客家庄 老祖母的智慧客家菜【一步一腳印精選】

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  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 2

  • @陳儀禎
    @陳儀禎 2 роки тому +2

    這老闆娘真的蠻有愛心與智慧,而且強調食材都要清洗好多次,讓人看了視頻,就會動念也去吃吃看。但是看到3:24分鐘處那一鍋炸油,顏色已經變得渾濁,不禁要問:這樣的炸油ok嗎?因為這樣,就讓我打消想要去吃吃看的念頭了。
    其實有很多號稱美食又有良心的店家,也都看到炸油都是非常渾濁,為什麼幾乎都是這樣呢?這樣的炸油,感覺跟良心好像很難匹配聯想。

    • @leepaul614
      @leepaul614 6 місяців тому

      很簡單 節省換油成本,店家換一次需要一些成本,甚至需要額外濾油機設備😂