Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Ep-89 อาหารเช้ายอดฮิตตุรกีเปลือกบางกรอบหอมเนยเนื้อนุ่ม 🚫แพ้ยีสต์กินได้-mine สะใภ้ตุรกี-Turkish bread
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- #mineสะใภ้ตุรกี #Turkishbreakfast
*ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
สวัสดีค่ะ ทุกๆคน วันนี้มาทำขนมปังสไตล์ตุรกีแท้ๆกันนะคะ ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ตัวนี้ที่ตุรกีเรียกว่า Çörek ,( sho-rek) ขนมปังตัวนี้มีหลายเเบบแตกต่างกันไปตามวิธีทำและจะเรียกแตกต่างกันไปตามแต่ละสูตร ลองทำกันดูนะคะ
.
.
ส่วนผสม🍀
นมสดรสจืด 1 1/2 ถต. อุณหภูมิห้อง (300 ml)
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/3 ถต.
เกลือป่น 1 ชช.
ผงฟู 1 ชต. (10 g)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ครึ่ง กิโลกรัม (500 g)
ตัวทาระหว่างชั้นแป้ง🍀
เนยสด 70 g (จะหรือเค็มก็ได้)
น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ชต. (ใช้น้ำมันพืชได้)
.
ทาหน้าขนมปัง:
ไข่ไก่ทั้งฟอง 1 ฟอง
เนยที่เหลือจากการทา
🍀อุ่นเตาอบ 200 องศาเซลเซียส 10 นาที และอบ 200 องศา ประมาณ 20-25 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของขนมปัง และ ขนาดเตาอบ)
.
.
สูตรสำหรับแก้วน้ำตุรกี🍀(แก้ว 200 ml)
1 1/2 แก้วน้ำ นม
1/2 แก้วชา โยเกิร์ต
1 ซอง ผงฟู
1 ชช. เกลือป่น
4-5 แก้วน้ำ แป้งสาลีอเนกประสงค์
ทาระหว่างชั้นขนมปัง🍀
70 กรัม เนยสด
3 ชต น้ำมันดอกทานตะวัน
ทาหน้าขนมปัง🍀
1 ฟองไข่ไก่
เนยที่เหลือ
...................................................
Turkish Shorek (çörek)
INGREDIENTS
300 ml plain milk , room temperature
1/3 cup pain yoğurt
1 tsp salt
10 g baking powder
500 g all-purpose flour
For between doung:
70 g butter
3 tbsp vegetable oil
Brushing:
1 egg
2 tbsp butter
.
.
🍀 PREHEAT OVEN 200c/400f bake until golden brown about 20-25 minutes
.
.
________________________________
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ Facebook : mine mine
➡️ / mina.kasli.5
......................................................🍃.
สนใจติดต่อ Sponsor ให้กับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : annetasty@gmail.com
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
iletişim🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
_____________________________🍃
#แม่บ้านตุรกี #สะใภ้ตุรกี #เที่ยวตุรกี #อาหารตุรกี #ขนมปังนวดมือ #แพ้ยีสต์ #ขนมปังไม่ใส่ยีสต์ #minemine
![[UA] Team Vitality проти NAVI | IEM Cologne 2024](http://i.ytimg.com/vi/wttO1zVRTC0/mqdefault.jpg)
วันนี้ลองทำตามแล้วค่ะใช้เนยกีแทนน้ำมันพืช ตอนดึงแป้งขาดกระจุยกระจายมาก แต่พออบออกมาแล้วก็ยังเป็นชั้นนุ่มนิ่มกรอบนอกนุ่มใน เอาแยมมะม่วงเบาผสมครีมชีสมาทาด้านบน อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับการสอนในคลิปนี้😘
เหมือนโรตี+ครัวซองต์+พาย น่ากินสุดๆ🥰
อันนี่เหนด้วยสุดๆครับท่านกินมากกกๆๆๆ
ฉันชอบทำในวันหยุดง่ายมากไปค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ทำอะไรดูง่ายไปทุกเมนูเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 🥰
ป้าชอบ มากค่ะ อยู่ จ.ศรีสะเกษ
ที่อีสาน นมสด ที่ รร. แจกเยอะมาก
จะทำให้เด็ก ๆ กิน ค่ะ
เพราะ ไม่มีเตาอบ ค่ะ
กดไลค์ ให้แล้ว นะค่ะ
ชอบดู ค่ะ บอกละเอียด เข้าใจง่าย วัตถุดิบ หาทดแทนกันได้ ค่ะ
เด็ก ๆ คงยิ้ม ดีใจกัน ค่ะ
Very nice recipe thanks for sharing my dear friend
Your welcome 😊
ชอบทานขนมปังมากเลย เห็นคุณทำ ได้มากมายถ้าอยู่ใกล้ต้องขอแบ่งขายให้บ้าง น่าทานทุกอย่างเลย เก่งจริงๆเลย สาวไทย คนนี้
ขอบคุณมากค่า ถ้าอยู่ใกล้มาทานเลยค่ายินดีต้อนรับ
บังเอิญเปิดมาเจอ หลงเสียงคุณ อธิบายรายละเอียดชัดเจนดีมากๆคะ
ดูเพลิง ดูเป็นธรรมชาติ ชอบแล้วละคะ😁😁
❤️🙏🥰
ผมชอบสใตบ์กาพูดมากๆ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณในสิ่งดีๆ ที่ได้แบ่งปันกันนะคะ เคยดูซีรี่ย์ของตุรกีค่ะ ติดงอมแงม ดูมากกว่าสิบครั้ง ได้เรียนรู้วัฒนธรรมที่น่าสนใจ นักแสดงสวย หล่อ อละเป็นมืออาชีพจริงๆ จำชื่อตัวละครได้เกือบหมด ได้เรียนภาษาที่ง่ายๆ ในการเรียกตำแหน่งของคนในครอบครัว จนถึงสุลต่าน ขอฝากความจริงใจมาให้ Ertugrul Bey, Sulayman Shah Bey, Halime Sultan, Hayme Ana, Turgut Bey, Selcan Hatun, Gokce Harun, Aykis... และนักแสดงทุกท่านค่ะ มีโอกาส ตั้งใจว่าจะต้องมาเที่ยวประเทศที่น่ารักนี้ให้ได้ แต่ตอนนี้ นอนรักษาตัวอยู่่ที่โรวพยาบาล ในประเทศสหรัฐอเมริกาค่ะ เพราะเพิ่งได้รับการผ่าตัดไต ที่รับความเมตตามากจากผู้ที่มีใจเปี่ยมล้นด้วยความกรุณา ก่อนที่ท่านนิรนามผู้นั้น เดินทางไปสู่ภพอื่นค่ะ....รักวัฒนธรรมของตุรกีค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่ติดตาม🙏😊 ขอเป็นกำลังใจให้หายเร็วไวนะคะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ กลับมาดูหนังตุรกีเร็วไวนะคะ มีอีกหลายเรื่องเลยที่ออกมาใหม่ๆ และมีหนังย้อนยุคอีกหลายเรื่องเลยที่น่าสนใจ หายไวไวนะคะ🙏🥰
@@mine.k ขอบคุณมากค่ะ สำหรับกำลังใจของคนที่อยู่ไกลบ้าน ยิ่งขณะที่เจ็บป่วย ไม่สามารถมีใครมาเยี่ยมได้ ด้วยกฏระเบียบในการเดินทาง แม้ลูกๆจะอยู่ในแต่ละรัฐ ก็เห็นเพียงจากการพูดคุยทาง Online เท่านั้นค่ะ สิ่งที่ต้องการจะทำหลังจากแข็งแรงแล้ว อยากจะสั่งซื้อพรมและประเภทพรมที่แขวนบนฝาผนัง จากตุรกีค่ะ มันมีมนต์เสน่ห์ที่ไม่สามารถอธิบายความสวยของแต่ละผืนที่เห็นได้ ทึ่งและชื่นชมฝีมือของฮาทูนในซีรี่ย์มากๆค่ะ จะติดตามการทำอาหารต่อไปนะคะ / คนเมืองน่าน.. Far away from home...Forest City, Pennsylvania.
น่าทานมาก
🥰❤️
คุณmine เก่งมากๆนับถือเลย ที่สุดได้เห็นหน้าแล้ว หลังจากฟังเสียงและเห็นมือมาหลายคลิป คลิปของคุณมีประโยชน์มาก ดูแล้วมีความสุขอิ่มท้อง ครอบครัวมีความสุข
ขอบคุณมากค่า😊❤️
ดีครับ ขอบคุณครับ
หน้ากินค่ะ
เยี่ยมครับ
😊
จะลองทำดูนะคะ
สูตรคุณมีนาทำง่าย อธิบายเข้าใจง่าย ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ
ด้วยความยินดีค่า❤️😊
สนใจมากๆ ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ง่ายๆ
สนุก. ..จนอยากทำไว้ทาน ค่ะ
😁💕
สวัสดีค่ะน้องมีนาที่น่ารัก💕
ชอบมาก น่ากินมากเลยค่ะ
💕💕💕💕💕💕💕🎊🎊
ง่ายๆอร่อยทุกอย่าง🎊🎊🤟
เก่งจริงๆ..สามารถพาเข้าครัวแบบฉลุย ทำให้คนรุ่นใหม่ติดตามและทำตามแบบง่ายๆ นี่แหละเสน่ห์ปลายจวัก...นับถือค่ะ.
ขอบคุณมากค่า สูตรแม่บ้านๆเลยจ้า🥰
ดูแล้วอื้มเลยค่ะ
ชอบคุณมีนาค่ะ สอนเพลิน เจ้าใจง่ายตามแบยฉบับแม่บ้านทำทานเอง ไม่ประดิษฐ์
🥰❤️
น่าทำไว้กินกับแกงฮังเล ครับ
ชอบจัง อาหารตุรกี คล้ายๆกันกับอาการกรีซ..
ว้าว! ส่วนผสมน้อยไม่ยุ่งยาก ดูคล้ายโรตี+ครัวซองท์เลย จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะสำหรับอีกสูตรง่ายๆ😀
😆❤️✌️
โอ้วคลิ๊กเข้ามาเพราะรู้สึกเหมือนกันเลยคร่าาา
ขอถามหน่อยนะค่ะ ใช้เตาไมโคเวป อบแทนได้ใหมค่ะ
ขอบคุณค่ะที่ทำคลิิปติดตามค่ะ
ขอบคุณค่า
ของคุณง่ายจริงอะอร่อยด้วย
ติดตามคะชอบมากๆๆ วิธีการเรียบง่ายของน้องมิน พระเจ้าอวยพรคะ
ขอบคุณค่า มีนาค่ะ
ติดตามคุณมีนาตลอดค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆที่ทำตามได้ รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าในระหว่างชั้นสามารถใสแฮมได้ไหมคะ
สามารถใส่ไส้ตามที่เราชอบได้เลยค่า 🥰
รักเลยค่ะ
🥰🙏
ชอบที่พี่พูดให้กำลังใจตลอดเลยค่ะทำตามได้หลายสูตรแล้ว ขอบคุณมากนะคะ รักช่องนี้😍😍😍😍
ขอบคุณมากค่า🥰
ชอบดูช่องนี้ อะไรยากๆ ง่ายหมด ทำให้เรามั่นใจขึ้น ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
🙏😊❤️
เริ่ดค่ะอย่างที่พูดค่ะนอ้ง,ดูครั้งที่2แล้วนะนี่😁👌ป้า60แล้ว😁
ขอบคุณมากนะค่ะที่แบ่งปันป้าลองทำหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยค่ะแล้วข้อสำคัญทำง่าย เพราะป้าอยู่บ้านนาของไม่ครบออกไปซื้อของก็ยากพอได้สูตรต่างๆก็พอได้กินขนมบ้าง5555กิเลสยังเยอะอยู่ ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปัน
🥰🙏❤️
เอ้า...ต้องเข้ามาชื่นชมอีกค่ะ
ชอบมากขนมปังที่ข้างในเป็นชั้น ชั้น ทานได้ทั้งกรอบ ทั้งนิ่ม....ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
🙏😊❤️
สามีชมว่าอร่อยมาก ปกติทำสูตรเยเมนซึ่งยุ่งยากกว่านี้
สูตรนี้ทำง่าย แล้วอร่อยหน้าตาสวยงาม ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏🏻😊
🥰❤️
ลองทำแล้วคะ สุดยอดเลยคะ หอมมาก อร่อยนุ่มสุดๆ ขอบคุณพี่มีนามากๆเลยคะ
เป็นยูทูปทำอาหารช่องแรกที่หนูกดติดตามเลยค่ะ ชอบวิธีการพูดอธิบายต่างๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะน่าทานทั้งนั้นเลย
ขอบคุณค่า🥰❤️
อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ... ตั้งแต่ดูมานำไปทำตาม.. รู้ไหมคะว่่าเริ่มอ้วนขึ้นแล้วจ้าเพราะทานแล้วหยุดไม่ได้ทำก็ง่าย...
ขอโทษค่า🥰 พี่ก็ล่ำมากเลย😆
@@mine.k 🤣🤣🤣
มาดูวิธีทำอาหารเช้าตุรกี เปลือกบางกรอบหอมเนยเนื้อนุ่มด้วยจ้า ดูน่าทานมากๆค่ะ
🥰
@@mine.k ขนมปังนุ่มแต่ไม่เหนียว ร่วนๆค่ะแก้ยังไงดีคะ ขอบคุณคุณมีนาที่แสนน่ารักมากๆๆค่ะ
@maleetata kachinton สูตรนี้เนื้อไม่เหนียวนะคะ เพราะใช้ผงฟู กลูเตนทำงานไม่เต็มที่ ถ้าใช้ยีสต์จะได้เเบบเหนียวนุ่ม
น่าอร่อยจังจะลองทำดู
พูดน่ารักจังดูไปยิ้มไปชอบมากค่ะ
ขอบคุณที่ทำให้ชม พูดจาน่าฟังดูน้ำซะลายหก
ขอบคุณค่ะ🥰🙏
ดูแล้วดูอีกๆ น่าทาน
ดูกี่ครั้งก็อยากกิน
สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มาเรียนทำขนมด้วยค่ะ. ดูง่ายน่ะค่ะ แป้งน่าทาน ขอบคุณค่ะที่แชร์😊🙏🏻🙏🏻
ด้วยความยินดีจ้า🥰
น่ากินจังค่ะ หอมเนยดูกรอบน่าทาน😋
อธิบายเข้าใจง่าาย ดีมากๆเสียงชัดเจนค่ะ
❤️🙏😊
น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่า🥰🙏
mine สะใภ้ตุรกี 🙏🏻🙏🏻
อร่อยมากๆค่ะ ชอบมากๆ เเม่เพื่อนชอบทำให้กิน
❤️🥰
ชอบค่ะ เมนูทุกอย่างทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก
น่ากินมากๆค่ะพี่มีนา
ทำเลยจ้า😉❤️
อธิบายเข้าใจง่ายมากคับ
อันนี้น่าสนใจมากครับ
เก่งทำหน้าทาน
ขอบคุณค่ะ❤️🙏😊
ลองทำตามแล้วคะ อร่อยมาก ลูกๆชอบเลยคะ
ชอบแบบนี้ น่าทานมากเลยคะ ทำคล้ายๆกับโรตีเลยคะ ต่างกันตรงที่แบบนี้อบ แต่โรตีเอาไปทอด ชอบๆๆ👍👍👍
ขอบคุณค่ะ เเบบนี้ไปมาใส่ยีสต์ค่ะ มีโรตีแบบสูตรตุรกีด้วยนะ เดี๋ยวพี่สอนให้🥰
น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำตามเสียแล้ว ...สอนได้เข้าใจดีมากด้วยค่ะ
🙏🥰
น่ากินจัง♥️👍
น่าลองทำมากเลยค่ะ
อยากทำขนมปังเพราะชองนี้เลย
🥰🙏
น่ากินมาก
ขอบคุณมาดๆค่ะคุณมีนา. ที่แบ่งปันจ้า
ยินดีจ้า
สวัสดีค่ะ น่ากินค่ะเหมือนครัวซองแน่เลย
นุ่มๆ ค่ะ อร่อยไปอีกแบบ 🥰
ชั้นสวยมาก🍪 ทำอะไรก้เก่งไปหมด
เป็นชั้นๆ แบบนี้ กินไปสนุกไปแน่เลย น่าทำให้หลานทานจัง ขอบคุณนะคะะ🥰💫
ดูง่ายเข้าใจง่าย และชอบตรงที่คอยบอกว่าถ้าไม่ม่อันนี้ก็ใช้อันนี้แทนได้
🥰❤️
ทำขนมเก่งจัง มีสตูรไหม่ๆมาไห้ ชอบมากเก่งค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😆
bom dia estamos aqui prestigiando o seu trabalho
น่ารักชอบจัง
คนไกลที่อยากเจอ 🎉🎉🎉ใช้โฮลวีทชอบๆ ทำง่ายจัง เดี๋ยวทำคืนนี้ พรุ่งนี้ให้สามีทานเช้า ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำดูนะคะ🥰
ชอบพี่มีนาอธิบายมากครั้ง
เข้าใจง่ายดูไม่ยุ่งยาก
😊❤️🙏
ขอบคุณมากๆ.คนบอกวิธีก็น่ารักมากๆๆ
วันนี้นั่งดูขนมตุรกีมันน่ากินมากเลยค่ะ เค้าเรียกกันว่า Baklava เห็นแล้วฟินส์สุดๆค่ะ
Baklava อร่อย หอมเนยสุดๆ แต่หวาน ต้องกินกับชาร้อนค่ะ
ชอบทุกสูตรค่ะ ตอนนี้ทุกคนในบ้านอ้วนกันหมดแล้วค่ะ
😆❤️
กับข้าวแทบจะไม่ได้ทำกินแล้วทำแต่ขนมกินค่ะ
ทำคล้ายๆเราเลยค่ะ น้องสะใภ้สอนมาค่ะ แต่ครอบครัวสามีเป็นคน Kosovo ค่ะ หลายๆอย่างคล้ายๆตุรกีค่ะ ชอบเสียงคุณมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ สูตรน่าจะคล้ายกันค่ะ มีนาก็ได้สูตรมาจากคนตุรกีอีกที😊
สุดยอดคะ อธิบายดีมากเข้าใจเลยค่ะ
ถ้าเป็นเนยกีคงหอมน่ากิน
ชอบดูสูตร วิธีสอน..น่าทำ น่าทาน...แต่ ไม่อยาก ลงทุน(ซื้อเตาอบ) เพราะ กลัวใช้ไม่คุ้ม
ขอบคุณค่ะเดี๋ยวต้องทดลองทำ🌷
อธิบายละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากมายนะคะ
🥰❤️🙏
ไม่เคยรู้จัก ไม่เคยดูคลิปพี่มีนามาก่อนเลย
คลิปนี้เป็นคลิปแรก ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
จะตามไปดูคลิปอื่นๆ🥰
ขอบคุณมากค่า ❤️🙏
ขอบคุณสำหรับทุกสูตรเลยค่ะ ได้นำบางสูตรไปทำตามแล้ว ง่ายจริงค่ะ อร่อยด้วย
🥰❤️
น่าทำมากๆเลยค่ะ เคยกิน 1 ครั้งที่บ้านเพื่อนที่เป็นคนตุรกี ชอบมากเลยค่ะ พี่มีนาสอนดีมากเลยยยยยค่ะ
ลองทำดูนะคะ🥰 สูตรตุรกีแท้ๆเลย
ขอบคุณน้องมีนาม๊ากมากค่ะ
ต้องลองทำบ้างแล้วดูแล้วง่ายมาก
😊❤️
ชอบมากๆๆ คลิปพี่ส่วนผสม วิธีง่าย อร่อยด้วย
🥰🙏❤️
น่ารักจังเลยค่ะ พูดเพราะ อธิบายให้ดูง่าย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
น่าทาน มากคะ ต้องจัด สะแล้ว คุณมีนา บอก เข้าใจ เลยคะ
🥰❤️
เหมือนโรตีสุดยอดครับ
น่ากินมากคะมีความคล้ายโรตีนิดๆ
ง่ายและย่ากินมากเลยค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ...😊
น่าทานอีกแล้วคร่า😋😊👍...ต้องลองซะแล้ว
ทำง่ายครับดูแล้วผมจะลองดู,ขอบคุณที่นำมาฝากนะครับ
ชอบมาก
น่าทานจังเรยยย
ชอบจังเลย พูดอะไรดูง่ายไปหมด ทำให้มีกำลังใจที่จะลองทำ