La marinade de poivrons, une vrai tuerie !

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  • Опубліковано 10 жов 2023
  • Voiçi une recette tout à fait exceptionnelle et très facile à faire qui va éblouir vos convives. La marinade de poivrons. Un succulent goût sucré et crémeux incomparable. En plus si vous la réalisez avec des poivrons Doe Hill du potager, c'est l'envolée au septième ciel garantie !
    Nos graines Artisanale Bio sur : www.grainesdetomates.com/
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 28

  • @mariaeulaliaamado8983
    @mariaeulaliaamado8983 8 місяців тому

    Merci pour la recette ça me donne l'idée de les servir avec des sardines grilles vive les personnes que aime les partages

  • @melaniedeltenre8786
    @melaniedeltenre8786 8 місяців тому +1

    C est super j adore cette recette un abonnement encore en plus et un like 😊 merci ❤️

  • @melaniedeltenre8786
    @melaniedeltenre8786 8 місяців тому

    Le filmage parfait 😮

  • @maryseestherrenson7894
    @maryseestherrenson7894 8 місяців тому

    Ma grand mère italienne nous à appris à faire toutes ces super recettes avec poivrons, tomates et tous ces légumes du soleil, et elle était plus modeste.... lol

  • @isabelle-fv7iy
    @isabelle-fv7iy 9 місяців тому +2

    On peut aussi les mettre en terrine avec du fromage de chevre frais ,un peu de menthe fraîche.Bien tasser,recouvrir d'huile d'olive et mettre au frigo avant de servir sur du pain grillé,un delice😊Merci pour cette recette🙏

    • @grainesdetomates
      @grainesdetomates  8 місяців тому

      très bonne idée merci pour ce partage :) je vais essayer

    • @-EA
      @-EA 6 місяців тому

      Je vous conseillerais d'essayer une méthode provençale, qui ressemble a la votre et peut s'appliquer pour bons nombres de légumes; mixer de l'ails ou au pilon, ajouté l'ails a l'huile d'olive avec du thym ou tout autre herbes de Provence, même du basilic ou du persille pour une tomate, avec un pinceau badigeonner l'intérieure et l'extérieure, faire cuire au plus chaud comme 230"C cotes peau vers l'extérieur, et laisser noircir pour les poivrons, tomates, aubergines etc.. la marinade sera encore que meilleur, mais n'oubliez pas que l'huile d'olive durci au frigo.. d'ailleurs ce phénomène est utilisé pour conserver légumes et autres lactofermenté en saumure, exemple vous avez un pot de carotte lactofermenté dans un mélange d'eau et de sel, si vous y ajoutez de l'huile d'olive, l'huile plus léger que l'eau va flotter a sa surface et durcir se qui va faire une barrière supplémentaire a la contamination ou la formation de moisissure.

  • @nathalysmith664
    @nathalysmith664 8 місяців тому

    bonjour 👋 à vous et à toutes et à tous 👋
    je vous découvre 🤩
    je m’abonne ce jour 22/10/23
    superbe vidéo que je like 👍
    et partage 😉
    merci pour cette délicieuse recette on Aime beaucoup le poivron 🫑 à la maison 👌
    c’est très explicites et facile 👏
    merci de nous donner de votre temps pour vos abonnés gratitude 🙏 je vous souhaite un bon week-end depuis le sud ☀️ Cordialement Nathaly 🍀👋

    • @grainesdetomates
      @grainesdetomates  8 місяців тому +1

      Merci pour ce très gentil commentaire et bienvenue :)

    • @nathalysmith664
      @nathalysmith664 8 місяців тому

      @@grainesdetomates merci 🤩👌👋

  • @maryseestherrenson7894
    @maryseestherrenson7894 8 місяців тому

    Oui, et l,on peut aussi en faire de la gelée pour se régaler avec du foie gras 😊

  • @mariaeulaliaamado8983
    @mariaeulaliaamado8983 8 місяців тому +1

    Merci pour votre recette je suis ravie moi queje fais les tomates em conserve pour toute l'année est-ce-que les poivrons ça peu se garder longtemps au frigo merci

    • @maryseestherrenson7894
      @maryseestherrenson7894 8 місяців тому

      Bonjour,
      Vous voulez bien me parler de votre recette de tomates ? Merci et j'espère à bientôt 😘

    • @grainesdetomates
      @grainesdetomates  8 місяців тому

      Merci pour votre commentaire, la marinade se conserve 7 jours au frigo

    • @mariaeulaliaamado8983
      @mariaeulaliaamado8983 8 місяців тому

      @@maryseestherrenson7894 moi les tomates sont de mon jardin quand ils sont bien murs je les ramasse je lave je retire la peu les graines je mais dans des boucoux un peu de sel un gosse d'ail laurier une feuille après je mis dans le stérilisateur couvre je fais bouillir 1 h je les retire le lendemain je les garde 2 ou3ans

    • @-EA
      @-EA 6 місяців тому

      Je vous conseillerais d'essayer une méthode provençale, qui ressemble a la votre et peut s'appliquer pour bons nombres de légumes; mixer de l'ails ou au pilon, ajouté l'ails a l'huile d'olive avec du thym ou tout autre herbes de Provence, même du basilic ou du persille pour une tomate, avec un pinceau badigeonner l'intérieure et l'extérieure, faire cuire au plus chaud comme 230"C cotes peau vers l'extérieur, et laisser noircir pour les poivrons, tomates, aubergines etc.. la marinade sera encore que meilleur, mais n'oubliez pas que l'huile d'olive durci au frigo.. d'ailleurs ce phénomène est utilisé pour conserver légumes et autres lactofermenté en saumure, exemple vous avez un pot de carotte lactofermenté dans un mélange d'eau et de sel, si vous y ajoutez de l'huile d'olive, l'huile plus léger que l'eau va flotter a sa surface et durcir se qui va faire une barrière supplémentaire a la contamination ou la formation de moisissure.

  • @Oumustapha
    @Oumustapha 8 місяців тому

    J'aime beaucoup jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim fai pour moi abonné merci beaucoup

  • @-EA
    @-EA 6 місяців тому

    ♾Je vous conseillerais d'essayer une méthode provençale, qui ressemble a la votre et peut s'appliquer pour bons nombres de légumes; mixer de l'ails ou au pilon, ajouté l'ails a l'huile d'olive avec du thym ou tout autre herbes de Provence, même du basilic ou du persille pour une tomate, avec un pinceau badigeonner l'intérieure et l'extérieure, faire cuire au plus chaud comme 230"C cotes peau vers l'extérieur, et laisser noircir pour les poivrons, tomates, aubergines etc.. la marinade sera encore que meilleur, mais n'oubliez pas que l'huile d'olive durci au frigo.. d'ailleurs ce phénomène est utilisé pour conserver légumes et autres lactofermenté en saumure, exemple vous avez un pot de carotte lactofermenté dans un mélange d'eau et de sel, si vous y ajoutez de l'huile d'olive, l'huile plus léger que l'eau va flotter a sa surface et durcir se qui va faire une barrière supplémentaire a la contamination ou la formation de moisissure.

  • @patriciaplan420
    @patriciaplan420 8 місяців тому +1

    Je fais la même chose avec des gros poivrons! Il ni y a rien d extraordinaire !!!

    • @grainesdetomates
      @grainesdetomates  8 місяців тому

      il faut choisir les bonnes variétés... c'est sur qu'avec des gros poivron du commerce ça ne donne pas le même résultat :)

    • @-EA
      @-EA 6 місяців тому

      Je vous conseillerais d'essayer une méthode provençale, qui ressemble a la votre et peut s'appliquer pour bons nombres de légumes; mixer de l'ails ou au pilon, ajouté l'ails a l'huile d'olive avec du thym ou tout autre herbes de Provence, même du basilic ou du persille pour une tomate, avec un pinceau badigeonner l'intérieure et l'extérieure, faire cuire au plus chaud comme 230"C cotes peau vers l'extérieur, et laisser noircir pour les poivrons, tomates, aubergines etc.. la marinade sera encore que meilleur, mais n'oubliez pas que l'huile d'olive durci au frigo.. d'ailleurs ce phénomène est utilisé pour conserver légumes et autres lactofermenté en saumure, exemple vous avez un pot de carotte lactofermenté dans un mélange d'eau et de sel, si vous y ajoutez de l'huile d'olive, l'huile plus léger que l'eau va flotter a sa surface et durcir se qui va faire une barrière supplémentaire a la contamination ou la formation de moisissure.

  • @Oumustapha
    @Oumustapha 8 місяців тому +1

    J'aime beaucoup jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim jaim fai pour moi abonné merci beaucoup jaim jaim jaim jaim jaim jaim fai pour moi abonné merci beaucoup

    • @renemairone9414
      @renemairone9414 8 місяців тому +1

      Dommage vos commentaires
      ont a du mal a entendre il faut articuler

    • @grainesdetomates
      @grainesdetomates  8 місяців тому

      Merci et bienvenue