বিক্রমপুরের ঐতিহ্যবাহী মুচমুচে মোলকা ১০ মিনিটে + নারিকেলের চাটনি | Crispy Dosa with Coconut Chutney

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 133

  • @johrajashim
    @johrajashim 4 місяці тому +16

    Apu aj apner ae rcp try koresilm,, Thankyou so much apu,,,❤❤❤❤❤kub perfect hlo♥️amar family r shabai like korese,,,amar sele tu bollo ata nki Berkood er dosar mato hoyese♥️

  • @shantaskitchenvlog
    @shantaskitchenvlog 3 місяці тому +3

    আপু এটাকে South indian instant দোসা রেসিপি হিসেবে জানতাম।খুব খুশি লাগছে যখন আপনার থেকে জানলাম আমাদের দেশেও এগুলো কোন এলাকার খাবার শুনে।

  • @Recipe24-u6v
    @Recipe24-u6v 3 місяці тому +2

    দারুণ মজার হয়েছে। ❤❤

  • @Irazmom5114
    @Irazmom5114 4 місяці тому

    খুবই সুন্দর হয়েছে মোলকা রেসিপি আপু ❤️

  • @purplehearts7679
    @purplehearts7679 4 місяці тому +2

    Wow apu tumi sotti amazing, ato crispy and prefect moulka recipe are ekta o UA-cam e nei. Just wow.

  • @seemaazim6131
    @seemaazim6131 4 місяці тому +2

    Exactly South Indian Dosa and coconut chutney excluding potato paste

  • @helaluddin6060
    @helaluddin6060 3 місяці тому

    অনেক সুন্দর মুচমুচে হয়েছে আপু রেসিপি টা দেখে অনেক ভালো লাগলো দোয়া রইল আপনার জন্য

  • @Shoronika00
    @Shoronika00 4 місяці тому +1

    Apnar recipe dekhar sathe sathe doure rannaghore chole gelam ar molka baniye nilam…eto perfect ar moja hoise je baki ta itihash

  • @mosammatlipi5325
    @mosammatlipi5325 4 місяці тому +3

    মাশাল্লাহ, অনেক অনেক ভালো এবং সুন্দর হয়েছে। চাটনিটা আরো ইয়াম্মি হয়েছে। ভালো থেকো।

  • @Munna-Bhai-Tube
    @Munna-Bhai-Tube Місяць тому

    রেসিপিটি সুন্দর, তবে এটা ইন্সট্যান্ট দোসা রেসিপি ।

  • @JumanaMustari
    @JumanaMustari 16 годин тому

    মাশাল্লাহ অসাধারণ হয়েছে;;;
    আপনার সবগুলো রেসিপি আমার অনেক ভালো লাগে! মাশাআল্লাহ।
    আচ্ছা আপু এখানে সুজির বদলে‌ চাল বেলেন্ডার করে দিলে কি হবে,আর টক দই টা কি স্কিপ করা যাবে।

  • @Paruls-cooking-rn1xw
    @Paruls-cooking-rn1xw 4 місяці тому

    মাশাআল্লাহ দারুন হয়েছে রেসিপি ❤❤

  • @faizunnesapanna
    @faizunnesapanna 4 місяці тому

    দারুণ মজার রেসিপি ❤❤

  • @Kanijcookingvlog8177
    @Kanijcookingvlog8177 4 місяці тому

    মলকা রেসিপিটি দারুন হয়েছে খুবই ভালো লাগলো 👍ডান

  • @Delight_life_
    @Delight_life_ 4 місяці тому

    মাশাআল্লাহ অনেক অনেক সুন্দর হয়েছে আপু❤❤❤

  • @tanzinasrecipe5042
    @tanzinasrecipe5042 4 місяці тому

    Assalamualakum
    Looks so yummy molka recipe very well prepared thanks for sharing 😋😋♥️♥️

  • @denunnahar2658
    @denunnahar2658 4 місяці тому +1

    Really nice.. looks tasty

  • @nusratfattah1000
    @nusratfattah1000 4 місяці тому +2

    Bangladeshi version dosa 😊

  • @ranbeerprithibi
    @ranbeerprithibi 4 місяці тому

    Onek onek perfect recipe, aita amar nanu ai moulka banay, onek moja hoy

  • @ripascookingart
    @ripascookingart 4 місяці тому

    দারুণ মজাদার রেসিপি ❤️❤️

  • @rajbeerahmed
    @rajbeerahmed 4 місяці тому +1

    Wow ❤ api amr mayer recipe ta khub pochondo hoise.. tmk thank you

  • @AyaanChy-j2j
    @AyaanChy-j2j Місяць тому

    Perfect recipe

  • @LavonekitchenFeni
    @LavonekitchenFeni 4 місяці тому

    দারুন মজার মুলকা রেসিপি

  • @marymargaretalmeida3889
    @marymargaretalmeida3889 4 місяці тому +1

    Well done 👌. I liked it 😋💞.

  • @rafezasultana1926
    @rafezasultana1926 6 днів тому

    লোহার তাওয়াতে বানালে ভাল হয়

  • @Ramisasworld-c4m
    @Ramisasworld-c4m 4 місяці тому +1

    Onek sundor recipe

  • @VillageHousewife
    @VillageHousewife 4 місяці тому

    খুব খুব সুন্দর হয়েছে ❤❤❤❤❤

  • @Somaiyasvlogranna
    @Somaiyasvlogranna 4 місяці тому

    শিখে নিলাম

  • @shahanasultanaasst.teacher7486
    @shahanasultanaasst.teacher7486 4 місяці тому +2

    এটা তো ধোসার মতো ই হলো, অরিজিনাল মোলকা একটু ভিন্নতা আছে। আমার নানার বাড়ি বিক্রমপুর, নানুকে বানাতে দেখেছি, খেতে খুব ভালো লাগে।

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  4 місяці тому +1

      এই পদ্ধতিতে মোলকা বানালে মোলাকা গুলো দীর্ঘ সময় ধরে মুচমুচে থাকবে। কিছু উপকরণ পরিবর্তন করে বা বাড়িয়ে বা কমিয়ে যদি কোনো খাবারের বেটার ভার্সন বানানো যায় তাহলে তো কোনো সমস্যা নেই আমি মনে করি।

    • @shalinashely9379
      @shalinashely9379 4 місяці тому

      @@ifoodchannel shuji na dile ki cholbe? Othoba beshon konta skip kora jete pare????

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  4 місяці тому

      Beson er poriborte moyda ba chaler gura dewa jabe

  • @aeyshahome8261
    @aeyshahome8261 3 місяці тому +1

    তোমার রেসিপি শিখে নিলাম আমিও করে নিব খুবই ভালো লেগেছে ❤❤❤

  • @shimukitchen
    @shimukitchen 3 місяці тому

    দারুণ হয়েছে ❤

  • @theammuskitchenbykashfia
    @theammuskitchenbykashfia 4 місяці тому

    দারুণ লাগলো

  • @Deadpool-o9m
    @Deadpool-o9m 4 місяці тому

    Just wow!

  • @arishapakshala875
    @arishapakshala875 4 місяці тому +1

    Darun apu

  • @alishaigs9218
    @alishaigs9218 4 місяці тому +1

    Onk sundor

  • @anasuyadas7257
    @anasuyadas7257 4 місяці тому +1

    Darun apu❤❤

  • @shathys_lifestyle
    @shathys_lifestyle 28 днів тому

    আপু তোমার বাড়ি কি বিক্রামপুর দারুণ হয়েছে তোমার মোলকা রেসিপি

  • @Isratamin-
    @Isratamin- Місяць тому

    Owo apu ❤🎉

  • @MbsKitchen2126
    @MbsKitchen2126 4 місяці тому

    Very very nice recipe

  • @Tuktak_rannaghor
    @Tuktak_rannaghor Місяць тому

    Wow❤❤❤❤

  • @sumaiyashruti5104
    @sumaiyashruti5104 23 дні тому

    Baking soda r khabar soda difference ki?
    Baking powder and baking soda alada.

  • @sadiamou6577
    @sadiamou6577 8 днів тому

    বেসনের পরিবর্তে চালের গুঁড়ো বা ময়দা দিলে হবে???

  • @DeliciousBanglaFoods
    @DeliciousBanglaFoods 4 місяці тому

    wow nice🥰

  • @zikomahmud4859
    @zikomahmud4859 4 місяці тому

    চাপটি রেসিপি শেয়ার করবেন।❤❤❤

  • @soniaakhter3456
    @soniaakhter3456 Місяць тому

    Indian dosa

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  Місяць тому +1

      Authentic dosa is made with rice and urad dal (split lentils). So it's not dosa and I must add it's not authentic molka either. This is the fusion version of molka which is very crisp and stays crispy for a long time.

  • @amitmukherjee2080
    @amitmukherjee2080 4 місяці тому +1

    very nice

  • @aditihubbycookingvlogssupp1739
    @aditihubbycookingvlogssupp1739 4 місяці тому

    Great ❤

  • @অপরিচিতাঅপরিচিতা-ঘ৮ঝ

    আপু জিলাপির রেসিপি চাই🖤

  • @Saidur930
    @Saidur930 3 місяці тому

    Nice ❤❤❤❤

  • @rimaakter4527
    @rimaakter4527 4 місяці тому

    আলু কি সিদ্ধ নাকি কাচা ❤❤❤❤

  • @allaboutsharmine7852
    @allaboutsharmine7852 4 місяці тому

    Great

  • @AktherAsma-wt7sy
    @AktherAsma-wt7sy 4 місяці тому +1

    Apu tok doi na dile hbe? Doi to sobsomoy takea na? Atar poriborte ki dibo?

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  4 місяці тому +1

      Doi er poriborte buttermilk dite paren…

  • @ummamasrur9658
    @ummamasrur9658 4 місяці тому

    Molkar Bettar ta ki sonrokhon kore rakha jabe?

  • @islamsoneya9379
    @islamsoneya9379 3 місяці тому

    Khabar sodar na thakle ki deya jay?

  • @Monalisa-pr7vc
    @Monalisa-pr7vc Місяць тому

    এটা কেমন মূলকা ডাল ধনিয়া পাতা কাঁচা মরিচ পেঁয়াজ কোথায়।

  • @mannawasalwa3546
    @mannawasalwa3546 3 місяці тому

    টক দই ছাড়া বানানো যাবে

  • @shamimaaktersoroni618
    @shamimaaktersoroni618 2 місяці тому

    টকদই ছাড়া বানানো যাবে কি ?

  • @MahmudaSeddika-z6s
    @MahmudaSeddika-z6s Місяць тому

    Azaira vedio aga jante hobe apnk bikrompurer moulka konta😂

  • @nahidasultana
    @nahidasultana 3 місяці тому

    টক দই,না দিলে কোনো problem হবে?

  • @JuiAhmed-j6l
    @JuiAhmed-j6l 4 місяці тому +32

    বিক্রমপুরের মোলকা এভাবে বানাই না চাল ডাল দিয়ে বেটার দিয়ে মোলকা তৈরি করে

    • @purplehearts7679
      @purplehearts7679 4 місяці тому +2

      Chal dal diye to chapri banay

    • @JuiAhmed-j6l
      @JuiAhmed-j6l 4 місяці тому +10

      @@ifoodchannel আপু আমার বাড়ি বিক্রমপুর ছোট থেকে দেখে আসছি চাল ডাল পেয়াজ কাচামরিচ ধনে পাতা দিয়ে মোলকা বানাতো আমার মা এখনো বানাই

    • @Angelsadia9
      @Angelsadia9 4 місяці тому

      @@purplehearts7679 chapri e molka

    • @meherunmoon833
      @meherunmoon833 2 місяці тому

      @@JuiAhmed-j6l amiw amon dekhsi

    • @saydajahan8650
      @saydajahan8650 2 місяці тому +1

      উনি ফেসবুকেও ঠিক এরকম একটা ভিডিও পোস্ট করেছেন। যেখানে খুব বিতর্কিত হন।

  • @quirkylife4027
    @quirkylife4027 4 місяці тому

    Apu khabar sodar poriborte ki deya jabe? Amr kache khabar soda nei

  • @rosebonna8015
    @rosebonna8015 Місяць тому

    আপু টকদই ছারা কি হবে না....???

    • @himrup224
      @himrup224 29 днів тому

      @@rosebonna8015 হে হবে আমিও বিক্রমপুরের ই মেয়ে। কিন্তু ইনি খুব বেশি উপকরণ দিয়েছে যা না দিলেও হয়।

  • @sekhsalmaakter1859
    @sekhsalmaakter1859 4 місяці тому +1

    এটা হচ্ছে ইনস্টেন দোসা । আন্য একটি চ্যানেলে দেখলাম।

    • @shovosokalbd.2110
      @shovosokalbd.2110 3 місяці тому

      এক দেশের গালি, অন্য দেশের বুলি 🙄 এভাবে আমিও দোসা বানাই

  • @inayasmomkitchen
    @inayasmomkitchen 2 місяці тому

    Nice support korben ❤

  • @johrajashim
    @johrajashim 4 місяці тому +1

    Kwar soda ki apu alada hoi?

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  4 місяці тому +1

      Ji baking soda ar khabar soda alada

  • @kaynatsheikh3233
    @kaynatsheikh3233 27 днів тому

    Apu aita bikrampur er na mittha boilen na amr basa bikrampur r bikrampur er molka chal diye banai ai sob diye na

  • @sajedayusuf8518
    @sajedayusuf8518 4 місяці тому

    চালের গুঁড়া দিয়ে বানানো হয় এটা।

  • @akhteracchia4965
    @akhteracchia4965 2 місяці тому

    আমরা বিক্রমপুরীরা মোরকার বেটার এ আলু দেই নাহ😶😶

  • @ap7605
    @ap7605 3 місяці тому

    দই ছাড়া কি হবে?

  • @mdrafiqlhasan340
    @mdrafiqlhasan340 3 місяці тому

    টক দই এর বিকল্প আছে? সবসময় টক দই হাতের কাছে থাকে না

    • @Munna-Bhai-Tube
      @Munna-Bhai-Tube Місяць тому

      ইনো দিতে পারেন, তবে টক দই বেস্ট ।

  • @afsanaazadsamia1387
    @afsanaazadsamia1387 4 місяці тому

    সুজিটা কি টেলে নিসেন একটু?

  • @miltajarfin3814
    @miltajarfin3814 4 місяці тому

    Eituku chini dile color er kono parthokko asbe na. Samanno chini dile taste ta balanced hoy

  • @Abirerfan
    @Abirerfan 3 місяці тому

    আপু দই না দিলে চলবে

  • @MeherunAhmed-g4f
    @MeherunAhmed-g4f 2 місяці тому

    Eta bikrampur er traditional nah,R etake mourka bole oneke

  • @SurprisedBonsaiTree-bl7ym
    @SurprisedBonsaiTree-bl7ym Місяць тому

    আপু এটা মোলকা হয়নি হয়েছে ডোসা কারণ বিক্রমপুরে এমনে বানায় না

  • @GameOnAdventurers
    @GameOnAdventurers 4 місяці тому

    amny banay na apu. chawl vijay patay bate panay
    ma dadi go amny banato

  • @mitaranimondal105
    @mitaranimondal105 3 місяці тому +2

    এটা বিক্রমপুরের মোলকা না। ইন্ডিয়ান ডোসা এটা। যা না জানেন তা নিয়ে ভিডিও করেন কেন😮😮😮

    • @sabinaaktar8249
      @sabinaaktar8249 3 місяці тому +1

      না জেনে ত আপনি কথা বলছেন,
      বাংলাদেশের প্রায় সব জেলাই মোল্কা খায় তবে জেলা ভেদে নাম ভিন্ন হয় যেমন মোলকা, চাপ্টি,চাপ্টা,কালাইর রুটি ইত্যাদি

  • @parvinakhter7042
    @parvinakhter7042 4 місяці тому

    বিক্রম পুরে ঢাল,ডাল দিয়ে মোল্লাকা বা ঢাপটি বলে,আর আপনি যেটা বানিয়েছন তার আসল নাম,, দোসা ওকে,, মানুষ কে বোকা বানাবেন না,,,তবে দোসা বানাও সুন্দর হয়েছে।

  • @Eva-ms8vb
    @Eva-ms8vb 4 місяці тому

    Baking soda ar khawar soda same

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  4 місяці тому

      Baking soda ar Khabar soda same na

  • @KdrHH
    @KdrHH 4 місяці тому

    By the way, না বলে বাংলায় বলা যায় না....?
    এই সামান্য ইংরেজি টুকু না বললে কি এমন সমস্যা.....😂.....?

  • @nurjahannupur4345
    @nurjahannupur4345 2 місяці тому

    Apnake k bollo eta bikrompur er recipe?? Ami jiboneo doi diye banaite dekhi nai....

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  2 місяці тому

      Karo amake bolte hobe na konta bikrompurer recipe… karon ami nijei bikrompurer… ami bikrompurer molkar ekti instant fusion version baniyechhi

    • @nurjahannupur4345
      @nurjahannupur4345 2 місяці тому

      @@ifoodchannel amio bikrompurer,apni indian recipe dekhacchen.....ami kono din kauke emn recipe banate dekhi nai,bikrompurer j koy jon comment korse shobai ek e kotha bolche,apni ki ekai bikrompur thaken naki? R narikeler chatni to ami jiboneo shuni nai bikrompurer manush khay,barishailla ra khay.....

    • @nurjahannupur4345
      @nurjahannupur4345 2 місяці тому

      @@ifoodchannel apni j kono recipe dekhate paren,kintu jeta jekhankar na,shekhankar nam kn dicchen?

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  2 місяці тому +1

      Apnake ami bujhate parbo na karon apni “Fusion” ortho bujhen na… Bahirer desh gulo te kono khabarer fusion version toiri korle appreciation pawa jay… kintu dhukkhojonok bishoy amader desher manush accept korte chay na

    • @ifoodchannel
      @ifoodchannel  2 місяці тому

      By the way apni jetake Indian recipe “Dosa” mone korchhen sei Dosa o aivabe banay na… Authentic dosa Rice and Black lentils diye banano hoy

  • @MohammadHanif-ok3lw
    @MohammadHanif-ok3lw 4 місяці тому

    এটাকে বাংলাদেশি দোসা বললে মন্দ হয়না।

  • @FatemaAkter-s8q
    @FatemaAkter-s8q 3 місяці тому

    Eta dekhi dosa😑

  • @mahbubamim9124
    @mahbubamim9124 19 днів тому

    It’s not molka.

  • @HimelIslam-og5qi
    @HimelIslam-og5qi 3 місяці тому

    এটা তো গরীব সাউথ ইন্ডিয়ার খাবার