Kranjska kobasica - al baš , baš dobra

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 63

  • @markohorvat6123
    @markohorvat6123 3 дні тому

    Super mi je gledati kako jedete i uživajte...rasplakao sam se...pozz iz Sesveta 👍

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  3 дні тому +1

      @@markohorvat6123 Što se rasplako? Ljepi pozdrav i vama u Sesvete Marko👋👋🍷🍷

  • @suzananjegovan268
    @suzananjegovan268 18 днів тому +3

    Domaće kobasice, stručno napravljene. Sve pohvale!

  • @miloradkarafilovski5394
    @miloradkarafilovski5394 15 днів тому +1

    Bravo prijatno,veoma ukusne,svaka čast i ja ću probati napraviti❤pozdrav

  • @irenarodic-hu9lw
    @irenarodic-hu9lw 12 днів тому

    Kobasice izgledaju super hvala za recept .Pozdrav iz Sydneya 🌸🍀🌸

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  12 днів тому

      @@irenarodic-hu9lw Pozdrav i vama 👋👋🍷🍷

  • @milkasoldo9613
    @milkasoldo9613 19 днів тому

    Odlično odrađeno ode sad u trgovinu kupit za večeru mada neće biti kao vaše pozz iz PŽ

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  19 днів тому

      Pozdrav i vama Milka 👋👋

    • @mijobujan1016
      @mijobujan1016 18 днів тому +1

      @@milkasoldo9613 u trgovinama su sve "kranjska kobasice " iste, nikakve, više liče na hrenovke. Mislim da je kvaka u kvaliteti mesa, svi u kobasice nastoje utrošiti razni mesni otpad. Domaćeg mesa nema ni za lijek, o ovo uvozno je nikakvo, bez boje, okusa i mirisa nafilano kemijom radi težine i da se ne kvari brzo. Zato nam nešto i uz najbolje recepte i vrhunsko znanje i iskustvo u preradi ne uspije...

  • @stjepannevistic6500
    @stjepannevistic6500 19 днів тому +1

    Hay super Dali se moze narucit i koja cjena ? Uz srdacan pozdrav zelim vam ugodno vece

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  19 днів тому

      Za sad nemamo za prodat al uskoro bi moglo bit 🍷🍷

  • @CetkovicSlobodan-hh5yt
    @CetkovicSlobodan-hh5yt 16 днів тому

    One se mogu zagrejati u pecnici.
    One se mogu kratko probariti.
    Kolio Temparatura I Vreme.?

  • @ivantot9450
    @ivantot9450 6 днів тому

    svaka čast ,gdje ste nabavili top za punjenje

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  6 днів тому

      Neka firma expondo
      Top je 15 litara 530 eur
      Pozdrav🍷

  • @borkosokocanin9073
    @borkosokocanin9073 19 днів тому

    Svaka čast, može li recept?

    • @mijobujan1016
      @mijobujan1016 19 днів тому +3

      Pa dao ti je recept, mljeveno meso u koje ubaciš gotovo mješavinu začina koju kupiš u dućanu...

    • @borkosokocanin9073
      @borkosokocanin9073 18 днів тому +1

      @mijobujan1016 ima neka procedura što se pripreme mesa tiče, da je tako prosto svako bi znao da napravi kobasicu.

  • @Milla7883
    @Milla7883 16 днів тому

    Pozdrav. Ja bih pitala koje zacine koristite kad ne koristite taj kupovni i u kojoj meri?

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  15 днів тому +1

      Uskoro ide video kako pravimo sa svojim začinima i sve će bit objašnjeno
      Pozdrav🍷🍷

    • @Milla7883
      @Milla7883 15 днів тому +1

      @@Svasta--Tv Zahvaljujem, jedva cekam.

  • @butorac1404
    @butorac1404 19 днів тому

    Pozdrav
    Koja si crijeva koristio i gdje si ih nabavio

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  18 днів тому +3

      Crijeva svinjska promjera 36-38 ta sam trenutno imao doma mada su bolja malo tanja a crijeva kupujem Croma Varaždin imaju on line trgovinu naručite i za dva dana dobijete.
      Pozdrav 🍷🍷

    • @butorac1404
      @butorac1404 18 днів тому

      Hvala poz iz tvoje županije
      Ja sam kod Mikleuša

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  18 днів тому

      @@butorac1404 👍🍷

  • @milosmihajlovic1721
    @milosmihajlovic1721 6 днів тому

    Ja samo mogu reci da bih voleo biti za tim stolom I probati Taj specijalitet...pozdrav dobri ljudi

  • @antemartinovic664
    @antemartinovic664 19 днів тому +3

    Imaš sriće šta je Split daleko, inače bi se već nacrta tu kod tebe. Sline mi cure😂

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  19 днів тому +1

      😂😂😂😂😂👍👍

  • @adamvarek9711
    @adamvarek9711 17 днів тому

    Koliko soli na 1 kg mesa mnogo hvala

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  17 днів тому

      @@adamvarek9711 Soli 18 grama na 1 kg
      🍷🍷

  • @propolis19a
    @propolis19a 19 днів тому +1

    Cika Alene, gledala sam recepte sa kobasicama na kanalu. Ali ove..

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  19 днів тому

      @@propolis19a Što el ove nisu dobre🍷

    • @propolis19a
      @propolis19a 19 днів тому

      @@Svasta--Tv Meni se bas dopadaju. Pozz

  • @CetkovicSlobodan-hh5yt
    @CetkovicSlobodan-hh5yt 16 днів тому

    Zamislite u Polskoj sa strane stavili Ciklu toplu barenu narendsnu plus glaive u vrnje sosu.

  • @tomislavbesvir
    @tomislavbesvir 17 днів тому

    Molio bi informaciju zasto se stavljaju u hladnu vodu?

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  17 днів тому +1

      @@tomislavbesvir Da se šokiraju i da se zaustave neki kemijski procesi u mesu.
      Da ostane boja i da budu jedre da pucaju kad ih žvačete.🍷🍷

  • @bfelbar
    @bfelbar 18 днів тому +2

    Odluči se jel debrencinska ili kranjska !?

  • @Kartonžuti
    @Kartonžuti 14 днів тому

    Ja lani kupio od derme začin, i zajebao sam se prilikom obarivanja ubacio na 67c i umjesto da vadim na 75 ja ostvio da prokuha....jbg ostale bjele😅

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  14 днів тому

      Ma nema veze bitno da su bile ukusne

  • @krunoslavpetrovic2649
    @krunoslavpetrovic2649 18 днів тому +6

    A što ste ljudi tako zli.Ljudi su napravili kako rade i kako vole a vi svi koji znate bolje pokažite što znate.A uostalo naveli su da su ovj put kupili začin a inaće ga sami rade.Zato ne pričajte gluposti.

  • @mijobujan1016
    @mijobujan1016 19 днів тому

    Zanima me kako ste pravili te parove, meni to teško uspijeva, crijeva pucaju. 😢

    • @ivanbrajkovic7381
      @ivanbrajkovic7381 19 днів тому +2

      Previše tvrdo punite, treba lagano , da ostane mjesta za parovanje. Samo polako, sa iskustvom sve je lakše.😉

    • @mijobujan1016
      @mijobujan1016 19 днів тому

      @ivanbrajkovic7381 hvala

  • @Deki777
    @Deki777 19 днів тому +2

    E sad ste zeznuli. Taj gotov začin je kemija, kao da ste si kupili industrijske. Nitridna sol je u tim začinima. Bude bolje nego kupovno ali šteta mesa i truda a napola budu industrijske kobasice.

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  19 днів тому +2

      Nema soli sol morate dodat sami

    • @Deki777
      @Deki777 19 днів тому +2

      @Svasta--Tv Ima soli samo ne napišu, sol konzervira ze kemijske začine. Radio mi stric u tvornici takvih začina. To je živi otrov za korištenje, doslovce stavljaju čistu kemiju nutra za jačanje okusa.

    • @Kartonžuti
      @Kartonžuti 14 днів тому

      ​@@Deki777😂😂radio ti stric u ludnici pa pacijente vodio doma...a u začinima NE SMIJE BIT NITRATA

    • @Deki777
      @Deki777 14 днів тому

      @Kartonžuti Eto vidiš, i tebe je očito sretno doveo kući🤣

    • @Kartonžuti
      @Kartonžuti 14 днів тому

      @@Deki777 a koga bi drugog doveo nego svoga brata🤣😘

  • @zvonaHR
    @zvonaHR 19 днів тому +4

    Debrecinska i kranjska nisu iste. I u tim začinima ima kemije ,odnosno pojačivača okusa

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  19 днів тому +4

      Ma znam da ima i inaće radim po svojoj recepturi al ovaj začin sam kupio iz znatiželje prije nekih godinu dana pa reko ajd da ga potrošimo i da vidimo kakve su 🍷🍷

    • @zvonaHR
      @zvonaHR 18 днів тому +1

      @@Svasta--Tv imate neki svoj recept.

  • @robertputar5535
    @robertputar5535 19 днів тому

    Sad jesu to debrecinke ili kranjske....da znamo s kim ćemo zaratiti......ipak su bliže kranjskim....😊

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  19 днів тому +1

      Kranjske al mi to sve zovemo debrecinke.Pozdrav Roberte🍷

  • @zvonimirbaljak76
    @zvonimirbaljak76 19 днів тому

    Vakumirajte i šaljite mi paket. Odmah plaćam.

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  19 днів тому +2

      Za sada nemamo za prodat al u skoroj budučnosti možda i bude

  • @milanlukic1786
    @milanlukic1786 18 днів тому +1

    Nije to vidilo kranjske recept je sasvim drugaciji ide bijeli luk odnosno voda od procijedjenog bijelog luka ide cetrdeset posto slanine a ovo nema blage veze sa originalnom kranjskom a danas se svaka budala pravi pametna

    • @Svasta--Tv
      @Svasta--Tv  18 днів тому +4

      @@milanlukic1786 A ti si kao neki stručnjak pa pokaži nam kako ti to radiš, nauči nas.I hvala na ovom budala.Živio ti meni🍷