Petkova podjetniška pot: Jan Šraml, ŠRAML d.o.o.

Podjetje Šraml je vodilni slovenski proizvajalec visokokakovostne opreme za celoten postopek pridelave vina, sokov in ciderja kakor tudi za sam proces polnjenja in pakiranja končnih izdelkov. Danes razvoj podjetja usmerja že druga generacija inženirjev iz družine Šraml.
Leta 2009 je vodstvo na trgu s strani malih in srednjih podjetij zaznalo potrebo po opremi za ekološko pridelavo sokov. Proizvodnja se je tako iz stiskalnic za grozdje razširila na celotne linije za pridelavo sokov in ciderja, zato lahko podjetje kupcem nudi kompleksne rešitve za vse faze proizvodnega procesa - od svežih plodov do zapakiranih izdelkov.
Leta 2012 so bile v ponudbo vključene tudi avtomatizirane linije za vroče polnjenje sokov v steklenice, s katerimi je podjetje uspešno odgovorilo na povpraševanje trga.
»Stranka je želela naš sistem nadgraditi, da bi povečala proizvodnjo sokov, in z veseljem smo ji ustregli,” pojasnijo Denis, Jan in Nejc Šraml, ki skupaj vodijo družinsko podjetje.
Posnetek je bil izdelan v okviru SPOT svetovanje Goriška, septembra 2021.
Projekt »Spot Goriške regije 2018-2022« je sofinanciran s pomočjo Evropskega sklada za regionalni razvoj: www.eu-skladi.si, Ministrstva za gospodarski razvoj in tehnologijo: www.mgrt.gov.si ter SPIRIT Slovenija, javna agencija: www.spiritslovenia.si.