Como te disse anteriormente, este prato é um dos meus preferidos de férias,adoro, acompanho com torradas e um bom vinho branco frisante,são óptimas ideias de verão,boa Miguel,e as tuas ameijoas,vai lá vai,estão maravilhosas,mais uma vez obrigado pela partilha, até á próxima, abraços.
Caro Miguel, excelente receita (como sempre...)! Da próxima vez experimenta a adicionar uma colher de chá de mostarda (calvé que é mais suave) diluída no vinho branco. Depois diz-me o que achas! Abraço e bons petiscos!
Olá Miguel espero que está tudo bem contigo? Queria te perguntar será que posso fazer esse prato com amêijoas congeladas? Eu sei que não é o mesmo gosto, mas eu tenho no meu congelador e não sei o que fazer? E também queria te perguntar será que tenho de fazer como fizeste de meter en água com sal as amêijoas se forem congeladas. Obrigado pela tua resposta. Amo imenso o que fazes e também o que tu és uma pessoa muito simpática!! Um abraço daqui de França 👍👌😉🖐
Muito obrigado Paula :)... Com ameijoas congeladas, supostamente não é preciso por de molho... Até pq já estão mortas ;)... Mas sim, pode fazer a receita com ameijoas congeladas :)
A minha comida favorita quando vou de férias a Portugal.... 😉 😊 Tão bom... As vezes faço com salsa em vez de coentros. (principalmente quando faço aqui na Bélgica, pois não tenho coentros o ano todo). E da última vez que fiz de férias lembrei - me de juntar alho francês (até nem ficou mal😉🤷♀️-secalhar já não lhe posso chamar ameijoa a bolhão pato.... Lol 😂) Tem um aspecto delicioso 😋
Mexilhão à belga-"Moules frites" ... Se quiseres envio várias possibilidades de receitas que fazem por cá. Eu detestava mexilhão antes de vir para cá, e agora adoro a forma como eles fazem. É o que eles mais fazem nesta altura do ano... 😉
Legal! As ameijoas que eu compro congeladas no mercado, é o mesmo processo de deixar na água? Sempre que eu coloco na água elas abrem muito rapidamente
Tenho uma dúvida aqui, quando meto as ameijoas na água para limpar praticamente todas abrem, pensava que fazia parte do processo. Neste caso estou a falar das ameijoas vietnamitas brancas
Miguel, creio que 35g de sal por cada litro de água é o que melhor simula a água do mar. É o que tenho utilizado para cozer marisco e sai bem. Mas não sou um profissional….
Olá Miguel. Obrigado pela receita. Quero participar, dando uma informação. As ameijoas compradas numa marisqueira ou no supermercado, já estão depuradas (passadas por água) o que dispensa fazê-lo em casa, pois já não têm areia. Até á próxima receita que pela ordem natural das coisas, deverá ser um arroz de lavagante. Um abraço.
O Raimundo António de Bulhão Pato não ia gostar nada de ver o seu nome escrito em letras minusculas, mas acredito que gostasse das amêijoas... Venham elas!
Gosto muito dos teus vídeos. Mais tem um grave problema, tu falas muito, e os vídeos ficam demasiado compridos. É uma pena. Porque gosto muito das tuas receitas. Mais não tenho tempo, e nem paciência.
Como te disse anteriormente, este prato é um dos meus preferidos de férias,adoro, acompanho com torradas e um bom vinho branco frisante,são óptimas ideias de verão,boa Miguel,e as tuas ameijoas,vai lá vai,estão maravilhosas,mais uma vez obrigado pela partilha, até á próxima, abraços.
Miguel 👌👌👌top que petisco para parabéns bjs bom fim de semana ⛱️
Muito obrigado :))
Adoro ! Simples e bom ! Uma cerveja bem fresquinha e a festa está feita 😂😂😂😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰
É mesmo! hehehehe
Mais uma receita deliciosa. Só falta umas torradinhas para mergulhar no molho. Top
Miguel quanto a sugestões, que tal uma sopa de peixe
Muito bom Miguel, gosto muito das suas receitas. Bjs
É verdade, mas eu estou de dieta ;) não posso comer pão heheheh
@@susanaleitao5937 Boa ideia :))) Obrigado :)
ja estou com agua na boca...
Pode-se simular a água do mar dissolvendo 35g de sal por cada 1000g de água.
Espero ter ajudado.
Olá Miguel! É sempre uma alegria acompanha-lo em suas incríveis receitas! Vou enviar-lhe uma receita
Receita Mineirinha, assim como eu* Pastéis Luso-mineiro.
Bora lá :)) Quero ver isso hehheeh... Muito obrigado :)
Caro Miguel, excelente receita (como sempre...)! Da próxima vez experimenta a adicionar uma colher de chá de mostarda (calvé que é mais suave) diluída no vinho branco. Depois diz-me o que achas! Abraço e bons petiscos!
Bela dica ;)... Vou experimentar :) obrigado
Olá Miguel espero que está tudo bem contigo? Queria te perguntar será que posso fazer esse prato com amêijoas congeladas? Eu sei que não é o mesmo gosto, mas eu tenho no meu congelador e não sei o que fazer? E também queria te perguntar será que tenho de fazer como fizeste de meter en água com sal as amêijoas se forem congeladas. Obrigado pela tua resposta. Amo imenso o que fazes e também o que tu és uma pessoa muito simpática!! Um abraço daqui de França 👍👌😉🖐
Muito obrigado Paula :)... Com ameijoas congeladas, supostamente não é preciso por de molho... Até pq já estão mortas ;)... Mas sim, pode fazer a receita com ameijoas congeladas :)
@@TuganaCozinha Muito obrigado Miguel desejou te um bon dia 👍😉
O meu reino por umas dessas...😩 Boa Miguel👍😜
Eu não gosto mas vendo vc fazer deu água na boca 😂😂😂 mas vou amanhã comprar pra fazer pro meu marido. Adoro seus vídeos 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
hahahhah :))) Muito obrigado :)
Gosto as suas receitas
A minha comida favorita quando vou de férias a Portugal.... 😉 😊 Tão bom...
As vezes faço com salsa em vez de coentros. (principalmente quando faço aqui na Bélgica, pois não tenho coentros o ano todo).
E da última vez que fiz de férias lembrei - me de juntar alho francês (até nem ficou mal😉🤷♀️-secalhar já não lhe posso chamar ameijoa a bolhão pato.... Lol 😂)
Tem um aspecto delicioso 😋
Muito obrigado :)) Beijo de Portugal :)
Aspecto exelente. Confesso que esperava algum twist do "Tuga", como já nos habituaste em muitas receitas.
Abraço!
hahahaha... Pois, aqui não sei como melhorar ;) lol
Miguel é sempre um gosto assistir aos seus vídeos.
É possível dizer-me onde posso comprar um saca - rolhas igual ao seu?
Obrigada
Claro :)... No ikea hehehehe
Mexilhão à belga-"Moules frites" ... Se quiseres envio várias possibilidades de receitas que fazem por cá. Eu detestava mexilhão antes de vir para cá, e agora adoro a forma como eles fazem. É o que eles mais fazem nesta altura do ano... 😉
Boa boa :)) Quero sim!! :)
Belo petisco!!
Legal! As ameijoas que eu compro congeladas no mercado, é o mesmo processo de deixar na água? Sempre que eu coloco na água elas abrem muito rapidamente
ola ,qual é a musica no inicio obg
Bom demais mano!
Tenho uma dúvida aqui, quando meto as ameijoas na água para limpar praticamente todas abrem, pensava que fazia parte do processo. Neste caso estou a falar das ameijoas vietnamitas brancas
Miguel, creio que 35g de sal por cada litro de água é o que melhor simula a água do mar. É o que tenho utilizado para cozer marisco e sai bem. Mas não sou um profissional….
Boa dica :)) Muito obrigado :)
Miguel você quer mesmo é assassinar as amêijoas ao vivo😂😂😂😂😂😂😂
hahahahahhhahahahaha
Adoro! E a minha filha de 11 anos come 1kg sozinha 😁.
Sugestão de prato de verão... caracóis? 😉
hahahahahahah :))) Isso fica caro LOOLL ;)... Obrigado pela dica :)
Amei
Olá Miguel. Obrigado pela receita. Quero participar, dando uma informação. As ameijoas compradas numa marisqueira ou no supermercado, já estão depuradas (passadas por água) o que dispensa fazê-lo em casa, pois já não têm areia. Até á próxima receita que pela ordem natural das coisas, deverá ser um arroz de lavagante. Um abraço.
Comprei na praça Manuel ;)... Eles dizem sempre isso mas a verdade é que estão sempre cheias de areia... Boa ideia! :)) Vou pensar nisso hehehe
À maneira antiga, na dúvida de quanto sal usar... usa-se água do mar, onde possível. Baldinho cheio...
Verdade :))... Essa é a forma mais segura ;) heheheh
Oque q tem a ameijoa morrer e quando a gente compra a ameijoa já aberta ?
Não percebi a pergunta... As ameijoas devem ser fresquinhas e estar vivas ;)...
Uma colher de sopa com sal, para 1 litro de água.
Você bem podia ser convidado pra ir para o master chef ou super 🧑🍳 chef
Tão bom hoje vou com meu amor a esse restaurante Boa noite e bom apetite☕🍾🥂🍗🥩🍖🧀🍕🍔🍟🍿🍮🎂🍰🍾🍷🍯😘🇵🇹Portugal 31-07-2021
hahahahahhaha :)))
Falta mostarda e vinho branco.
No puedo creer que esto está por encima del ceviche peruano
O Raimundo António de Bulhão Pato não ia gostar nada de ver o seu nome escrito em letras minusculas, mas acredito que gostasse das amêijoas... Venham elas!
Delícia de receita ❤❤❤
Pensava que o sr sabia de cozinha,enganei me, nas ameijoas dou lhe 10 a 0 eu que sou um amador
Gosto muito dos teus vídeos. Mais tem um grave problema, tu falas muito, e os vídeos ficam demasiado compridos. É uma pena. Porque gosto muito das tuas receitas. Mais não tenho tempo, e nem paciência.