lo practicare.
Bueno yo le saludo deseándole que el Eterno lo bendiga grandemente en este nuevo año.. Felicidades!!!
Hola Álvaro. Llevo un mes haciendo la receta de pan de pascua del año pasado. Que seria como la version 2.0 y me quedan geniales. Ahora esta version 3.0 esta muy bien parece que suben mas los panes.. Y la diferencia entre ambas que as usado margarina en vez de mantequilla y as incorporado bicarbonato. Tambien que incorporas al molde 800grm de masa. Anterior eran 750. Pero fijate que ya he echo unas 20 veces y jamas se a convertido en un kilo aprox como decias en la receta anterior. Tengo que echarle 790grm para que se convierta en 750gm de pan finalizado. Mi horno es de aire electrico. Especial para la reposteria y pan. Muchas gracias por la forma amena que nos entregas tus recetas. Un abrazo feliz Navidad!
Considero que la mención de los 750 grs de masa es acertada. Acabo de hacerlo y me salieron 3 moldes (de papel), 2 de 800 y uno de 550. Ahora lo haré de nuevo con los 750 👌🏻
@@Northernlights.. hola, donde se pueden comprar esos moldes de papel?
La mejor receta exquisitos cariños alvarito la serena
Hola Alvarito. Desde Alemania te escribo con mucho cariño, admiración y agradecimiento por lo noble que eres al transmitirnos tus deliciosas recetas. Quisiera comentarte que el pan de pascua me quedó delicioso y estoy feliz de poder probar los sabores de mi tierra. También comentarte que las cantidades de tu recetas me alcanzo para tres panes, en moldes para 500 gramos y quedaron de un tamaño perfecto. A ti te aparecen 6 panes en el vídeo. Por qué será? Un fuerte abrazo y no cambies nunca 😊
Hola, un abrazo muy grande para ti, muchas gracias por dejarme cocinar contigo.
Me alegro infinitamente de poder acercar estos sabores tan maravillosos a tantos lugares del mundo.
Maravillosa receta, el pan queda exquisito , gracias querido chef
Que delicioso Alvarito!!! Yo tengo mi receta… pero de todas maneras haré la tuya !! …. Feliz Navidad 🎄 para ti y toda tu familia!!
Gracias
Se pasa, lo sigo hace tiempo, me encantas, sencillo, claro en sus recetas y consejos, me gustan todas tus recetas
Cuando chicos nuestra abuela nos llevaba a los emporios en Valparaiso y compraba los frutos y lo que necesitaba,imagina los olores al entrar alucinabamos 😋
Hola Álvaroito voy a preparar esta receta para verderles y compartir con mi familia, tengo tantas recetas que mandas. Dios te bendiga grandemente grandemente. ❤