Cách làm mứt gừng và mứt gừng dẻo chuẩn bị cho tết cổ truyền Việt Nam

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 497

  • @banhmi9020
    @banhmi9020 2 роки тому +3

    Cảm ơn chị rất nhiều. E đã làm thử , rất ngon. C làm cẩn thận, sạch sẽ, dậy rất tỉ mỉ.

  •  Місяць тому

    Em làm mứt khi khô bị đông đường có cách nào khắc phục không ạ

  • @thuthuyvothi8926
    @thuthuyvothi8926 2 роки тому +1

    Cảm ơn c đã chia sẻ. Năm trước e đã làm và đã thành công. Năm nay vẫn muốn làm tiếp.hi

    •  2 роки тому

      cảm ơn bạn, lại một mua Tết nữa rồi, chúc gđ bạn mạnh khoẻ nha

  • @lannguyen-dn2xg
    @lannguyen-dn2xg Рік тому +1

    Nhìn hấp dẫn quá cảm ơn em đã chia sẻ. Chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe em nhé

    •  Рік тому

      em cảm ơn anh chị nhiều ajh, chúc anh chị và gia đình luôn mạnh khoẻ

  • @yennguyenvanrathay507
    @yennguyenvanrathay507 Рік тому +1

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm mức gừng.

    •  Рік тому

      em cảm ơn anh chị nhiều

  • @ThuyNguyen-bx5ob
    @ThuyNguyen-bx5ob 2 роки тому +1

    Tác giả chia sẻ dễ làm, giọng nói nhẹ nhàng dễ thương

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị Thuỷ Nguyễn nhiều ạ

  • @Thuy_tran_ne
    @Thuy_tran_ne 3 роки тому +1

    Em mới làm xong hôm nay, e ko dùng đu đủ , e ngâm gừng 2 tiếng thôi , rất thành công , ngon cực kì , cảm ơn chi nhiều.

    •  3 роки тому +1

      Chị cảm ơn em đã chia sẻ cảm nhận về món ăn này em nhe

  • @phamhuyen5684
    @phamhuyen5684 2 роки тому +4

    Đầu tuần em sẽ làm thử để 2 tuần nữa em đi thi. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm thấy khá dễ và đầy đủ.

    •  2 роки тому +1

      chúc bạn thi thật tốt nha

  • @hienluu8379
    @hienluu8379 Рік тому +2

    ❤❤❤cảm ơn chị đã chỉ dẫn tận tình!!!

  • @thuanhuynh5937
    @thuanhuynh5937 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ ct làm mứt gừng . Hay lắm bạn .

  •  5 років тому +12

    Mứt gừng ngon quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

  • @tuyetngo730
    @tuyetngo730 2 роки тому +1

    Hấp dẫn quá đi
    Cảm ơn em nhiều đã chia sẻ

    •  2 роки тому

      em cảm ơn chị nhiều nha

  • @triennav3834
    @triennav3834 2 роки тому +4

    Cám ơn chị đã chỉ dẫn tận tình …e đã thử làm và thành quả rất là tuyệt vời 😻

    •  2 роки тому

      chúc mừng bạn nha, cảm ơn bạn đã xem và tin tưởng làm theo

  • @DangNguyen-jx7yw
    @DangNguyen-jx7yw 10 місяців тому

    Cảm ơn em rất nhiều đã chia sẻ 15:28 chi tiết rất dể hiểu xem là làm đc ngay chúc e và gia đình mạnh khỏe bình an trong cuộc sống ❤

  • @tamnguyenthien2028
    @tamnguyenthien2028 Рік тому +1

    Cảm ơn bạn đã gúip làm mứt gừng

    •  Рік тому

      em chào anh chị ạ

  • @songkhoe1957
    @songkhoe1957 6 років тому +1

    Nhìn hấp dẫn quá, bạn thật khéo tay

    •  6 років тому

      Em cảm ơn ạ

  • @lale3134
    @lale3134 2 роки тому +1

    Làm mít gừng của bận quá tốt dùng trong ngày tết tuyệt vời

    •  2 роки тому

      cảm ơn bạn nhiều nha

  • @Kamachannel025
    @Kamachannel025 9 місяців тому +2

    Bạn chỉ rất dể hiểu,mình làm thành công ngay lần đầu ,nhưng do mình kiêng ngọt nên mình chỉ bỏ 200g đường thôi

    •  9 місяців тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé. Bạn ơi mình mới đăng video mới cách tự làm bột bánh xèo bánh rất giòn xốp và giòn lâu hơn bột pha sẵn rất nhiều. Mình mời bạn bấm vào đây để xem video cách làm bánh xèo nhé ua-cam.com/video/mA0nkeeLYIk/v-deo.htmlsi=xJV5LaZcg1Ia-cAr. Và đây là cách nấu bò kho rất thơm và ngon bạn bấm vào đây để xem cách nấu bò kho bạn nha ua-cam.com/video/PLMc0at5Kcw/v-deo.htmlsi=0QbchgKZiumxnScW

    • @DuongLien3001
      @DuongLien3001 8 місяців тому

      Mức gừng dẻo ko cho đu đủ có dc ko chị

    • @NgaHuynhThiHong-ky9yg
      @NgaHuynhThiHong-ky9yg 6 місяців тому

      11:59 ​@

  • @nguyetnguyen5690
    @nguyetnguyen5690 2 роки тому

    E hướng dẫn dễ hiểu chị đã làm thử rồi rất thành công chị cảm ơn e đã hướng dẫn

  • @thoanguyen2138
    @thoanguyen2138 3 роки тому +2

    Ngon và hấp dẫn quá
    Cám ơn bạn đã chia sẻ nha

  • @KATE-jl5rt
    @KATE-jl5rt 2 роки тому +1

    Ngon quá và đẹp nữa cảm ơn em nhiều lắm

    •  2 роки тому

      em cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @hangdktran5430
    @hangdktran5430 3 роки тому +1

    Ngon, mầu đẹp... thích quá... cô kiếm bên cô kjg có gừng non đâu con, tiếc ghê, đu đủ xanh thì có của Thailand nhập vô, chắc cô mua luôn gừng của Peru luôn, hy vọng là ok, cô sẽ bào mỏng , vì cô khg thích gừng của Trung Quốc ...
    cám ơn con hướng dẫn thiệt tình, cô thích 👌🥰

    •  3 роки тому +1

      Dạ cô làm thử cô nhe

  • @DậuNguyễn-o6s
    @DậuNguyễn-o6s 8 днів тому

    Xin cảm ơn nha

  • @phuongtranmai2118
    @phuongtranmai2118 2 роки тому +2

    Cám ơn bạn

  • @huuquocmonchayngon
    @huuquocmonchayngon 4 роки тому +1

    Mứt gừng dẻo ngọt cay cay ngày tết và ngày thường ăn củng rât là ngon

  • @thuanchau6183
    @thuanchau6183 3 роки тому +1

    Giọng nói dễ thương quá Em chỉ dễ hiểu

    •  3 роки тому

      em cảm ơn chị châu

  • @nhoang137
    @nhoang137 2 роки тому +1

    Hay quá Cảm ơn bạn nha

  • @ChiNguyen-rn5ue
    @ChiNguyen-rn5ue 4 роки тому +2

    Bạn khéo tay quá và hướng dẫn rất dễ làm , mình rất thích mứt gừng dẻo , mình xin chân thành góp ý với bạn là bạn nên thay cái chảo mới bởi cái chảo của bạn bị vẹt nhiều và cháy nứa , chất chóng dính ko còn nấu lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình , chúc bạn thành công

  • @marianguyen4805
    @marianguyen4805 8 місяців тому

    Nếu không có vôi thì mình ngâm đu đủ với gì? Xin bạn chỉ giúp. Cám ơn bạn nhiều!

  • @moinguyen8492
    @moinguyen8492 2 роки тому +1

    CHI CAM ON EM RAT NHIEU

    •  2 роки тому

      em cảm ơn chị nhiều chị nha

  • @cindynguyen2288
    @cindynguyen2288 Рік тому +1

    Em sử dụng đường phèn thì có thêm bước nào kg chị?

    •  Рік тому

      Dạ đường phèn thì nên xay nhuyễn ra cho nhanh tan ạ

  • @HoaTran-bs6tn
    @HoaTran-bs6tn 3 роки тому +1

    Ngon và dễ làm ..cảm ơn em

    •  3 роки тому

      em cảm ơn chị, chúc chị giáng sinh vui vẻ

  • @loanngoc3267
    @loanngoc3267 2 роки тому +1

    Cảm ơn chị. Trông rất đẹp và ngon

    •  2 роки тому

      làm ăn tết bạn nha

  • @ngophan7187
    @ngophan7187 3 роки тому +1

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ védeo này

    •  3 роки тому

      Dạ cháu cảm ơn cô đã xem ạ

  • @trantran-mr7xo
    @trantran-mr7xo 3 роки тому +1

    Cám ơn c đã chia sẻ, e đã làm và thành công, dẻo ngon lắm ạk ❤️

    •  3 роки тому

      chúc mừng bạn nha

  • @phamloi1582
    @phamloi1582 6 років тому +2

    Cảm ơn bạn...rất hữu ích. Mình sẽ thử

    •  6 років тому

      Làm thử bạn nhé

  • @thanhchautrinhthi2545
    @thanhchautrinhthi2545 2 роки тому +1

    Chị ơi, em làm xong mứt rất trong mà sao em để vô hủ sáng hôm sau mứt đục, có cách nào khắc phục vậy chị?

  • @Tinhdaudathaolienngannguyen
    @Tinhdaudathaolienngannguyen 2 роки тому +1

    Món ngon quá bạn ơi ...làm đẹp nửa

  • @monngonnhalam5096
    @monngonnhalam5096 Рік тому +1

    Mức gừng ngon hấp dẫn quá 👍👍👍

  •  3 роки тому +2

    Cảm ơn chị đã chia sẻ.

  • @quanglethanh4721
    @quanglethanh4721 5 років тому +1

    Hay. Người làm video rất có tâm.

    •  5 років тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhe

  • @nguyenkimly3577
    @nguyenkimly3577 2 роки тому

    Chi ơi,chiều ni e mới gọt và ngâm gừng,e ngâm qua đêm tới sáng mai làm có được ko ạ

  • @tamtran-iu6sk
    @tamtran-iu6sk 2 роки тому +4

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ ❤️

  • @OanhTran-vy2uj
    @OanhTran-vy2uj 2 роки тому +1

    Nhìn ngon quá,! Càm ơn em

  • @trinhchau8642
    @trinhchau8642 2 роки тому

    Em ôi mức rừng dẻo chi sên sao nó rồi ra ko có dính lại có cách nào chỉ chị dùm

  • @HuongNguyen-nj3qw
    @HuongNguyen-nj3qw 2 роки тому +2

    Sao em cũng làm giống vậy mà màu nó k được vàng đẹp như chị 😥 Nhưng mà ăn rất ngon. Cảm ơn chị nhiều ❤️

    •  2 роки тому +1

      tuỳ loại gừng bạn ạ

  • @quynhnguyen583
    @quynhnguyen583 3 роки тому +1

    Cam on P nhe! Q o Toronto Canada. Q lam thanh cong ca 2 cong thuc. Rat ngon nhung voi mut gung soi thi trong luong gung la 250g va 350 g 🍍 lam ra giong mut 🍍 hon muc ginger. Lan sau Q se lam 250g 🍍+ 350g ginger. Trong luong papaya van giu nguyen 150g. Tks. Love u

  • @ngocnhuynguyen912
    @ngocnhuynguyen912 5 років тому +4

    Chế khéo tay quá, tết này mình sẽ làm mong thành công như của chế

    •  5 років тому

      Chế cảm ơn Ngoc nhiều nhé

  • @TienNguyen-lq8ih
    @TienNguyen-lq8ih Рік тому

    Chị phượng ơi em muốn cho chuối vô nữa thì bao nhiêu chuối là vừa ạ.

  • @ngahoangthiquynh3672
    @ngahoangthiquynh3672 2 роки тому +1

    Mình thích ăn Cay nên ko luộc gừng đc ko bạn?

  • @ChungNguyen-pq6zh
    @ChungNguyen-pq6zh 2 роки тому +1

    Cảm ơn Phượng đã chỉ dẫn nhìn rất ngon

    •  2 роки тому +2

      Hôm nào làm thử bạn nhé

  • @TrangPhan-oh6hm
    @TrangPhan-oh6hm 3 роки тому +1

    Ngon lam em oi, chi se lam theo, cam on em

    •  3 роки тому

      chị nên chọn gừng vàng đẹp chị nha

  • @hangrao
    @hangrao 2 роки тому

    Chị ơi. Nếu e không có vôi. E nên ngâm gì với đu đủ ạ?

  • @danhpham1491
    @danhpham1491 4 роки тому +3

    Mứt gừng của chị phượng có 2 công thức ah chị.(Mứt thái miếng)
    E đã làm mứt tắc rất ngon luôn chị phượng...hihi ai cung khen,e cảm ơn

  • @CaThyVan-l7z
    @CaThyVan-l7z Рік тому +1

    cam on ban

    •  Рік тому

      em cảm ơn ạ

  • @thuytran-nn7tp
    @thuytran-nn7tp 3 роки тому

    Chi cam on em da chia se ,,chuc em nhieu niem vui ,va hanh phuc , ,

  •  3 роки тому +1

    chia sẻ rất hay

    •  3 роки тому +1

      Em cảm ơn anh trai nhiều ạ

  • @maynguyenthi1611
    @maynguyenthi1611 3 роки тому

    Giọng của em rất dễ thương. Chị cám ơn em.

  • @laytruong237
    @laytruong237 5 років тому +1

    Cam on suc khoe tam sinh ngon wa

  • @sophiavu2719
    @sophiavu2719 Рік тому

    Chào chị.
    Xin hỏi chị làm mất gừng dẻo, chỉ muốn gừng, mà không muốn những thứ khác, nhưng vậy được không chị?
    Cám ơn chị?

  • @tinapham6023
    @tinapham6023 4 роки тому

    Mình ở nước ngoài không có vôi ngâm cũng làm giống như bạn từ không có ngâm voi phần đu đủ thôi , minh làm xong mứt gừng dẻo bị cứng đơ ( Mình đã làm thử đến ba lần vẫn y vậy) Bạn vui lòng chỉ cho mình cách khắc phục được không Ban !? Thank you Ban . Chúc bạn nhiều sức khỏe và một năm mới an lành!!!

  • @PhuongHuynh-on1qs
    @PhuongHuynh-on1qs 2 роки тому

    Ko có vôi thì làm sao, chỉ mình với Phượng ơi

  • @bbbbbbb411
    @bbbbbbb411 5 років тому

    Minh thich giong ban rat am ap va than thien Minh da mua Nguyen lieu roi nhat Dinh thu toi nay. Ban co the chi lam lap Xuong duoc ko. Minh ko an duoc thit heo nhung lai rat thich lap xuong ban chi giup minh cong Thuc nao ko dung thit heo ma van ngon duoc ko ? Minh cung da hoi rat nhiu ban cooking show nhung ko ban nao tra loi comment cua Minh het. Hy vong lan nay ban se co cach giup Minh. Cam on ban nhiu lam.

  • @QuyNguyen-lx1xr
    @QuyNguyen-lx1xr 2 роки тому +1

    Ko có vôi mjh có thể thay thế bằng phèn chua đc ko chị

    •  2 роки тому

      được ban ạ

  • @phuongnguyen-ut4xk
    @phuongnguyen-ut4xk 2 роки тому +1

    Nhìn ngon quá ,mình sẽ học bạn

    •  2 роки тому

      cảm ơn bạn Phương

  • @phuonga5587
    @phuonga5587 4 роки тому +2

    C ơi k cần vôi được k e ở nước ngoài k có điều kiện mua mong c trả lời

    •  4 роки тому

      Được em ơi ngâm muối em nhe

  • @sanluong5518
    @sanluong5518 2 роки тому +1

    Đúng là bậc thầy của ẩm thực

  • @lotuslotus661
    @lotuslotus661 3 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍😃

  • @maivo2242
    @maivo2242 5 років тому +5

    Thich xem video cua chi voi chi Vanh Khuyen qua.Hai chi huong dan tan tinh,de hieu😁.

    • @HueNguyen-oo5jx
      @HueNguyen-oo5jx 3 роки тому

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ vdeo làm mứt gừn ngo

  • @HoaLe-cb7hf
    @HoaLe-cb7hf 2 роки тому +2

    Cho chị hỏi mứt nầy để lâu được không em

    •  2 роки тому +1

      dạ cũng được tháng hơn ạ

    • @HoaLe-cb7hf
      @HoaLe-cb7hf 2 роки тому

      @ cám ơn em nhiều

    • @kimbajgar6846
      @kimbajgar6846 24 дні тому

      C đã làm và thành công, nhưng c ko ngâm với vôi( vì Úc ko thấy có) . c ngâm với đường wa đêm, sợi gừng vẫn trong và dẻo. C ko thể gửi hình cho xem.😊

  • @thuydungnguyen9916
    @thuydungnguyen9916 6 років тому +5

    Chị làm video mứt vỏ chanh cam thảo đi chị tks chị.

  • @trinhchau8642
    @trinhchau8642 2 роки тому

    Phương ơi mức rừng dẻo chị làm rừng ko.ko để đu đủ và cũng ko để khóm đưôjc ko em

  • @sunggiang4903
    @sunggiang4903 3 роки тому +4

    Chị ơi e ngâm từ 13h chìu đến 7h sán hm sau moi lấy ra đun đc k ạ vì e k co tg với lại sợ tối kh nắng k đc phơi,sợ k ngon ,mong chị rep

  • @chutich4512
    @chutich4512 3 роки тому +2

    Chị ơi thay nước vôi trong băng nc muối đc ko a

  • @thutrangvo851
    @thutrangvo851 6 років тому +4

    Mức dẻo nhìn ngon quá,mong bạn ra thêm video về mức tết nữa.
    Cảm ơn bạn!!

    •  6 років тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé

    • @mayman296
      @mayman296 2 роки тому

      Mứt mà không phải mức

  • @loanlam173
    @loanlam173 2 роки тому

    Mọt kí rừng thì bao nhiu đường vậy chị.và ướp đường vô là sên liền luôn hả chị

    •  2 роки тому

      1kg gừng 750gr đường bạn ạ, ướp tan đường rồi mới sên bạn ạ

  • @ThinhNguyen-jt8pj
    @ThinhNguyen-jt8pj 2 роки тому +2

    Cho mình hỏi nếu không có vôi để ngâm đu đủ thì sao bạn

    •  2 роки тому +1

      thì nó bớt trong và dẻo, có người làm phèn chua thì trong và dẻo hơn nhưng em nghe nói không tốt cho sức khoẻ.

  • @nguyenhuonghang6532
    @nguyenhuonghang6532 3 роки тому

    Cảm ơn c đã chia sẽ ạ.

  • @lumy8437
    @lumy8437 2 роки тому

    C ơi. E ko cho đu đủ mà chỉ làm gừng ko, thì có đc ko ạ?

  • @lamnhu7290
    @lamnhu7290 6 років тому +8

    Thành viên mới nè chị ơi 😊. Chị hướng dẫn 4 món để đi học mà đủ chất nha chị

  • @user-xn5dc3ho1o
    @user-xn5dc3ho1o 3 роки тому +1

    Giọng nói dễ thương quá

    •  3 роки тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @PhuongLe-vd3lk
    @PhuongLe-vd3lk 3 роки тому +4

    Làm muối thường (muối nấu ăn )đc k cj ?

  • @mongsangteisseire107
    @mongsangteisseire107 2 роки тому

    Làm mứt mà ko có vôi và phèn chua thì có cách nào làm có kết quả ko vậy bạn? Cảm ơn bạn nhiều.

    • @yeuthuongmaimai1989
      @yeuthuongmaimai1989 2 роки тому

      Ko có vôi hoặc phèn chua thì mứt gừng ko thể trong và dẻo được bạn nhé.

  • @NgaNguyen-bo5mq
    @NgaNguyen-bo5mq 3 роки тому +1

    Chào em phượng
    Cô thích ăn gừng cay o luộc

    •  3 роки тому

      Dạ cháu chào cô ạ

  • @LienNguyen-dx8es
    @LienNguyen-dx8es 2 роки тому +1

    Nếu không có nước vôi thì mình thay nước vôi bằng thứ gì vậy bạn?

    •  2 роки тому +1

      Dạ thay thế bằng nước muối ạ

  • @ngocnguyenhongminh3974
    @ngocnguyenhongminh3974 Рік тому +1

    Nếu kg giảm độ cay thì kg cần luộc hả chị?

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Рік тому +1

    Mut gung nhin ngon & mau dep

    •  Рік тому

      Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ

  • @suongtu3075
    @suongtu3075 6 років тому +3

    Ngon qua chi oi, huong dan giup Em mut Rai Cau nhe!

    •  6 років тому

      Cảm ơn em đã tin tưởng chị

  • @hiep-duchuynh168
    @hiep-duchuynh168 3 роки тому +1

    Bạn cho hỏi ko có vôi ăn trầu mình thay bằng gì ạ

  • @xuanthaotruongha410
    @xuanthaotruongha410 3 роки тому

    Mứt gừng dẻo mình sên khoảng bao lâu thì được z chị,mong chị trả lời sớm,e đang lm theo công thức của chị ạ

  • @thuylinhly9025
    @thuylinhly9025 3 роки тому

    Chị ơi, đu đủ nhà mùa dịch khg mua đc vôi vậy ngâm gì đc c

  • @HangTran-rn3ry
    @HangTran-rn3ry 3 роки тому

    Nhìn rất ngon .Cám ơn bạn vhia sẻ.

    •  3 роки тому

      em cảm ơn chị Hằng

  • @quanguyen3168
    @quanguyen3168 3 роки тому +4

    Chị ơi công nhận nó dễ làm thật

  • @TrangPhan-oh6hm
    @TrangPhan-oh6hm 3 роки тому

    nhin ngon qua, minh se cô gang lam theo, cam on ban

  • @김근석-k4h
    @김근석-k4h 2 роки тому

    Het rua roi luoc nhieu lan nhu vay thi con tac dung cua gung ko vay

  • @nguyenkimly3577
    @nguyenkimly3577 2 роки тому +1

    E ngâm muối và nước chanh dc ko chị

    •  2 роки тому

      cũng được bạn ạ

  • @thuydiemlam2686
    @thuydiemlam2686 3 роки тому +1

    Nếu ko có vôi mình có thể thay thế bằng ji được bạn ?

    •  3 роки тому +1

      Dạ nước muối ạ

    • @thuydiemlam2686
      @thuydiemlam2686 3 роки тому

      @ : Cám ơn bạn nhé. Chúc bạn luôn có những ý tưởng hay 👍

  • @TrungNguyen-gd9yb
    @TrungNguyen-gd9yb 2 роки тому +1

    Ko có nước vôi trong có ngâm với gì khác được ko em

    •  2 роки тому

      dạ ngâm với nước muôi pha loãng ak

  • @HuyNguyen-bm4qy
    @HuyNguyen-bm4qy 3 роки тому +1

    Bên Mỹ không có vôi để mua thì mình cái gì để ngâm với đu đủ?

    •  3 роки тому

      anh chị cũng có thể làm mà không sử dụng nước vôi trong ạ

  • @VuTran-ee6qu
    @VuTran-ee6qu 5 років тому +3

    Nhìn ngon wa