[LIVE] เค้กมะพร้าวอ่อนรูปหัวใจ ต้อนรับวันแม่จ้าาา 4 สิงหาคม 66 : เชฟนุ่น ChefNun Live
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- ส่วนผสม
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่แดง 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 35 กรัม(ผสมไข่แดง)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กะทิ 60 กรัม
น้ำมัน 65 กรัม
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 85 กรัม(ตีไข่ขาว)
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
ส่วนผสมครีมมะพร้าว
กะทิ 150 กรัม
น้ำมะพร้าว 150 กรัม
วิปปิ้งครีมเดบิค 100 กรัม
แป้งกวนไส้ 30 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนื้อมะพร้าว 2-3 ลูก
วิปปิ้งครีมเดบิ 300 กรัม
สีผสมอาหารสีฟ้า
สวัสดีค่ะเชฟ นุ่น ขอบคุณกับสูตรที่น่าอร่อยด้วยค่ะ
ต้องทำมาอวดแน่นอนคะเชฟ,ของโปรดเลยค่ะ❤❤❤❤❤
เค้กน่ารักมากๆ❤ ได้เทคนิคทุกครั้งที่เข้ามาดูเชฟนุ่น ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
สวย น่ารักมากๆคะเชฟนุ่น❤❤
สวัสดีค่ะ
สวยค่า....❤
ถุงบีบครีมแบบที่เชฟใช้เรียกว่าอะไรคะ ปกติเจอแต่แบบบางๆ
ตามเชฟ มีแต่ของอร่อย
มีไข่เบอร์๒ ใช้กี่ฟองคะ
สวัสดีค่ะเชฟ แชร์อล้วนะคะ
ใช้แท่งอบเชยวางที่ที่มดชอบมา มดจะหายไปค่ะ
ถ้าแถวบ้านไม่มีเดบิก ใช้วิปครีมอื่นที่เป็นเดลี่ได้ไหมคะ รสจะเพี้ยนจากเดบิกเยอะไหมคะ
ไข่เบีร 1 มั้ยคะ