Nossa muito obrigada, estou querendo fazer biscoitos para vender no natal, e não tenho condições de fazer um curso, seus vídeos estão me ajudando muito. Que Deus te abençoe cada vez mais.
Meu Deus,ti amo mulher! Não posso comer ovo cru, nada e fiquei aqui dias pesquisando sobre decoração de biscoitos mais so tinha,pasta de leite ninho,e glacê com ovos.... Fiquei imaginando sera que não tem nada para quem tem sensibilidade a ovos!!! Ate que apareceu o seu canal aqui,quase chorei,pois quero começar a fazer os biscoitos mais com glacê sem ovos,por vários motivos entre eles aqui e muito quente, Cuiabá e quem tem sensibilidade,nem sei como te agradecer por fazer este canal.
OBRIGADA!!! Muito obrigada!!! Você é muito especial É otima. É justamente o q eu estava querendo. Estou com um câncer (vou ser operada e estou meio depressiva), então lembrei de fazer algo para desviar o foco da cirurgia. você me ajudou 100%. vou fazer biscoitos decorados, para presentear minhas amigas. bravo. valeu. amor a primeira assistida.🥰🙌👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🍀🌹❤vou te seguir sempre. brigadoooooo! Deus te abençoe e te proteja sempre. 💋🙏🙈😻
Elke parabéns por ser tão didática, você nasceu para ensinar. Aliais esse bolo na embalagem da mistura de glace da Mix, foi feito por mim, em 2003. Espero que você tenha apreciado. Bjs . ELIANA CARDOZO SOU SUA FÃ.
Bom dia.tudo bem.adoro seus vídeos parabéns pelo seu trabalho.quero pergunta se o copo de água com a glicose que a senhora colocou no clace foi usado o líquido todo do corpo.obrigado Deus abençoa
Excelente vídeo explicativo, sobre o armazenamento do glacê tanto a base como já na textura desejada não tem alteração nenhuma no sabor até 3 meses, lembrando q tem q ser guardado bem selado e pode ser congelado . Adorei o vídeo ❤️😘😊
Estou com dúvidas, como nunca fiz biscoitos, quero fazer uma receita para aprender, como faço para preparar menos glacê? E quanto a sobra posso congelar? Por quanto tempo? E depois para usar novamente é só descongelar ou tenho que acrescentar alguma coisa nele?
Vou começar a usar glucose no meu glacê. Só tinha aprendido essa técnica pra confeitar bolo. Qto a crocância, é uma pena que eles perdem depois, pois pra mim o mais gostoso desses biscoitos são a sua crocância. Mas vai do gosto mesmo, pois meu marido já prefere eles macios. 💐
Oi! Suas aulas são maravilhosas! Parabéns e que Deus te abençoe e te dê mais sucesso! Eu achei lindo o biscoito que você mostra no fim do vídeo, de uma . moça, parece que pra um concurso. Você ensinaria a fazer esse tipo de biscoito? Tenho vontade de aprender por exemplo biscoito com caricaturas de pessoas! Um beijo!
Parabéns querida Elke! Você foi show... 2 vezes! adorei suas apresentações! Muito grato por compartilhar seus segredos conosco! Muito sucesso para você!
Muito obrigada por compartilhar e ensinar tanto conhecimento!! quero muito aprender técnicas de pintura, você tem curso que ensina? Uma dúvida, posso usar glucose em pó? Se sim qual a medida?
Ola amiga! A vitrificacao e colocar uma vez terminou de decorar com glacê no forno baixo cuanto tempo? Tipo 160graus? Bjs amo seus vídeos obrigadisima!
Maravilhosas as suas dicas!!! Tenho uma pergunta: você sempre usa a glucose, ou somente para algumas técnicas de pintura? Se eu for decorar somente com glacê tingido é preciso também usar a glucose? Obrigada!
Bom, Cassia, como a gente bate um quilo de glacê, e ele pode ser usado a qualquer hora para uma encomenda, eu uso como processo de produção incluir a glucose. Dessa forma, se aparece uma encomenda de pintura, eu posso usar esse glacê. Se vc planeja fazer somente glacê colorido, vc pode sim omitir. Principalmente se vc quer testar o glacê, está sem a glucose e não tem como comprar. Use a água quente. Se vc não tiver desidratador, use o forno para criar a vitrificação, com 50 graus por poucos minutos, talvez uns 4 minutos.l
Vou ter que dar um pulinho no super para comprar um pote te sorvete de passas ao rum 🤣🤣🤣 Elke és demais 💗💗💗Didática com muito bom humor, obrigada por compartilhar 💗 Duas perguntinhas: não recomendas bater com o batedor raquete? E já chegou a utilizar a glucose em pó? Comprei mas não tive coragem de usar 🤭🤭🤭😘😘😘
Nossa muito obrigada, estou querendo fazer biscoitos para vender no natal, e não tenho condições de fazer um curso, seus vídeos estão me ajudando muito. Que Deus te abençoe cada vez mais.
Deus te abençoe, por passar seu conhecimento sem medo da concorrência, isso só te faz grande.
Esse biscoito?? Isso não é um biscoito, isso é uma obra de arte!!!
Assistindo a aula pela quinta vez rsrsrsrsrsrsrsr... nunca é demais....
que bom ❤❤
Amei a de hoje vou fazer .Gostaria de ter descobrindo vc. A muito tempo as suas mãos são divinas 🙏👏🙌
Pro estou muito feliz com as sua aula quero aprender a receita do glacê para bolo que da para fazer rosas 🥰
Amei conhecer o seu trabalho, vc é iluminada por Deus ,
Olá, gostaria de saber quantos ML tem o copo que você usou?
Obrigada por nos passar seus ensinamentos tão brilhantemente. Deus te abençoe e proteja sua vida com saúde.
Boa noite adorei a aula não sabia q não podia colocar claras eu fazia com as claras então era isso q não dava certo
Tô amando essas aulas
linddo e maravilhoso, adorei ❤❤
ADORO suas aulas e suas dicas
Meu Deus,ti amo mulher!
Não posso comer ovo cru, nada e fiquei aqui dias pesquisando sobre decoração de biscoitos mais so tinha,pasta de leite ninho,e glacê com ovos....
Fiquei imaginando sera que não tem nada para quem tem sensibilidade a ovos!!!
Ate que apareceu o seu canal aqui,quase chorei,pois quero começar a fazer os biscoitos mais com glacê sem ovos,por vários motivos entre eles aqui e muito quente, Cuiabá e quem tem sensibilidade,nem sei como te agradecer por fazer este canal.
Fiz a jornada estou amado esse mundo dos 🍪
OBRIGADA!!!
Muito obrigada!!!
Você é muito especial
É otima.
É justamente o q eu estava
querendo.
Estou com um câncer (vou
ser operada e estou meio
depressiva), então lembrei
de fazer algo para desviar o foco da cirurgia. você me ajudou 100%.
vou fazer biscoitos decorados, para presentear minhas amigas.
bravo. valeu. amor a primeira assistida.🥰🙌👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🍀🌹❤vou te
seguir sempre.
brigadoooooo!
Deus te abençoe e te proteja sempre. 💋🙏🙈😻
Percebo que a sua explicação é clara e honesta. Estou amando e aprendendo muito, cada passo. Obrigada.
Elke parabéns por ser tão didática, você nasceu para ensinar. Aliais esse bolo na embalagem da mistura de glace da Mix, foi feito por mim, em 2003. Espero que você tenha apreciado. Bjs . ELIANA CARDOZO SOU SUA FÃ.
Bom dia.tudo bem.adoro seus vídeos parabéns pelo seu trabalho.quero pergunta se o copo de água com a glicose que a senhora colocou no clace foi usado o líquido todo do corpo.obrigado Deus abençoa
Elke você está nos dando um presente com a sua presença aqui ensinando estas maravilhas!
Obrigada Andrea!!
Excelente vídeo explicativo, sobre o armazenamento do glacê tanto a base como já na textura desejada não tem alteração nenhuma no sabor até 3 meses, lembrando q tem q ser guardado bem selado e pode ser congelado . Adorei o vídeo ❤️😘😊
Essa foi minha experiência já não sei aí .
Isso mesmo, Regina. Congelar glacê é desconhecido da maioria.
Oi! Não sabia que podia ser congelado!! E como descongela pra usar? O que restar não pode ser congelado novamente?
Adorei!! Eu achei que só podia bater com a pá raquete.
Estou com dúvidas, como nunca fiz biscoitos, quero fazer uma receita para aprender, como faço para preparar menos glacê? E quanto a sobra posso congelar? Por quanto tempo? E depois para usar novamente é só descongelar ou tenho que acrescentar alguma coisa nele?
Vou começar a usar glucose no meu glacê. Só tinha aprendido essa técnica pra confeitar bolo.
Qto a crocância, é uma pena que eles perdem depois, pois pra mim o mais gostoso desses biscoitos são a sua crocância. Mas vai do gosto mesmo, pois meu marido já prefere eles macios. 💐
Oi! Suas aulas são maravilhosas! Parabéns e que Deus te abençoe e te dê mais sucesso!
Eu achei lindo o biscoito que você mostra no fim do vídeo, de uma . moça, parece que pra um concurso. Você ensinaria a fazer esse tipo de biscoito? Tenho vontade de aprender por exemplo biscoito com caricaturas de pessoas!
Um beijo!
Jesus !Que linda estás bolachas...
Parabéns pelo trabalho
Obrigada pela aula maravilhosa!! Gostaria de acrescentar o Glacê Real da Malavério. Tenho usado esse e é muito bom também. 👍👏👏👏😋😋
Oi. Ele é neutro ou azedinho? Da Arcolor tem gosto de limão. Não gostei...
Boa tarde! Primeira vez que assisto o seu canal, amei o vídeo bem explicado ... RJ
Boa noite
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente.
Deus abençoe sua vida sua família seu trabalho.
Sucesso sempre
Que maravilha vc é uma benção
Você é linda minha amiga , parabéns !!! Conhecimento a gente passa pra frente , isso é tão nobre ❤️❤️
Parabéns querida Elke! Você foi show... 2 vezes! adorei suas apresentações! Muito grato por compartilhar seus segredos conosco! Muito sucesso para você!
Estou adorando seus ensinamentos, o ano passado fiz alguns e vendi bem, mas não foi tão refinado. Mas amei fazer. Bjs
Quero aprender chantilly para bolo emflôres
Amo suas aulas😊
Somente Deus poderá te recompensar pelo seu ensinamento 👏👏👏
Suas aulas são maravilhosas, vc explica muito bem. Obrigada!
Por qto tempo posso guardar o glacê batido? E o colorido? Posso guardar nos saquinhos mesmo e usar em outro dia ou tenho q descartar as sobras?
Deus te abençoe grandemente.abundantemente.🙏🙏🙏🙏🙏
Agora que conheci teu canal adorei queria muito aprende o clace e a bolachinha parabems
Elke que tinta se usa para a pintura ja que o biscoito decorado é comestivel?
isso é 1 biscoito? parece 1 quadro, meu DEUS que coisa linda .
Poxa que legal,sou iniciante
maravilhosa quero agradecer de coracão essa aula.
Estou começando agora a mexer com biscoitos e os seus são uma obra de arte.
Me fala por favor o por quê vc usa glicose?
Pra deixar ele com um brilho mais bonito e mais lisinho.
A receita do melhor glacê real do mundo!!! 😍
seu ateliê fica onde.❤❤
Vc é maravilhosa, bondosa e altruista.bjos
Elke tem diferença bater o glacê com a pá ou o fue?
Muito obrigada por compartilhar e ensinar tanto conhecimento!! quero muito aprender técnicas de pintura, você tem curso que ensina? Uma dúvida, posso usar glucose em pó? Se sim qual a medida?
Maravilhosa Elke muito obrigado por compartihlar !!!
Posso usar glicose em po
Que maravilha..nao sabia dessa dica da glucose 👏👏🥰 obrigada
Gostamos dos mesmos sorvetes.passas ap rum meu favorito.
Gratidao
Já compartilhei no grupo das amigas "biscoiteiras" gaúchas 💗💗💗😘
Muito grata, Ivani!! Teremos mais videos essa semana,
@Ivani Santos, eu sou Gaúcha de Porto Alegre eu poderia participar desse grupo?
ola Elke.Onde eu moro tem glucosa de batata dolce y otros tipos tambien da para usar?
Ola amiga! A vitrificacao e colocar uma vez terminou de decorar com glacê no forno baixo cuanto tempo? Tipo 160graus? Bjs amo seus vídeos obrigadisima!
Elke você e tão maravilhosa muito obrigada.eu guardo o glacê na geladeira ou fora dura quanto tempo
Quando vc fala congelar o glacê e no congelador ou no freezer?
Que incrível! Gratidão 😚💖.
Já virei fã
Parabéns pela arte em seus biscoitos 🤔😍👏👏
Adorei essas dicas, obg que Deus continue te abençoando em todos os momentos de sua vida
Parabéns e muito obrigada pela receita. Vou fazer. São ótimas dicas. Você é muito abençoada.
Estou precisando da receita de bolachas de melado , por favor
Estou adorando as aulas. Vc explica muito bem! Muito obrigada! 🥰
Gostaria saber sobre a secagem e duração na geladeira
Muito obrigada Elkie! Deus abençoe!
Bate por quanto tempo depois que coloca a água?
Oiê. Da pra usar esse glacê para decorar bolos? Iria usar igual em decoração de biscoitos em um bolo retangular.
Ótima dica. Obrigada pelo carinho.
Muito bom, já comecei os testes e como ajuda essa dicas , obrigada ❤️
Obrigada ! Começando agora nessa atividade de biscoito decorado e adorei seu vídeo 😍😘
Amando tuas dicas . Gratidão eterna 🙏🏼🙏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Maravilhosas as suas dicas!!! Tenho uma pergunta: você sempre usa a glucose, ou somente para algumas técnicas de pintura? Se eu for decorar somente com glacê tingido é preciso também usar a glucose? Obrigada!
Bom, Cassia, como a gente bate um quilo de glacê, e ele pode ser usado a qualquer hora para uma encomenda, eu uso como processo de produção incluir a glucose. Dessa forma, se aparece uma encomenda de pintura, eu posso usar esse glacê. Se vc planeja fazer somente glacê colorido, vc pode sim omitir. Principalmente se vc quer testar o glacê, está sem a glucose e não tem como comprar. Use a água quente. Se vc não tiver desidratador, use o forno para criar a vitrificação, com 50 graus por poucos minutos, talvez uns 4 minutos.l
Muito obrigada!!!! Você é top!!!!! 💖
@@cookiecamp8001 meu forno tem temperatura mínimo de 180... O que vc sugere como opção? Ventilador ou aquecedor ajuda?
Parabéns amei trans!!!!
Vc é uma artista...obrigada por ensinar
Quanto tempo posso guardar o glacê real nesse pote?
A conservação tem que ser na geladeira?
Obrigada chef Elke, instrução maravilhosa.
Amando as técnicas e aulas . Você poderia disponibilizar uma receita para biscoito de letras e números? Aqueles que vão intercalando com recheio
Gratidão!🙏🙏🙏🙏 Aprendendo muito!💕💕💕🙏🙏🙏
Também adorei as dicas.😘😘😘
Obrigada Juliana, estou terminando a edição de como cortar e congelar os biscoitos!
Cheguei agora e estou maravilhada.
Parabéns e muito obrigada por transmitir tamanho conhecimentos
Obrigada Andrea, voces sao minha inspiracao
Bom dia Tudo bem?
Amo tudo isso,tira uma dúvida por favor! Onde conversar o glacê real pronto e prazo de validade? GRATIDÃO 🙏
Elke, muito obrigada por compartilhar teus conhecimentos.
Pode ser usado a glucose em pó? Qual quantidade?
Que aula maravilhosa querida .
Obrigada.
Ansiosa pelas próximas
Teremos mais, Veronica!
Adorei a explicaçao. Obrigada por ensinar
amei as dicas Elke
Obrigada Elke você e top😘😘❤
Obrigada.
Show.
Sucesso.
Bençãos.
👏☀️🌻🙏
oi para meio pacote, quanto de água e glicose utilizo
Você é muito top!!! 💝 dicas valiosas 💎
Elke qual textura para usar com bico ? Quero trabalhar com bico
Vou ter que dar um pulinho no super para comprar um pote te sorvete de passas ao rum 🤣🤣🤣 Elke és demais 💗💗💗Didática com muito bom humor, obrigada por compartilhar 💗 Duas perguntinhas: não recomendas bater com o batedor raquete? E já chegou a utilizar a glucose em pó? Comprei mas não tive coragem de usar 🤭🤭🤭😘😘😘
Pode bater com a raquete. Uma americana fez uma pesquisa, bateu com as duas, ela não viu muita diferença no resultado.
Essa receita é só pra pintar ou vc usa para todas as decorações ??
Parabéns pelo seu trabalho e muito obrigada por compartilhar!!
como usar o dioxio de titanio
Qual a proporção pra menores quantidade?
Flor.... como amolece ele? O glace?
Boa tarde !
Elke voce pode nos passar receita de biscoitos de ESPECIARIAS !??????
Vou passar sim! Em breve, acho que na semana que vem. Amanhã vai ser de como pintar seu próprio biscoito
Qual a quantidade de água desse copo? grata