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良いもの造りましたね熟成期間はどれくらいなのかな?
約1年ほどで中のスモモを取り出して別容器に入れてねかせてますが、割と年末あたりが飲み頃だったりしますね。
お洒落だなぁ😆 分量とかは大体なのかな🤔
そうですね、果実の量も氷砂糖、入れるお酒も何もかも量って入れてません、適当です。なので出来上がりの味もその度違って面白いですよ。
良いもの造りましたね
熟成期間はどれくらいなのかな?
約1年ほどで中のスモモを取り出して別容器に入れてねかせてますが、割と年末あたりが飲み頃だったりしますね。
お洒落だなぁ😆 分量とかは大体なのかな🤔
そうですね、果実の量も氷砂糖、入れるお酒も何もかも量って入れてません、適当です。なので出来上がりの味もその度違って面白いですよ。