Reklame for Visit Samsø - Hvem laver den bedste kartoffelmad?
Вставка
- Опубліковано 30 тра 2023
- Kom med mig på Samsø og find ud af hvem, der laver den bedste kartoffelmad!
Svaret ledte vi efter på Samsø til den årlige kartoffelmad-konkurrence, som bliver afholdt på øen. Konkurrencen er meget simpel: den restaurant, der laver den bedste kartoffelmad med fokus på øens råvarer vinder titlen som ‘Årets kartoffelmad’.
I år var min første deltagelse som dommer til konkurrencen - men forhåbenligt ikke den sidste! Det var virkelig en tæt og spændende konkurrence med alverdens smagsnuancer, teknikker og gode historier. Nu hvor vi alligevel befandt os på smukke Samsø, ville det jo have været synd hvis ikke jeg selv gik ud på opdagelse i øens spisekammer! Derfor arrangerede jeg en hemmelig date med Johanne, hvor vi kunne spise lækker mad og nyde hinandens selskab en hel dag på den smukke strand. Jeg håber at I kan lide den første del af vores tur til Samsø hvor jeg tager jer med op til dommerbordet i konkurrencen - efterfuldt af en lille jagt efter nogle af verdens bedste råvarer på Samsø.
I part 2 er der dømt hemmelig date - her er der luksus biksemad over bål på menuen med nye danske kartfoler, hummer, asparges og en dejlig sauce lavet på lokal sennep med honning, smør, dild og cremefraiche. Glæd jer til den kommer ud!
Mere om Samsø: www.visitsamsoe.dk
Mere om konkurrencen: www.kartoffelmad.dk
Kære ven, velkommen til min UA-cam!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umutsakarya
Fed dynamik I har sammen Umut og Johanne :) I er så søde sammen. Mega fede videoer!
Kære Umut. Jeg elsker simpelthen din nye personlige stil, der er så meget mere integritet og ærlighed i dine videoer. Jeg nød også dine første videoer og bruger dem også. Men du har gang i noget rigtig godt og jeg lære en masse og får en masse god inspiration til mit fattige køkken. Forsæt det gode arbejde sammen med Johanne, hun passer helt sikkert godt i jeres fælles koncept. 🥰
Super godt indlæg Umut 😘...Du er sku mere dansk end mange af os... Elsker din tilgang til god mad ❤
Bahamas i Kattegatt 😍
Hvilke hotel var i på? Kunne godt finde på at tage damen med til Samsø :)
Dejlig video som altid! håber i bliver ved
Jeg elsker jer sku sammen. Jeg snakker med i mit hovede mår i har de der samtaler om mad. Og så er det bare en fed kanal Umut
Respekt til de unge mennesker. Specielt de to friske knægte der. Jeg har altid gået op i mad og elsker at stå i køkkenet og kreere noget som smager fantastisk og være kreativ der. Hvis jeg selv skal sige det er jeg ganske god i køkkenet, men har dog aldrig gået kokkevejen. Men at stå og lave en ramsløg mayo på gåseæg, som 13-14 årig?! Det er sgu ret godt. Hvad kan det ikke blive til med tiden?
Tror du skal være glad for du ikke gik den vej. Jeg har lavet mad siden jeg var 5 år dag jeg bode hjemme ved min farmor og farfar så jeg skulle med i køkkenet. Jeg blev kok og så tog jeg ud og sejle for af få styr på fisk. Den dag i dag er jeg ikke kok mere og jeg elsker af lave mad men når det kun er mig selv der skal spise så bliver det alt godt fra de forskellige spise steder.
Skide sjovt
Laver du/i en video far strande
Ja det kommer
Stranden
Fuck en god video! Glæder mig til fortsættelsen!
Ja der skal du jo nok bruge en kok
Er du sød ikke at fortælle alle dine venner i København, hvor afslappende og idyllisk der er på Samsø. 👍👍
Vi er nogle fra Åarhus som nyder tilværelsen derover, og vi vil gerne have den lille klump Danmark i fred for jer larmende københavnere..
God tur til Gilleleje og Hornbæk 👍
Gilleleje und hornbæk sind auch schützenswerte Orte.🇩🇰🇩🇪 thomas