Netao, um desafio pra vc. Fazer churrasco com angus pra vc e moleza. Quero que faça um churrasco com carne da Friboi de supermercado e mostre o resultado.kkkk
Fala Netao, sugiro um video (ou pedaço do video) sobre a parte chata do churrasco: limpar a grelha (produto quimico? bombril? pao velho? o que é melhor ou certo?) , resto do carvão/cinza do churrasco anterior e pra tirar ou não? Mesma faca pra todas as carnes? etc etc Valeu!
Mister músculo cozinha e bom bril, é chato mas limpa tudo quando você faz isso desde a grelha ou espeto novo. Agora, se a grelha/espeto já estiver "judiado" daí não funciona.
Caraca. 4 anos atrás. Essa época tu tava voando no YT. Referência máxima. Não que ainda não seja, mas a gente sabe que as coisas vão mudando, né. Bom demais rever esses vídeos. Não apague NENHUM, por favor. É uma enciclopédia gratuita da mais alta patente. Abraço!
Uma dica que acho super valiosa, na hora em que vc por o corte pra descanso, é interessante ir virando o corte a cada 2 minutos pra vc manter o suco dentro da carne, se fizer o teste me fala depois. E outra, depois dos minutos de depanso, reaquecer a carne por mais um 30" de cada lado só para servir bem quente. Lembrando que isso para o ponto que vc fez.
Eu acho que esse caso é mais questão de gosto, aqui em casa gostamos da linguiça mais "sequinha", então eu deixo aquela "água" cozinhar a linguiça e um pouco antes de tirar eu furo para deixar do jeito que gostamos!
Netão, uma dúvida! O congelamento da carne compromete a sua qualidade (fibra, maciez etc.)? Comprar uma carne (de qualidade) congelada é pior do que comprar a mesma carne em natura?
Eu jogo tudo na brasa, principalmente os restos de gordura que ninguém quis comer e tbm os ossos do frango, isso ajuda a subir um cheiro bom que deixam os vizinhos com muita inveja
caramba, finalmente um canal de carnes sem enrolo, vai direto ao ponto e os cortes no vídeo ( e também das carnes hehe) ficaram excelentes. Dinâmica e conteúdo, mais um inscrito
Netão seus vídeo são sensacionais. Já gostava de churrasco, depois de seguir suas dicas, quero fazer churrasco toda semana. Gostaria de mais vídeos técnicos pra mostrar aos açougueiro da minha cidade como se tira os cortes. Barabens seu trabalho e ótimo.
Cara pôr que tú não vem aqui no nordeste ó seja em Fortaleza só ti vejo mais pelo o sul. Cara isso é só uma sugestão OK. Netao gostei. Das dicas um abração Pacajus Ceará Fortaleza Deus ti abençoe Hoje e sempre
Um ícone do churrasco e dos cortes de carnes ! Netão vc me inspirou a iniciar minha Steakhouse e hamburgeria... Vc é meu maior exemplo de humildade e dedicação 👊🏻👊🏻 Tmj fica com Deus!
Top Netão, mais alguns ensinamentos essenciais, para fazer aquele querido churrasco, estou quase virando gaúcho de tanto assistir seus videos e aprender sobre o assunto, vlw, virei seu fâ.
Faz um vídeo sobre cordeiro. Aqui na minha região nós temos o costume de comprar em 1/4 sendo 2 traseiros e dois dianteiros. Qual a melhor parte dele pra fazer churrasco ? Abraço!
Aquele like já junto com o play porque o cara é fod@@!!! Vontade até de sair aqui do DF e ir em Santos só pra comprar umas carnes dessas ai (que eu nunca comi da vida haha). Vlw Netão, você é zika! parabéns pelo conteúdo TOP!
Netão, você poderia fazer um vídeo ensinando a preparar um cupim! No mais, parabéns pelo canal, meu churrasco ficou em outro nível!!! (E olha que eu já aprendi muito vendo os vídeos do saudoso Bassi).
Sempre procurei vídeos para aprender assar carne, e acabei descobrindo que faço TODOS os erros citados kkk salvou minha vida, vou melhorar no churrasco!
Não sei se é por coincidência ou não, mas o corte inicial da carne foi feito de tal forma que o corte final ficou contra a fibra, por isso a carne estava desmanchando segurada pelas pontas dos dedos, não era as fibras rompendo, mas as membranas entre elas se soltando. Por isso sempre levo a sério o corte correto para que no final não importa o tamanho do pedaço que vai a boca, as fibras estão sempre curtas e se separando facilmente sem qualquer trabalho de mastigar. Se a carne já tem uma fibra macia por natureza, usar essa técnica a torna melhor ainda, já que a eterna busca do churrasqueiro é sempre a carne mais macia que se possa fazer. No mais, as cinco dicas para não cometer erros são primordiais, parabéns.
Fala Netão! Ótimos vídeos, bom conteúdo e dinâmica excelente! Cara sugestão de vídeo... Sempre quis saber mais sobre o Denver Steak, não conheço muito mas acho que é um pedaço do Acém. Abraço!
Netão, primeiramente parabéns pelos videos! Elevou o nível do churrasco! Segundo, poderia fazer um vídeo sobre usar a Parrilla e a churrasqueira convencional, já que tem diferença de altura da brasa na parrilla e a da churrasqueia de alvenaria / metal usadas em casa, a parrilla mais próxima e as convencionais mais profundas. Existe diferença no tempo para assar e acontecer a reação de maillard? Poderia explicar os segredos para nós! Forte abraço!
Parabéns Netão, o canal já voltou bombando, se não for pedir muito, faz um vídeo de costela pra gente, já vi que nos eventos que você participa sempre serve aquela costela desmanchando.
Moçada, comecei a acompanhar o Netao esse ano. Mas procurei e encontrei um vídeo dele com uma mulher falando sobre picanha em 2017. Veio o cara tem que passar pra gente a receita do regime que ele fez. O bicho perdeu uns 10 arroba de la pra cá. Tá de parabéns. Ele e a prova viva que churrasco de angus emagrece , nelore só serve pra engordar o caboco.
Desde o dia que eu comecei a seguir seu canal, eu abandonei o sal grosso, foi a melhor coisa que eu fiz, agora é carne mais macia e com muito mais suco.
Comecei a aplicar suas dicas em alguns churrascos, ai um tio que sempre cuidou da churrasqueira ficou falando que era "frescura", reclamou que a carne tava crua. Mas quando comeu, só ficou elogiando uhahuahuuhauhauh
Netao !!!! Por favor ... faz um vídeo sobre a parrilla... medidas ... alturas ... materiais ... como fazer uma caixa de queima ... como fazer ... .... ajuda ai !!!
Netao, obrigado sempre pela atenção dispensada a todos nós cara. Queria deixar uma sugestão. Em várias regiões do país existem raças variadas de gado alternativa ao nelore. No triângulo a gente vê muito o crescimento do Senepol. Em outras regiões tem o blonel e o Limousin, poderia fazer um vídeo comparativo de picanha dessas raças e dar seu parecer?
cara fiz igual ele faz no video com a maioria das carnes (caramelizar por 2 min cada lado e deixa ate chegar o ponto, salgei antes, eu tirei a gordura e deixei a carne bem passada q é o jeito q eu gosto) ficou muito boa!
5 maiores erros no churrasco 1- furar a carne 2- jogar água na brasa 3- bater a carne por causa de excesso de sal, manera no sal pra comer mais gordurinha 4- apertar a carne 5- colocar a carne em baixa temperatura
Netão você podia fazer ums vídeos sobre dessossa, que valesse a pena, já que muitos na Internet não são muito bons, e cada um mostra uma coisa, e acaba que ficamos e perdido.mas digo a dessossa como realmente é feita no açoque, abraço
Meu amigo, deu até água na boca....me chama como convidado pra um vídeo pra ver se eu não fico um Nojo experimentando essas delícias! Parabéns irmão 👏👊
Algo que certamente é um erro e estraga o churrasco é aquele parente chato que não deixa vc terminar de cortar a carne e ainda pede bem passada... kkkk
Pior ainda é o sogro que fica de longe falando "olha lá, sabe nem acender a churrasqueira! Pera aí que eu vou te ensinar..." É já sai pegando tudo kkkkk
Maior erro é levar o cunhado ou qualquer parente chato que não sabe botar nem o sal na carne, mas fica dando palpite como se tivesse a sabedoria do Netão kkkkk
Fala Netão, farei um Ribeye Bone-Insem osso amanhã. Poderias dar um dica de quantos minutos de cada lado na grelha para selar e, depois subir a grelha para dourar mais quantos minutos de cada lado?
Aqui no sul a gauchada fica doida quando meto a carne perto da brasa... Hahaha quanto a bater na carne, aqui não tem jeito, todo mundo mete a porrada pra tirar o sal.
@@Bramble20322 mas eu nem sou paulista kkk, entendo seu ponto de vista e concordo plenamente amigo, foi uma brincadeira com a teimosia e orgulho de vcs. Aliás perdi essa discussão kkkk abraço
Quando se faz carne no espeto é outro mundo, não faz sentido vc bater em steak que nem ele faz aí, mas no espeto muitos põe intencionalmente excesso de sal pra manter a carne selada. Vcs tão querendo comparar dirigir um Fórmula 1 com um caminhão. Cada um tem um propósito e são coisas beeeem diferentes.
Eu queria sugerir um tema de vídeo pra vc.. umas das maiores dificuldades no churrasco é o frango...!! Eu queria que vc fizesse um vídeo com o tema Aves... ☺️ Tô amando seus vídeos!! 👏👏👏👏
Maior erro do churrasco é o parente bebado dando palpite na beira da churrasqueira
Kkkkk, boa Fábio.
Kkkk...verdade!
Kkkkk... esse é o mais TOP dos erros
O pior ainda é a rapazeada querendo que saia tudo rápido e não sabe apreciar um bom churrasco kkkk
Pior que isso só aquela pessoa que fica na beira da churrasqueira esperando pra comer toda a carne que sai kkkkk
Netao, um desafio pra vc. Fazer churrasco com angus pra vc e moleza. Quero que faça um churrasco com carne da Friboi de supermercado e mostre o resultado.kkkk
Kkkkk
Fala não kkkkk
Dá uma dificultada ainda maior. Churrasco com carnes de até 20~25 reais o kg. Pra gente que não tem grana, mas tem fome de churrasco bem feito.
Não esquece que a carne deve estar congelada...
Boa. Picanha fatiada da friboi é colchão duro/ponta de picanha
Kkkkkk
Fala Netao, sugiro um video (ou pedaço do video) sobre a parte chata do churrasco: limpar a grelha (produto quimico? bombril? pao velho? o que é melhor ou certo?) , resto do carvão/cinza do churrasco anterior e pra tirar ou não? Mesma faca pra todas as carnes? etc etc Valeu!
boaa seria ótimo um vídeo sobre isso pq é um saco
Eu uso tijolo ( de barro ) pra limpar a grelha ! Pão duro também é eficaz ...
up
Mister músculo cozinha e bom bril, é chato mas limpa tudo quando você faz isso desde a grelha ou espeto novo. Agora, se a grelha/espeto já estiver "judiado" daí não funciona.
Boa tarde Daniel, também gostaria desses esclarecimentos, no entanto, eu uso pão duro para limpar a minha grelha e o resultado é ótimo. Valeu!
@netaobombeef faz um vídeo ensinando o gerenciamento de brasa. Quando repor carvão na firebox e etc...
Ótimo vídeo, parabéns
Boa!!
Boa
Um erro gravíssimo que não foi mencionado ai é: "Convidados, nunca deixe o copo do churrasqueiro vazio...."
Kkkkkkkkkk
Fato!!!!!! Fazer o churras e ainda ter que pagar a breja e ainda se servir... tomanocú né... hahahaha
@@tstnelio . Kkk
Caraca. 4 anos atrás. Essa época tu tava voando no YT. Referência máxima. Não que ainda não seja, mas a gente sabe que as coisas vão mudando, né. Bom demais rever esses vídeos. Não apague NENHUM, por favor. É uma enciclopédia gratuita da mais alta patente. Abraço!
6º erro: deixar os palpiteiros perto da churrasqueira
7º erro: cerveja ruim
8º erro: faca cega.
palpiteiro perto de churrasqueira é querer passar ódio PURO kkk
Moisés Gabriel 8º nn, eh o primeiro maior erro
mickey não coloquei em ordem de grandeza.. se fosse pra colocar, o 7º seria o pior pra mim. Kkk
A 8° não é nem erro de churrasco, é erro de vida mesmo. Ter faca sem estar afiada melhor nem ter.
deixar os palpiteiros perto da churrasqueira é realmente o maior erro , fico puto de raiva e ate paro de fazer o churrasco
Uma dica que acho super valiosa, na hora em que vc por o corte pra descanso, é interessante ir virando o corte a cada 2 minutos pra vc manter o suco dentro da carne, se fizer o teste me fala depois. E outra, depois dos minutos de depanso, reaquecer a carne por mais um 30" de cada lado só para servir bem quente. Lembrando que isso para o ponto que vc fez.
Outro erro que acontece muito em churrasco é furar a linguiça para a gordura cair na brasa. Ferra tudo. A linguiça fica seca e sobe um fogaréu.
Eu acho que esse caso é mais questão de gosto, aqui em casa gostamos da linguiça mais "sequinha", então eu deixo aquela "água" cozinhar a linguiça e um pouco antes de tirar eu furo para deixar do jeito que gostamos!
Calabresa de frango e ainda seca é orrivel!
só mulher que gosta mesmo kkkk...
Jacques Zarzar tem uns louco que abre a linguiça no meio pra assar mais rápido😵
Marcus Vinicius Horrivel é ler o que vc escreve
@@renato9410 se não gostou não estou nem ai pra sua opinião!
Netão, uma dúvida! O congelamento da carne compromete a sua qualidade (fibra, maciez etc.)? Comprar uma carne (de qualidade) congelada é pior do que comprar a mesma carne em natura?
Um adicional: brasa não é privada, então nada de jogar palito de espeto, bituca de cigarro e afins na brasa! :)
Roberto Gutierrez boaaa
vdd
Eu jogo tudo na brasa, principalmente os restos de gordura que ninguém quis comer e tbm os ossos do frango, isso ajuda a subir um cheiro bom que deixam os vizinhos com muita inveja
@@tiobob5976 e ainda ajuda o fogo a espalhar
Maior erro é o cara que leva Itaipava e quer tomar Heineken
Kkkkkkk vários... aí é osso.
Esse é o pior galera!!!!
Pior é o que leva Bavária e pede pra beber Stela Artois ou Guiness. Kkk
O pior mesmo é aquele que não leva nada tinha um amigo que levava só um pacote de mandioca
Cara faz um vídeo de como vc fez sua churrasqueira. !
caramba, finalmente um canal de carnes sem enrolo, vai direto ao ponto e os cortes no vídeo ( e também das carnes hehe) ficaram excelentes. Dinâmica e conteúdo, mais um inscrito
Netão seus vídeo são sensacionais. Já gostava de churrasco, depois de seguir suas dicas, quero fazer churrasco toda semana. Gostaria de mais vídeos técnicos pra mostrar aos açougueiro da minha cidade como se tira os cortes. Barabens seu trabalho e ótimo.
Cara pôr que tú não vem aqui no nordeste ó seja em Fortaleza só ti vejo mais pelo o sul. Cara isso é só uma sugestão OK. Netao gostei. Das dicas um abração Pacajus Ceará Fortaleza Deus ti abençoe Hoje e sempre
Netão sou super fã do seu trabalho...
Que tal como dicas de vídeos , você fazer o DIRTY STEAK, BIFE DO CAPITÃO, TUTATO e o SKIRT ?
Um ícone do churrasco e dos cortes de carnes ! Netão vc me inspirou a iniciar minha Steakhouse e hamburgeria... Vc é meu maior exemplo de humildade e dedicação 👊🏻👊🏻 Tmj fica com Deus!
Com certeza o melhor canal de churrasco. Parabéns pelo trabalho Neto, sucesso!!
Já tava ansioso pra esse vídeo novo!!
Netão transformado a gente em mestres do churrasco, rumo a esse nível!
Parabéns Netao, alegria é o que importa.
Top Netão, mais alguns ensinamentos essenciais, para fazer aquele querido churrasco, estou quase virando gaúcho de tanto assistir seus videos e aprender sobre o assunto, vlw, virei seu fâ.
Pow netão cada vez mais me surpreendo. Mais um aprendizado... Valeu um forte abraço
Show de bola Netão!!! Excelentes dicas.
Fico muito top já sei onde tava errando vlw curto d mais seus vídeo cara👏👏♥️
Netão professor!!! Valeu por todas as dicas parceiro!! Manda bem demais
Show de bola maravilhosa receita
Excelente dicas show 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Faz um vídeo sobre cordeiro. Aqui na minha região nós temos o costume de comprar em 1/4 sendo 2 traseiros e dois dianteiros. Qual a melhor parte dele pra fazer churrasco ? Abraço!
Aquele like já junto com o play porque o cara é fod@@!!!
Vontade até de sair aqui do DF e ir em Santos só pra comprar umas carnes dessas ai (que eu nunca comi da vida haha).
Vlw Netão, você é zika! parabéns pelo conteúdo TOP!
Netão, você poderia fazer um vídeo ensinando a preparar um cupim! No mais, parabéns pelo canal, meu churrasco ficou em outro nível!!! (E olha que eu já aprendi muito vendo os vídeos do saudoso Bassi).
Levar Skol e querer tomar Heineken! kkkkk
Grande abraço
Muito bom!!! Sempre com ótimas dicas
Sempre procurei vídeos para aprender assar carne, e acabei descobrindo que faço TODOS os erros citados kkk salvou minha vida, vou melhorar no churrasco!
Salve, Netão! Ansioso esperando seu video. Tmj
Muito bom! Parabéns!
Show de bola! No point!!!
Não sei se é por coincidência ou não, mas o corte inicial da carne foi feito de tal forma que o corte final ficou contra a fibra, por isso a carne estava desmanchando segurada pelas pontas dos dedos, não era as fibras rompendo, mas as membranas entre elas se soltando.
Por isso sempre levo a sério o corte correto para que no final não importa o tamanho do pedaço que vai a boca, as fibras estão sempre curtas e se separando facilmente sem qualquer trabalho de mastigar.
Se a carne já tem uma fibra macia por natureza, usar essa técnica a torna melhor ainda, já que a eterna busca do churrasqueiro é sempre a carne mais macia que se possa fazer.
No mais, as cinco dicas para não cometer erros são primordiais, parabéns.
Fala Netão! Ótimos vídeos, bom conteúdo e dinâmica excelente! Cara sugestão de vídeo... Sempre quis saber mais sobre o Denver Steak, não conheço muito mas acho que é um pedaço do Acém. Abraço!
Netão, primeiramente parabéns pelos videos! Elevou o nível do churrasco!
Segundo, poderia fazer um vídeo sobre usar a Parrilla e a churrasqueira convencional, já que tem diferença de altura da brasa na parrilla e a da churrasqueia de alvenaria / metal usadas em casa, a parrilla mais próxima e as convencionais mais profundas. Existe diferença no tempo para assar e acontecer a reação de maillard? Poderia explicar os segredos para nós!
Forte abraço!
Parabéns Netão, o canal já voltou bombando, se não for pedir muito, faz um vídeo de costela pra gente, já vi que nos eventos que você participa sempre serve aquela costela desmanchando.
Esse corte é top demais!
Muito obrigado pela aula!
Dos cinco erros que você explicou,eu cometia todos!🤦♂️😂😂😂
Netão como sempre perfeito!
Muito bom Netão!!!!!!
Você é o melhor! 👊
Você é fera demais!👏👏👏👏
Netão, tô te vendo agora no "melhor da tarde", churrasco na praia de Santos!!! FRANGO MARAVILHOSO!!! E que engenharia!! Kkkkk
Moçada, comecei a acompanhar o Netao esse ano. Mas procurei e encontrei um vídeo dele com uma mulher falando sobre picanha em 2017.
Veio o cara tem que passar pra gente a receita do regime que ele fez.
O bicho perdeu uns 10 arroba de la pra cá.
Tá de parabéns. Ele e a prova viva que churrasco de angus emagrece , nelore só serve pra engordar o caboco.
DanLomonaco ele fez bariátrica mano haha
Ele era o Netão agora ficou o Netinho....
Desde o dia que eu comecei a seguir seu canal, eu abandonei o sal grosso, foi a melhor coisa que eu fiz, agora é carne mais macia e com muito mais suco.
Netão, qualquer dia dá umas dicas de DirtySteak cara! Acheii topp essa forma de assar a carne e como vc é O CARA’! Manda pra gente depois! Abssss
Comecei a aplicar suas dicas em alguns churrascos, ai um tio que sempre cuidou da churrasqueira ficou falando que era "frescura", reclamou que a carne tava crua. Mas quando comeu, só ficou elogiando uhahuahuuhauhauh
O vídeo ficou bom demais, dicas muito maneiras e didáticas.
Mas faz um sobre costela ae Netão, por favor! Hahahah
Dicas muito boa, que cresça o canal
Netao !!!! Por favor ... faz um vídeo sobre a parrilla... medidas ... alturas ... materiais ... como fazer uma caixa de queima ... como fazer ... .... ajuda ai !!!
Obrigada pela dica
Fala Netão,que nossa senhora do ponto continue com vc, É NOIS
Sensacional
ai ss netao ta continuando
Netão tu é brabo de mais no churras mermão ,tú é pika !!!
NETAO TU É FERAAA!!!
Netao, obrigado sempre pela atenção dispensada a todos nós cara.
Queria deixar uma sugestão. Em várias regiões do país existem raças variadas de gado alternativa ao nelore. No triângulo a gente vê muito o crescimento do Senepol. Em outras regiões tem o blonel e o Limousin, poderia fazer um vídeo comparativo de picanha dessas raças e dar seu parecer?
Puts,que maldade,me deixou com água na boca,jovem amigo professor,muito obrigado por estas aulas,eu cometia odos estes erros
netão faz uma ponta de peito ai pa nois
cara fiz igual ele faz no video com a maioria das carnes (caramelizar por 2 min cada lado e deixa ate chegar o ponto, salgei antes, eu tirei a gordura e deixei a carne bem passada q é o jeito q eu gosto) ficou muito boa!
@@ggabriel5378 tirou a gordura??????
Netao vc é o cara 👊👏
5 maiores erros no churrasco
1- furar a carne
2- jogar água na brasa
3- bater a carne por causa de excesso de sal, manera no sal pra comer mais gordurinha
4- apertar a carne
5- colocar a carne em baixa temperatura
Boa noite Neto! Seguinte, como eu faço pra ganhar um boné e um avental desse que você usa? Parabéns pelo canal!!!
Você e foda mano!!!! Parabéns!!!!!
Libera o projeto da churrasqueira!!!! Showw
Mestre Então, show de bola essas dicas! Parabéns! Outra coisa, onde consigo esse avental e essas luvas? Tô precisando. Abs
Top muito bom
Netao e fera !
Netão você podia fazer ums vídeos sobre dessossa, que valesse a pena, já que muitos na Internet não são muito bons, e cada um mostra uma coisa, e acaba que ficamos e perdido.mas digo a dessossa como realmente é feita no açoque, abraço
Top demais
Conhecendo o canal agora, muito bom!!!
Só n pude deixar de notar que a nossa senhora da conchectomia pegou o Netão hein, diferença enorme haha
fala netao, faz um video ou uma serie, falando sobre os cortes da alcatra e como preparar.
Meu amigo, deu até água na boca....me chama como convidado pra um vídeo pra ver se eu não fico um Nojo experimentando essas delícias! Parabéns irmão 👏👊
Fala Netão, blz?
Faz um vídeo sobre a chuleta, vlw!
Tu é foda netao 👏🏼👏🏼
esse horário é FODA em kkk, ótimo vídeo como sempre!
Algo que certamente é um erro e estraga o churrasco é aquele parente chato que não deixa vc terminar de cortar a carne e ainda pede bem passada... kkkk
Pior ainda é o sogro que fica de longe falando "olha lá, sabe nem acender a churrasqueira! Pera aí que eu vou te ensinar..." É já sai pegando tudo kkkkk
Muito bom
Quando é o próximo festival que você vai estar?
Maior erro é levar o cunhado ou qualquer parente chato que não sabe botar nem o sal na carne, mas fica dando palpite como se tivesse a sabedoria do Netão kkkkk
Muito bom
Eu fazia os 5 quesitos hehehe obrigado pelas dicas
Aí Netão, faz um vídeo como este mas, mostrando como fica a carne com estes erros. Assim como você mostrou a água na churrasqueira. Abraço
Se puder falar sobre carne mais barta para quem nao tem um poder aquisitivo alto e ate fazer uma na brasa seria legal.
Otimo!
Grande netão, arrocha .
Uuum deu até fome 😋😋
Fala Netão, farei um Ribeye Bone-Insem osso amanhã. Poderias dar um dica de quantos minutos de cada lado na grelha para selar e, depois subir a grelha para dourar mais quantos minutos de cada lado?
Um dos melhores vídeos do canal. Agora me pergunto, o que leva o cara a dar deslike num vídeo desse
Netão, abre um ponto em SP. Com o sucesso que tu ta tendo aqui, com certeza teria muitos clientes (eu incluso, rs).
Aqui no sul a gauchada fica doida quando meto a carne perto da brasa... Hahaha quanto a bater na carne, aqui não tem jeito, todo mundo mete a porrada pra tirar o sal.
Gaúcho pensa que sabe de tudo, não perca tempo discutindo que vc vai perder meu amigo kkkkk
@@Bramble20322 mas eu nem sou paulista kkk, entendo seu ponto de vista e concordo plenamente amigo, foi uma brincadeira com a teimosia e orgulho de vcs. Aliás perdi essa discussão kkkk abraço
Mas pra espeto é diferente mesmo, ele não faz do jeito que ensinou aí no vídeo.
Quando se faz carne no espeto é outro mundo, não faz sentido vc bater em steak que nem ele faz aí, mas no espeto muitos põe intencionalmente excesso de sal pra manter a carne selada.
Vcs tão querendo comparar dirigir um Fórmula 1 com um caminhão. Cada um tem um propósito e são coisas beeeem diferentes.
O cara só confirmou a impressão de todo mundo
Conheço como Ribeye on the bone, é um ótimo corte.
Mano eu to muito feliz com a volta desse canal.
haushuashuhsauhsahhashuasuhhuas
O canal ta show!!! Acho que seria legal voce fazer um fogo de chão pra dar uma variada e sair um pouco da parrilla
Nunca ouvi falar, onde encontra? Amo churrasco e suas dicas 😁
Eu queria sugerir um tema de vídeo pra vc.. umas das maiores dificuldades no churrasco é o frango...!! Eu queria que vc fizesse um vídeo com o tema Aves... ☺️ Tô amando seus vídeos!! 👏👏👏👏
Anotado, Nunca mais vou usar água com sal grosso no churrasco, valeu pela dica! 😁