냉동 떡갈비 100배 더 맛있게 반찬, 집밥 3분요리처럼 간단하게 해결하기!, 냉동
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- Опубліковано 7 лют 2025
- #정남이cook #집밥 #반찬
제가 사용한 떡갈비는 영상 왼쪽 하단에 제품보기가 있습니다!
육즙 가득하면서 쪽든쫀득하고 두툼해서 정~말 맛있어요! 추천 드립니다 : )
구독, 좋아요, 알림설정은 채널 성장에 큰 힘이 됩니다
감사합니다❤
정남이cook 레시피📒
[떡갈비 채소볶음]
✅재료
떡갈비 120g(1팩)
양파 75g(작은 사이즈 1/2개)
청피망 40g(1/2개)
노랑파프리카 65g(1/2개)
홍고추 10g(1개)
(양념장)
고추장 1/2T
진간장 1/2T
케찹 1/2T
간마늘 1/2T
알룰로스 1/2T
후추
소금, 오일, 깨, 크러쉬드레드페퍼
*소스의 비율을 보고 재료의 양과 종류는 취향것 하면 좋다
✅소스
-양파, 파프리카, 피망, 고추는 한 입 크기로 다이스 해준다
-떡갈비는 렌지에 30초만 돌려 부드럽게 해주고 마찬가지로 한 입 크기로 썰어준다
-양념장은 미리 배합해놓는다
-예열된 팬에 오일을 두르고 손질된 모든 재료들을 넣어 달달 볶아준다
(소금 한꼬집 밑간)
-재료들이 노릇노릇 해졌으면 양념장을 넣고 양념이 고루 묻을 정도로 볶아주고 그릇에 옮겨 담아 깨를 뿌려주면 완성
[떡갈비 덮밥]
✅재료
떡갈비 120g(1팩)
팽이버섯 1봉지
대파 35g(흰부분 위주로 1뿌리)
(소스)
진간장 1.5T
알룰로스 1T
물 1T
참기름 또는 들기름 1T
후추
밥, 계란노른자, 깨
✅순서
-팽이버섯은 밑동을 잘라주고 흐르는 물에 가볍게 씻어준다
-대파는 반으로 갈라 잘게 썰어준다
-예열된 팬에 오일을 두르고 떡갈비 팽이버섯을 넣어 앞 뒤로 노릇하게 구워준다
-이제 대파를 둘러주고 소스 조미료들을 모두 넣어 준 뒤 자글자글하게 한소끔 끓여준다
-밥위에 덮밥재료들을 올려주고 취향에 맞게 계란 노른자와 깨를 올려주면 완성
[떡갈비 스테이크]
✅재료
떡갈비 120g(1팩)
모짜렐라 치즈 30g(취향것)
토마토소스 4oz(120ml, 2/3컵)
계란 1개
소금, 후추, 오일, 크러쉬드레드페퍼
✅순서
-예열된 팬에 오일을 두르고 계란후라이를 만들어준다
-바로 그 팬에 떡갈비를 앞 뒤로 노릇하게 구워준다
-토마토소스, 후추 매운맛을 좋아한다면 레드페퍼까지 넣고 자글자글 끓여준다
-이제 그릇에 옮겨담아 떡갈비 위에 치즈를 올려주고 토치로 살짝 구워주거나 토치가 없다면 전자레인지에 살짝 돌려 치즈를 녹여주고 계란후라이를 올려주면 완성
*하단 링크로 구매 시 정상가로 구입이 가능하며 쿠팡으로부터 '정남이cook'에게 소정의 수수료가 들어옵니다. 이는 채널 운영에 큰 힘이 됩니다. 감사합니다❤
✅안젤라미아 스파게티 소스 2.95kg, 1개
link.coupang.c...
✅풀무원 무항생제 인증 1+등급 건강가득 달걀 780g, 15구, 1개
link.coupang.c...
✅딜리셔스마켓 크러쉬드 레드페퍼 대형, 320g, 1개
link.coupang.c...
✅클린스텐 통5중 궁중팬 웍(한국생산 포스코 304스텐, 인덕션 가능)
link.coupang.c...
✅유칼립투스 엔드그레인도마(원목 그대로 수작업한 항바이러스 나무도마)
link.coupang.c...
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#냉동떡갈비 #떡갈비 #냉동제품활용
[레시피는 아래에!]
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정남이cook 레시피📒
[떡갈비 채소볶음]
✅재료
떡갈비 120g(1팩)
양파 75g(작은 사이즈 1/2개)
청피망 40g(1/2개)
노랑파프리카 65g(1/2개)
홍고추 10g(1개)
(양념장)
고추장 1/2T
진간장 1/2T
케찹 1/2T
간마늘 1/2T
알룰로스 1/2T
후추
소금, 오일, 깨, 크러쉬드레드페퍼
*소스의 비율을 보고 재료의 양과 종류는 취향것 하면 좋다
✅소스
-양파, 파프리카, 피망, 고추는 한 입 크기로 다이스 해준다
-떡갈비는 렌지에 30초만 돌려 부드럽게 해주고 마찬가지로 한 입 크기로 썰어준다
-양념장은 미리 배합해놓는다
-예열된 팬에 오일을 두르고 손질된 모든 재료들을 넣어 달달 볶아준다
(소금 한꼬집 밑간)
-재료들이 노릇노릇 해졌으면 양념장을 넣고 양념이 고루 묻을 정도로 볶아주고 그릇에 옮겨 담아 깨를 뿌려주면 완성
[떡갈비 덮밥]
✅재료
떡갈비 120g(1팩)
팽이버섯 1봉지
대파 35g(흰부분 위주로 1뿌리)
(소스)
진간장 1.5T
알룰로스 1T
물 1T
참기름 또는 들기름 1T
후추
밥, 계란노른자, 깨
✅순서
-팽이버섯은 밑동을 잘라주고 흐르는 물에 가볍게 씻어준다
-대파는 반으로 갈라 잘게 썰어준다
-예열된 팬에 오일을 두르고 떡갈비 팽이버섯을 넣어 앞 뒤로 노릇하게 구워준다
-이제 대파를 둘러주고 소스 조미료들을 모두 넣어 준 뒤 자글자글하게 한소끔 끓여준다
-밥위에 덮밥재료들을 올려주고 취향에 맞게 계란 노른자와 깨를 올려주면 완성
[떡갈비 스테이크]
✅재료
떡갈비 120g(1팩)
모짜렐라 치즈 30g(취향것)
토마토소스 4oz(120ml, 2/3컵)
계란 1개
소금, 후추, 오일, 크러쉬드레드페퍼
✅순서
-예열된 팬에 오일을 두르고 계란후라이를 만들어준다
-바로 그 팬에 떡갈비를 앞 뒤로 노릇하게 구워준다
-토마토소스, 후추 매운맛을 좋아한다면 레드페퍼까지 넣고 자글자글 끓여준다
-이제 그릇에 옮겨담아 떡갈비 위에 치즈를 올려주고 토치로 살짝 구워주거나 토치가 없다면 전자레인지에 살짝 돌려 치즈를 녹여주고 계란후라이를 올려주면 완성
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✅안젤라미아 스파게티 소스 2.95kg, 1개
link.coupang.com/a/b5G64F
✅풀무원 무항생제 인증 1+등급 건강가득 달걀 780g, 15구, 1개
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✅딜리셔스마켓 크러쉬드 레드페퍼 대형, 320g, 1개
link.coupang.com/a/b5G7Sb
✅클린스텐 통5중 궁중팬 웍(한국생산 포스코 304스텐, 인덕션 가능)
link.coupang.com/a/bJq4SN
✅유칼립투스 엔드그레인도마(원목 그대로 수작업한 항바이러스 나무도마)
link.coupang.com/a/bJq49F
정남이님 남편 할머니 할아버지 아들 딸좋아하는 음식 입니다 소중한떡갈비 채소볶음 떡갈비 덮밥 떡갈비 스테이크3종
레시피감사합니다 장남이 님 감기 항상 행복하세요 몸건강하시도요 즐거운 목요일 보내세요 항상 가족들이랑 같이 1년 한번식 무조건 건강검진 꼭 받으세요 나중에 후회하지말고요 몸은 진짜 소중하니까요 저는항상 다음 영상 기대하면서 저는 이만 쓩~~~~~~~~~~~~~~~~
@@잭더리펴-k4b3y 매번 감사드립니다❤️❤️❤️
잘 보고 있습니다 감사합니다
저도 감사드립니다! 좋은 주말 보내세요😍
츄릅츄릅
@@itsin5378 룹츄룹츄
항상잘보고 갑니다 1등 출석행복한 목요일 보내세욥 (⓿_⓿) (⓿_⓿)
@@잭더리펴-k4b3y 즐거운 연말 보내세요😍