【投網】その辺の川にいるデカいコイで作る郷土料理が美味い!!!【鯉こく】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 641

  • @鶺鴒鳴
    @鶺鴒鳴 7 місяців тому +840

    まみれさんは本物の鯉の皮でこいのぼりを作る信用がある

    • @user-euro6eco5w1h
      @user-euro6eco5w1h 7 місяців тому +93

      ひと繋ぎの皮を欲する辺り、可能性大

    • @amatubemonthly6557
      @amatubemonthly6557 7 місяців тому +53

      私は三味線とかだと思うな〜!

    • @template8225
      @template8225 7 місяців тому +16

      ぜったいそれやw

    • @MUH015G
      @MUH015G 7 місяців тому +33

      ​@@amatubemonthly6557愛護法がなければ犬猫両方で作りそう

    • @kylel1118
      @kylel1118 7 місяців тому +16

      金カムの江渡貝くぅぅんみたいに鯉の皮でファッションショーして欲しい

  • @バッタR
    @バッタR 7 місяців тому +763

    「漁協から漁業権を買って投網漁」をします だから気に入った

    • @はっくん-l4i
      @はっくん-l4i 7 місяців тому +73

      すごく礼儀正しかったトニオ

  • @msn04agguy
    @msn04agguy 7 місяців тому +109

    毎回思うんだけど、身近にあるちょっとした非日常が詰まってて満足感すごいのよね

  • @Sh_Ts
    @Sh_Ts 7 місяців тому +473

    まな板代です。
    次回「これが本物のまな板の鯉ですよ!」を期待してます!

  • @おちゃちゃ-f3r
    @おちゃちゃ-f3r 7 місяців тому +46

    釣れませんでした!から網を入手するまでの流れ勢い凄まじすぎる

  • @todaytodaytodayyyy
    @todaytodaytodayyyy 7 місяців тому +534

    投網と漁業権は躊躇なく買うのに機材は買わず自撮り棒を無理やり使うの面白すぎる

    • @鈴木太郎-t7t
      @鈴木太郎-t7t 7 місяців тому +62

      投網が成功した瞬間が撮れてない稀有なUA-camr

  • @どぅんどぅん-s9n
    @どぅんどぅん-s9n 7 місяців тому +381

    鯉を食べなれている長野県民です。
    鯉は食べてて嫌になるほど骨が複雑に入っています。何なら小さなY字型の骨が大量に入っています。
    そして、野生のものはおそらく無理だと思いますが、鯉は「内臓を食べる魚」と言われるほど最高に美味い内臓を持っています。
    長野県のスーパーには鯉の輪切りが鮮魚コーナーで売ってます。
    いずれ内臓入りの鯉を煮付けて食べてください。淡水が今以上に好きになるはずです。

    • @user-mw2dx9ny2d
      @user-mw2dx9ny2d 7 місяців тому +15

      貝の砂抜きじゃないですが、天然の鯉をまるっと食べるなら綺麗な水に放置して消化管を空にしないとですね。
      あとまったくの素人がバーンと輪切りすると苦玉を潰して台無しにするかも。(不味くなるだけじゃなくてコイ毒に当たる危険性)

    • @Marujyoufull
      @Marujyoufull 7 місяців тому +108

      内臓を食うにはまずは、泥抜き用に鯉を蓄養しておく池を作る必要がある。「池を作る」動画が出るのか・・・

    • @73w168
      @73w168 7 місяців тому +38

      @@Marujyoufull 佐久の鯉って有名ですもんね。暖かい諏訪湖で育ててから佐久へ運び、綺麗な冷たい水で泥を吐かせて身を締める、って聞いたことがあります。

    • @gohan9381
      @gohan9381 7 місяців тому +46

      ハンガリーとかではクリスマスに食べるらしい。バスタブで一晩泳がせて泥抜きするとか。

    • @lp4768
      @lp4768 7 місяців тому +43

      @@gohan9381 それまみれさんがバスタブ泥抜きに挑戦するフラグじゃん…w

  • @wacccpsog1942
    @wacccpsog1942 7 місяців тому +45

    最近ヘアピンまみれさんを知った新参者ですが、動画や配信が全て楽しくてずっと観ています。これからも楽しんでいる動画を観ていけたら嬉しいです。

  • @サリエリ-l7u
    @サリエリ-l7u 7 місяців тому +72

    修行編がある作品は名作

  • @k_mild5407
    @k_mild5407 7 місяців тому +214

    我々ピンズが投げたスパチャ、活動資金に使ってもらうのは全然普通というか当たり前なんですけど、道具とか設備だけでなく投網と漁協に使われるのは流石に想像できなかったw 流石ピンまみさんw

  • @なはむぎと
    @なはむぎと 7 місяців тому +81

    野色ハンターの茸本朗さんの動画から飛んできましたが、
    明らかに食材メインじゃなくて加工用の部材取りに使われた後の魚の調理というのが斬新すぎる。

    • @ykmsiidx
      @ykmsiidx 7 місяців тому +14

      絶対視聴者被ってるよなあ

  • @ネタの古いカニカマ
    @ネタの古いカニカマ 7 місяців тому +74

    2:00おりゃぁ
    2:50おりゃ
    2:58おりゃ
    3:36おりゃ
    4:02おりゃ
    4:26おりゃ
    7:21おりゃ
    7:23おりゃおりゃおりゃおりゃ
    10:50おりゃ〜
    11:13おりゃ

    • @ykmsiidx
      @ykmsiidx 7 місяців тому +12

      おりゃ助かる

  • @pins_clippingsmamire
    @pins_clippingsmamire 7 місяців тому +195

    今まで散々酷使されてきた机くんだけどコイを捌くのは一線超えた感あるな、もはやこの上でできないことが無い

  • @lowlife0910
    @lowlife0910 7 місяців тому +47

    投網の練習一日で翌日ちゃんと魚獲らえてるの凄すぎなんよ

  • @趣味用-d7l
    @趣味用-d7l 2 місяці тому +3

    ヘアピンさんめっちゃ面白いな
    いろんな動画見ててもしっかり学があるのが理解できるし
    行動力も実践力もすごい
    もっと早く知りたかった

  • @template8225
    @template8225 7 місяців тому +47

    「デスクで鯉を捌く」のことわざ好きすぎるw

  • @ホウタロウ
    @ホウタロウ 7 місяців тому +22

    我が家ではごぼうを入れてます!
    ごぼうである程度臭みがなくなるので煮る時間も少なくて良くなります。
    皮と、舌、目玉、ほっぺが一番美味しいので次回は食べてみてください!

  • @oko8306
    @oko8306 7 місяців тому +39

    動画開始から2分で網投げてるスピード感凄すぎるぜ

  • @ihigasimasa
    @ihigasimasa 7 місяців тому +59

    0:50 「えへ〜えへ〜」←好き

  • @Weboshi-j9p
    @Weboshi-j9p 7 місяців тому +210

    投網のイラストを熱波師で代用するの天才の発想すぎるwww

  • @shion_aster
    @shion_aster 7 місяців тому +184

    釣りしてるの代表がスナフキンなのなんか独特で草

  • @vPfaw
    @vPfaw 7 місяців тому +27

    投網したことあるけどマジで重くて難しい笑
    ちゃんと許可取ってるの安心できる

  • @shins7791
    @shins7791 7 місяців тому +172

    「無理しないでね」からのノータイム首なしw

  • @hitsujigumo514
    @hitsujigumo514 7 місяців тому +95

    タイトル見て、「その辺のコイは絶対食うには臭いだろ……」と思ったらめちゃくちゃ力技料理で笑った

  • @BVW996
    @BVW996 7 місяців тому +59

    子どもの頃から、父と鯉を釣って食べてきたけど、やはり清水で2日くらい、泥を吐かせる工程は必須だと思う。体の中が清水に置き換わった頃に食べると安心だよ。あと、鯉こくは頭とか中骨から、いいだしが出るから。

    • @redgun745
      @redgun745 7 місяців тому +6

      鯉料理屋では約1週間ほど清水で泥抜き&餌与えずで臭み消ししてますね。まぁ養殖鯉が流通してますが。

  • @can00610
    @can00610 7 місяців тому +112

    投網の許可を得て川で鯉を捕まえて捌く労力は厭わないのに、なんでスーパーに行って生姜と野菜買うくらいのことができないんだ。

  • @user-gd9wr2bh2y
    @user-gd9wr2bh2y 7 місяців тому +128

    密漁海岸!ではなく合法川辺投網漁だったので安心。

  • @牧山和久
    @牧山和久 7 місяців тому +30

    「ヘアピンまみれでーす」の言い方が好きです

  • @rokuichi
    @rokuichi 7 місяців тому +13

    11:11 力不足のネギに笑っちゃうところかわいすぎ

  • @aoisakana
    @aoisakana 7 місяців тому +23

    ヘアピンまみれさんは自分が人生で一回ちょっとやってみたいと思った事ばっかりやってくれる……弟子入りさせてください()

  • @yoshida0505
    @yoshida0505 7 місяців тому +72

    カメムシ行った人が鯉を一口食う直前に恐いはおもろすぎる

  • @ある-f7l
    @ある-f7l 7 місяців тому +6

    唐突に愉快なBGMと共に鯉こくを写すの好き

  • @星ナッポー
    @星ナッポー 7 місяців тому +8

    私宮城県民ですが鯉こく幼い頃から祖父が釣ってきた鯉や鮒を食べてきました
    家では頭も含めて調理してたんですが特に目玉の裏?にあるコラーゲン?みたいな所が大好物です
    是非次回食べる際は食べてみて下さい

  • @ナットマキ
    @ナットマキ 7 місяців тому +17

    万能デスク、今回も健在

  • @rinoriummaker2897
    @rinoriummaker2897 7 місяців тому +32

    ビニールでまな板を代用しちゃうくらいパワー系なのに、編集が上手すぎるのウケる。

  • @MrHardwinter
    @MrHardwinter 7 місяців тому +83

    漁業権持ってるVTuber面白すぎる

  • @shinobusakuma
    @shinobusakuma 7 місяців тому +34

    板やって長いですが、7:06の捌き方は新鮮でした。
    このまま素揚げにしたらイケそうですね。

    • @蒔絵師
      @蒔絵師 3 місяці тому

      肝潰したら身がダメになったから、あの捌き方で正解でしたね。

  • @rokurokuro
    @rokurokuro 7 місяців тому +5

    4:00 声色豊富で独りで投網してると思えない賑やかさ

  • @yucollonify
    @yucollonify 2 місяці тому +1

    凄いとしか言えない
    この才能、どうにかもっと生かせんか?
    いや、ある意味正しい使い方なんか?
    とにかく好きです!

  • @petrolbug
    @petrolbug 7 місяців тому +6

    投網買ってんのガチ勢すぎてワロタ。このままどこまでも突き進んでくれ…!

  • @merimeri2009
    @merimeri2009 7 місяців тому +8

    出る動画出る動画釘付けになるわ
    すきすぎる

  • @yoshi123xyz
    @yoshi123xyz 7 місяців тому +46

    漁業権の次は何に使われるか楽しみすぎる

  • @mafudeto
    @mafudeto 7 місяців тому +12

    これこれ!!
    ピンまみのこういう系大好きなんや!
    もっとちょうだいちょうだい!!

  • @iotayng
    @iotayng 7 місяців тому +11

    俺はわからんけど父親がよく釣ってきては捌いて洗いと鯉こく作ってたわ。懐かし。
    3時間とかは煮てなかったな。普通にそのまま調理してた。頭も尾も皮も全部入れてた。
    大きい河で釣ってくるとドブ臭くないと思う。
    小骨はマジで多い。洗いは骨切り必須。

  • @pins_clippingsmamire
    @pins_clippingsmamire 7 місяців тому +74

    2:00 傍から見たら草むらで投網投げてて何だと思ってよくよく見たらニャース捕まえようとしてる狂人

  • @annawestcott8873
    @annawestcott8873 7 місяців тому +2

    普通に美味しそうだしこいとふなみわけられるのすごいな

  • @Snake_Ymato
    @Snake_Ymato 7 місяців тому +72

    とうとう釣りのスキルツリー解放したのか

  • @天翔けるアマ
    @天翔けるアマ 7 місяців тому +208

    警告の後いきなり頭落としてるの蛮族すぎて草

    • @ty1805
      @ty1805 7 місяців тому +6

      このコメントで心構えしてから見たら笑ってしまった

    • @ダレカサン_イラスト
      @ダレカサン_イラスト 3 місяці тому +2

      ダン!!!って切るところを想定してたら、ました工法で、やや驚きました

  • @あいういお-g3e
    @あいういお-g3e 7 місяців тому +2

    この人もっと伸びるべきだ

  • @オレンジ-q7b
    @オレンジ-q7b 7 місяців тому +13

    久しぶりの採って食べる系で
    嬉しのあまり涙で前が霞んでる。

  • @さくら_tbbsakura
    @さくら_tbbsakura 2 місяці тому

    最近チャンネルを知りました
    やること作るものの選び方と、トークの言葉選び(ロードオブザリングじゃん!とか)がすっごくツボです
    過去動画いろいろ見て楽しませていただいてます

  • @ぱき-y6p
    @ぱき-y6p 7 місяців тому +5

    尖ったごきげんようがジワジワくる

  • @arin888chan
    @arin888chan 6 місяців тому +14

    3時間の単位がロード・オブ・ザ・リングなの笑った
    その後でエンドゲームって別のも出てきて感心した

  • @tmcc-garden
    @tmcc-garden 7 місяців тому +75

    土筆のとき、『ある企画が頓挫して川を遡上していた』と言ってたの、釣りだったんですね⁉️

  • @binetangom
    @binetangom 7 місяців тому +9

    スパチャの使い道…
    一般的なVTuberならまず挙がらないであろう選択肢だが、我らのヘアピンまみれ氏はやってくれる!!
    そこにしびれる憧れるぅ!!✨😉👍

  • @tanichan-urge
    @tanichan-urge 7 місяців тому +1

    毎度ながらその豊富な語彙力が羨ましい

  • @山田太郎-r7x3n
    @山田太郎-r7x3n 7 місяців тому +6

    鯉、めちゃめちゃ手数多い上に小骨が本当に多いから、普通にサバでいいんですよね・・・
    サバって凄いですよね

  • @TheMocchan
    @TheMocchan 7 місяців тому +1

    心のざわめきとかワードセンスが本当すこ

  • @水紀-o9j
    @水紀-o9j 7 місяців тому +4

    いや本当に毎回適度な非日常がとても好き……
    そしてカメムシをも食べたまみれさんが食べることを諦めた鯉の頭の臭いとは……

  • @re_iwayuru
    @re_iwayuru 7 місяців тому +4

    薬莢放り込んだときの素っぽい笑い好き

  • @minnakawaiichan
    @minnakawaiichan 7 місяців тому +7

    鯉の味噌汁祖父母がよく作ってました。鯉の舌が一番美味しかった思い出😊

    • @mochi_studio
      @mochi_studio 7 місяців тому

      魚は頭が一番旨いと思う。

  • @Daken12
    @Daken12 7 місяців тому +3

    11:07 1分ぐらいツボってた、絶妙な呼称過ぎる

  • @KENDN_BBKR
    @KENDN_BBKR 7 місяців тому +16

    網でニャース捕まえてるの、かなりポケモンハンター

  • @宇部-z5k
    @宇部-z5k 7 місяців тому +5

    コイを捕獲した時、いつもよりテンション高くてこちらまで嬉しくなった。いろんな声のレパートリーが聞けた^_^

  • @yamaneko646
    @yamaneko646 7 місяців тому +4

    何でも上手くできる万能人間だと思ってたけど、三枚卸は下手でなんか嬉しい

  • @梓寛貴文
    @梓寛貴文 3 місяці тому +1

    クッキングパパ?だかの漫画で見たことがありました
    捕獲方法から調理まで、庶民的というか、身近な手段だったので面白かったです
    先人の料理の知恵や、調理技術ってすごいとおもいました
    実践してくださったヘアピンさんもすごいと思います
    とても面白い動画でした

  • @白鷺-w2r
    @白鷺-w2r 7 місяців тому +15

    5:07
    〆るところからかと思ったら、既に斬首されてて吹いた

  • @KusumiAkira
    @KusumiAkira 7 місяців тому +1

    まみれさんの動画、ちょこちょこ新しいことわざが生まれるのツボだわ 10:34

  • @hrmk000
    @hrmk000 7 місяців тому +7

    豊富なゲンゴロウブナ、在来系統っぽいコイ、素晴らしき日本の小川…

  • @mochimochi-yubeshi
    @mochimochi-yubeshi 2 місяці тому

    嘘でしょ!?→3時間→映画に例える
    の流れがテンドンされてるところ好きすぎる

  • @ショコラーデ0212
    @ショコラーデ0212 7 місяців тому +1

    0:50 ここの笑い声好き
    既に十何回聴いてるかわかんない

  • @kitituka8263
    @kitituka8263 7 місяців тому +1

    鯉は内陸部では貴重なタンパク源で重宝されてた時代があったのですが、今は縁起の良い郷土料理、好きな人は好きくらいの食材ですね、、何より下処理が手間ですから。東北の内陸部だと、鯉のうま煮として、砂糖、みりん、醤油でガッツリ煮込む調理があったりします。小骨と臭みを考えると一般的には煮込む調理になるのでしょう。(専門店では臭みの少ない養殖鯉のあらいが出るときもあります)

  • @broiler5204
    @broiler5204 7 місяців тому

    相変わらず行動力がすごい

  • @ih8105
    @ih8105 7 місяців тому +4

    ありがとうございます!

  • @ves5764
    @ves5764 7 місяців тому +4

    「下煮で3時間!?ロード・オブ・ザ・リングじゃん!」でめっちゃ笑ってしまった
    王の帰還してもらいましょう……

  • @累-i2g
    @累-i2g 3 місяці тому +1

    夕方にニャースを投網で捕まえてるの面白すぎる

  • @Uuuu-bb6ms
    @Uuuu-bb6ms 7 місяців тому

    初めてのこと多かったけど、今回も下調べと根気で解決しててすごい

  • @Muccha-
    @Muccha- 3 місяці тому

    長野で食べた鯉の丸揚げうますぎて鬼ビビリした覚えある

  • @松-d2p
    @松-d2p 7 місяців тому +3

    泥抜き無しだと臭みがあるから
    一週間位清流かきれいな水でさらすと良い。

  • @RO-yr1jz
    @RO-yr1jz 7 місяців тому +18

    次のキーボード掃除動画でウロコがボロボロ出てきます

  • @user-kirarin
    @user-kirarin 7 місяців тому +5

    少なくて申し訳ないのですが…😢💦
    いつも応援してます!ゆっくりご自身のペースでご活動ください!

  • @今日は寒いね
    @今日は寒いね 7 місяців тому +6

    皮切っちゃって明らかに残念そうな声になるのかわいい

  • @TheNum009
    @TheNum009 7 місяців тому +6

    投網で鯉を採っているのが、ヘアピンまみれっぽくて良い。

  • @user-wg9ee2wo9v
    @user-wg9ee2wo9v 7 місяців тому +52

    視聴者を小馬鹿にする「○○ってご存知でしょうか」シリーズ好き

  • @Tan3rd
    @Tan3rd 2 місяці тому +1

    キレイな水源にいる鯉は全然臭くはなく、温水と冷水で洗う程度の「洗い」で食べると滅茶苦茶美味いっす
    今度、ドブ川の鯉で「洗い」作りを試してみてください!

  • @紗々-s8b
    @紗々-s8b 6 місяців тому +5

    鯉は元来から「薬魚」とされ、特に妊婦には積極的に食べさせていた食材です。鯉は沢山の栄養を蓄えているので濁った場所でも生きていけます。
    自分の地元では飢饉の際に鯉を養殖し、無事に飢饉を乗り越えた歴史があります。
    因みに現代病の糖尿病や目や肝臓、胃の疲れなどにも薬効があるとされます。

  • @kissa310
    @kissa310 7 місяців тому +3

    冒頭で「釣りくらいみんな知ってるわwww」って思ったけど、まみれさんはいろんな雑学とか知識の幅広すぎて世間の一般常識として認知されてる知識のラインが分からなくなっちゃったからとりあえず怪しいワードは全部説明してくれてる説

  • @melmalmu4226
    @melmalmu4226 7 місяців тому +3

    内蔵と鱗も入れる場合がありますが、養殖で管理した物じゃないと泥臭くて厳しいので、身だけで大丈夫ですよ〜

  • @TazukiRanLive
    @TazukiRanLive 7 місяців тому +1

    本当にお疲れ様です…おいしくいただけて、良かったです🙏✨

  • @MK-tr1db
    @MK-tr1db 7 місяців тому +4

    冷蔵庫にその量のネギしかないのが逆に凄い

  • @T_NORI_T
    @T_NORI_T 7 місяців тому

    撮影機材の前に投網買っちゃうの最高にヘアピンまみれ

  • @shinya_kane
    @shinya_kane 7 місяців тому

    ダイソーの釣具から、漁協と投網へのジャンプアップがすごいですよ!😂✨🐟

  • @HashimotoHobbyCh
    @HashimotoHobbyCh 7 місяців тому +4

    一回の企画のために漁師になるとか、本気すぎるだろって。
    いつも本気すぎて驚くけど、今回ばびっくりしすぎて声出たわw

  • @Doterra3
    @Doterra3 7 місяців тому +3

    こんだけのネギで吹き出してしまったw

  • @てんてん-y5i
    @てんてん-y5i 7 місяців тому +10

    唯一ハマってるVTuber

  • @s586rena
    @s586rena 7 місяців тому +5

    鯉の皮で鯉のぼりでも作るのだろうか
    こどもの日も近いし
    そして投げ銭が投網になって投げられるってね

  • @なめくじさん
    @なめくじさん 7 місяців тому +17

    鯉のかわ使うって聞いた時「本物の鯉で鯉のぼり作ってみた」しか思い浮かばんかった

    • @gmrn925
      @gmrn925 7 місяців тому +2

      おい下げろ下げろ!

  • @twinbird8277
    @twinbird8277 3 місяці тому

    11:12 ショットガンネギ入れたあとのクスがかわいい

  • @Meesan.
    @Meesan. 7 місяців тому

    3時間=ロード・オブ・ザ・リングの例えがぱっと出てくるあたり
    やっぱり頭良すぎるんだなって思った笑
    映画館で全編見た身としては
    あれをちゃんと椅子に座って寝ることなく
    ポップコーン抱えて見れてた小学生時代を思い出した🥹‪

  • @蒔絵師
    @蒔絵師 3 місяці тому +1

    鯉こくは豆腐とネギと地竹を入れて食べると美味しい