Как да си направим лек и пухкав козунак на конци, който да се получи от първия път|Стъпка по стъпка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 170

  • @vkusnosalbena
    @vkusnosalbena  3 роки тому +12

    Благодаря ви, че гледахте! Ако видеото за моя лек козунак ви е харесало и смятате, че ще хареса и на други хора, дайте един лайк, споделете и коментирайте какво мислите за видеото. :)
    Интересни ли са ви такъв тип видеа? Абонирайте се тук, натиснете и камбанката за да бъдете уведомявани всеки път, когато публикувам нова, интересна и лесна рецепта : ua-cam.com/channels/iKtRfRrYsKrixNGoo7b6rw.html?

    • @cvetanavergova7785
      @cvetanavergova7785 3 роки тому

      К

    • @cvetikarastoqnova6870
      @cvetikarastoqnova6870 3 роки тому +1

      Страхотен е
      Получи се невероятен разкош
      Вчера правих от една рецепта по форумите да не казвам коя и беше пълен провал
      Днес направих вашия и е уникален

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому +1

      @@cvetikarastoqnova6870 Много се радвам да прочета коментара ви! Благодаря от сърце, че споделихте! 😊

    • @murielleleroux
      @murielleleroux 2 роки тому

      Français

    • @ВаняАнтонова-ю1э
      @ВаняАнтонова-ю1э Рік тому

      ​@@vkusnosalbena

  • @ТоскаСтоева-ь8т
    @ТоскаСтоева-ь8т 5 місяців тому +1

    Благодаря ви за старанието да създадете тази рецепта. 🌹Абсолютно точна и сполучлива. 🌹
    Тази година конците на моя козунак бяха неоспорими!🌹

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  5 місяців тому

      Благодаря, че споделихте! ☺️

  • @teodoraorfanou1903
    @teodoraorfanou1903 Рік тому +2

    Момиче, ти си вълшебница! Благодаря ти. Най-накрая направих КОЗУНАК🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому +1

      Благодаря Ви за страхотния коментар! Радвам се, че се е получило! 🥰

  • @veneratuhchieva8367
    @veneratuhchieva8367 11 місяців тому +2

    Албена впечатлена съм от твоя козунак.Аз меся козунаци,но има какво да взема от твоя опит.Благодаря ти за рецептата ще го направя и ще се получи !

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  11 місяців тому

      Благодаря Ви за коментара!

  • @ИваСачанска
    @ИваСачанска Рік тому +1

    Чудесна рецепта.Получи ми се от първия път! Благодаря!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      Благодаря че споделихте! Да ви е сладко!

  • @ивелинарусева-о3ю

    Благодаря за хубавата рецептаааа! Преди малко го извадих от фурната. Прекрасно изпечен! Сигурно и много вкусен! С нетърпение чакаме да го дегостираме! Благодаря!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      Радвам се много! Благодаря че споделихте! Да ви е сладко!

  • @Дани-е9н
    @Дани-е9н Рік тому +1

    Браво Бени много ти блсгодаря ,получи ми се от раз благодарение на теб,едно голямо ,БЛАГОДАРЯ

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      Радвам се много! 😊 Благодаря, че споделихте!

  • @ЛесноивкусносТаня

    Чудесен козунак, Албена, браво!👍👍👍

  • @polinamoneva7620
    @polinamoneva7620 3 роки тому +3

    Получи се супер! Мнооого благодаря! Светли празници!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому +1

      Страхотно! Радвам се много, че рецептата ви е харесала и ви се е получило козуначето! Благодаря и аз, бъдете здрави! 😊 Светли и весели празници ви желая!

    • @paraskevaveleva9340
      @paraskevaveleva9340 2 роки тому +1

      @@vkusnosalbenaкъде са продуктите на козунака

    • @paraskevaveleva9340
      @paraskevaveleva9340 2 роки тому

      Няма грамажа на продуктите

  • @ЖаннаПетрова-б9м

    Благодаря Ви за бързия отговор. В момента правя Вашия козунак. Весели празници !🇧🇬🇧🇬🇧🇬

  • @ianina52
    @ianina52 Рік тому +1

    Благодаря за сполучливата рецепта!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      И аз благодаря, че споделихте!

  • @СтефкаКирова-п8я
    @СтефкаКирова-п8я Місяць тому +1

    Прекрасен козинак❤

  • @dankarabadzhiyska9578
    @dankarabadzhiyska9578 11 місяців тому +1

    Имах брашно за козунак и реших да го използвам и след като потърсих рецепта , попаднах на вашата.
    Улучих право в десятката!
    И други козунаци съм правила, но тоя се получи най-хубав!
    Направих всеки фитил от плитката с различна плънка, едната със стафиди потопени в ром , кора от лимон и орехи, втората с локум и третата с шоколад. Получи се невероятен козунак!
    Благодаря за рецептата!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  11 місяців тому

      Благодаря че споделихте! ☺️

  • @nanadimitrova4472
    @nanadimitrova4472 Рік тому +1

    Браво, Албена! Страхотна рецепта, пробвах я.Продължавай в същия дух!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      Благодаря че споделихте! 😊

  • @lilidimitrova5871
    @lilidimitrova5871 2 роки тому +3

    Благодаря Много сте мила не записах рецептата Моля когато го приготвят е споменават е грамада на продуктите благодаря Бъдете здрава

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Здравейте! Грамажи и точен списък на продуктите можете да намерите изписани в описание под самото видео. Благодаря!

  • @ЖаннаПетрова-б9м
    @ЖаннаПетрова-б9м 2 роки тому +1

    Привет от Хасково! Ще направя козунак по твоята рецепта. Благодаря и ти желая здраве!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Здравейте! Надявам се рецептата да Ви допадне! Благодаря и аз! Бъдете здрава!

  • @СийкаКистадинова
    @СийкаКистадинова 2 роки тому +1

    Чудесна рецепта. Браво на теб мила. Благодаря ти много. Късмет и успехи.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому +1

      Радвам се, че рецептата Ви е допаднала! Благодаря че споделихте! Поздрави!

    • @ЕкатеринаМустакерска
      @ЕкатеринаМустакерска 2 роки тому

      @@vkusnosalbena ааааааааааааааа

  • @ninovad
    @ninovad Рік тому +1

    Снощи попаднах на вашето видео и много се впечатлих от направата на козунака.Днес ентусиазирана реших да го направя.Получи ми се страхотен козунак.Аз за плънка използвах тахан халва,а отгоре наръсих с овлажнена на гранулки кристална захар.В настърганата халва сложих и лимонови(настъргани)корички.Благодаря ви за рецептата на прекрасния козунак.Аз пиша от България,гр.Горна Оряховица.Целувки и успех на начинанието.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      Плънка от тахан халва звучи страхотно!!! Благодаря Ви, че споделихте! Поздрави! 😊

  • @anelkaanelkaa9019
    @anelkaanelkaa9019 6 місяців тому +1

    Страхотен козунак, браво 😊

  • @ЦветанкаСтоянова-й1ф

    Благодаря за хубавата рецепта. Весели празници!👌🌹

  • @linaian1126
    @linaian1126 3 роки тому +3

    Ехаааа! Изглежда страхотен! Сигурна съм че е заради танца!!!! На мен никога не ми с е получава но сега разбирам защо! Следващия път ще има танц! 🤗

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Хаха! Мерси много! Танца е много, много важен! 😅

  • @elenatassev483
    @elenatassev483 7 місяців тому +1

    Бравооо стана страхотно. ❤

  • @МарияЗаимова-ж7п

    Отлично супер Благодаря Ви!!!

  • @rosicaatanasova9169
    @rosicaatanasova9169 3 роки тому +1

    Благодаря за прекрасната рецепта! ❤❤❤👍

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      И аз ви благодаря! Радвам се, че рецептата ви е допаднала! 😊🤗❤️

  • @antoanetanacheva7011
    @antoanetanacheva7011 3 роки тому +1

    Приятен апетит и весели празници

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Благодаря! Весели празници ви желая!

  • @sevinchsimeoniva1791
    @sevinchsimeoniva1791 3 роки тому +1

    Probvah Stana super blagodarq za receptata

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Много се радвам да прочета вашия коментар! Благодаря ви, че споделихте! 😊

  • @miroslavagazinova6517
    @miroslavagazinova6517 3 роки тому +1

    И на мен много ми хареса ритуала с танца. Много обичам козунаци, но са много трудни за приготвяне. Адмирации за времето и търпението до получаване на перфектния козунак 🤩

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому +1

      Хаха, танца е МНОГО важен! :)) Не е толкова трудно, колкото изглежда! :)) Ще се радеам да споделиш резултати!

    • @venetakotkova3563
      @venetakotkova3563 3 роки тому +1

      Мога ли да използвам олио или маргарин вместо масло.и колко лъжици са.Благодаря предварително.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому +1

      @@venetakotkova3563 Не съм пробвала с олио или маргарин и няма как да знам какъв би бил резултата, предполагам че пак ще се получи добре. Като грамаж, маслото в рецептата е 50гр. :)

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому +1

      @@venetakotkova3563 50гр. обърнато в мерителни супени лъжици е 3 1/2, надявам се това да ви е помогнало, успех!

  • @ГригоринаАнгелова
    @ГригоринаАнгелова 2 роки тому +1

    Чудесен е козунака

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Радвам се, че рецептата Ви е допаднала! ☺️ Благодаря за споделеното!

  • @НелиМиронова
    @НелиМиронова Рік тому +1

    Браво непременно ще го опитам

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому +1

      Радвам се да прочета! Ще се радвам и да споделите резултата!

  • @СтефкаКирова-п8я

    Прекрасен козинак❤😂🎉

  • @МарияЗаимова-ж7п

    Невероятно изпълнение Благодаря Ви

  • @nadkakostova9590
    @nadkakostova9590 Рік тому +1

    Супер благодаря!!!❤

  • @antoanetanacheva7011
    @antoanetanacheva7011 3 роки тому +1

    Чудесен козунак

  • @nadkakostova9590
    @nadkakostova9590 2 роки тому +2

    Благодаря ще го направя.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Радвам се! Надявам се рецептата да Ви допадне!

  • @ЕлмазАли-э6л
    @ЕлмазАли-э6л 2 роки тому +1

    Здравей мила аз съм новият ти абонат много ♥️ се радвам за това много внимателно и с лекота го правиш много ♥️ си сладка Успех ти пожелавам Благодаря 👌 ти за прекрасната рецепта ♥️😘

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому +1

      Аз благодаря за прекеасния коментар! Надавам се рецептите ми да Ви допаднат! :))

  • @antoanetanacheva7011
    @antoanetanacheva7011 3 роки тому +2

    Подробно обяснение на рецептата

  • @РайнаАтанасова-я1о
    @РайнаАтанасова-я1о 2 роки тому +4

    Стига бъркайте вкусна сладка погача с 1 яйце за козунак. Погачата също става на конци, когато се усука. Козунака се прави с яйца момиче сладко, като на 500 г брашно му трябват 3 големи яйца плюс един жълтък.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Здравейте! На вас като Ви допада друг начин на проготвяне, използвайте него. Това е рецепта за ЛЕК козунак, която аз използвам и харесвам. Благодаря за споделеното мнение.

  • @amidependeva4647
    @amidependeva4647 14 днів тому +1

    👍👍👍

  • @kokovaleto
    @kokovaleto 2 роки тому +1

    Привет изглежда много добре но като като го извадим на 15-та минута от фурната за да сложим фолио няма ли да спадне?

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Здравейте! Не би трябвало.

  • @nataliyahaunold5861
    @nataliyahaunold5861 Рік тому +1

    ❤❤

  • @ogniantodorov2546
    @ogniantodorov2546 5 місяців тому +1

    На колко градуса го печеш във фурната

  • @antoanetanacheva7011
    @antoanetanacheva7011 3 роки тому +1

    Браво!!!

  • @СофияИванова-ы3к

    Страхотен е

  • @ЖаннаПетрова-б9м

    Може ли да се сложи допълнително и изкуствен подсладител?

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      Опитайте, не мисля че ще навреди.

  • @antoanetanacheva7011
    @antoanetanacheva7011 3 роки тому +1

    Имайте търпение и всичко ще стане добре

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Абсолютно стм съгласна! :))

  • @anzhelamiteva5767
    @anzhelamiteva5767 2 роки тому +2

    Колко масло ?Не е посочено в рецептата

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому +1

      50 гр. Масло. Посочено е в списъка с продуктите под самото видео.

  • @vessvilenova5406
    @vessvilenova5406 2 роки тому +4

    Не можах да разбера колко грама слагате масло .

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      50 гр. масло. В описание под самото видео можете да видите списък на продуктите и техните пропорции.

  • @anikkirkoryan2087
    @anikkirkoryan2087 Рік тому +1

  • @petyadimitrova4437
    @petyadimitrova4437 2 роки тому +1

    Има ли някъде, ( освен във вашето видео), точните мерки на използуваните продукти?
    (Особено на количеството брашно.)
    Днес реших да изпробвам вашата рецепта и за мое голямо съжаление- при мен се получи- пълна катастрофа!😢
    Гледах и двете ви видеа по няколко пъти.
    Записах си всички продукти, но уви!...
    С тези пропорции на продуктите за замесване на тестото, два пъти го събирах, ( буквално!), от плота!
    Моля, ако може да уточните още веднъж, но в писмен вид, количествата- брашно, мляко.
    Благодаря ви!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому +2

      Съжалявам да го чуя! Но това много ме озадачава! Приготвяла съм тези козунаци по тази рецепта много пъти и винаги резултата е отличен! Има списък с продуктите в описание под самото видео, но ето ги и тук:
      250 мл. Затоплено мляко;
      1 яйце ( стайна температура)
      7 гр. Мая;
      50 гр. Захар;
      406-420 гр. брашно (зависи колко ще поеме);
      1/4 ч.л. Сол;
      50 гр. Масло;
      За плънката можете да експериментирате! Надявам се това да Ви е помогнало.

  • @venikarpuzova3811
    @venikarpuzova3811 3 роки тому +2

    ПРЕКРАСЕН... Колко като грамаж е.. ако сте го измервали? Благодаря ви предварително 🍀💋

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Здравейте! Около 500гр е козуначето, не съм го мерила да кажа с точност, но е малко. :)

    • @venikarpuzova3811
      @venikarpuzova3811 3 роки тому +1

      @@vkusnosalbena 💋💋💋🍀🍀🍀

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Благодаря ви! 😊🤗☺️

  • @aysecavus5563
    @aysecavus5563 3 роки тому +1

    FIRST OF ALL YOU ARE VERY OHEERFUL AND SWEET💕👌

  • @amidependeva4647
    @amidependeva4647 3 роки тому +2

    Страхотно

  • @oxilin7151
    @oxilin7151 2 роки тому

    Thank you

  • @ЕленаЯнъкова-х2п
    @ЕленаЯнъкова-х2п 3 роки тому +1

    Албена ,имам питане ако формата е малко по голяма проблем ли ще бъде

    • @ЕленаЯнъкова-х2п
      @ЕленаЯнъкова-х2п 3 роки тому +1

      И ако може ти какво брашно използва

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Ако формата е по-голяма няма да излиза толкова, но не мисля че е проблем. Аз използвах брашно Gold Medal, но съм ползвала и Five Roses и това повече ми харесва. :)) Дано това да е помогнало. Успех! 🙌🏻

    • @ЕленаЯнъкова-х2п
      @ЕленаЯнъкова-х2п 3 роки тому +1

      Брагодаря,бъди здрава и все тъка положителна

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Благодаря ви от сърце! Бъдете здрава и вие! 🤗

  • @mirjanamilosavljevic5928
    @mirjanamilosavljevic5928 2 роки тому +1

    ❤👏👏👏❤

  • @antoanetanacheva7011
    @antoanetanacheva7011 3 роки тому +1

    Месете с много настроение

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Колкото по-добре настроението, толкова по- добър ще е резултата! :))

  • @rainayaneva7536
    @rainayaneva7536 Рік тому

    Къде е рецептата

  • @Andreeab2004
    @Andreeab2004 Рік тому +1

    Can you please translate to english too,thank you from Canada❤️🇨🇦

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому +1

      Here is the English version of this recipe :) ua-cam.com/video/9dtJMXAJh8E/v-deo.html

    • @Andreeab2004
      @Andreeab2004 Рік тому +1

      @@vkusnosalbena thank you so much 🙏🇨🇦❤️
      For the future please translate your recepies in english so I can follow you and make them too,thank you!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому +1

      I will do my best! 😊

    • @Andreeab2004
      @Andreeab2004 Рік тому

      @@vkusnosalbena I will love to try your recepies if I can understand them,your food looks so yummy.

  • @paraskevaveleva9340
    @paraskevaveleva9340 2 роки тому +1

    Къте са продуктите

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Продуктите, както и техните грамажи, можете да намерите в описание под видеото, както и изписани на екран в самото видео!

  • @oxilin7151
    @oxilin7151 2 роки тому

    Spasibo

  • @viktoriababuli4979
    @viktoriababuli4979 2 роки тому +1

    If you can telling me the recipe in English ?

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Hello! Here is a link to the recipe tutorial in English: ua-cam.com/video/9dtJMXAJh8E/v-deo.html

    • @viktoriababuli4979
      @viktoriababuli4979 2 роки тому

      @@vkusnosalbena thanks very much

  • @peghkrubsk5293
    @peghkrubsk5293 Рік тому +1

    Наистина ако се прекали със захарта и маслото козунака става тежък и не се получава.

  • @rainayaneva5282
    @rainayaneva5282 3 роки тому +1

    Зо не напишете рецептата с продуктите,ами за секунди я показвате.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  3 роки тому

      Всички продукти са изписани в описание под самото видео.

    • @paraskevaveleva9340
      @paraskevaveleva9340 2 роки тому

      @@vkusnosalbena98

    • @paraskevaveleva9340
      @paraskevaveleva9340 2 роки тому +1

      Къде е записанс рецептата

  • @ГерганаГайдарова
    @ГерганаГайдарова 2 роки тому +1

    Пробвах го,но при мен отиде доста повече брашно.Добавих и захар отгоре,вмъкнах и малко локум.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Страхотно! Козунак с локум е много вкусен! Благодаря, че споделихте!

  • @antoanetanacheva7011
    @antoanetanacheva7011 3 роки тому +1

    Харесва ми месенето на козунак по тоя начин

  • @iovkadoneva7713
    @iovkadoneva7713 Рік тому +3

    Признавам си , такъв козунак с едно яйце с по-малко масло и захар за първи път виждам,но пък изглежда перфектно и не се съмнявам за вкуса,щом казвате за нормалната сладост в него.За външния вид нямам думи,пухкав ,на конци,просто ПРИКАЗКА!

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      Благодаря Ви! Винаги така съм приготвяла козунак и винаги се получава пухкав и на конци! Ако искате да е по-сладък сложете локум или добавете кондензирано мляко при проготвянето! Имам такава рецепта на канала ми! 😊

  • @МарияХристова-з2с
    @МарияХристова-з2с 2 роки тому +1

    Албена, направих козуначето с брашно Екстра на София мел с белтъчини 11.8. Получи се чудесен козунак , висок 12 см.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Много се радвам! Да ви е сладко!

  • @azizeatasoy6204
    @azizeatasoy6204 Рік тому +1

    Mepcu mula za pemcenmama ❤️🙅🌞💥👍🤷🌸🪷🌺🌷🙋🪄🌹👸

  • @ДобринаКраинова
    @ДобринаКраинова 2 роки тому +1

    Албена прекрасно говориш и обяснаваш ноо за половин минута показа самата рецепта колко брашно захар и така всички продукти може като говориш да повториш какво и колко слагаш разбрахме обаче че знаеш чуш език .прослушай си видиото и ще видиш пропуските

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      Благодаря за обратната връзка! Списък с всички продукти и техните пропорции можете да намерите в описание под самото видео.

    • @ДобринаКраинова
      @ДобринаКраинова 2 роки тому +1

      . Албенка извини ме намерих и прочетох браво стана прекрасен и аз ще опитам дано и толкова весела бъди здрава

  • @rainayaneva7536
    @rainayaneva7536 2 роки тому

    Миличка много е малко захарта помисли си.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому +1

      Добавете по-сладка плънка! Благодаря за обратната връзка.

    • @paraskevaveleva9340
      @paraskevaveleva9340 2 роки тому +1

      @@vkusnosalbena къде е грамажа на продуктите?

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  2 роки тому

      @@paraskevaveleva9340 Продуктите, както и техните грамажи, можете да намерите в описание под видеото, както и изписани на екран в самото видео!

  • @MrFicker83
    @MrFicker83 Рік тому

    50 gr zahar neye li malko,masloto moje li da se zameni s olio.

    • @vkusnosalbena
      @vkusnosalbena  Рік тому

      Здравейте! Ако ви се струва малко захарта, можете да добавите около 120мл кондензирано мляко! Имам такава рецепта на канала ми.
      Не съм пробвала да заменям маслото.

  • @nataliyahaunold5861
    @nataliyahaunold5861 Рік тому +1

    ❤❤❤