【調理風景あり】麺や 七彩出身の「純手打ち だるま」！注文を受けてから麺を切り手揉みする魂の一杯！

中野富士見町にある人気ラーメン店「純手打ち だるま」。
店主は「麺や 七彩」出身で機械を一切使わない手打ち麺が特徴。
無化調の醤油スープは丸みのある味わいで身体にそっと染みこむ様な毎日食べられるラーメンだった。
純手打ち だるま
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/ ramen_jundaruma
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