냉동 떡갈비 100배 더 맛있게 반찬, 집밥 3분요리처럼 간단하게 해결하기!, 냉동

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • #정남이cook #집밥 #반찬
    제가 사용한 떡갈비는 영상 왼쪽 하단에 제품보기가 있습니다!
    육즙 가득하면서 쪽든쫀득하고 두툼해서 정~말 맛있어요! 추천 드립니다 : )
    구독, 좋아요, 알림설정은 채널 성장에 큰 힘이 됩니다
    감사합니다❤
    정남이cook 레시피📒
    [떡갈비 채소볶음]
    ✅재료
    떡갈비 120g(1팩)
    양파 75g(작은 사이즈 1/2개)
    청피망 40g(1/2개)
    노랑파프리카 65g(1/2개)
    홍고추 10g(1개)
    (양념장)
    고추장 1/2T
    진간장 1/2T
    케찹 1/2T
    간마늘 1/2T
    알룰로스 1/2T
    후추
    소금, 오일, 깨, 크러쉬드레드페퍼
    *소스의 비율을 보고 재료의 양과 종류는 취향것 하면 좋다
    ✅소스
    -양파, 파프리카, 피망, 고추는 한 입 크기로 다이스 해준다
    -떡갈비는 렌지에 30초만 돌려 부드럽게 해주고 마찬가지로 한 입 크기로 썰어준다
    -양념장은 미리 배합해놓는다
    -예열된 팬에 오일을 두르고 손질된 모든 재료들을 넣어 달달 볶아준다
    (소금 한꼬집 밑간)
    -재료들이 노릇노릇 해졌으면 양념장을 넣고 양념이 고루 묻을 정도로 볶아주고 그릇에 옮겨 담아 깨를 뿌려주면 완성
    [떡갈비 덮밥]
    ✅재료
    떡갈비 120g(1팩)
    팽이버섯 1봉지
    대파 35g(흰부분 위주로 1뿌리)
    (소스)
    진간장 1.5T
    알룰로스 1T
    물 1T
    참기름 또는 들기름 1T
    후추
    밥, 계란노른자, 깨
    ✅순서
    -팽이버섯은 밑동을 잘라주고 흐르는 물에 가볍게 씻어준다
    -대파는 반으로 갈라 잘게 썰어준다
    -예열된 팬에 오일을 두르고 떡갈비 팽이버섯을 넣어 앞 뒤로 노릇하게 구워준다
    -이제 대파를 둘러주고 소스 조미료들을 모두 넣어 준 뒤 자글자글하게 한소끔 끓여준다
    -밥위에 덮밥재료들을 올려주고 취향에 맞게 계란 노른자와 깨를 올려주면 완성
    [떡갈비 스테이크]
    ✅재료
    떡갈비 120g(1팩)
    모짜렐라 치즈 30g(취향것)
    토마토소스 4oz(120ml, 2/3컵)
    계란 1개
    소금, 후추, 오일, 크러쉬드레드페퍼
    ✅순서
    -예열된 팬에 오일을 두르고 계란후라이를 만들어준다
    -바로 그 팬에 떡갈비를 앞 뒤로 노릇하게 구워준다
    -토마토소스, 후추 매운맛을 좋아한다면 레드페퍼까지 넣고 자글자글 끓여준다
    -이제 그릇에 옮겨담아 떡갈비 위에 치즈를 올려주고 토치로 살짝 구워주거나 토치가 없다면 전자레인지에 살짝 돌려 치즈를 녹여주고 계란후라이를 올려주면 완성
    *하단 링크로 구매 시 정상가로 구입이 가능하며 쿠팡으로부터 '정남이cook'에게 소정의 수수료가 들어옵니다. 이는 채널 운영에 큰 힘이 됩니다. 감사합니다❤
    ✅안젤라미아 스파게티 소스 2.95kg, 1개
    link.coupang.c...
    ✅풀무원 무항생제 인증 1+등급 건강가득 달걀 780g, 15구, 1개
    link.coupang.c...
    ✅딜리셔스마켓 크러쉬드 레드페퍼 대형, 320g, 1개
    link.coupang.c...
    ✅클린스텐 통5중 궁중팬 웍(한국생산 포스코 304스텐, 인덕션 가능)
    link.coupang.c...
    ✅유칼립투스 엔드그레인도마(원목 그대로 수작업한 항바이러스 나무도마)
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    #cooking #asmr #foodie #koreanfood #koreanfoodlover#recipe #xyzbca #fyp #shorts #viral #레시피 #정남이쿡
    #냉동떡갈비 #떡갈비 #냉동제품활용

КОМЕНТАРІ • 9

  • @정남이cook
    @정남이cook  Місяць тому +1

    [레시피는 아래에!]
    제가 사용한 떡갈비는 영상 왼쪽 하단에 제품보기가 있습니다!
    육즙 가득하면서 쪽든쫀득하고 두툼해서 정~말 맛있어요! 추천 드립니다 : )
    구독, 좋아요, 알림설정은 채널 성장에 큰 힘이 됩니다
    감사합니다❤
    정남이cook 레시피📒
    [떡갈비 채소볶음]
    ✅재료
    떡갈비 120g(1팩)
    양파 75g(작은 사이즈 1/2개)
    청피망 40g(1/2개)
    노랑파프리카 65g(1/2개)
    홍고추 10g(1개)
    (양념장)
    고추장 1/2T
    진간장 1/2T
    케찹 1/2T
    간마늘 1/2T
    알룰로스 1/2T
    후추
    소금, 오일, 깨, 크러쉬드레드페퍼
    *소스의 비율을 보고 재료의 양과 종류는 취향것 하면 좋다
    ✅소스
    -양파, 파프리카, 피망, 고추는 한 입 크기로 다이스 해준다
    -떡갈비는 렌지에 30초만 돌려 부드럽게 해주고 마찬가지로 한 입 크기로 썰어준다
    -양념장은 미리 배합해놓는다
    -예열된 팬에 오일을 두르고 손질된 모든 재료들을 넣어 달달 볶아준다
    (소금 한꼬집 밑간)
    -재료들이 노릇노릇 해졌으면 양념장을 넣고 양념이 고루 묻을 정도로 볶아주고 그릇에 옮겨 담아 깨를 뿌려주면 완성
    [떡갈비 덮밥]
    ✅재료
    떡갈비 120g(1팩)
    팽이버섯 1봉지
    대파 35g(흰부분 위주로 1뿌리)
    (소스)
    진간장 1.5T
    알룰로스 1T
    물 1T
    참기름 또는 들기름 1T
    후추
    밥, 계란노른자, 깨
    ✅순서
    -팽이버섯은 밑동을 잘라주고 흐르는 물에 가볍게 씻어준다
    -대파는 반으로 갈라 잘게 썰어준다
    -예열된 팬에 오일을 두르고 떡갈비 팽이버섯을 넣어 앞 뒤로 노릇하게 구워준다
    -이제 대파를 둘러주고 소스 조미료들을 모두 넣어 준 뒤 자글자글하게 한소끔 끓여준다
    -밥위에 덮밥재료들을 올려주고 취향에 맞게 계란 노른자와 깨를 올려주면 완성
    [떡갈비 스테이크]
    ✅재료
    떡갈비 120g(1팩)
    모짜렐라 치즈 30g(취향것)
    토마토소스 4oz(120ml, 2/3컵)
    계란 1개
    소금, 후추, 오일, 크러쉬드레드페퍼
    ✅순서
    -예열된 팬에 오일을 두르고 계란후라이를 만들어준다
    -바로 그 팬에 떡갈비를 앞 뒤로 노릇하게 구워준다
    -토마토소스, 후추 매운맛을 좋아한다면 레드페퍼까지 넣고 자글자글 끓여준다
    -이제 그릇에 옮겨담아 떡갈비 위에 치즈를 올려주고 토치로 살짝 구워주거나 토치가 없다면 전자레인지에 살짝 돌려 치즈를 녹여주고 계란후라이를 올려주면 완성
    *하단 링크로 구매 시 정상가로 구입이 가능하며 쿠팡으로부터 '정남이cook'에게 소정의 수수료가 들어옵니다. 이는 채널 운영에 큰 힘이 됩니다. 감사합니다❤
    ✅안젤라미아 스파게티 소스 2.95kg, 1개
    link.coupang.com/a/b5G64F
    ✅풀무원 무항생제 인증 1+등급 건강가득 달걀 780g, 15구, 1개
    link.coupang.com/a/b5G7vL
    ✅딜리셔스마켓 크러쉬드 레드페퍼 대형, 320g, 1개
    link.coupang.com/a/b5G7Sb
    ✅클린스텐 통5중 궁중팬 웍(한국생산 포스코 304스텐, 인덕션 가능)
    link.coupang.com/a/bJq4SN
    ✅유칼립투스 엔드그레인도마(원목 그대로 수작업한 항바이러스 나무도마)
    link.coupang.com/a/bJq49F

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y Місяць тому +2

    정남이님 남편 할머니 할아버지 아들 딸좋아하는 음식 입니다 소중한떡갈비 채소볶음 떡갈비 덮밥 떡갈비 스테이크3종
    레시피감사합니다 장남이 님 감기 항상 행복하세요 몸건강하시도요 즐거운 목요일 보내세요 항상 가족들이랑 같이 1년 한번식 무조건 건강검진 꼭 받으세요 나중에 후회하지말고요 몸은 진짜 소중하니까요 저는항상 다음 영상 기대하면서 저는 이만 쓩~~~~~~~~~~~~~~~~

    • @정남이cook
      @정남이cook  Місяць тому

      @@잭더리펴-k4b3y 매번 감사드립니다❤️❤️❤️

  • @반갑다-b1h
    @반갑다-b1h Місяць тому +1

    잘 보고 있습니다 감사합니다

    • @정남이cook
      @정남이cook  Місяць тому

      저도 감사드립니다! 좋은 주말 보내세요😍

  • @itsin5378
    @itsin5378 Місяць тому +1

    츄릅츄릅

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y Місяць тому +2

    항상잘보고 갑니다 1등 출석행복한 목요일 보내세욥 (⓿_⓿) (⓿_⓿)

    • @정남이cook
      @정남이cook  Місяць тому

      @@잭더리펴-k4b3y 즐거운 연말 보내세요😍