Kuih Bakar Pandan Lembut Dan Berlemak
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Jom kita buat Kuih Bakar Pandan yang mudah ini! Resepi ini saya peroleh ketika kursus masakan kuih-kuih talam. Saya telah olah sedikit resepinya & ini saya kongsikan bersama anda. Selamat mencuba!
[Kuih Bakar Pandan Kuih Bakar Pandan Lembut Dan Berlemak
(Sukatan Metrik Lagi Perfect
oleh Azah Kumasi]
• BAHAN-BAHAN A:
350gm tepung gandum
250gm gula
400ml santan
600ml air daun pandan (saya guna paste)
4-5 biji telur
1/4 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk vanila
1 tsp paste pandan
1 titik pewarna hijau
• BAHAN B:
Bijan di sangai
25gm minyak sapi
• CARA-CARANYA:
Alas loyang dgn baking paper dan sapu dgn minyak sapi
1. Campurkan semua bahan-bahan A hingga sebati
2. Tapiskan dan masak sekejap hingga berat.
3. Tuang ke dalam loyang yg dilapik kertas yg telah di sapu dengan minyak sapi.
4. Panas dan cairkan 25gm minyak sapi dan tuang di atas adunan
5. Panaskan oven (mesti panas)
6. Taburkan bijan dan bakar suhu 170 celcius selama 1 jam @ sehingga masak
Sejukkan kemudian di potong.
Sedia di hidangkan.
Happy baking!
Follow my Instagram @ / ohazahkumasi
Terima kasih kerana menonton! SUBSCRIBE FOR MORE VIDEOS 🥰
Sebarang pertanyaan boleh comment sahaja di bawah!
#kuihbakar #kuihbakarpandan #kuihmelayu #kuihtalam ##kuihtradisional #kuihbakarkemboja
Terima kasih puan atas perkongsian. Sudah cuba buat memang sedap
Alhamdulillah..Terima kasih Pn Fizah. Semoga terus mendapat manfa’at dari lebih 160 videos tutorial saya ya💞
Sy kongsi ya...tq
Assalamualaikum kak..nak tny. Berapa lama ketahanan kuih ni kalau simpan dlm fridge?
Kalau sy nak buat awal,simpan fridge 1 mlm,esk br guna utk dessert table,rahan tak kak kat luar lama
Walaikumussalam Aida..
InShaaAllah, jika masak cara yang betul, boleh bertahan 1-2 hari jika letak atas meja. Jika nak simpan di chiller, seminggu pun masih ok.
Jika masuk dlm fridge, masuk kuih dlm bekas bertutup atau wrap supaya takda bau yg meresap ke dalam kuih, yang boleh mengubah rasa kuih. Semoga mendpt manfaat ya.
Terima kasih kak reply 😊
Betul2 lemak elok 😁
Resipi belajar berbayar ini, asalnya resipi untuk loyang 12x12 tapi saya ubah untuk adunan 9x9, semoga mendapat terus manfaat ya Pn Syieda 💖
@@AzahKumasi saya nk buat jual Nanti bulan puasa 😋
Saya doakan laris jualnya, semoga puan dan family diberi kesihatan yang baik serta di murahkan rezeki selalu.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA.
tiada masalah kh klu masak ketul2?
Maaf lambat reply.. so far tidak berketul, akan sekata bila di bakar. Boleh ke video resipi kuih-kuih saya yg di masak dulu baru di bakar atau di kukus.
Kuih talam tokyo di link channel saya
ua-cam.com/video/f88zH9GnA2U/v-deo.html
Kuih Seri Muka di link saya juga di ua-cam.com/video/IZguJvEYl1Y/v-deo.html
Semoga mendapat manfaat ya Chenai M.I🥰
X berketul2 ko bila dah masak nanti
Tidak berketul, akan sekata bila di bakar. Boleh ke video resipi kuih-kuih saya yg di masak dulu baru di bakar atau di kukus.
Kuih talam tokyo di link channel saya
ua-cam.com/video/f88zH9GnA2U/v-deo.html
Kuih Seri Muka di link saya juga di ua-cam.com/video/IZguJvEYl1Y/v-deo.html
Semoga mendapat manfaat ya Nick Izzad 🥰
boleh saya tahu size loyang puan guna? terima kasih
Hi Izzah, saya guna loyang 8 x 8, terima kasih singgah, semoga mendapat manfaat dari lebih 160 video masakan saya🥰
Jika loyang 12x12 sukatannya mc mna puan
Tepung dan gula di gandakn. Santan guna 500ml, Telur 6-7 biji dan air daun pandan 1300ml boleh tambah. Harap dpt membantu Lieya ya🥰
@@AzahKumasi ...tqvm💕