דובשניות קסומות - המתכון הרשום: 1/2 + 3 כוסות קמח לבן רגיל 3/4 כוס סוכר מעט מלח 1 שקית סוכר וניל 10 גר' 1 שקית אבקת אפייה 10 גר' 1 כפית קינמון 1 ביצה 1 חלמון 3/4 כוס שמן 3/4 כוס דבש לציפוי: 3/4 כוס אבקת סוכר 2 כפות מים אופן ההכנה: לתוך קערה מכניסים קמח , סוכר , מלח , סוכר וניל , אבקת אפייה וקינמון. לערבב. מוסיפים לקערה ביצה , חלמון , שמן ודבש. לערבב. לשים את כל החומרים לבצק , מתקבלת עיסה דביקה. הולכים לשטוף את הידיים , בנתיים העיסה מתייצבת והופכת לפחות דביקה ויותר נוחה לעבודה. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומחממים את התנור ל 180° ( אפייה רגילה , לא טורבו ) זורים מעט קמח על העיסה כדי להקל על עיבוד הבצק. נוטלים גוש קטן מן העיסה ומכדררים בידיים לכדור עגול וחלק. מניחים בתבנית . כך ממלאים במרווחים את התבנית בכדורים ומכניסים לתנור לאפייה של 20 דקות עד שמזהיב. להזהר לא לייבש את הדובשניות בתנור. מכינים את הציפוי: בקערית קטנה מערבבים את אבקת הסוכר עם המים עד שמתקבלת מעין משחה דלילה. לאחר 20 דקות מוציאים את הדובשניות מהתנור ומורחים עליהן את הציפוי בעודן חמות. ניתן גם לטבול את הדובשניות בציפוי. הציפוי מתקשה והופך לזיגוג. **** הכוסות במתכון הן בנפח 250 מ"ל ( כוס מדידה בינלאומית ) מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
בוקר טוב. אמנם בוקר אבל בשבילי זה לילה. לגבי ״כפי שאנחנו רואים ברוחנו״, זו השאלה, מה מנחה את רוחנו? באמת אנחנו? או אופי החוויות שחווינו? אגב, מקווה ששיחת העומק הזאת לא מעיקה עליך🙏
חווה, את יודעת, כל היום הזה חשבתי על סרטון הדובשניות בערוץ. זה סרטון יחסית ישן ואני יודעת שלא הרבה צופים יודעים שהוא קיים. זה אחד המתכונים הטובים שיש לי. אני לא יודעת ״להקפיץ״ סרטונים ישנים. כל שנותר לי הוא לקוות שאנשים יחפשו דובשניות ויגיעו איכשהו לסרטון הזה. והנה בעודי מהרהרת על הדובשניות, קפצה הודעתך. תודה שכתבת לי. שימחת אותי מאוד. 💜 שנה טובה ומתוקה גם לך💜💜💜
כפי שכבר כתבתי , אני רואה את הדברים בצורה שונה . במקרה והייתי נותן לגנטיקה או חוויות פחות נעימות של חיי לעצב את עתידי הייתי במקום אחר לחלוטין.. מגיל צעיר למדתי שצרות באות מבחוץ ולכן מבפנים אני חייב להיות חיובי כלפי עצמי , יכולותי ועתידי
האם יכול להיות שלמרות שנדמה לאדם שהצליח להתגבר על חוויות חייו בכוחות עצמו, האם יכול להיות שבכל זאת, זכה בחוויות שאיפשרו לו לצמוח? כוונתי היא, שאולי אדם שמצליח להתמודד, מצליח בזכות חוויה מתקנת בעברו. אני משוכנעת שאדם ללא חוויות מתקנות כלשהן, אפילו קטנות, לא יוכל להתרומם אפילו אם יתאמץ מאוד. אבל זו רק דעתי וייתכן שאינה מגובשת עד הסוף.
@@The_Magical_Kitchen היי, הכנתי עכשיו את המתכון עם ½3 כוסות קמח (לא חד פעמיות) והבצק יצא לי מאוד פירורי ולא דביק, להמשיך לעשות את הכדורים או להוסיף מים?
שלום אשה יקרה ! מעונין להכנס למטבח עכשיו ולהכין את העוגיות שגם אימי הכינה בילדותי . שאלה, חום התנור ? והצעתי כמובן עומדת בעינה !!! תודות כתמיד ולילה טוב עופר
היי עופר. מה שלומך יקירי? איך עבר השבוע האחרון שם הרחק? את הדובשניות יש לאפות בחום בינוני וייתכן שאף בינוני נמוך(אם התנור שלך טוב וחזק) בכדי להימנע מחריכה בתחתית הדובשניות. ועשית לי חשק, אלך להכין עכשיו גם דובשניות, נכין יחד☺️. אחר כך אכין גם אוזני המן🙏💜🌸 * הכוונה חום תנור בין 170 ל 180
ראיתי בחיי הקצרים מספר אנשים ששינו לחלוטין את גישתם לחיים ובהצלחה /חוויות רעות גורמות לנו לפחדים אך אנו יוצאים מהם חזקים ומנוסים יותר/ מטען גנטי הוא חלק אך קטן מאוד מהאשיות שלנו , חשוב היכן גדלנו , מי החברים שהשפיעו עלינו ועוד ועוד ...זאת לפחות דעתי בנושא
ככל שהזמן חולף אני יותר ויותר משתכנעת כי אנחנו מאוד מושפעים מהגנטיקה ומחוויות מעצבות אישיות. זה יוצר אצלי תחושה שאין לנו בכלל יכולת לשלוט בגישה שלנו לחיים. אני יודעת שזו ראיה מאוד פסימית וחסרת תקווה. כי זה אומר בעצם שאין לנו זכות בחירה ואם אין לנו בחירה אז מה זה אומר? שאנחנו רובוטים? שאנחנו מתוכנתים?
היי. אני חושבת שכן. הכוס צריכה להכיל קצת יותר מכוס חד פעמית לשתיה קרה. בכל מקרה שיש לך ספק, תסמכי על שיקול הדעת שלך ותוסיפי חופשי קמח אם את מרגישה שדביק לך מידי. אל תפחדי להוסיף קמח. זכרי שהבצק מפסיק להיות דביק אחרי מנוחה של דקה. אז תני לו צ׳אנס דקה, ואם הוא ממשיך לעשות לך בעיות, תשתיקי אותו עם עוד קצת קמח💪😉
לילה קצת קשה אצלי אבל בכל זאת אכתוב. אולי יעזור לי לדבר קצת על אוכל. כמה צדקת בעניין האתגר באוכל ההודי. לא סתם אני ממעיטה להתקרב. תמיד מרגישה שזה גדול עלי. שלא אצליח. כאילו המטבח ההודי זה באמת למביני עניין ולא לחובבנית כמוני. הדבר היחיד שנגעתי בו היה הצ׳פאטי שלא הנחתי לו לנפשו עד שהתמקצעתי בו. אני בטוחה שהאוכל ההודי מעולה. הלוואי והיה לי ממי ללמוד אותו. אז מה השעה אצלך עכשיו?
היי רפאל. מלח מאזן טעם לכל מאכל, אפילו למאכלים מתוקים. יש איזה סיפור עם נחמד שקשור במלח. אני אחפש את הסיפור ואכתוב לך אותו. זו תהיה הדרך הכי טובה להסביר את הנושא. זה סיפור עם מוסר השכל. אני אחפש אותו היום. 🙏💜
זהו עכשיו סיימתי הכל וכבר במיטה. קצת כאב ראש, בתקווה שיעבור בשינה. קראתי שוב הודעתך. זה נשמע לי מאוד טעים ומסקרן והיום כשאקום אכין על פי שיטתך. האם זה משנה באיזה סיר אכין את האורז? אני ממש כבר רוצה לנסות את זה... וחוץ מזה, מה שלומך? גם אתה בסגר?
אף פעם לא חשבתי על בדידות במונח של פרטיות. זו גישה מעניינת מאוד למצב. יש לומר גישה של אופטימיסט. אולי בגלל זה לא ראיתי זאת כך. אופטימיות ממני והלאה... אם לא אגיב.... איבדתי קליטה...
דובשניות קסומות - המתכון הרשום:
1/2 + 3 כוסות קמח לבן רגיל
3/4 כוס סוכר
מעט מלח
1 שקית סוכר וניל 10 גר'
1 שקית אבקת אפייה 10 גר'
1 כפית קינמון
1 ביצה
1 חלמון
3/4 כוס שמן
3/4 כוס דבש
לציפוי:
3/4 כוס אבקת סוכר
2 כפות מים
אופן ההכנה:
לתוך קערה מכניסים קמח , סוכר , מלח , סוכר וניל , אבקת אפייה וקינמון.
לערבב.
מוסיפים לקערה ביצה , חלמון , שמן ודבש.
לערבב.
לשים את כל החומרים לבצק , מתקבלת עיסה דביקה.
הולכים לשטוף את הידיים , בנתיים העיסה מתייצבת והופכת לפחות דביקה ויותר נוחה לעבודה.
מרפדים תבנית בנייר אפייה ומחממים את התנור ל 180° ( אפייה רגילה , לא טורבו )
זורים מעט קמח על העיסה כדי להקל על עיבוד הבצק.
נוטלים גוש קטן מן העיסה ומכדררים בידיים לכדור עגול וחלק. מניחים בתבנית . כך ממלאים במרווחים את התבנית בכדורים ומכניסים לתנור לאפייה של 20 דקות עד שמזהיב. להזהר לא לייבש את הדובשניות בתנור.
מכינים את הציפוי:
בקערית קטנה מערבבים את אבקת הסוכר עם המים עד שמתקבלת מעין משחה דלילה.
לאחר 20 דקות מוציאים את הדובשניות מהתנור ומורחים עליהן את הציפוי בעודן חמות. ניתן גם לטבול את הדובשניות בציפוי. הציפוי מתקשה והופך לזיגוג.
**** הכוסות במתכון הן בנפח 250 מ"ל ( כוס מדידה בינלאומית )
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה לך רענן❤️🌺
מתכון נהדר!
יוצא הרבה יותר טעים מדובשניות קנויות!
החיים שלנו הם בדיוק כפי שאנחנו רואים אותם ברוחנו לטוב ולרע , החוויה המתקנת היא ההחלטה האישית . ובוקר טוב כמובן
בוקר טוב. אמנם בוקר אבל בשבילי זה לילה.
לגבי ״כפי שאנחנו רואים ברוחנו״, זו השאלה,
מה מנחה את רוחנו? באמת אנחנו? או אופי החוויות שחווינו?
אגב, מקווה ששיחת העומק הזאת לא מעיקה עליך🙏
שבוע טוב את מקסימה עשיתי שיתוף למתכון הזה כיף לצפות בך
עידית פיי, תודה לך, את מקסימה בעצמך, כיף לקבל ממך תגובות❤️
תודה רבה! יצאו דובשניות מעולות. ממש ממש טעים ומקצועי וקל להכנה. מעכשיו אעקוב אחרי המתכונים שלך
כל כך שמחה שאהבת❤️🙏
בוקר טוב👸נסיכה 👸הכנתי היום יצא מעולה👌🥰👌תודה לך יום טוב🙌🤝🙌❤⭐
שמחה מאוד לשמוע🙏❤️❤️❤️🌸💋🤗🙏🥰☺️😘🌸💋🤗❤️🙏
נהדרת את כייף שייש אותך 🥰עכשיו יש מתכון לדובשניות מדהימות ומעולות שהנכדים שלי אוהבים תודה על המתכון יקירתי שנה טובה לך ולמישפחתך💐❤💐🤝❤💐💯⭐💯⭐💯💝🥇💝
איזה כיף לנכדים שלך שיש להם אותך🙏
תודה לך על כל מה שאת רושמת לי.
שנה טובה ומתוקה❤️🌸❤️🌸
נראה מצוין ואת כרגיל נעימה מאוד
תודה רבה🙏💜
מדהים נראה טוב כל הכבוד לך בצק קל
תודה רבה❤️
גם לחוויות שחוינו יש פנים שונות , ואנו בוחרים מה לקחת מהן בכול מצב ובכל שלב בחיינו
אני מגיבה כאן בתקווה שתראה כי מרגע שאמחק את תגובתך האחרונה, לא אוכל להגיב לה.
צילמתי את תגובתך שתהיה לי למזכרת.
כדי שתישמר.
תיכף אמשיך לכתוב. כאן.
תודה רבה! מושלם!
תודה רבה לך רחל יקרה🙏💜
דובשניות-
3 וחצי כוסות מדידה קמח לבן
3/4 כוס סוכר
קורט מלח
סוכר ווניל
אבקת אפייה
כפית קינמון
ביצה שלמה
חלמון אחד
3/4 כוס שמן
3/4 כוס דבש
לציפוי-
3/4 כוס אבקת סוכר
2 כפות מים
תודה יקרה שדאגתמתכון כתוב.❤
היי יקירה
איזה זה כייף שכל הרכיבים בכוס מידה כן? אני פשוט מאד מדוייקת לכן כוס מידה או במשקל זה מעולה 👌
תודה לך עופרה🙏💜
היי רחלי יקרה.
כן במתכון זה במקרה השתמשתי בכוס בינלאומית ולא חד פעמית.
מקווה שזה יעזור לך🙏💜
כמה שאת חמודה וענוגה שתהיה לך שנה טובה ומתוקה אמן ,
חווה, את יודעת, כל היום הזה חשבתי על סרטון הדובשניות בערוץ.
זה סרטון יחסית ישן ואני יודעת שלא הרבה צופים יודעים שהוא קיים. זה אחד המתכונים הטובים שיש לי.
אני לא יודעת ״להקפיץ״ סרטונים ישנים.
כל שנותר לי הוא לקוות שאנשים יחפשו דובשניות ויגיעו איכשהו לסרטון הזה.
והנה בעודי מהרהרת על הדובשניות, קפצה הודעתך. תודה שכתבת לי. שימחת אותי מאוד.
💜 שנה טובה ומתוקה גם לך💜💜💜
נהדר
תודה רבה🙏❤️
כפי שכבר כתבתי , אני רואה את הדברים בצורה שונה . במקרה והייתי נותן לגנטיקה או חוויות פחות נעימות של חיי לעצב את עתידי הייתי במקום אחר לחלוטין.. מגיל צעיר למדתי שצרות באות מבחוץ ולכן מבפנים אני חייב להיות חיובי כלפי עצמי , יכולותי ועתידי
היום בלילה אגיב🙏
האם יכול להיות שלמרות שנדמה לאדם שהצליח להתגבר על חוויות חייו בכוחות עצמו, האם יכול להיות שבכל זאת, זכה בחוויות שאיפשרו לו לצמוח?
כוונתי היא, שאולי אדם שמצליח להתמודד,
מצליח בזכות חוויה מתקנת בעברו.
אני משוכנעת שאדם ללא חוויות מתקנות כלשהן, אפילו קטנות, לא יוכל להתרומם אפילו אם יתאמץ מאוד.
אבל זו רק דעתי וייתכן שאינה מגובשת עד הסוף.
צריך ½3 כוסות קמח ?
היי נועה☺️
כן שלוש וחצי כוסות בינלאומיות.
לא כוסות חד פעמיות כי הן קטנות יותר.
❤️
@@The_Magical_Kitchen היי, הכנתי עכשיו את המתכון עם ½3 כוסות קמח (לא חד פעמיות) והבצק יצא לי מאוד פירורי ולא דביק,
להמשיך לעשות את הכדורים או להוסיף מים?
היי. אני כבר בודקת מה כדאי שתעשי. דקה😘
נועה, האם לא שכחת ביצים, שמן ודבש?
נועה, אני מציעה שתוסיפי עוד קצת מכל הדברים הרטובים במתכון.
כלומר- עוד קצת שמן, וקצת דבש.
אני חוששת שמים עלולים לפגום במרקם של הדובשניות.
אלופה
תודה רבה🙏❤️
תודה!❗🤗
בבקשה☺️🙏❤️
ניראה ממש טוב
הייתי רוצה בבקשה במשקל בגרמים כך יותר בטוח ומדוייק. במקרה של עוגיות מהסוג הזה
רשמתי לפניי. בלילה אנסה למדוד ולרשום לך.
👍💜💐🙏
שלום אשה יקרה ! מעונין להכנס למטבח עכשיו ולהכין את העוגיות שגם אימי הכינה בילדותי . שאלה, חום התנור ? והצעתי כמובן עומדת בעינה !!! תודות כתמיד ולילה טוב עופר
היי עופר. מה שלומך יקירי?
איך עבר השבוע האחרון שם הרחק?
את הדובשניות יש לאפות בחום בינוני וייתכן שאף בינוני נמוך(אם התנור שלך טוב וחזק)
בכדי להימנע מחריכה בתחתית הדובשניות.
ועשית לי חשק, אלך להכין עכשיו גם דובשניות,
נכין יחד☺️.
אחר כך אכין גם אוזני המן🙏💜🌸
* הכוונה חום תנור בין 170 ל 180
האם שמים את הציפוי כשהעוגיות חמות או קרות תודה
היי ליאת🙏
עדיף כשהעוגיות עדיין חמות. כך הציפוי נמרח ביתר קלות❤️
ראיתי בחיי הקצרים מספר אנשים ששינו לחלוטין את גישתם לחיים ובהצלחה /חוויות רעות גורמות לנו לפחדים אך אנו יוצאים מהם חזקים ומנוסים יותר/ מטען גנטי הוא חלק אך קטן מאוד מהאשיות שלנו , חשוב היכן גדלנו , מי החברים שהשפיעו עלינו ועוד ועוד ...זאת לפחות דעתי בנושא
ככל שהזמן חולף אני יותר ויותר משתכנעת כי אנחנו מאוד מושפעים מהגנטיקה ומחוויות מעצבות אישיות. זה יוצר אצלי תחושה שאין לנו בכלל יכולת לשלוט בגישה שלנו לחיים.
אני יודעת שזו ראיה מאוד פסימית וחסרת תקווה.
כי זה אומר בעצם שאין לנו זכות בחירה ואם אין לנו בחירה אז מה זה אומר? שאנחנו רובוטים?
שאנחנו מתוכנתים?
באיזה טמפרטורה בתנור?
שלום אתי יקרה.
חום התנור בין 170 ל180❤️🌺
תודה
תודה לך🙏❤️
נחמד מאוד
תודה רבה🙏❤️
מחזיק אצבעות לחדשות טובות , שימרי על עצמך וכמובן שאין צורך בתשובה מהירה
נראה לי שאתה היחיד שזוכר שאיני מקבלת התראות על הודעות בשרשור.
רק את הודעותיך מקבלת מבלי לחפש איפה נכתבו😰
הי אני רוצה להכין את הדובשניות מידה כוס חדפ לשתיה חמה זה טוב?
היי. אני חושבת שכן. הכוס צריכה להכיל קצת יותר מכוס חד פעמית לשתיה קרה.
בכל מקרה שיש לך ספק, תסמכי על שיקול הדעת שלך ותוסיפי חופשי קמח אם את מרגישה שדביק לך מידי. אל תפחדי להוסיף קמח. זכרי שהבצק מפסיק להיות דביק אחרי מנוחה של דקה. אז תני לו צ׳אנס דקה, ואם הוא ממשיך לעשות לך בעיות, תשתיקי אותו עם עוד קצת קמח💪😉
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה 😊
עידית פיי אני עורכת עכשיו את סרטון חלה מתוקה לראש השנה❤️
@@The_Magical_Kitchen וואי מחכה 🥰
עידית פיי ua-cam.com/video/Bo2uO-c2ais/v-deo.html
מתי נראה את זיו פניך ?❤
😁🤗
אולי כשלא אתבייש.
תודה אהובה שלי❤️❤️❤️❤️
@@The_Magical_Kitchen לעולם שלא תתביישי ...
תודה לך נשמה🌺🌺🌺🌺
אפשר מתכון תודה
דובשניות-
3 וחצי כוסות מדידה קמח לבן
3/4 כוס סוכר
קורט מלח
סוכר ווניל
אבקת אפייה
כפית קינמון
ביצה שלמה
חלמון אחד
3/4 כוס שמן
3/4 כוס דבש
לציפוי-
3/4 כוס אבקת סוכר
2 כפות מים
@@The_Magical_Kitchen תודה מקסימה
@@user-jw5j7p בשמחה❤️
קסם אני צופה בזה ואני מאחלת מתוק כזה למשפחה של החייל
את מקסימה מאמי💜
כשביקרתי במפעל של דובשניות,נאמר לי שלפני אפיה בצק הדובשניות נשארות במקרר למנוחה שבועיים שלמים
וואו לא ידעתי. הייתי רוצה גם לבקר במפעל אוכל. זה בטח ממש מעניין🌺💐🌸💜
2;45ולילה טוב
לילה טוב ותודה על השיחות
בזמנך החופשי מצפה לתגובתך
לילה קצת קשה אצלי אבל בכל זאת אכתוב.
אולי יעזור לי לדבר קצת על אוכל.
כמה צדקת בעניין האתגר באוכל ההודי.
לא סתם אני ממעיטה להתקרב.
תמיד מרגישה שזה גדול עלי.
שלא אצליח.
כאילו המטבח ההודי זה באמת למביני עניין ולא לחובבנית כמוני.
הדבר היחיד שנגעתי בו היה הצ׳פאטי שלא הנחתי לו לנפשו עד שהתמקצעתי בו.
אני בטוחה שהאוכל ההודי מעולה.
הלוואי והיה לי ממי ללמוד אותו.
אז מה השעה אצלך עכשיו?
אחרי שאני רואה אותך עכשיו עשית לי חשק לאפיה
איזה כיף אור🙏💜
שמתי לב שמוסיפים מלח לעוגיות. למה
היי רפאל. מלח מאזן טעם לכל מאכל, אפילו למאכלים מתוקים.
יש איזה סיפור עם נחמד שקשור במלח.
אני אחפש את הסיפור ואכתוב לך אותו.
זו תהיה הדרך הכי טובה להסביר את הנושא.
זה סיפור עם מוסר השכל.
אני אחפש אותו היום. 🙏💜
טעים חבל על הזמן
ללא לחץ
זהו עכשיו סיימתי הכל וכבר במיטה.
קצת כאב ראש, בתקווה שיעבור בשינה.
קראתי שוב הודעתך. זה נשמע לי מאוד טעים ומסקרן והיום כשאקום אכין על פי שיטתך.
האם זה משנה באיזה סיר אכין את האורז?
אני ממש כבר רוצה לנסות את זה...
וחוץ מזה, מה שלומך? גם אתה בסגר?
מנסה להקשיב לאנשים איתם אני בוחר לשוחח
כן. מקשיב. 🙏
מקווה שמקשיבים גם לך🙏
תגידי למי שמאחורי המסך שהוא זכה בך
אבל אני מאמינה שגם את זכית כי את כזאת טובה בדרך כלל האישה היא המראה של הגבר
וואו אור, תודה רבה לך🙏💜
...מי באמת יכול לדעת האם הוא מבין או כמה באמת מבינים אותו .. אך יש בחצי בדידות הזאת גם תחושת פרטיות
אף פעם לא חשבתי על בדידות במונח של פרטיות. זו גישה מעניינת מאוד למצב.
יש לומר גישה של אופטימיסט. אולי בגלל זה לא ראיתי זאת כך. אופטימיות ממני והלאה...
אם לא אגיב.... איבדתי קליטה...
את מתוקה כמו הדובשניות שלך..רוצים לראות אותך
תודה רבה יקירתי המקסימה🙏💜
את אוהבת לפנק
כן. אוהבת.
גם את אוהבת. נכון?