Easy Mee Kari by Kak Yan
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Mee Kari Kak Yan | Senang dan Sedap
Hi welcome to Kak Yan's Channel! Today Kak Yan masak Mee Kari, combination chinese and malay style. It's so simple, yet so sedap. Its ingredients are things that you can find in your kitchen already.
Kak Yan's channel is focused on cooking complex recipes and making it simpler for everyone to follow and cook. Don't forget to like this video, hit SUBSCRIBE and the NOTIFICATION BELL so you can see what else I have in store in the future!
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: @azianhasan
Facebook: @azianhasan
Blogspot: azianhasan.com/
Resepi
Mee Kari
1 kilo mee kuning (dicelur didalam air panas dan ditoskan)
1 sudu besar serbuk cili
3 sudu besar serbuk kari daging
200g ikan tamban
3 kiub pati ikan bilis
100g udang kering (direndam dan ditimbuk halus)
200g isi ayam
500g santan pekat
5 tangkai kacang panjang (dipotong pendek)
15 biji tauhu pok/pong (dibelah dua)
5 batang serai (dititik)
5 sudu besar minyak
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Bahan Penumis
2 batang kulit kayu manis
5 kuntum bunga lawang
Sedikit daun kari
Bahan Kisar
3 labu bawang merah besar
5ulas bawang putih
1 inci halia
Bahan Sampingan
Telur rebus
Isi ayam yang disiat
Daun sup
Daun bawang
Bawang Goreng
Limau Kasturi
Cara membuatnya:
Didihkan air di dalam periuk dan masukkan ikan tamban, pati ikan bilis dan isi ayam. Biarkan mendidih.
Apabila isi ayam sudah masak, tutup api dan keluarkan isi ayam.
Siat-siatkan isi ayam dan ketepikan.
Sementara itu, panaskan minyak dan masukkan bahan penumis.
Masukkan bahan kisar dan masak sehingga garing dan wangi.
Masukkan serai dan udang kering.
Kacau sebentar dan kemudian masukkan serbuk kari daging dan serbuk cili.
Tapis dan tuangkan stok ikan tamban yang masih panas ke dalam kuali. Kacau rata.
Masak sehingga mendidih dan terbit minyak dan kemudian masukkan santan, garam dan gula.
Masukkan kacang panjang dan tauhu pok.
Biarkan kuah mendidih lagi. Perasakan dengan garam dan kemudian boleh lah tutup apinya.
Hidangkan mee kari bersama bahan sampingan.
#meekarisimple #easymeekari #meekarisenang #meekaripalingsedap #meekarichinesestyle #resepimeekarisedap #caramembuatmeekari #meekarimudah #jomcubabuatmeekari #meekarisedapsangat #currynoodles #mikari #resepimeekari #resepimikari #mikarisedapsangat
#resepimudah #mikaricepat #meekaricepat #meekarikakyan #kakyan #azian #azianhasan #kakyanbyazianhasan #jomcuba
Tq kak Yan & hubby... resipi yg mmg dinanti2kan... 👍🤩
Sama-sama
Resepi nampak sedap sangat🤤🤤🤤
BangtanLyrics terima kasih
Salam... sedapnye tapi kak yan sedao...
Assalamu'alaikum.
Resep ini sangat d nantikn.
Mantul( mntap betul)
👍👍👍👍👍
Ma kasiiihh.
dan d tunggu resep tomyamnya🙇
⁰
Dengar tk tu bg.. lg bnyk bwg sedap... Kn kk ynn♥️kk yn
alahai sedapnyaaaaaaa
Assalam. Hr ni masak mi kari kak yan. Nyummss..anak2 pun puji sodap umi masak hari ni..haha...
Terima kasih Rahimah cuba resepi tu
Resipi nampk mudah diperoleh, terima kasih kak Yan perkongsian yg menarik dan mudah...suka penyampaian yg bersahaja.
Terima kasih Juita
Nakekahbahaujaj? Sbaj. Snajan annanq..haka..akanahja. Shakn ama ama. Qkam
Sedap sis azian dn suami yg sporting amat
Sedapnya mee kari terbaik
Lain resepi ni..lain mcm nmpk sedapnya..kena cuba ni.. kak yan always terbaik. Tqvm for sharing
Terima kasih
Harmoni Pn Yan dan suami...
Seronok tengok...
Menarik..boleh cuba ni..tq
MH Kitchen terima kasih
@@KakYan 😊
Sedap nampak 😋
👍👍
Assalam..Kak yan kluar tv hr ni.tgh tgok ni..haha
VHFSnS_Toisempoi Toi tengok ye. Thank you
Suka tgk resepi kak yan..kalau alergi udang kering boleh ke tak letak
Tukar ikan bilis
Nak tanya,selain ikan tamban,ikan apa yg sdp utk dibuat mee kari.ikan kembung bole tak
Nak buat stok , selain ikan tamban boleh guna ikan bilis