Ameijoas à bulhão pato do tuga ;)

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  • Опубліковано 10 лип 2024
  • O que me dizem a umas belas Ameijoas à bulhão pato ?... Eu sei que é daquelas coisas que toda a gente sabe fazer mas... Resolvi fazer mesmo assim :)... Bora lá as ameijoas ? LOL...
    Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
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    Ingredientes
    1,5 Kg Amêijoas
    6 Dentes de alho
    Manteiga Qb
    Azeite Qb
    Coentros
    Vinho branco
    limão
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КОМЕНТАРІ • 60

  • @luismiguelnogueirapires6519
    @luismiguelnogueirapires6519 2 роки тому +1

    Como te disse anteriormente, este prato é um dos meus preferidos de férias,adoro, acompanho com torradas e um bom vinho branco frisante,são óptimas ideias de verão,boa Miguel,e as tuas ameijoas,vai lá vai,estão maravilhosas,mais uma vez obrigado pela partilha, até á próxima, abraços.

  • @susanaleitao5937
    @susanaleitao5937 2 роки тому +3

    Mais uma receita deliciosa. Só falta umas torradinhas para mergulhar no molho. Top

    • @susanaleitao5937
      @susanaleitao5937 2 роки тому +2

      Miguel quanto a sugestões, que tal uma sopa de peixe

    • @laurarodrigues5649
      @laurarodrigues5649 2 роки тому +1

      Muito bom Miguel, gosto muito das suas receitas. Bjs

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому +1

      É verdade, mas eu estou de dieta ;) não posso comer pão heheheh

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому

      @@susanaleitao5937 Boa ideia :))) Obrigado :)

  • @casimiropedro6604
    @casimiropedro6604 Рік тому +2

    Pode-se simular a água do mar dissolvendo 35g de sal por cada 1000g de água.
    Espero ter ajudado.

  • @lalahohoable
    @lalahohoable 2 роки тому +1

    ja estou com agua na boca...

  • @anabelarodrigues1049
    @anabelarodrigues1049 2 роки тому +1

    Adoro ! Simples e bom ! Uma cerveja bem fresquinha e a festa está feita 😂😂😂😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰

  • @-SoFazesSeQuiseres-
    @-SoFazesSeQuiseres- 2 роки тому +6

    Caro Miguel, excelente receita (como sempre...)! Da próxima vez experimenta a adicionar uma colher de chá de mostarda (calvé que é mais suave) diluída no vinho branco. Depois diz-me o que achas! Abraço e bons petiscos!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому +2

      Bela dica ;)... Vou experimentar :) obrigado

  • @Verisan1
    @Verisan1 2 роки тому +1

    O meu reino por umas dessas...😩 Boa Miguel👍😜

  • @paulaalmeida0869
    @paulaalmeida0869 2 роки тому +1

    Miguel 👌👌👌top que petisco para parabéns bjs bom fim de semana ⛱️

  • @natalianeves8680
    @natalianeves8680 2 роки тому

    Gosto as suas receitas

  • @palmiratutaleny8792
    @palmiratutaleny8792 2 роки тому

    Amei

  • @EGGLGfamilia
    @EGGLGfamilia 2 роки тому +1

    Eu não gosto mas vendo vc fazer deu água na boca 😂😂😂 mas vou amanhã comprar pra fazer pro meu marido. Adoro seus vídeos 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @CaeiroElsa
    @CaeiroElsa 2 роки тому +1

    A minha comida favorita quando vou de férias a Portugal.... 😉 😊 Tão bom...
    As vezes faço com salsa em vez de coentros. (principalmente quando faço aqui na Bélgica, pois não tenho coentros o ano todo).
    E da última vez que fiz de férias lembrei - me de juntar alho francês (até nem ficou mal😉🤷‍♀️-secalhar já não lhe posso chamar ameijoa a bolhão pato.... Lol 😂)
    Tem um aspecto delicioso 😋

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому

      Muito obrigado :)) Beijo de Portugal :)

  • @kikoempis
    @kikoempis 2 роки тому +1

    Aspecto exelente. Confesso que esperava algum twist do "Tuga", como já nos habituaste em muitas receitas.
    Abraço!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому

      hahahaha... Pois, aqui não sei como melhorar ;) lol

  • @midecaldeira6358
    @midecaldeira6358 2 роки тому +1

    Belo petisco!!

  • @nildadasilvabraga8837
    @nildadasilvabraga8837 2 роки тому +1

    Olá Miguel! É sempre uma alegria acompanha-lo em suas incríveis receitas! Vou enviar-lhe uma receita

    • @nildadasilvabraga8837
      @nildadasilvabraga8837 2 роки тому +1

      Receita Mineirinha, assim como eu* Pastéis Luso-mineiro.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому

      Bora lá :)) Quero ver isso hehheeh... Muito obrigado :)

  • @paulavasconcelos7956
    @paulavasconcelos7956 2 роки тому +4

    Olá Miguel espero que está tudo bem contigo? Queria te perguntar será que posso fazer esse prato com amêijoas congeladas? Eu sei que não é o mesmo gosto, mas eu tenho no meu congelador e não sei o que fazer? E também queria te perguntar será que tenho de fazer como fizeste de meter en água com sal as amêijoas se forem congeladas. Obrigado pela tua resposta. Amo imenso o que fazes e também o que tu és uma pessoa muito simpática!! Um abraço daqui de França 👍👌😉🖐

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому +1

      Muito obrigado Paula :)... Com ameijoas congeladas, supostamente não é preciso por de molho... Até pq já estão mortas ;)... Mas sim, pode fazer a receita com ameijoas congeladas :)

    • @paulavasconcelos7956
      @paulavasconcelos7956 2 роки тому +1

      @@TuganaCozinha Muito obrigado Miguel desejou te um bon dia 👍😉

  • @ukuguru4314
    @ukuguru4314 2 роки тому

    Bom demais mano!

  • @joaoeusebio9202
    @joaoeusebio9202 2 роки тому +6

    Miguel, creio que 35g de sal por cada litro de água é o que melhor simula a água do mar. É o que tenho utilizado para cozer marisco e sai bem. Mas não sou um profissional….

  • @silviamatosification
    @silviamatosification 2 роки тому +1

    Adoro! E a minha filha de 11 anos come 1kg sozinha 😁.
    Sugestão de prato de verão... caracóis? 😉

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому

      hahahahahahah :))) Isso fica caro LOOLL ;)... Obrigado pela dica :)

  • @margaridabaptista5831
    @margaridabaptista5831 2 роки тому +1

    Miguel é sempre um gosto assistir aos seus vídeos.
    É possível dizer-me onde posso comprar um saca - rolhas igual ao seu?
    Obrigada

  • @lulinha03
    @lulinha03 2 роки тому +1

    Miguel você quer mesmo é assassinar as amêijoas ao vivo😂😂😂😂😂😂😂

  • @CaeiroElsa
    @CaeiroElsa 2 роки тому +1

    Mexilhão à belga-"Moules frites" ... Se quiseres envio várias possibilidades de receitas que fazem por cá. Eu detestava mexilhão antes de vir para cá, e agora adoro a forma como eles fazem. É o que eles mais fazem nesta altura do ano... 😉

  • @manuelmaria7823
    @manuelmaria7823 2 роки тому +2

    Olá Miguel. Obrigado pela receita. Quero participar, dando uma informação. As ameijoas compradas numa marisqueira ou no supermercado, já estão depuradas (passadas por água) o que dispensa fazê-lo em casa, pois já não têm areia. Até á próxima receita que pela ordem natural das coisas, deverá ser um arroz de lavagante. Um abraço.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому

      Comprei na praça Manuel ;)... Eles dizem sempre isso mas a verdade é que estão sempre cheias de areia... Boa ideia! :)) Vou pensar nisso hehehe

  • @marcelokunze7711
    @marcelokunze7711 Рік тому

    Legal! As ameijoas que eu compro congeladas no mercado, é o mesmo processo de deixar na água? Sempre que eu coloco na água elas abrem muito rapidamente

  • @carlasusanacaldeira9775
    @carlasusanacaldeira9775 2 роки тому +1

    Tão bom hoje vou com meu amor a esse restaurante Boa noite e bom apetite☕🍾🥂🍗🥩🍖🧀🍕🍔🍟🍿🍮🎂🍰🍾🍷🍯😘🇵🇹Portugal 31-07-2021

  • @cesaralmeida1979
    @cesaralmeida1979 2 роки тому +1

    À maneira antiga, na dúvida de quanto sal usar... usa-se água do mar, onde possível. Baldinho cheio...

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 роки тому

      Verdade :))... Essa é a forma mais segura ;) heheheh

  • @yeddawoman5254
    @yeddawoman5254 2 роки тому

    ola ,qual é a musica no inicio obg

  • @lulinha03
    @lulinha03 2 роки тому

    Você bem podia ser convidado pra ir para o master chef ou super 🧑‍🍳 chef

  • @manuelmaria7823
    @manuelmaria7823 2 роки тому +4

    Uma colher de sopa com sal, para 1 litro de água.

  • @davidvizcarra9025
    @davidvizcarra9025 Рік тому

    No puedo creer que esto está por encima del ceviche peruano

  • @AnaMineira-lj8ei
    @AnaMineira-lj8ei 11 місяців тому

    Delícia de receita ❤❤❤

  • @mariadelurdesribeiro5355
    @mariadelurdesribeiro5355 Рік тому

    Falta mostarda e vinho branco.

  • @brenorafael2108
    @brenorafael2108 6 місяців тому

    Oque q tem a ameijoa morrer e quando a gente compra a ameijoa já aberta ?

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  6 місяців тому

      Não percebi a pergunta... As ameijoas devem ser fresquinhas e estar vivas ;)...

  • @MACaldas
    @MACaldas 2 роки тому

    O Raimundo António de Bulhão Pato não ia gostar nada de ver o seu nome escrito em letras minusculas, mas acredito que gostasse das amêijoas... Venham elas!

  • @lobolobo6704
    @lobolobo6704 4 місяці тому

    Pensava que o sr sabia de cozinha,enganei me, nas ameijoas dou lhe 10 a 0 eu que sou um amador

  • @shirleyoliveira5571
    @shirleyoliveira5571 2 роки тому

    Gosto muito dos teus vídeos. Mais tem um grave problema, tu falas muito, e os vídeos ficam demasiado compridos. É uma pena. Porque gosto muito das tuas receitas. Mais não tenho tempo, e nem paciência.