Tradicional Sacada de Agua en San Pedro de Huancayre 2023
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- Опубліковано 3 лис 2024
- El 5 de Mayo del 2023 tuve la gran oportunidad de compartir junto a mi madre y familiares una de las costumbres mas importantes de todos los andes.
La Sacada de Agua.. uno de los eventos mas importantes para todos los pueblos altoandinos a hi donde el agua da vida a los valles y de donde salen los alimentos para todas las poblaciones.
quisa muchos no conozcan donde queda San Pedro de Huancayre, a qui les explico como llegar
desde Lima saliendo por Cieneguilla pasando por Antioquia y rumbo a la ruta que te lleva a Huarochirí a hi casi cerca al nevado del PARIAKAKA en esa ruta se encuentra San Pedro De Huancayre, un distrito bien pequeño de la provincia de Huarochirí que aun guarda muchas costumbres ancestrales de nuestros antepasados.
A si que junto a mis primos José y Daniel Joaquin nos preparamos a poder recopilar un poco de esta bonita costumbre, que inicia en el pueblo y luego llevan las cruces que los responsables de cada trecho van dejando en diferentes sectores. es asi que comienza la caminata hacia MiIlhua.
los comuneros y comuneras en el camino van revisando el estado del canal por donde traerán nuevamente el agua en este año que comienza los riegos.
En Millhua se realiza una misa y un compartir donde la junta de regantes se encargan de organizar para que este día, sea un día muy especial.
se bautiza con el gua que viene del manantial mas importante que es el manantial de Pakle.
un grupo de pobladores se encarga de armar coronas para todos los presentes hecho con paja y con flores que se encuentran en la zona.
Por ultimo llevan la ofrenda hacia el manantial de Pakle donde van personas seleccionadas para hablar con el abuelo que se dice que vive ahi en el manantial, el abuelo siempre nos envía algunos mensajes que les habla alas personas que le llevan su ofrenda.
en ese momento es que ya desvían el agua hacia el canal que lleva el agua hacia los estanques donde después se distribuirá hacia los sembríos de todos los comuneros.
al retorno al pueblo luego de compartir, en el pueblo los que no llegaron a subir preparan comida que se servirá en la plaza principal y donde todos comparten.
A qui no podemos resaltar de uno de los platos mas importantes que se prepara en esta fecha tan importante.
La SHACTADA el plato mas tradicional del pueblo elaborado con muy pocos insumos pero de un gran sabor, solo lleva queso fresco de vaca ají especial unas hiervas y acompañado de papa arenosa . Sin duda un plato de la culinaria especial del pueblo
la verdad este es el momento mas especial de todos , ya que todo están juntos en la plaza juntos.
Al finalizar el compartir se termina con un juego tradicional que se llama EL PAGALI es un juego de hombres y mujeres que juegan sobre el fuego que lo arman con paja y comienzan a saltar sobre el fuego , siendo el momento donde los mayores harán recuerdo de muchas anécdotas.
Este es un pequeño relato de lo que e vivido y disfrutado en esta fecha tan importante.
de seguro encontraran algunos errores considerando que solo estoy contando lo que e vivido en compañía de mi madre y mis primos.
fue un poco complicado realizar esta narración ya que tenia muy poca información, pero a qui les dejo este video para que puedan disfrutar un poco de los paisajes y las costumbres de nuestro pueblo
Agradecer a los pobladores de SAN PEDRO DE HUANCAYRE que poco a poco estamos haciendo este tipo de material.
mil disculpas a todos mis seguidores si quisa algo no les guste o encuentren errores.
CENTRO CULTURA QUINTON Y SUS ENCANTOS
SACADA DE AGUA 2023