【インド屋台】ブッダガヤ名物、バラとダヒバラ。美味しい大豆のファストフード。

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 47

  • @suebeer3410
    @suebeer3410 Рік тому +4

    バラだー あったかいのと冷たいヨーグルトのバラなんですね。非常に興味深いです。

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому +1

      美味しいですよ❗️

  • @一人ひとり-j9w
    @一人ひとり-j9w Рік тому +3

    ブッダガヤといえば、仏教の聖地のイメージですね。
    旅行好きで、東南アジアはよく行くのですが、インドはまだなので、いずれ行って、屋台で食べてみたいです。

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому +1

      是非インド、ブッダガヤまでお越しください!

  • @Aki7035
    @Aki7035 Рік тому +3

    今年最後の動画ですかね 
    良いお年をお迎えください

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому +1

      ありがとうございます!
      よいお年を!

  • @nobby9916
    @nobby9916 Рік тому +2

    美味しそう!よだれが出てきました🤤

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      最高に美味しいですよ!

  • @batam3145
    @batam3145 Рік тому +2

    シンガポールのインド街とは 違うですね美味しそう

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому +1

      この街は、独特な場所だと思います。

  • @spontaneous20002000
    @spontaneous20002000 Рік тому

    辛いカレーに玉ねぎとか生野菜はよく合いますね。それにしてもハエが沢山いますね〜😅 インドはそれを殺す習慣がないので偉いですね

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      インド料理での生野菜はかなり重要だと思ってます!
      ハエは、殺さないというより、多すぎるという感じかと思います。

  • @hfbkk
    @hfbkk 7 місяців тому

    このチャンネルで見慣れた光景ですね。ホッとします。
    なぜブッダガヤに南インドの人が多いのでしょうか。

  • @user-fm6hp6yk
    @user-fm6hp6yk Рік тому +3

    ハエ凄いですねー、お腹壊さないのかな?

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому +1

      特に壊さないですね😅
      日本帰ると壊します!

  • @nemo5853
    @nemo5853 Рік тому +1

    バラ日本で探しても全く見かけないので羨ましいです…!

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому +1

      ここのバラは特別ですよ!

  • @ラッキーツリー
    @ラッキーツリー Рік тому +1

    インドってあまり大豆を見ない気がしてましたがあるんですね?
    ダールにはあまり使われないようですがこんなところに使われてました。
    食べたことないので食べてみたいです。
    ちょっとお腹壊さないかが心配ですが。

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому +1

      この辺りでしたら、サットゥっていう大豆の粉を食べたりしますね!

    • @ラッキーツリー
      @ラッキーツリー Рік тому

      サットゥですか、気になります。ありがとうございます。

  • @オヤジデラックス
    @オヤジデラックス Рік тому

    いろいろ拝見していますが、今回の屋台料理は美味しそうでした♪インド屋台のハードルの高さは知っていても食べたいですね😊
    ただ、美味しそうなインド屋台の料理を真似する日本人がいないのは何故かな?と疑問に感じます😅

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      インドだから安く提供できているのはあるかもしれないですね。
      日本だと結構いい値段になってしまうというのがあるかもしれないです。

  • @くうたん-u6p
    @くうたん-u6p Рік тому +4

    バラ、ダヒバラ楽しみにしてました^^
    自分が住んでる周りで食べれるところ調べても
    どこのインド料理屋なども作ってないです;;
    ああ食べてみたい・・

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      かなりマイナーな物だと思います。
      インドの他の場所でも見ないです。
      是非、ブッダガヤへ!

  • @ometsoul
    @ometsoul Рік тому +1

    ネットで調べたらダヒバラ。インドのB級グルメです。よく屋台で売っています。ダヒはヨーグルトで、バラは具のことです。豆の粉などからできた生地をドーナツ状に上げて、ヨーグルトとミントチャツネ、タマリンドソースをかけます。
    バラは具という意味だったんですね、いつか食べてみたいです🏄‍♀️

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      検索ありがとうございます!
      ただ、正直ここに出てくるだダヒバラ食べたことあるんですが、違うんですよね!ここのと。
      検索で出てくるのは、スナックみたいな感じですよね。
      これは、結構主食的になるんですよね。

  • @roo2114
    @roo2114 Рік тому +1

    りょーしょーさん、いいなぁー。どっちも食べたんですね。見ててヨーグルトの方はどうするんよ、と思っていましたがしっかり食べて頂きました。自分が食べた訳でもないのにおなか一杯です。あー美味しかった。エエなぁ。

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      本当に一度食べてもらいたいです!

  • @shuraChan-nel
    @shuraChan-nel Рік тому +1

    いつも疑問なんですが、こーゆー現地の人は小バエや虫などが飛んでいても全く気にならないのでしょうか?
    炒めてる鍋の中などに混入したりしないのかな?
    それとも気にせず一緒に食べているのでしょうか。

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      一応ハエよけの線香があったりはしますが、圧倒的に日本よりハエが普段から多いから慣れている部分はあると思います。あとは、行く店に寄って変わります。地域と。
      私が普段投稿している所は、貧困地域、そして屋台という場所なので目立ってしまっていると思います。
      もしかしたらハエよけなどの新しい何かができたら、大ヒットするかもしれないですよw

  • @野武士の国
    @野武士の国 9 місяців тому +3

    見た目からして滅茶苦茶美味そうなんですが、やはりハエが・・・。
    潔癖すぎる日本人には無理かも。

  • @mineo.s4479
    @mineo.s4479 Рік тому

    かろやかブッダガヤ散策、あの日

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      いつも応援ありがとうございます‼️

  • @康夫佐々木
    @康夫佐々木 Рік тому

    おからドーナツと飲むヨーグルトとマサラで作りましたがあまり美味しくはなかった😅

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      ちょっとまたそれとは違うと思いますね。
      飲むヨーグルトより、かなり酸っぱいヨーグルト。
      ドーナツも、豆を潰した物なので、風味が違うと思います。
      あとは、お汁の豆の味も大切かと。
      となると全く別物ですねw

  • @百さん-x6v
    @百さん-x6v 11 місяців тому

    私が若い時にインドのこういう食べ物は4円か5円くらいでしたが、だいぶ日本は貧乏になったようです

    • @ryosho
      @ryosho  11 місяців тому +1

      時代はかわります。

  • @退出非常口
    @退出非常口 Рік тому +3

    美味しそうだけどハエが嫌だなぁ〜。

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      まだ少ない方ですよw

  • @SK-sx4yh
    @SK-sx4yh Рік тому +2

    ハエ入りか〜🤢

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому

      入ってはないですが😅

    • @SK-sx4yh
      @SK-sx4yh Рік тому +4

      5:21
      左手の親指の先にハエが浮いていますよね?そのまま受けとっていますよね😵
      私にはハエ入りに見えるのですが。

  • @ニャコ丼
    @ニャコ丼 Рік тому +3

    子供に食べ物を買って食べさせてあげることはよくない傾向と仰ってましたが、なぜよくないのですか?私は食べさせてあげたい

    • @あんまん-r9m
      @あんまん-r9m Рік тому +6

      そういう子供が増えた事がよくないって言ってるんじゃないでしょうか。
      物乞いがいけないのではなく物乞いする人間が増える事には理由がある。
      それが良くない事ですねって私には聞こえましたが。

    • @ryosho
      @ryosho  Рік тому +17

      私の言葉足らずでした。
      子供達が増えたことがよくないということです。
      一度あげるともらえることに味をしめて、その癖がついてしまうので。
      少しでも自分でなんとかするという思いがなくなると、抜け出せなくなってしまいますし。

    • @youkin1333
      @youkin1333 Рік тому +7

      どちらの考えも正しいと思います。 7km3jpさんはやさしい方というのがよくわかります。
      ただ一度買ってあげ味をしめ、あそこの外国人客が買ってくれると広まり同じ子が毎日来たり他の物乞いが集まると全員対処しきれないですし、商品を買わない子供が集まってしまい店にも迷惑になってしまうかと思われます。