Tuto: Comment préparer la sauce de piment
Вставка
- Опубліковано 30 лип 2019
- Senegalese hot sauce recipe/ recette sauce piment:
⁃ variety of hot peppers( habanero, Anaheim, jalapeño...)/ vérité de piments forts
⁃ Variety of bell peppers/ variété de poivrons si possible
⁃ Dried chili/ piment sec
⁃ Garlic/ ail
⁃ Tomato paste/ tomate concentrée
⁃ Diced tomato/ tomate coupée en dés
⁃ Dijon mustard/moutarde Dijon
⁃ Vinegar/ vinaigre
⁃ Lemon juice/ citron liquide
⁃ Salt, pepper/ sel, poivre noir
⁃ Oil of your choice/ huile de votre choix
Steps:
Mix onions bell peppers and garlic in food processor and pulse to obtain fine chops then sautée in oil until translucent, add all other ingredients and seasonings but the hot pepper.
In the meantime pulse the mix of peppers then add them to the onion mix keep the lids on while cooking the mixture for about 10 mins turn heat off until completely cool check seasoning and store in an air tight container and keep in the fridge or keep in the freezer in portions can last up to a year in freezer and up to 3 months in fridge if stored properly.
Bon Appétit 😋
to Chez Billo! Bienvenue sur la Chaine Chez Billo.
Passionnée de cuisine Sokhna Billo est la présentatrice de l'émission "Berndé ak Sokhna Billo" sur Bichri TV Internationale, depuis plus d'un an et depuis. En marge de cette émission, Chez Billo a été crée pour vous apporter beaucoup de tutoriels sur des plats inédits en mettant l'accent sur un régime alimentaire appelé "régime cétogène" particulièrement pour ses bienfaits sur notre santé!
Quelques notes sur le régime cétogène!
Le régime cétogène est un régime riche en lipides particulièrement à la mode depuis quelques années. Pourtant, il est utilisé depuis près de cent ans pour soigner certaines pathologies, dont l'épilepsie. Ce régime vise à réduire considérablement la consommation de glucides au profit des lipides pour provoquer un état de cétose. Au delà de la perte de poids importante, il aurait de nombreux bienfaits pour la santé.
Caractéristiques du régime cétogène :
Consommation très importante de lipides (75 % des apports)
Apport en protéines inchangé
Réduction considérable des apports en glucides
Entraîne des symptômes désagréables les premières semaines (grippe cétogène)
Perte de poids rapide
L'état de cétose aurait de nombreux bienfaits santé (regain d'énergie, protection contre certaines pathologies, etc.) - Навчання та стиль
Thank you so much for this recipe. My husband brought some back from The Gambia and I loved it. Then I ran out. Until today ❤.
Thank you sister for your hard work, I wish all success. I’m so learning a lot with your tutorials xxx 🥰
Mia Wone Alhamdulillah it is with the utmost pleasure my dear cause one of the main reason why this Chanel was created was to teach but also share with people what we weee blessed with and hope and pray that it will be beneficial to all.
Thx u for being part of the family 🙏🏾😘
Ma Sha Allah Sokhna Billo😘
Merci encore!
A S. Jajeuf ma cherie dila begue rek 🙏🏾😘
Bjr C la première fois ma dila suivre te lima done weur guis na KO si iow bokou lo sakh ak niom ni niouy togué sauce la plus part daniou rousi piment mais la C super
Machallah chef merci beaucoup pour les recettes bisous ❤❤❤
Jajeuf ma cherie c avec le plus gros plaisir 🙏🏾😘
Sauce Kanii rek mashallah !!!
Coudy Dia akassa ma chérie jajeuf 🙏🏾😘
Machaallah amatina solo
Akassa jajeuf 🥰🙏🏾
Machalla Tata
Akassa 🙏🏾😘
Ma Sha Allah dinaci bakh dou nieup nio beugue piment merci sis Billo 🙏
Rokhaya Sall akassa sis lolu deug la lots of love 🙏🏾😘🥰
Machala sokhna billo mane damalay suivre tout le temps
Akassa ma cherie yalna Borombi Faye begue rek jajeuf 🙏🏾😘
Merci beaucoup tata Billo gni wadial tabaski bi inchallah 😊😊
Mamichella 221 in Sha Allah yalnagnou ci yeh ak jamm ma cherie dila begue rek🙏🏾😘
Don't forget to encourage sokhna Billo! Elle est adorable!
Akassa jajeuf 🙏🏾😘
Thank you sister God bless you
Amine sis gnou bok lep feke ak tal ziar bou weer 🙏🏾😘
Merci bcp Sokhna Billo ma chèrie coco 😘😘😘love u soo much 😘😘
Ziar ma cherie love u more dear❤️🥰🙏🏾😘
Moi aussi j’adore le piment 🌶
Waw da ci baax nak bou ko defe niep man ci guiss sen bop 🙏🏾😘
Huuuuuum dinako defar pour sama aladji mom yi rek la beug merci beaucoup 😊
Akassa fayena ci bobu jajeuf 🙏🏾😘
mashaAllah sokhna Billo
Akassa ma cherie jajeuf ci tewlubi dila begue looooolu saax💕🙏🏾🙏🏾🙏🏾😘
Tout in plaisir de regarder et de commenter vos vidèos, bonne continuation
Macha allah
Aicha Lo akassa ma chérie 🙏🏾😘
Une leçon de plus macha Allah cheling oil moye lane lafe thiate
Huile pimenté
Machalah
Akassa ma cherie 🙏🏾😘
Manch'ALLAH thanks a lot
Akassa ma cherie u r most welcome jajeuf 🙏🏾😘
❤️❤️
Akassa 🙏🏾😘
Merci beaucoup
Jajeuf ma cherie 🙏🏾😘
Merci
Akassa 🙏🏾😘
Machalla dina arrange niou bari surtout nous les amateurs de piment
Waxatiko ma cherie ziarnala 🙏🏾😘
@@ChezBillo delo ziar tan sema tata
Je voudrais bien apprendre cette recette mais quand on ne comprend pas wolof on fait comment ???
Il fau regardé les image aussi parle
Sokhna billo.namnanla. we need marinade, sauces for the Upcoming Eid..plizz! Salam sister
In Sha Allah beug nagnou ko 🙏🏾😘
Merci bcp yaye boye et svp est-ce qu'on pourrait avoir des marinades et des recettes pour le tabaski
In Sha Allah ma cherie beug nanouko 🙏🏾😘
Merci de la part des amateurs de piment
Fatima Noor akassa ça c’est vrai ma chérie 🙏🏾😘
@@ChezBillo Bilae tata chérie
Waw c'est important cette vidéo mais si vous pouvez nous présenter aussi confit de legumes
Inshallah ma cherie merci bcp🙏🏾😘
Baraka Allah o fik notre sœur Billo juste une petite question combien de temps ? Pour la conservation
Est ce que c'est vrai que l'huile d'olive ce conserve mal au frais.
Merci d'avance
Salaam sis si tu n’utilise tjrs des cuillères sa peux rester plus de 2 mois au frigo sinon tu peux les congeler jusqu’à un an même je le fais à chaque fois que je prépare cette sauce j’en fais une grande quantité.
Quant à l’huile d’olive il est préférable de la loin de la lumière et qui n’est pas frais mais plutôt température ambiante🙏🏾😘
@@ChezBillo Ok merci beaucoup pour les infos je vais suivre vos conseils.
Cordialement Mounir
👍👍👍👍
Machalah billo amna solo lol
Raby Banel akassa ma cherie jajeuf gueuj la guiss ci keur gui waye 👏🏾🙏🏾😘
Svp Tata Billo comment conserver le percil , le percil chinois et les canny salade pour une longue conservation merci
Ziar ma cherie tu peux les hacher et ensuite les mettre ds dés sachets et les geler ou les mettre ds des baques de glaces et y ajouter de l’huile et les geler.
Kani salade tu peux les couper et les geler aussi tu peux regarder cette vidéo ça pourra t’aider in Sha Allah
ua-cam.com/video/3EirFItc5u0/v-deo.html
S'il vous plaît expliquez en français aussi merci
Merci Billo poulet farci coco beugué na recette bi stp
Sy Ya nene in Sha Allah ma cherie dinagnou ci gneuw bou waax dara gno far 🙏🏾😘
S’il vous plaît est-ce que quelqu’un peut me dire avec quoi elle mixe en 1 les sous-titres en Français sont incompréhensibles je comprends pas pourquoi , je vois l’ oignons et l’aile , le truc orange et la pâte rajouter c’est quoi s’il vous plaît??
Ma chérie j’ai donne la liste des ingrédients de même que la description des étapes sous la vidéo 🙏🏾😘
Adiyata baké
A barka ma cherie 🙏🏾😘
Tata billo beug nala té beg naa thi iow
Fiia euppe ma cherie dila begue rek 🙏🏾😘
Tata khassida biguay comence noumou toudou
Ziar ma cherie bi Muwahibu la dafa neex looolu mashallah 🙏🏾😘
des recettes pour la tabaski svp
In Sha Allah ma cherie In Sha Allah ds la semaine gnou commencer merci 🙏🏾😘
@@ChezBillo merci beaucoup
Ah tata billo tay mom defar gua louma beugue Kani gui nekhna sama walla
Waw lolu lagnou waax de ziar bou weer🙏🏾😘
Pourquoi tu ne mettrai pas le sous titre en français stp 😢😢
Désolée ma chérie mais j’ai détaillé la recette sous la vidéo, ç’est bcp de travail pour mettre le sous titre c à cause de ça sinon j’essaie de faire la traduction des vidéos comme je te l’ai dit si tps le permet🥰🙏🏾😘
Sa dure combien de temp
Environ 10 à 15 minutes 🙏🏾😘
Salam alaykoum
Votre recette me donne envie mais je ne comprends pas ce qui est mixé au début de la vidéo svp
Est ce que cest des oignons avec de la moutarde et des poivrons ?
Merci par avance ⚘
Waleikum Salaam wa rahmatoullah effectivement j mélange les oignons et les poivrons avec bcp d’ail que j’avais déjà moulu, désolé pour la confusion je l’ai dit en anglais mais pas en français 🤭j’espère q c clair maintenant merci encore 🙏🏾😘
@@ChezBillo
Merci beaucoup tata Billo ❤
Est ce que je peux utiliser cette peparation pour le tchep ?
Peux tu faire la recette de persillade pour le poisson et comment il se prépare ❤❤❤ merci d'avance Tata Billo
Anyway to give the recipe in English... please
We r working on it. Just bear with us soon we will have it it’s taking longer than expected I try putting the list of ingredients in both languages (English and French) not for all videos but I guess I should do it for all of them thx for your patience and understanding 🙏🏾😘
@@ChezBillo shukran madam .. I think that it's derejeff in wolof... I'm starting to forget the little that I learned
Well I guess u still got it cause that’s definitely that I will try to write the recipe in the description below later today it completely slept my mind🙏🏾😘
Woooow! I don’t get why you mix several languages at the same time. It’s possible that you stick to one language because it’s confusing at the end. Otherwise great video. Thanks.
Thx for taking the time to watch the videos greatly appreciated 🙏🏾😘
Not sure where you are from but for most Senegaleses and Gambians(myself a senegambian),it's kind of hard to speak our local languages without the official ones so we kind of blend the two together specially if you are an educated one🤷🏽♀️
Es si tu n'a pas de machine