LES GÂTEAUX AU JAPON (sont-ils réellement claqués ?)
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- Опубліковано 1 жов 2024
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Ça manque quand même d'une forêt noire tout ça.
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Au 1% qui voient ça bonne journée
(tu t'a"bonnes je m'a"bonne)...🥺❤️K
Team tacos ou kebab les gars ?
Je m'en rappelle quand ma mère me fessait des short cakes ou des molon pan 👌🏿 =美味しいかったですcomme c'était trop bon
NordVPN 🤮👎
Faite nous une fusion la prochaine fois
Un framboisier a la fraise 😂 c’est un fraisier je crois il temps de refaire un séjour en France 😂
Non c est un fraisier a la framboise !!😂😂😂
Ça m'a choqué le terme framboisier à la fraise mdrr
😂😂😂😂 je suis pas le seul
Ça m'a tilté aussi 😜🤣
Au moin il parle pas avec plein d' anglicisme.
"c'est donc un framboisier à la fraise"
... mon cerveau à lagué pendant un bon moment apres cette phrase 😂
Je me suis posé les questions "Attends, un framboisier à la fraise? Il est sérieux lui? Ca s'appelle un fraisier quoi..." 😂
Il a aussi parlé de crème anglaise mais c’était de la pâtissière ou de la diplomate. Il y a vraiment trop longtemps qu’il ne pâtisse plus !!
c'est à cause du sucre, ça leur fait perdre la tete
J'ai assisté a la coupe du monde de pâtisserie y a 3 ans. Les japonais c'étaient des oufs. Ils étaient venus en masse, un tas d'étudiants. Ils étaient déguisés et n'arrêtaient pas de chanter. Ils mettaient trop l'ambiance, c'était génial ! C'était la même ambiance qu un stade de foot, mais avec des pâtissiers 😁
si les japonais sont deuxième en pâtisserie, c'est parce que beaucoup de leurs chefs viennent apprendre en France XD
Oui clairement, ils n'égalent en rien la france dans ce domaine
@@derbygagnant7458 seul un fou ne peut pas reconnaître que la pâtisserie française est la meilleur du monde en meme temps mdr, nous sommes les pionniers dans ce domaine ( de la gastronomie en général je dirais même)
@@younesh2188 Et pourtant la moitié des Français bouffe des plats pas incroyable et des patisserie tous les 5 mois x)
@@derbygagnant7458 ba non rien à voir
"c'est plus facile de se faire plaisir avec des pâtisseries au Japon qu'en France" euuuhh no offense mais Tev n'a remis les pieds en France que pour 2 semaines dans les 10 dernières années et ils ignoraient qu'il y avait un championnat du monde de pâtisserie.
Cela, sans compter le fait qu'il est à Tokyo. Il est BEAUCOUP plus simple de trouver une très bonne pâtisserie à Paris qu'à Tokyo, et si on va dans des villes plus petites en France, on trouvera des très bonnes pâtisseries.
Ça m'étonnerait qu'on trouve des bonnes pâtisseries à Kobe, par exemple
J'ai l'impression pourtant que dans les petites et moyenne ville il y a de moins en moins de patissiers.
@@nathy-lyall ce qui est montré n'a rien d'exceptionnel. Il suffit d'être dans une ville et des chercher sur internet les bonnes pâtisseries du coin.
Cet été j'ai fait ça à Nantes, Brest, Douarnenez ou St Malo, et j'ai eu de très bons résultats alors que certaines villes sont petites...
@@Pepikiller J'aimerais bien mais pas trop le droit de manger du gluten :( je fais qq incartades quand même mais il ne reste plus qu'un ou deux patissiers ici.
Complètement d'accord !
Et en plus j'ai l'impression que les pâtisseries française sont quand même moins cher que ce qui à été montré ici, ou en tout cas que le rapport qualité prix est meilleur 😊
Kobe est un mauvais exemple car c'est une ville qui est justement connue pour ses adresses de bonnes pâtisseries et de restaurants de cuisine occidentale. Kobe est une ville portuaire qui a été ouverte assez tôt aux influances étrangères. C'est pour ça aussi, qu'on y trouve un quartier chinois.
Ah, le framboisier à la fraise, toute une histoire, les pâtissiers Japonais sont des orfèvres, ils méritent largement d'être champions du monde de pâtisserie.
Bon derrière la france tout de meme ils sont tous parti en france pour apprendre mdr, de toute façon en général beaucoup de chef japonais sont parti en france pour apprendre ma cuisine francaise et sont retourne au japon ensuite
vice champ du monde
la france est dvt
Et pas les Français ?
Il est mimi, le "Louis enfant" !
Un framboisier à la fraise ? C'est un fraisier,tout simplement...
16:51 Clairement pas non !!!! 😂 J'crois que ça fait vraiment longtemps que t'as pas mis les pieds en France et encore moins dans les endroits qui vont bien pour les pâtisseries !!!
Et même si le Japon est 2eme, c'est pas pour rien que la France est première à ce niveau là (Et je ne dis pas cela par chauvinisme, c'est pas du tout mon style, quand y'a des trucs qui ne vont pas en France je suis le premier à le dire mais sur ce domaine de la Pâtisserie j'pense vraiment qu'on est intouchables !)
Louis il fait tellement bien l'enfant mdr. En même temps je voyais mal Tev le faire (du à sa légère pilosité faciale) et le fait que Louis a déjà en tête d'enfant ^^
Petite précision. Louis les restaurants 5 étoiles n'existent pas. La note maximale est 3 étoiles. Il peut y avoir un restaurant dans un hôtel 5 étoiles, ou autre établissement public ou touriste, mais ça ne fait pas de lui un restaurant "5 étoiles".
Techniquement c'est trois macaron et pas étoiles
Un framboisier à la fraise ? ça m'a donné envie de manger un fraisier aux pommes
5 et 5, 36, les pommiers pour moi font des ceriiiises... début du générique de Fifi Brindacier.
Fraisier aux pommes ? What ?!
La mise en scène pour la sponso est incroyable 🤣
louis en petit garcon mdr
« Il y a plus de choix qu’en France » honnêtement je penses pas
Grve je pense pareil
C'est plutôt que c'est moins conventionnel parce que les standards ne sont pas aussi établis qu'en France. Et cette impression vient aussi du fait qu'ils tentent des mélanges qu'on ferait pas en France, genre pâtisseries à base de patate douce, ou des fourrages pomme et cream cheese (qui fait un sucré-salé super intéressant).
(après généralement les dégustations Tev & Louis c'est souvent frustrant, ils testent pas toujours les bons trucs et parfois ils s'y connaissent pas vraiment sur ce qu'ils testent 😕)
clairement...là c'est la dégustation qui est claquée, pas les gateaux...
Semin tev et Louis, tout est mieux au Japon !
@@cacaculottecacaculotte3925 toi t'as pas vu la moitié des vidéos de la chaîne où Tev critique le Japon. Mais dans le cas des gâteaux, j'ai pas été au Japon donc je peux pas affirmer, mais j'ai bien l'impression qu'il y a plus de choix justement parce que ça vient pas de là bas. En France on est resté assez traditionnels sur la pâtisserie parce que c'est l'une de nos spécialités. Là bas ils ont pas ça donc je pense qu'ils se permettent plus de créativité et de mélanges qu'on trouve pas facilement en France
Louis, les restaurants 5 étoiles ça n’existe pas 🤣🤣🤣
Il confond les hôtels et les restaurants, chez Michelin c'est 3 en effet. À moins que ce soient des étoiles filantes 😂
Le plat avec tout les petits desserts ca reprend le principe du "café gourmand"
D'ailleurs le manga café gourmand c'est un yaoi
ou tea time
@@Babastan exact
Mes hommages à tous les étudiants qui devaient partir au Japon pour le prochain semestre, qui attendaient comme moi le dernier délai, et qui viennent de recevoir la mauvaise nouvelle de l'annulation des mobilités au Japon.
Courage, vous y arriverez ✌️
Les bonnes vidéos de dégustation….c’est aussi parce que vous êtes devenus des membres de la famille qu’on vous regarde😄
c'est tellement ça !
J'attends le prochain "Ma Réponse à Marie N" avec l'explication technique du pourquoi un framboisier à la fraise 😛
Ref à l'omelette blanche
Il faut que je me contraigne à ne regarder qu'avant les repas: les vidéos dégustation me donnent trop faim!
Un peu surpris. La pâtisserie Japonaise n'aurait pas d'identité propre ?! Ce sont des pâtisseries "Françaises".
je suis déçu qu'il n'ai pas montré les gâteaux traditionnels japonais
Mais les pâtisseries du café à la fin, c'est exactement les mêmes qu'en France. C'est pas typiquement japonais...
Faut dire qu'une grande inspiration des pâtisseries japonaise est issue de la France donc c'est logique
Ils voulaient juste parler de la qualité qu'ont pense souvent claqués, non de recette du Japon :)
@@leaarmethys6994 Ah ok d'acc :)
@@zemphirherbor7617 D'accord je savais pas :)
Ref à DBZ obligatoire après la seconde hyper cute face à ces mini tartelettes au citron.
Mais alors à 9:41 cette réaction trop mignonne de Louis et les ptits doigts levés de Tev pour la dégustation du carré, caviar 😅
Question bête ils embauchent des étrangers dans ce type d'établissements?
"Yumeiro Patissiere" .... Super anime sur la patisserie justement je conseille ;)
Les japonais sont les rois du Mont-blanc (trucs avec de la crème de marron) , à quand une vidéo sur tous les monts blancs depuis le konbini jusque le super truc fait avec les châtaignes de kokunburitoqui sont massés par des danseuses qui leur murmurent des compliments sur la musique d’un orchestre symphonique grec?
J'ai hâte de la vidéo pâtisseries en Chine ! J'ai goûté au baguette chinoise et c'était pas ouf
En même t'es pas sensé les manger mais manger avec 🤪🤭😂
🤣🤣🤣
Tev : "un framboisier à la fraise..." donc c'est un fraisier ? 😅 Ralalalalalaaaa Tev
2:33 :" c'est donc un framboisier à la fraise " = Zéro crédibilité pour le reste. La prochaine fois il va goûter un éclair au chocolat sous forme de tarte au citron ?
Amoureuse de cette boulangerie à la fin !
Détail : J'adore leur tasse :')
C’est pas le sucre qui fait grossir les gars! Les japonais mangent beaucoup de riz et c’est du sucre. Les gâteaux c’est surtout très gras! Et les japonais n’y sont pas habitués (sauf les sumos). J’ai fait des vidéos sur ma chaîne si intéressés 😉 merci pour cette vidéo et des bisous 😘
bah non c'est les glucides donc le sucre qui fait grossir pas le gras, les Japonais pas habitués?! Quid des tempuras, karaage, tonkatsu, beignet eu curry, ils mettent du sucre dans tout ou presque: le curry, le pain etc....
6:47 on t'a vu Louis 👀
Le resto 5 étoile m’a tuer !! Louis c’est hôtel 5 étoiles et resto 3 étoiles max ;-)
Des hosties avec des personnages ???? Si les prêtres en filaient des comme ça y aurait sûrement plus de monde dans les églises 😋😂
moi la première mdr
Ce que j'ai retenu de la vidéo : "ha oui, OUI ! C'est bon ! Hummm oui ! Ho que c'est bon, ha j'adore. Oui, ouioui ouioui..." 😂
Bonjour tev et Louis j’adore vos vidéos qui sont super😁 !!!!!! je suis franco-japonaise et cela me fais trop du bien de voir des videos sur le Japon ca maintient ma double culture et j'adore ça.
Par contre j'aimerais juste attirer votre attention quand louis vous parlez du diabète que du coup au Japon il y a de plus en plus de diabetique avec ces magasins pâtisseries.
Le diabète n'est pas parceque on mange trop de gâteaux ou on ce bourre de sucre c'est avant tout métabolique.
Moi je suis diabetique liee a une maladie genetique rare et que je n'ai plus de tyroid cancer qui aide a controler le gras et le sucre c’est hormonale avec le pancréas. On peut etre aussi diabetique car on a plus de pancréas suite a une chirurgie ou pancréatite ou maladie auto-immune il y a trop de préjuger sur le diabète ce n'est pas que des obèse ou des personne en surpoid qui mange que du sucre . Je voulais juste vous dire cela sans méchanceté mais en tout cas encore bravo pour vos video que J’adoreeee.. 🥰🥰🥰
"avec la louche" :p par chez nous on appel ça une cuillère XD sinon ça donne trop envie de goûter :)
Plus de diversité qu'en France ? Je ne suis vraiment pas sûr de ça
un boulanger ne fait pas pâtisseries Louis !!!! roooo sinon c'est une chaîne !!! OU alors boulanger-pâtissier spécifié sur l'enseigne !
et ils finirent obeses et diabétiques :)
Un framboisier a la fraise , ça me fait penser à mes clientes qui me demandent une manucure des pieds 😅
Ça s'appelle comment sur les pieds ?
@@zemphirherbor7617 pédicure
@@zemphirherbor7617 manucure = main, pedicure=pied
Déçu pour votre dernière "Patisserie". Il n'y avait pas d'autres pâtisseries de compétitions à Tokyo ??
En vrai, le prix dans votre café-chocolatier, ça me parait assez similaire qu'en France. Surtout pour 4-5 vrais pâtisseries et un chocolat chaud. Dans les boulangeries/pâtisseries "normales", les gâteaux sont autours de 2,5-3 euro et c'est pas de la haute qualité (dans le sens recherche au niveau des goûts et des provenance des produits) comme les financiers au chocolat du Guatemala de ce café ^^'.
Et je précise, je fais un comparatif avec des prix de boulangeries de villes de PACA et Occitanie, dont des villes bien paumées dans le Tarn :)
Oui je suis d'accord je disais plus haut en île de France ça serait de l'ordre de 3 à 5 euros pour les 1ers prix et 5 euros pour une qualité pas toujours exceptionnelle, mis à part à la boulangerie Japonaise (AKI Boulangerie) à Paris ou c'est en moyenne 5 euros mais bon de fou et original
Entre le framboisier à la fraise et la crème "anglaise" dans la tarte aux nectarines 😂
Mais superbe vidéo comme d'habitude, hâte de voir les prochaines 😉
4:32 mdr le gâteux Nezuko il a l'aire trop bon, pour le manger faut un sabre du soleil mdr, sinon il repousse le gâteaux (en vrai trop bien si il repousse)
Désolé mais je ne crois pas qu'on puisse retrouver des desserts "basiques" dans des restaurants *trois* étoiles (distinction suprême), car l'exigence n'est pas du tout la même. Mais ce qui est intéressant c'est de voir qu'on peut aussi retrouver au Japon des desserts de style français/européen et parfois des originalités.
Ils savent faire, mais c'est que des pâtisseries importés de France, ça aurait été intéressant de voir des pâtisseries 100% Japonaises, on sait déjà que les Français sont bons en pâtisserie genre
Je vais me répéter ici (ce que j'ai dit sur d'autres vidéos), nous avons plus de points communs avec les japonais (et asiatiques) que de différences : la nourriture en est un autre.
Les boulangeries-pâtisseries japonaises sont *relativement* répandues à Paris.
Dés qu'il y en a une, ça devient la boulangerie de référence du quartier tellement c'est de la qualité.
Je sais pas pourquoi, mais j'ai remarqué qu'ils réussissent particulièrement bien le croissant aux amandes.
exactement, je trouve que leur patisserie sont nettement moins sucrées et ecoeurantes, plus fine au goût et dans les mélanges et bien sûr parfois des variétés revisitées à la Japonaise et ça j'aime.
On y retrouve vraiment la rigueur et l'inspiration Japonaise avec des ingrédients de grande qualité
Mais pourquoi vous ne mettez pas l’adresse ??! Dans la description!
Va falloir revenir en France faire les gouters des palaces, les gars, c’est excellent, peu sucré et plein d’imagination.
Plus de choix qu'en France je crois pas avec toutes les régions et leurs spécialités le choix c'est pas ce qui manque
Ce qui m'a toujours intrigué ce sont les gâteaux japonais en gelatine que l'on voit beaucoup sur UA-cam. C est super beau, ça serait intéressant pour une dégustation. ^^
oui
j'ai impression que le croisant est au Français que la poutine est au québécoise si pas pas dans notre 'pays/province c'est pas bon
Coucou ! Il me semble avoir vu sur la porte d'entrée le nom "Dandelion chocolate", il s'agit d'une compagnie américaine originaire de San Francisco. Tout ce qui est chocolaté dans votre dégustation est donc plus Californien que Japonais. :)
concernant le prix que vous avez payé il n'est pas exagéré car chez nous le prix serait équivalent voir plus. bon appétit à vous.
A part peut être à Paris, un café gourmand de ce type ne fait pas 20 euros. Je vis dans le Haut Rhin et avec mon mari on fait régulièrement de très bons restaurants. Ce type d'assiette est généralement compris entre 8 et 12 euros.
@@mathildemarie2544 1 patisserie est eu alentour de 4 à 5 euros et cela pour rien de très exceptionnel et recherché donc non c'est pas cher 20 euros pour tout ça
Miam sa donne faim 🤤🤤🤤🤤 framboisier aux fraises 😂😂 l'instant trop drôle !!!
SI vous cherchez le meilleur croissant, allez à maison Jandia-Saïto à Arakawa-ku. Je sais que vous aviez déjà prévu d'y aller. Le boulanger est diplômé de l'école Ferrandi à Paris. C'est une dinguerie.
Maintenant faire la même en France !! 😁 Tellement génial vive le Japon 🇯🇵 pour son excellence ! 😁 Et vive la France 🇫🇷. Pauvre mitsugi tkt go en France avec tev et lui, tu en aura pour ton palet ici !! 😁 Tchoussds
Les petits gâteaux s'appelle des miniardises en France.
"C'est apparemment un framboisier à la fraise" xD
13:40 "tout le rez-de-chaussé est au premier étage en fait" Louis, 2021
D'accord Louis, ça va aller
c'est correct, au japon, le premier étage est en fait le rez de chaussé. Notre premier étage, c'est leurs deuxième. Aussi simplement.
C'est pas parce que tu connais pas qu'il a raconté une connerie.
@@Deluxed933 c’est vrai, merci pour la clarife
Il veut nous faire croire que les pâtisseries Japonaises sont aussi bonnes voire meilleures que les françaises 😂 Pour avoir été au Japon, c'est incomparable... retourne faire un tour en France, je crois que ton palais est complètement déréglé.
je préfére largement les patisseries faites pas des Japonais même en france bien plus fines en goût et surtout moins sucrées
Le dernier gâteau à l’air d’être un smores revisité
Le meilleur croissant ? Cédric Grolet :D
Je suis la seule à penser que les gâteaux de la pâtisserie de quartier ont l'air meilleurs et plus recherchés que ceux de la pâtisserie/chocolaterie "de luxe" ????😅
euh faut pas éxagérer, on voit bien la qualité +++ dans la chocolaterie
Vous êtes pas obligés de nous montrer à quoi ressemble un opéra, nous sommes français 😆
J'ai vu qu'ils avaient installer quelques toilettes publiques à commande vocale hyper hygiénique à Shibuya allez tester pour nous si vous avez le temps!
"je vais uriner" tev va dire mdr
Pourquoi ces placements de produits sont si bien 😭😭😭
Dommage la pub pour le scam NordVPN, vous abusez
A Paris, il faut goûter aux pâtisseries de cedric Grolet, un must pour la vue et le goût
mouai c'est surtout idu marketing du luxe et nstagramable il y à largement mieux dans des pâtisseries de quartier pour moins cher
Alors personne n'en parle, Mais le pôve Mitsu .... Il a eu les restes, et en plus ils l'on expédié vite fait bien fais 😮😆😅
C pas sakura 😅 c nezuko
Bonjour passer une bonne journée
La tarte au citron meringuée est trop mignonne 😍
je vous suggère de tester Jean Charles Rochoux, un chocolatier parisien qui a une boutique à Tokyo. C'est une tuerie ! :)
Mistu💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
tournée en janvier avec un tee shirt tous imparfait !?
et la casquette offerte par un abonné y'a 1 mois et aussi les saps Visonnaire ? chelou l'histoire mdrr
@@athilaz2073 la casquette j'avais tilt, mais je n'étais pas sur des dates XD
Louis fait bien l'enfant chiant !
Vous devez absolument tester la pâtisserie de Mori Yoshida la prochaine fois! Très bonne adresse parisienne qui a aussi ouvert à Tokyo (je recommande vivement leur Mont-Blanc)
J'attendais que quelqu'un le cite. XD Ses pâtisseries sont un mélange français-japonais, et c'est délicieux, j'adore aussi !
OH oui son mont blanc et son épique flan j'en bave rien que d'y penser
Louis il fait trop bien l'enfant innocent!
avec son doudou mdr
Tev quand il met son chapeau et ses lunettes on dirait un type de l'époque d'Abraham Lincoln jpp ! Une mousse au chocolat d'adulte ?????? Whut
Les 3 premiers du classement dans le tableau, ce sont 3 pays dans lesquels la bouffe, c'est du sérieux !
Bon j'ai regarder les commentaires après 😂😂😂je ne suis pas la seule à avoir buggé sur le framboisier à la 🍓. 10:51 La déco des plateaux 🤩🤩🤩
Hein quoi ? Ils ont tourné en janvier une vidéo pour une sortie en septembre ?? Mais ?? Qui a une telle avance dans son boulot ?? C'est pas croyable omg !
Des que vous pouvez, venez en Chine !! J’adore ce que vous faite! Un français de Shanghai😀
Bonjour
Pouvez vous faire une vidéo sur le 7025 Franklin Avenue
C'est les meilleurs Burger à l'américaine de tout Tokyo apparemment( surtout celui Aix champignons 🍄) merci et beau travail pour vos vidéo
Équivalent des cafés gourmands en France
Superbe vidéo mais la caméra est trop élevée et reculée
On ne voit pas bien les gâteaux
Sinon j'ai kiffé
"plus de choix qu'en France" il s'agirait de doser monsieur et de revenir en France pour constater la domination de la France
C'est pour moi la gourmandise est mon défaut 😅🤤💕🍰🧁🥧 j'en ai trop envie 💕💕💕💕💕💕🌸 ton opéra et forêt noire me fait penser à un moka, en belgique c'est comme ça qu'on les appellent 😁😉
Louis : OH OUI OUI (j'ai pensé à Julien Lepers mdrr)
ah oui je vois c un meme connu sur les reso sociaux ca
Comme toujours super agréable à regarder. Donne le smile
Rien qu’au titre de la vidéo, les gateaux Japonais prennent cher 😂!
Où pas ils sont excellents en pâtisserie et sans mettre trop de sucre comme en France
@@sakuryuukeldorian8135 les pâtisseries en France sont pas trop sucré. Si tu veux goûter des pâtisseries VRAIMENT sucré,mange des pâtisseries maghrébine entre le sucre et le miel 😵😅. C bon mais limite inmangable
@@quentint7158 impossible j'ai déjà essayé à la première bouchée j'étais en pls
@@sakuryuukeldorian8135 on est d'accord 😂😂😂
@@quentint7158 Moi j'aodre les pâtisseries maghrébines mais c'est vrai que c'est très sucré
Magnifique... On en redemande! :)
Tourner en janvier des dizaines d'épisodes et les sortir même 10 mois plus tard c'est l'usine en fait votre chaine
Ko DODO VO DAFT PUNK VO
salut vous deux très belle vidéo comme d'hab.En ce qui concerne les prix au japon je trouve cella pas cher du tout et en plus une très bonne qualité a vue de nez,(je suis cuisinier en n.c) ne venez pas en nouvelles caledonnie car vous allez mourir pas du covid mais des prix.Il ne peut pas y avoir que des avantages. merci a vous bon boulot!!!!!!!!!
moi c'était quand ma mère me fessait des molon pan 私はあまりにも幸せだった=j'étais trop heureux les molon pan c'est trop bon 👌🏿j'ai hâte de partir au japon pour pouvoir manger des molon pan.
Je viens de regarder les résultat :
🥇: ITALIE 🇮🇹
🥈: JAPON 🇯🇵
🥉: FRANCE 🇫🇷
Prix eco-responsable 🌍 : SUISSE 🇨🇭
Prix Espris Équipe 👨👨👦👦: Chili 🇨🇱
très mauvaise idée de regarder cette vidéo en plein sevrage de sucre 😭