cortando bistec de paleta o espaldilla de res en la maquina de cinta/sierra

cutting a beef shoulder clod/ beef cross rib steak/top blade steak

[@noeelchaparrito7523]

Gracias por ver el video, apoyame compartiendo. Gracias amigos

[@Edgar-rz4hb]

Gran trabajo hermano

[@noeelchaparrito7523]

Gracias por el apoyo hermano. Saludos

[@alejandrocantu3253]

Malla guante con sierra? Jajaja ok

[@noeelchaparrito7523]

La cinta/hoja/navaja es con filo ondulando especialmente para carne sin hueso por eso se debe utilizar guante de metal diferente a cortar carne con hueso o congelada que la cinta es con dientes y "NO" debe utilizarse el guante. Saludos.