顶级美食对决!同样2300元的套餐,顶级中餐VS顶级西餐有什么区别?|哇塞几张

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @江宏藝
    @江宏藝 2 місяці тому

    9:33那道法國藍龍蝦我還滿想做看看的耶,

  • @江宏藝
    @江宏藝 29 днів тому

    應該先讓肚子消化一下再吃吧!😂😂😂😂

  • @williamtam8948
    @williamtam8948 10 місяців тому

    法餐重点是对食材的挑选,食材好加点盐都好吃。

  • @shilei35
    @shilei35 Рік тому

    这样的中餐是法餐化了,很多烹饪手法没有将中餐的特点显示出来。中餐重味,法餐重食物本味和装盘、艺术,米其林更在乎创新创意。 我个人觉得,中餐如果能向法餐学习,又保留中餐烹饪手法的多样性,在呈现上米其林标准化,可能超法餐。

    • @bilgames2700bc
      @bilgames2700bc Рік тому

      没问题呀,法餐甚至参杂了全世界的材料和手法。中餐参杂了一点法餐简直太保留传统了。感觉还是过于保守了。跟法餐比九牛一毛而已。

    • @williamtam8948
      @williamtam8948 10 місяців тому

      欧美国家生活五年西餐就是摆盘好看 ,牛排都是干生的 加点盐就叫料理,煎煮炖炒的炒没有一个比中国菜技法好味道好

  • @rancherman1677
    @rancherman1677 Рік тому +1

    其实吃到后来中餐西餐的界限已经不明确了。

  • @optics2012
    @optics2012 Рік тому

    那个中餐已经不纯了。才知道在上海的餐馆吃饭要付6%的税

  • @wendychao2910
    @wendychao2910 7 місяців тому

    博主喝湯吃肉太大聲,不用比了!已看不下😮

  • @张小七小九
    @张小七小九 4 місяці тому

    大帅哥👌

  • @wendychao2910
    @wendychao2910 7 місяців тому

    吃西餐不要有盤盤敲打聲,不礼貌!更不用提什麼比較!不能比!因為听不清!看也不舒服,👎👎

  • @xl-usa6852
    @xl-usa6852 Рік тому +1

    用刀叉吃中餐,呵呵

  • @dongjianshu151
    @dongjianshu151 Рік тому

    吃西餐缺乏仪式感