Le fameux thiéboudièn plat national du sénégalais qui rend fou le monde! 😋😋

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  • Опубліковано 4 кві 2023
  • Le fameux thiéboudiène : le plat national du Sénégal qui rend fou le monde ! en exclusivité !
    C'est tellement délicieux ! c'est mon plat préféré que je peux en manger tous les jours
    Une recette familiale pas chère et très bon et facile à faire.
    La recette est facile à faire, il faut bien suivre les étapes de la vidéo vous allez réussir, je n'ai sauté aucune partie !
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    / @madelicieusejourneeasmr
    #recette #thiéboudiène #madelicieusejournee #cooking #delicious #thiep #bou #dièn #rouge

КОМЕНТАРІ • 168

  • @Alqadr.
    @Alqadr. 2 місяці тому +12

    Je suis comorienne et mama 🥵 la cuisine sénégalaise c’est la meilleure au monde selon moi ! Ça faisait longtemps que je voulais faire du thieb mais j’osais pas trop. Ajd en voyant que j’avais la majorité des ingrédients je me suis lancée et franchement EXCELLENT! Merci beaucoup. Après on fait avec ce qu’on a, j’ai pas mis du poisson mais plutôt de la viand, ni du piment car j’aime pas ça du tout. Ni de choux ou aubergines j’ai mis une courgette et du manioc à la place. Enfin bref, avec les moyens du bord quoi. Merci beaucoup.

  • @Bilel52
    @Bilel52 Рік тому +61

    Même pas besoin de goûter juste avec les yeux c’est sûr ça c’est un thieb magnifique!

  • @clairejousseaume408
    @clairejousseaume408 5 місяців тому +12

    Moi j'en ai mangé qu'une seule fois chez une famille Sénégalaise, cuisiné par la maman, c'était il y a très longtemps, je m'en rappelle encore...❤❤❤

  • @keira_k
    @keira_k 6 місяців тому +14

    Mâ Shâ Allah très bonne cuisinière, j’ai mal à la tête tellement ça a l’air bon🇸🇳❤️🇩🇿

  • @user-bq5cn1bz3d
    @user-bq5cn1bz3d 2 дні тому

    ❤❤❤C bien fait

  • @senybadji8577
    @senybadji8577 2 місяці тому +25

    Chaque personne à sa façon de faire du thieb. Moi je préfère préparer le thiof + roff et cuire les morceaux de poisson à l'huile, ensuite je les retire. Une fois l'huile bien chaude je mets les oignons/guedj/yet + les épices + 1 ou 2 grosses cuillères de tomate concentré (doit être cuite pas cramée) à remuer sans cesse sinon ça colle au fond de la marmite (vous pouvez aussi faire la méthode du mélange de la tomate concentrée + un peu eau). Ensuite je mets l'eau (1L) lorsque l'huile remonte à la surface + nokoss (bouillon) + légumes (gombos poivrons carottes manioc navet aubergines piment frais) + poissons frit. Je laisse mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits et à ce moment-là je fais cuire l'oseille (feuilles de bissap)dans une casserole d'eau salée pour préparer le koudjess. Je retire les poissons, les légumes, un peu de sauce de la marmite que je réserve dans un bol, puis je goûte la sauce de la marmite afin de savoir si le sel suffit ou pas (rajoutez du sel si il en manque) puis verse le riz pré-cuit. On peut mettre du tamarin dans la sauce retiré ❤ et pour faire le koudjess il faut battre à la fourchette ou au fouet les gombos cuits avec de l'oseille (feuilles de bissap), salez le koudjess avec du sel ou 1 cub or.

    • @francoisdesalessagna5796
      @francoisdesalessagna5796 Місяць тому +1

      on ne fait jamais frire le poisson quand on fait du tiep

    • @senybadji8577
      @senybadji8577 Місяць тому

      @@francoisdesalessagna5796 certains/certaines le font après c'est juste une histoire de préférence sur un poisson frit ou non. Sinon la recette de ST LOUISIEN on ne frit pas le poisson.

    • @doriennedouanla6134
      @doriennedouanla6134 Місяць тому +1

      S'il vous plaît on précuit le riz dans un couscoussier ? Et au cas où on a pas le couscoussier on le précuit dans quoi? J'ai bien ce plat mai je ne sais pas le faire.je mange ici au Cameroun dans les restaurants Sénégalais et j'aimerais bien apprendre à le faire moi même

    • @doriennedouanla6134
      @doriennedouanla6134 Місяць тому +1

      Merci beaucoup

    • @senybadji8577
      @senybadji8577 Місяць тому

      @@doriennedouanla6134 de rien j'ai posté la réponse mais elle n'apparaît pas. Je pense qu'il y'a un beug

  • @ArmandMDDembet
    @ArmandMDDembet 8 днів тому

    Félicitations aux Sénégalaise merci beaucoup c'est la famille ❤❤🇸🇳🇨🇬

  • @user-ho2xk4dk8q
    @user-ho2xk4dk8q 11 днів тому +1

    Demain c'est dimanche je me lance avec le tchieb depuis le Mali inchallah

    • @madelicieusejourneeasmr
      @madelicieusejourneeasmr  11 днів тому

      InchaAllah ça va aller 😍😁 ça être bon

    • @user-ho2xk4dk8q
      @user-ho2xk4dk8q 11 днів тому +1

      @@madelicieusejourneeasmr je l'espère bien que sa sera un délice coe la vôtre 🥰

  • @mamitachoudia
    @mamitachoudia 8 місяців тому +6

    ohhhhhh thieb nga❤

  • @PatieKouba
    @PatieKouba Місяць тому +1

    Je aime cette recette

  • @abass4057
    @abass4057 7 місяців тому +3

    Bien préparé. Bonne méthode félicitations

  • @adiagueye7992
    @adiagueye7992 28 днів тому

    Franchement c’est au top

  • @mohametthiam4500
    @mohametthiam4500 Місяць тому

    Amna solo lollll que no se ❤❤❤

  • @BoussoSokhnamomy
    @BoussoSokhnamomy 5 місяців тому +1

    Ohhhh nékhna miam miamm😋😋

  • @kagny8561
    @kagny8561 Рік тому +2

    Je viens de voir ta video que je vais sûrement regarder encore et encore . machallah

  • @astucesante.
    @astucesante. Рік тому +6

    Hum Miam-miam Miam-miam j'aime beaucoup ce plat merci pour cette recette je vais essayer ❤❤

  • @ElagesidyMokhtar
    @ElagesidyMokhtar 4 дні тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-oy3dw1oe9h
    @user-oy3dw1oe9h 3 місяці тому +1

    Mme , vous êtes marocaine !!!Moi , je ne suis pas du Sénégal mais du tshiep je peux en manger tout le jour

  • @marafall98
    @marafall98 Рік тому +25

    Super bien fait, juste une suggestion lorsque vous mettez le riz dans la sauce couvrez le d’un papier alu ça vous évitera de rajouter de la sauce parce que votre couvercle fait passer l’air (un « trou au dessus ») alors que pour cuire uniformément le thiep il faut un couvercle qui ferme hermétiquement.
    Belle présentation aussi.

    • @madelicieusejourneeasmr
      @madelicieusejourneeasmr  Рік тому +6

      Merci beaucoup, oui parfois je fais ça Merci franchement

    • @lilianegarcon8309
      @lilianegarcon8309 4 місяці тому +1

      Marafal, au dernière nouvelles le papier aluminium n'est pas conseillé, mieux vaut utileser du papier sulfurisé meilleur à la santé! Sinon ce n'est pas une critique juste une suggestion plus saine!
      🥰🤩🫶🙏🏾

  • @gerdyr9476
    @gerdyr9476 Місяць тому +2

    Ce n'est p pas la peine de mettre en ligne je ne vois pas la recette c'est un plat que j'adore vous m'avez mit l'eau 💦 à la bouche merci

  • @user-oi6qq6uz3k
    @user-oi6qq6uz3k 7 місяців тому +1

    Ça à l'air bon😋

  • @aminatasavane9607
    @aminatasavane9607 7 місяців тому +1

    J’imagine le goût de ça ! Super rice ❤

  • @Bickk
    @Bickk Рік тому +11

    Machalla vrai thébou djiéne a la sénégalaise 🙏🙏❤️

  • @niangpapamor3199
    @niangpapamor3199 Рік тому +6

    Guissouma khogn bi déeee😂

  • @user-xj8ot3eo1z
    @user-xj8ot3eo1z 9 місяців тому +3

    Et emplus elle est propre

  • @user-wz3ce5ze9c
    @user-wz3ce5ze9c 7 місяців тому +1

    Machalah ❤

  • @ayachalaslouni504
    @ayachalaslouni504 7 місяців тому

    Machallah bravo

  • @princesse9084
    @princesse9084 Місяць тому

    dites moi les séégalais si c'est la vraie recette je veux tellement l'essayer ça a l'air appétissant merci chère dame

  • @ndeye9871
    @ndeye9871 8 місяців тому +4

    Faire beaucoup de la farce rof et garder au congélateur pourra faire gagner du temps pour les prochains tieboudienes

    • @PapaytonAfrogender
      @PapaytonAfrogender 4 місяці тому

      En tout cas kham nga ni yomboul té dou lounouy diangue ci internet 😊

  • @diakhalil
    @diakhalil Рік тому +2

    Wouy li thiebla ❤❤❤

  • @Sonia-yh5lg
    @Sonia-yh5lg 2 місяці тому +2

    Il devrait y avoir des restaurants qui proposent ce plat

  • @fatousoumare2651
    @fatousoumare2651 Рік тому +2

    J’aime beaucoup cette planw ❤❤❤

  • @whitesnow558
    @whitesnow558 9 місяців тому +4

    Recette originale dans la préparation c'est impeccable ceux qui savent reconnaîtront que c'est du bon riz. Bravo et merci d'avoir pris le temps de bien détailler les ingrédients et les étapes

    • @EvaLuna-zv7te
      @EvaLuna-zv7te 6 місяців тому

      Vous avez Raison je suis une Petite Maman origine espagnole j'adore Cette. Princesse. Qui. Nous. Régale avec ces Plats❤❤❤ Quantitative ces Recettes

  • @mls1422
    @mls1422 4 місяці тому

    Ça a l'air très très Bon
    👌

  • @GgGg-kt4ni
    @GgGg-kt4ni 6 місяців тому

    Machaa alah ❤

  • @madamejo.7759
    @madamejo.7759 5 місяців тому +1

    Incroyable 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @yatmaniang6847
    @yatmaniang6847 2 місяці тому

    Machallah ❤❤

  • @maredidosso9645
    @maredidosso9645 Місяць тому

    Merci, recette tres bien détaillée.

  • @lucietavares7081
    @lucietavares7081 8 місяців тому +1

    J'ai mangé avec mes yeux .😊

  • @recreepy
    @recreepy 5 місяців тому

    A plateful of joyous indulgence!

  • @user-hg9hd3vq3r
    @user-hg9hd3vq3r 2 місяці тому

    MAACHALLAH PLAT BI RAFETENA❤❤❤❤❤❤

  • @AdiaGetzner_LR
    @AdiaGetzner_LR Рік тому +1

    J'aime beaucoup

  • @Darthsiddiousful
    @Darthsiddiousful 2 місяці тому

    J’adore le thiep bou dien ❤️

  • @AmiAmi-sw5ym
    @AmiAmi-sw5ym Рік тому

    Top bon

  • @gaidendiaye2708
    @gaidendiaye2708 7 місяців тому +1

    Sxnasi vraiment lack ngako ana ndiobêne yi😁👍

  • @sagarndiaye7966
    @sagarndiaye7966 Рік тому +4

    Le riz est magnifique machalah

  • @Sonia-yh5lg
    @Sonia-yh5lg 2 місяці тому +1

    Ça donne envie

  • @user-zs3ti8rc9s
    @user-zs3ti8rc9s Рік тому +1

    J'adore je suis abonné on veut plus de recettes 😊

    • @diakhalil
      @diakhalil Рік тому +1

      Xana ndar ndar nga yaw

  • @Khadija-wd7up
    @Khadija-wd7up 3 місяці тому

    Bravos mme

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 7 місяців тому +2

    Magnifique c'est quoi le nom du poisson s'il vous plaît merci beaucoup

  • @moussasow4264
    @moussasow4264 Рік тому +1

    Ok❤❤

  • @user-bg1zc9sw2k
    @user-bg1zc9sw2k 2 місяці тому

    Meilleurs plats du monde

  • @Iboudieng-bu4hv
    @Iboudieng-bu4hv Місяць тому

    🇸🇳🇸🇳♥️♥️♥️♥️♥️🇸🇳🇸🇳🇸🇳🍚💪sama rew

  • @fab92n15
    @fab92n15 5 місяців тому

    C'est beau, c'est bien, c'est bon, c'est Thieb

  • @MaguetteDieye-no5gu
    @MaguetteDieye-no5gu 9 місяців тому

    Merci bcp sisteu t❤❤

  • @cristelledjaouli3507
    @cristelledjaouli3507 5 місяців тому

    Bonjour et merci vraiment pour ce partage 🙏🏼 ça a l'air très bon, je vais faire pour une première en suivant votre façon de faire 💐

    • @PapaytonAfrogender
      @PapaytonAfrogender 4 місяці тому

      Impossible 😂

    • @cristelledjaouli3507
      @cristelledjaouli3507 4 місяці тому

      On parie papa?

    • @PapaytonAfrogender
      @PapaytonAfrogender 4 місяці тому

      Si comme le thiebou dieune sénégalais tu perdras 😂 même si tu es vrai cuisinière

    • @cristelledjaouli3507
      @cristelledjaouli3507 4 місяці тому

      Ah ça sans goûter tu ne seras pas sur de toi même si tu as une grande bouche et que tu aime les smileys qui sourient 🫶🏼 bonsoir là bas

    • @PapaytonAfrogender
      @PapaytonAfrogender 4 місяці тому +1

      Poisson venant directement de la Mer et ceux du frigo y'a différence dh ☝️

  • @user-km6rc9ss7t
    @user-km6rc9ss7t 3 місяці тому +1

    jen veux

  • @bachirmalo268
    @bachirmalo268 10 місяців тому +1

    J’aime beaucoup le tiébou diéne très bon plat.

  • @maliennegirl7209
    @maliennegirl7209 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤

  • @Marco-55
    @Marco-55 5 місяців тому

    Ohhhh

  • @user-kk4om2ow4y
    @user-kk4om2ow4y 7 місяців тому

    Merci beaucoup❤

  • @user-im1zy1jj4g
    @user-im1zy1jj4g Місяць тому

    💪💪💪💯

  • @SylvieNsampi
    @SylvieNsampi 2 місяці тому

    Bien fait. Mais svp utilisez la louche surtout si c'est pour beaucoup d personnes

  • @fantamarine2996
    @fantamarine2996 Рік тому +4

    Ce film est un régal 😂😂❤ j’ai adoré du début à la fin.

  • @lartdelaverite8717
    @lartdelaverite8717 3 місяці тому +1

    Daga faté teumebeul yaboye😅😅😅

  • @woringa
    @woringa 5 місяців тому +1

    Guisoumathi khoonge bi😢😢

  • @douvilledjenifer7290
    @douvilledjenifer7290 4 місяці тому

    Hmmmm

  • @chanciaice9038
    @chanciaice9038 Рік тому +6

    Si vous pouvez préparé tous éléments avant.😊😊😊

  • @tourbihlaila222
    @tourbihlaila222 6 місяців тому +1

    Madame je voudrais une assiette s'il vous plaît merci 😛

  • @Ryma-yv9wz
    @Ryma-yv9wz 7 місяців тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @AO-xw1lv
    @AO-xw1lv Рік тому +1

    Machallah ❤yummy

  • @guistemonique8440
    @guistemonique8440 8 місяців тому +1

    Super! Un peu décue par la sauce maggi (pas bon pour la santé)

  • @FatoumaBintaDiallo-op1gw
    @FatoumaBintaDiallo-op1gw 10 місяців тому

    Exceptionnel

  • @fatoumatandiongue3606
    @fatoumatandiongue3606 Рік тому +3

    Qui khamoul dara ana thiébou dieune ak teubeul poivron bi tamitt 😂

    • @dioplahad84
      @dioplahad84 Рік тому +1

      Mais da melni yakho si dara dé 😂😂 da Mélina neekhna dé

    • @user-xj8ot3eo1z
      @user-xj8ot3eo1z 9 місяців тому

      Tu ne sais pas que le poivron rouge a un goût et emplus c'est naturel pas comme les bouillons

    • @syllafall1734
      @syllafall1734 8 місяців тому +2

      Man mi li may thiep amoul fén t sou poivrons bari wé damay teumbel bén wala niar yakhou thi dara c seulement pour plus de goût lou meun na nék la

  • @user-nm1gu9rm2u
    @user-nm1gu9rm2u 2 місяці тому

    Bonjour j’aimerai savoir quelle quantité d’eau vous mettez et pour quelle quantité de riz ? ❤

  • @constancekibinza3479
    @constancekibinza3479 3 місяці тому

    242 j aume les plats sénégalais surtout le riz🎉

  • @fofanaaicha4450
    @fofanaaicha4450 3 місяці тому

    Je demande comment tu fais faire pour ne pas que la sauce soit aigue comment ya beaucoup de tomate

  • @SOWAT75
    @SOWAT75 4 місяці тому

    Merci madame pour votre effort et votre partage mais ceci dit je ne peux pas m’empêcher de vous faire une petite remarque sur le mode de cuisson qui peut être cancérigène et sur la quantité de sel et d’huile même si je sais pertinemment que c’est un très bon plat pour l’avoir manger toute ma vie mais le goût ne justifie pas les mesures sanitaires. Bonne continuation ❤❤❤

    • @evok3226
      @evok3226 2 місяці тому +1

      Bonjour, comment eviter la mode de cuisson cancérigène s’il vous plait?

  • @Marie-ee6yq
    @Marie-ee6yq 7 місяців тому +1

    👍🏻Ça va être sûrement super bon, mais où est la planche à découper ?

    • @DjezBeat-oh9tc
      @DjezBeat-oh9tc 7 місяців тому +1

      Support

    • @yvettemendes400
      @yvettemendes400 7 місяців тому

      Dans le tiroir parce qu'elle aime pas faire la vaisselle 😂😂

  • @blackom2999
    @blackom2999 Рік тому

    Mashallah ❤❤❤❤🇸🇳🇸🇳🇸🇳

  • @PapaytonAfrogender
    @PapaytonAfrogender 4 місяці тому

    Nimou tayyé thiebb bi dina gagner temps mais dou saff namou warré😂thiebou dieune beugoul gagner temps

  • @deborah95tapsoba90
    @deborah95tapsoba90 2 місяці тому

    Moi j’ai une question avec tte cette tomate et patte de tomate sa rend la sauce aigre
    Je vous ai pas vu utiliser ni de potasse ni de bicarbonate

  • @aliounebadarafall3325
    @aliounebadarafall3325 Рік тому +1

    Moi j'aime la cuisine presque universelle mais ça c le plat nationale de ma nationalité Sénégalaise c'est pas bon???mais c'est trop bon bon pour moi et je pense selon moi et pour les autres. Qui l'ont déjà coûté???

  • @the-world96
    @the-world96 2 місяці тому

    C'est quel type de poisson séché on utilise

  • @lofata478
    @lofata478 9 місяців тому

    Yàq nga ko ; yaa ci def boullons

  • @adriennediabou5401
    @adriennediabou5401 4 місяці тому +1

    Je ne suis pas d'accord avec l'arôme Maggie que tu verses dessus 😮

  • @emiliabonnet518
    @emiliabonnet518 9 місяців тому +1

    What fish do you use for this dish?

    • @PapaytonAfrogender
      @PapaytonAfrogender 4 місяці тому

      You better take a plane for this senegalese cook 😂

    • @evok3226
      @evok3226 2 місяці тому

      White group fish

  • @user-iz4co2xt9q
    @user-iz4co2xt9q 7 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤😅😅😅😅😅😅

  • @khadyfall2384
    @khadyfall2384 7 місяців тому

    Pourquoi ajouter de l arôme

  • @lofata478
    @lofata478 9 місяців тому

    Yàq nga ko ; ndax *Cub yi

  • @mirinethiam9462
    @mirinethiam9462 Рік тому +1

    🥰🥰🥰

  • @filmmalien3900
    @filmmalien3900 7 місяців тому

    Tita toungara

  • @AminataSy-hp2kv
    @AminataSy-hp2kv Рік тому

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @claudinesery832
    @claudinesery832 7 місяців тому

    Bjr heee donnez moi les contacts merci vite je meurs de faim

  • @user-mn3oq8lx9g
    @user-mn3oq8lx9g Рік тому

    senegal

  • @user-dc9uc4xe3c
    @user-dc9uc4xe3c 5 місяців тому +1

    Les temps de cuissons svp , du riz à la vapeur et du riz dans la sauce , et mode de feu ( fort ou doux )

    • @PapaytonAfrogender
      @PapaytonAfrogender 4 місяці тому

      On l'apprend en temps réel mais pas sur internet ou bien tu sois très très très doué pour atteindre le goût idéal au Sénégal 😂

  • @RassoulDiop_30
    @RassoulDiop_30 5 місяців тому

    YOON WU LEER
    KU CCI TEGGU DOU REER #yoonwi #Abdoulayesylla #ABS2024 #yoonwi

  • @a.g6387
    @a.g6387 5 місяців тому +2

    @massia7182 c’est quoi cette frustration donc tu perds 10 mn a regarder un plat pour critiquer tkt nous on va pas se rabaisser à ça et critiquer ce que tu manges au Maroc. Et expliques moi le lien entre la fierté d’être marocain et le goût d’un plat. Ta vraiment un souci trace ta route si ça te plaît pas. Ta droit de dire que tu aimes pas on va pas forcer les gens à aimer mais critique dans le respect
    Pardon les renois faites pas comme lui a commencé à critiquer les plats de chez lui chacun ses goûts culinaires et si vous critiquez faites le dans le respect.

  • @bahyk9458
    @bahyk9458 7 місяців тому +1

    De plus y’avait pas besoin de cramé la tomate déjà c’est rouge.

  • @thianedione7808
    @thianedione7808 8 місяців тому

    Khamenani nekhna mais nioune ndar ndar yi dounou togue ni thiebou dieune