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잘보고 잘배우고 갑니다~정말잘뜨시는데용^^
좋게 봐주셔서 감사합니다 ~^^
바닦에 깔아주는 흰색이 무채 인가요?
네~무채 맞습니다^^
역시 프로....
감사합니다~^^
칼 어딘건가요 칼 고르는 방법도 있을까요
휴대성이 좋아 일천도 특상 사시미를 쓰고 있구요.칼에 대해 추천드릴만큼 수준이 못되서.!고가의 칼보다는 열심히 갈아서 쓰는 편입니다.
항상 어부님 고기 잡는것만 보다가..회뜨는 영상보니 아차 싶네요.닉넴이 그냥 회뜨는 도시어부가 아닌데 말입니다.제가 깜빡했네요 ㅎㅎ
감사합니다~~^^;;
집에서 피빼고 비늘치기가 여간 번거로운게 아니더군요비린내가 며칠은 갑니다.고생했습니다. ^^개인적으로 저는 활어를 저렇게 두껍게 썰면 너무 질겨서 먹기 힘들더군요.활어로 먹을때는 얇게 썰고 숙성시켜 먹을때는 좀 두껍게 써는게 좋더라고요
비린내까지 마무리 정리한다고 좀 힘들긴했습니다.시청해주셔서 감사합니다~^^
잘보고 잘배우고 갑니다~정말잘뜨시는데용^^
좋게 봐주셔서 감사합니다 ~^^
바닦에 깔아주는 흰색이 무채 인가요?
네~무채 맞습니다^^
역시 프로....
감사합니다~^^
칼 어딘건가요 칼 고르는 방법도 있을까요
휴대성이 좋아 일천도 특상 사시미를 쓰고 있구요.
칼에 대해 추천드릴만큼 수준이 못되서.!
고가의 칼보다는 열심히 갈아서 쓰는 편입니다.
항상 어부님 고기 잡는것만 보다가..회뜨는 영상보니 아차 싶네요.
닉넴이 그냥 회뜨는 도시어부가 아닌데 말입니다.
제가 깜빡했네요 ㅎㅎ
감사합니다~~^^;;
집에서 피빼고 비늘치기가 여간 번거로운게 아니더군요
비린내가 며칠은 갑니다.
고생했습니다. ^^
개인적으로 저는 활어를 저렇게 두껍게 썰면 너무 질겨서 먹기 힘들더군요.
활어로 먹을때는 얇게 썰고 숙성시켜 먹을때는 좀 두껍게 써는게 좋더라고요
비린내까지 마무리 정리한다고 좀 힘들긴했습니다.시청해주셔서 감사합니다~^^