Massive Storm: The Market at the Last Minute Before Closing Was Unbelievable!

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 357

  • @YOUTube大好きマン-s7k
    @YOUTube大好きマン-s7k 5 місяців тому +295

    長崎の漁師してます
    漁師になるまえから金子さんの動画みて魚に関わる仕事したくて漁師になりました!長崎に遊びに来て下さい!

    • @薄味好き
      @薄味好き 5 місяців тому +32

      長崎の魚オタクです。いつも美味しい魚をありがとうございます!漁師さん達かっこいい!尊敬します!

    • @さばきつかさ
      @さばきつかさ 3 місяці тому +1

      なんてかっこいい理由…

  • @緒季奈
    @緒季奈 5 місяців тому +604

    かねこさんを見始めて早数年。同じ銀色を飲める年になったことに時の流れを感じるわぁ…。

    • @トム-c8m
      @トム-c8m 5 місяців тому +5

      @sankosaください

    • @ドルくん-u2o
      @ドルくん-u2o 5 місяців тому +8

      おめでとう!!

    • @はろーーーーー
      @はろーーーーー 5 місяців тому +15

      このコメントめちゃくちゃ好き

    • @夢喰-t5e
      @夢喰-t5e 5 місяців тому +1

      主さん超可愛いですね!!!モデルさんorアイドルみたい!!

    • @Tsubasa_game283
      @Tsubasa_game283 5 місяців тому

      @@トム-c8m円とは言ってないぞい

  • @alfeemeso9405
    @alfeemeso9405 5 місяців тому +55

    秋刀魚の捌き方に感動して同じ所何回も観てしまいました。いつもかねこさんの捌き方を参考にしているので丁寧に説明してくださりありがたいです。

  • @KONSENT0
    @KONSENT0 5 місяців тому +138

    好きな貝類トップ3に牡蠣が入っていないということは
    かねこさん的には牡蠣は貝類ではなくて牡蠣というジャンルの食べ物なのかもしれない。

  • @弥右衛門-p9v
    @弥右衛門-p9v 5 місяців тому +18

    プロモーションなんだけど、ほんとに好きが
    わかるから嫌味がない。
    かねこさんの特権!

    • @222nethuko
      @222nethuko 5 місяців тому

      何なら月末のアサヒさんの案件動画楽しみなくらいです🎉

    • @top326pond
      @top326pond Місяць тому

      わかるよ〜
      初めてアサヒさんから案件来たときめちゃくちゃ嬉しかったなぁ

  • @kactagon1896
    @kactagon1896 5 місяців тому +20

    鰯の皮剥いだところのいかにもギトギトに油ありますよ!みたいな色大好き

  • @satoshiyamashita6617
    @satoshiyamashita6617 5 місяців тому +12

    アサヒさん世界最強の広告媒体月一で使えて最高やな

  • @たにー-z7t
    @たにー-z7t 5 місяців тому +117

    僕は大阪の中央卸売市場で働いています!
    先輩の市場で働いている人が、市場で20年働いてるけど、ここまで魚がないのは初めてと言っていました🤣
    お盆と台風が重なって本当に魚がなかったです😅

    • @もちかす-y7i
      @もちかす-y7i 5 місяців тому +3

      ほんとに無いんですね

    • @KK-jz9ld
      @KK-jz9ld 5 місяців тому +3

      北と東あるけど、あっこから、いろんなスーパーとかに、発送してんのなーー😊。毎日美味しい海産物をありがとうござざいます。ご苦労様です。

    • @ピリからもやし
      @ピリからもやし 5 місяців тому

      漁師の気持ちになれば一発解決
      台風のシケの中、誰が漁に出るの?コメ主さんかな?
      コメ主さんの知人の漁師さんに命かけて漁に出るように説得したら?勿論、コメ主さん同伴で…
      コメントする以上はやれるんですよね。今更やれないなんて泣き言要らないよ

    • @村神-n1j
      @村神-n1j 5 місяців тому +17

      @@ピリからもやしコメ主さん魚がなかったっていう事実言ってるだけで漁師さんのことを責めたり文句言ったりしてる訳じゃないと思うんだけどな、

    • @su-anko-tanki
      @su-anko-tanki 4 місяці тому +1

      @@ピリからもやしなんだこいつ

  • @チークロ
    @チークロ 5 місяців тому +6

    金子っちに捌かれる魚はとても幸せだと思う、ホントにそう思う❤

    • @ma-xl6qr
      @ma-xl6qr 4 місяці тому +1

      🐟「んなわけないやん。俺食われてるし」

  • @aoi39
    @aoi39 5 місяців тому +9

    16:15、盛り付けが綺麗すぎる!
    参考にしたい😊

  • @It-sawonderfulworld624
    @It-sawonderfulworld624 5 місяців тому +12

    盛り付け一つひとつが粋で見惚れちゃう

  • @chibi_shi_take
    @chibi_shi_take 5 місяців тому +7

    家で質素飯食べながら見る気まぐれは最高なんだなあ

  • @qjiro999
    @qjiro999 5 місяців тому +2

    工場できたての動画…月末ですね!明日飲みます🍺

  • @何もない-t9y
    @何もない-t9y 5 місяців тому +20

    台風に気をつけましょ
    やっぱ見心地いい〜😊

    • @トム-c8m
      @トム-c8m 5 місяців тому

      @sankosaください

  • @moriyamada
    @moriyamada 5 місяців тому +4

    刺身って見てても飽きないからすごいよな〜

  • @ron19760112
    @ron19760112 5 місяців тому +36

    >1:48 カ、カネコ商店!?

  • @和音和音詩
    @和音和音詩 5 місяців тому +9

    金子さん暑さ対策してますか?台風や、ゲリラ豪雨大丈夫ですか?
    色々なお魚料理参考にしてます。応援してます。。👍️身体に気をつけてね。

  • @にょんこ-f8l
    @にょんこ-f8l 5 місяців тому +55

    きまぐれブルーの研ぎ方教えて欲しいってよくコメで見るから動画にしてほしいな…

    • @OOmoriMOR1
      @OOmoriMOR1 5 місяців тому +1

      確かに今までなかった気がする

    • @かきくけこ-h9g
      @かきくけこ-h9g 4 місяці тому +1

      小鳥かな?餌を待つだけ恥を知れ

    • @666-x3c
      @666-x3c 4 місяці тому +4

      本人は研ぎ系の動画は厳しいコメント飛び交うからやらないって言ってましたよ!

    • @こっちゃん-b6b
      @こっちゃん-b6b 4 місяці тому

      スミカマさんの包丁の同じ型はあるからそれを見るしかないですね。
      ちゃんと角度決めて磨くうちに皮膜を削らないように縦方向のストロークで荒砥を完了するのがいいかなーと思います。

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん 5 місяців тому +7

    イワシの骨がキレイに取れる瞬間が気持ち良い。

  • @taroatom4731
    @taroatom4731 5 місяців тому +6

    そらこんなん美味過ぎるに決まってる!!
    あーーー、食べたい!!

  • @ダイナマイト-d7l
    @ダイナマイト-d7l 5 місяців тому +4

    なんか今回の仕上げの方めっちゃ拘ってるの伝わる。。
    いつも勉強になります。。。

  • @umikozou
    @umikozou 5 місяців тому +3

    いつも勉強になるねど今回は特に勉強になりました!

  • @aki-no-watari
    @aki-no-watari 5 місяців тому +8

    1:47 バックがカネコ商店の看板で笑った^ー^

  • @みっか-q2f
    @みっか-q2f 5 місяців тому +9

    育休だったのですね
    お疲れ様です😊
    金子さんはさらっと手際よく上の子ちゃん、下の子ちゃんをお風呂とか入れてくれそう✨素敵なパパだなぁ✨

    • @KK-jz9ld
      @KK-jz9ld 5 місяців тому +3

      本日はこちら!
      『子どものお風呂を、捌いていくぅ、』😅

  • @kitakimi8497
    @kitakimi8497 5 місяців тому

    金子さんは本当に器用だと感心します😍大根のツマあんなに細く切れない😅

  • @tt_jk
    @tt_jk 5 місяців тому +2

    つぶ貝の水管はコリコリしてて美味しい♥️

    • @collinspacce
      @collinspacce 4 місяці тому

      おっしゃる通りですね。美味しそうですね。😊

  • @猫ママ-u5n
    @猫ママ-u5n 5 місяців тому +1

    いつも,素晴らしいお魚捌き、貝も、具材選びも目利きが,すごい😂🎉
    台風に,お気をつけて下さいね。料理動画見ながら,晩酌してます!😂

  • @もけもけ-o2l
    @もけもけ-o2l 5 місяців тому +2

    毎月あがる工場出来たてのスーパードライの動画を見て、いいな!飲んでみたい!と思っても動画を見るのが金曜日の夜だと、もう無理か…となり買いに行けません…
    可能なら前日の木曜日に動画をあげてもらいたいです😭

  • @achiko_tabi
    @achiko_tabi 5 місяців тому

    器と盛り付けのセンスもほんと凄い...かねこ寿司に招待される夢でいいから見てみたい🤤🍺

  • @ナリタ-u6x
    @ナリタ-u6x 5 місяців тому +1

    市場に全く物がない中でそこから良いもの見つけるのも好きなので是非シリーズ化をお願いできますか?🙇

  • @のほほんナッキー
    @のほほんナッキー 5 місяців тому +2

    ツブ貝の隠し包丁とかとても参考になるなぁ

  • @らっしー-y4g
    @らっしー-y4g 4 місяці тому +9

    今年のサンマはただの数字トラップですよ 漁場が日本近海EEZではなく公海になっていて、大型船も10日前倒しで解禁したので初水揚げが多く見えるだけです・・・

  • @FILMCANDYS
    @FILMCANDYS 5 місяців тому +29

    最近動画見すぎてそろそろ魚捌ける気がしてきた。

    • @HANNIが好き
      @HANNIが好き 5 місяців тому +3

      知識があればいけるよ。キレイには難しいけど。がんばって😊

    • @痩せたいな-u6x
      @痩せたいな-u6x 5 місяців тому +3

      先日鯛頂いたんですけど、見すぎて捌けました︎^ ^

    • @ゆめまるかねこ
      @ゆめまるかねこ 5 місяців тому +2

      あーそれわかる

    • @earl_gray0210
      @earl_gray0210 5 місяців тому +3

      痛い目みたから気をつけてってアドバイス

    • @y2y2y2ch6
      @y2y2y2ch6 5 місяців тому +4

      動画でモチベ上がる→捌く(んー)
      →動画見返す→捌く(まぁまぁ)
      →動画見返す→捌く(エラで指を切る)→萎える→たまたま動画見る
      →捌く(んーまぁ)→今ここです
      😂

  • @るるぶ-k9h
    @るるぶ-k9h 5 місяців тому +10

    大葉を買った時だけ!っていうから大葉使った何かかと思ったら、まさかのゴムのほう!!

  • @222nethuko
    @222nethuko 5 місяців тому

    台風🌀来てると漁師さんは大変ですね〜
    全国の漁師さんお気をつけて

  • @SpiggleNoodlebottom
    @SpiggleNoodlebottom 4 місяці тому +2

    I haven't watched this channel in a while and I realized I may have missed something when he said "maternity leave"

  • @光輝末永
    @光輝末永 4 місяці тому

    スーパードライのスマート缶出てますよ〜
    ちょこっとBBQに丁度いい感じ

  • @伊達政宗-h3p
    @伊達政宗-h3p 5 місяців тому +11

    海水温上昇📈が🐟️達にもろに影響がでてますね。市場にももろに影響でてますね。けどそれでも🐟️を捕獲している漁師さん本当に頭が下がりますね。
    そして贅沢な刺身盛りですね。金子さんのレパートリー+盛り付けが凄すぎるよ

  • @ky3953
    @ky3953 5 місяців тому +11

    福岡
    台風の影響で長い停電
    −30℃の冷凍庫が溶けて保存してた魚達が強制解凍されてしまいました…
    煮付けに合う魚だけ煮付けて食べたりお隣さんお裾分けして、後は廃棄です…
    かねこさんの動画見て次のお魚収集の励みにします。

  • @はぐれメタル
    @はぐれメタル 5 місяців тому +5

    身近なサンマやイワシのような魚って意外としっかりとした捌き方がわからなかったけどとても参考になりました。ありがとうございます🙇

  • @7632shingo
    @7632shingo 4 місяці тому +1

    当初からアサヒスーパードライ!って言ってたから、今更見てもプロモーション思えないのはスゴイ。

  • @tm972
    @tm972 4 місяці тому

    かねこさんのお陰で魚を捌けるようになってきました!
    リクエストになるのですが、魚種毎に再生リスト作っていただくと、復習するのに後から見返しやすいなと思っています。
    お手間かもしれないですが、ご検討お願いします!

  • @ayatori9
    @ayatori9 5 місяців тому +1

    毎月月末で区切りのある仕事をしているので、アサヒさんのこの動画見ると今月も頑張ったー!って感じます!
    イワシやサンマは近所でも買えるのでお刺身作ってみたいです😊

  • @DaveNorthWest
    @DaveNorthWest Місяць тому

    After watching this makes me want to go down to the liquor store and buy a case of Asahi Super Dry beers!!!

  • @ayupino0924
    @ayupino0924 5 місяців тому +7

    育児お疲れさまです☺️
    私もメイチダイ初めて食べた時、白身魚で1位2位を争うくらいの美味しさだなーって思いました。
    器も涼しげでさすがです!

    • @user-saisei777
      @user-saisei777 4 місяці тому +2

      ノドグロ最強かと思ってる。メイチダイ食べてみたいなぁ~

    • @ayupino0924
      @ayupino0924 4 місяці тому +2

      @@user-saisei777 ノドグロはもう最高ですよね!ちなみに会長のお魚屋さんで今メイチ販売してますよ😁

  • @Area088
    @Area088 4 місяці тому

    見るたびに魚食いてえなぁってなる。
    そして、スーパー行くと、鮮魚を買うか迷う。🎉

  • @市川博光-o6n
    @市川博光-o6n 3 місяці тому

    美味しそうに出来上がりましたね。
    メイジ鯛は、🎯当たりでしたね?
    包丁を磨いでいる動画もみてみたいです。

  • @れい-u6p8l
    @れい-u6p8l 5 місяців тому +1

    今年はサンマがホントに豊漁なんだよね。少し細いとは思うけどスーパーでも市場でも沢山売ってて嬉しいわ。

  • @猫狂
    @猫狂 5 місяців тому

    動画みながら銀色のやつぐびぐびいってます!!!!海も市場もない地域ですが、次のお休みは県をまたいで市場に行ってきます!!

  • @catlifech
    @catlifech 5 місяців тому

    銀色と美味しい魚に乾杯🥂

  • @直人千葉
    @直人千葉 5 місяців тому +2

    アレ?🤔 結局最後はアサヒビールのCM😊 🍻

  • @わか6622
    @わか6622 5 місяців тому +3

    帰宅してすぐかねこは神!!

  • @野菜-v5y
    @野菜-v5y 3 місяці тому

    魚サバキのASMRしてほしいです😊

  • @あるとぅーる
    @あるとぅーる 4 місяці тому

    秋刀魚じゃないけど新鮮な鰯をオビキにしてスーパードライと合わせたら美味しかったです😊
    生姜醤油と合うー
    月末はこの案件の料理が何が出てくるのかが楽しみです

  • @user-nv2pe6vn8d1
    @user-nv2pe6vn8d1 5 місяців тому

    魚を捌いてる様子を見てると落ち着くし癒される…なんでだろw
    某取引サイトで偽ブランド品を掴まされて落ち込んていたけど、気分を変えて行こうと思います♪

  • @michu4466
    @michu4466 5 місяців тому +2

    久しぶりの友人と銀色のヤツ
    友人が先にガチウマって言ってた
    至福の一杯有り難い

  • @cooking9270
    @cooking9270 5 місяців тому +2

    スーパーの秋刀魚アニサキスめっちゃおる😂

  • @mikiyamamoto2563
    @mikiyamamoto2563 5 місяців тому +1

    今日は8:2じゃないか!ドライの文字の上だからw
    そういえば、釣りでカマスが沢山釣れたら作って欲しい料理があります。カマスの塩辛。消化管(腸等)と肝を使って作るらしいのですがとても美味しいとの事です。

  • @eatflowey
    @eatflowey 3 місяці тому

    15:04
    このサンマの一手間にかねこの全てが詰まってる

  • @licence1001011
    @licence1001011 4 місяці тому +3

    ❤🎉my mouth waters 💧 ever time I watch your videos 📹 👍
    I want to eat all your food 🍣

  • @よこよこ-f2i
    @よこよこ-f2i 5 місяців тому +3

    白身魚は塩水、光り物は酢水なんですね!
    今まで鯵は、というか釣った魚は全て塩水で下処理してました💦
    今度からは酢水にします!

  • @すくろの
    @すくろの 5 місяців тому +4

    16:55 この油の浮き方は絶対旨いやつ…

  • @崖っぷちのポニョ-p7w
    @崖っぷちのポニョ-p7w 4 місяці тому

    画像が綺麗✨

  • @はみんぐ-d2w
    @はみんぐ-d2w 5 місяців тому

    もう、秋だ🍂
    銀杏に秋刀魚!

  • @鰰鰰-m1n
    @鰰鰰-m1n 5 місяців тому +3

    メイチでかいなぁ。たまに釣れるけどうまいよね。

  • @葛西達也-n5t
    @葛西達也-n5t 5 місяців тому +14

    トラちゃん元気ですか?

  • @yutaogatv
    @yutaogatv 5 місяців тому +2

    急に出てくる銀杏が反則すぎてもうね……なに?最高じゃん

  • @sakam0to904
    @sakam0to904 5 місяців тому +1

    いろんな所がどんどん凄く(スキルアップ半端ねぇ)なったよね ヤッパリカネコはこの手の(飲食)お仕事向きなんね~✌️😊❤❤❤ マジ喰いて~😆♥️‼️。

  • @ムク-j3r
    @ムク-j3r 5 місяців тому +1

    五目チャーハンを食べながら見るきまぐれクック最高

  • @ネム-v8i
    @ネム-v8i 5 місяців тому +1

    見てると身体大丈夫なんかと心配になるけど…まぁ余計なお世話か
    酒飲めないからわからんが、ファンが沢山いるから長く続くよう身体も休めてあげて下さいまし

  • @土方親方
    @土方親方 4 місяці тому

    今回もとても美味しそうでした。
    今年のサンマは物がいいらしいですね。

  • @田中ヨッシー-m2n
    @田中ヨッシー-m2n 4 місяці тому

    メイチダイ美味しそうでしたね✨
    身がおよそ鯛とは思えないくらい脂がのっているのがカメラ越しでも良くわかります🐠
    見た感じはヒラメのエンガワのような身質なのかなという感じがしましたが似てましたでしょうか❔

  • @sawara_saikyoyaki
    @sawara_saikyoyaki 5 місяців тому +20

    1:48 カネコ商店って、店出したのかと思ったわ

    • @KK-jz9ld
      @KK-jz9ld 5 місяців тому +1

      いちおう、包丁とか売ってますよ😂

  • @kt-oc5rr
    @kt-oc5rr 4 місяці тому

    毎回手際良すぎ‼️

  • @halulu0113
    @halulu0113 5 місяців тому +1

    かねこさん!サボテンしゃぶしゃぶやってみて下さい!

  • @量砂糖
    @量砂糖 4 місяці тому

    なんかまた動画のクオリティと内容が上がった気がするんやけど😮

  • @酢の物-w5m
    @酢の物-w5m 5 місяців тому +8

    今年はさんまが楽しみ😊

  • @Aiterakojijisunowii
    @Aiterakojijisunowii 5 місяців тому

    つぶ貝の刺し身最高よなー!
    アワビとかサザエとかコリコリ最高

  • @はむたろp
    @はむたろp 5 місяців тому

    閉店ギリギリとは思えない刺し盛!最高ですねー

  • @どす黒い恋人
    @どす黒い恋人 5 місяців тому +4

    シロアマダイやって欲しいな…

  • @おとと-c7d
    @おとと-c7d 5 місяців тому +1

    いつも見てます
    和歌山県の雑賀崎市場、面白いですよ。
    昼どれの魚が買えます。一度行ってみてください。

  • @kntn824
    @kntn824 4 місяці тому

    新鮮なビールってマジでうまいよね

  • @sameemroot2970
    @sameemroot2970 5 місяців тому +2

    その市場近所だからたまに行くけど、朝5時起き出来ないと諦めてたから、8時でも意外とあること知れて良かった。

  • @ちょりん-t9z
    @ちょりん-t9z 3 місяці тому

    かねこの動画は本当おもしろいよなあ
    俺は銀色嫌いでプレモル派だけど

  • @k.miz.6292
    @k.miz.6292 5 місяців тому +1

    登録者数1000万超えても、ちゃんと魚を締める動画入れるのが本物の魚捌きyoutuber

  • @tama1126babu
    @tama1126babu 4 місяці тому

    銀色のヤツ最高🎉辛口だからめちゃ好きです😊

  • @3go_No.3
    @3go_No.3 5 місяців тому +15

    1:46 見つけてしまったかねこ商店ww

  • @okomeoishiiyo
    @okomeoishiiyo 5 місяців тому +1

    仕事終わりにスーパー行ったらビール売り場に8/27製造の銀色があったから買いました
    あそっか今日最終金曜か、かねこの動画が上がってるなと思いながら😂🍺

  • @kometarou7836
    @kometarou7836 4 місяці тому

    塩と塩水と酢水の処理の使い分け凄く知りたかったです!

  • @七瀬わたがし
    @七瀬わたがし 5 місяців тому

    去年細い秋刀魚一匹食って終わっちゃったから今年はたくさん食べたいなあ
    近所のスーパーでももう出始めてるけど、去年よりは大きい気がした!!

  • @zinnai10
    @zinnai10 5 місяців тому

    オガ炭と言い、酢洗いと塩水処理と言い、いつもお答えいただきありがとうございます!

  • @kuro-z4f
    @kuro-z4f 5 місяців тому +1

    オシャレすぎるだろなにもかも…

  • @rrr_rrr7119
    @rrr_rrr7119 4 місяці тому

    さんま捌きうますぎ笑

  • @distance2360
    @distance2360 5 місяців тому +1

    お盆明けに撮影したはずなのに、既にうまさ実感パックがある世界線…笑

  • @Alstromeria911
    @Alstromeria911 4 місяці тому +1

    つぶ、デカすぎてウケる🤣
    食べてみたい!

  • @渡邉俊介-e5y
    @渡邉俊介-e5y 5 місяців тому +14

    1回、かねこさんの包丁研ぐのやってほしいな

  • @Zenchan_kamiTube
    @Zenchan_kamiTube 4 місяці тому

    もうすぐ1200万人だーーすごーー

  • @かもめ-s2c
    @かもめ-s2c 5 місяців тому +2

    トラちゃん元気ですか〜?トラちゃんが見たいです😊

  • @iwaaa34
    @iwaaa34 5 місяців тому +4

    貝のクルクル食べて欲しかった

  • @lu-gun2010
    @lu-gun2010 5 місяців тому

    通常の「アサヒスーパードライ」も、「プレミアムモルツ」も、「黒ラベル」も、苦くて、美味しく飲めるビールに出会ったことがないので、美味しく飲める金子さんがうらやましいです。
    貝の刺身は、つぶ貝の他だと、「赤貝、本ミルの名を挙げていましたが、青柳はどうでしょうか?