Chân giò hầm thuốc bắc CÁCH HẦM NHỪ NHANH BỔ DƯỠNG | Cùng Cháu Vào Bếp

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 172

  • @tth3004
    @tth3004 6 місяців тому +1

    Cảm ơn a, a hướng dẫn chi tiết quá ạ. E đã làm thử và thành công, da bì lên màu và mềm đẹp. Ăn thấy ngon mà không bị mùi hắc của gói thuốc bắc, e thấy gđ e ăn ngon hơn ăn ở đám cỗ cưới ạ. Nhưng mà e thấy chỉ nướng mặt bì thôi chứ mặt thịt nạc thì nó bị khô ăn mất ngon. Cảm ơn a, chúc a và gđ thật nhiều sức khỏe và tiếp tục ra video ạ.❤

  • @hoaivu3211
    @hoaivu3211 9 місяців тому +15

    Mỗi lần e về quê ngoại nam định đều có món này , mỗi mâm có 1 bát đùi giò hầm nguyên cái ngon lắm

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 10 місяців тому +6

    Món ăn mùa đông này thật tuyệt,trời lạnh hầm nóng ăn bánh mì,chân giò mềm nhừ trời ơi,hôm nào em dậy làm phở bò chuần,❤❤❤❤

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  10 місяців тому

      Dạ vâng với cái thời tiết lạnh như này mà ăn món chân giò hầm là chuẩn bài đấy chị ạ

    • @dinhtranvan2747
      @dinhtranvan2747 9 місяців тому

      😢🎉😂❤😮😅😮😢 11:19

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 місяців тому

      @@dinhtranvan2747 🙂🙂🙂

    • @kimhuongtran3764
      @kimhuongtran3764 9 місяців тому +1

      Thanks you bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤❤❤

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 місяців тому

      @@kimhuongtran3764 không có gì bạn ơi

  • @kimdang6189
    @kimdang6189 7 місяців тому +2

    Giản dị ,nhanh nhẹn Nhìn người dậy không buồn ngủ mà lại háo hức để chờ xem lúc món ăn được nấu xong .cảm ơn người Đầu bếp giỏi và rất dễ thương👍 9:58

  • @hienhoang7813
    @hienhoang7813 10 місяців тому +6

    Cháu hải khéo tay làm món ăn nào cũng ngon

  • @tanbui6447
    @tanbui6447 3 місяці тому

    Cảm ơn a đã hướng dẫn cách làm chân giò hầm thuốc bắc dễ hiểu,e thích món này lắm,mai sẽ làm cho cả gd ăn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 місяці тому

      Làm thêm món này em nhé: Khách đến nhà làm nồi VỊT OM SẤU ngon quên lối và bí kíp nấu Vịt cực mềm I Cùng Cháu Vào Bếp
      ua-cam.com/video/p8KJWVq_xko/v-deo.html

  • @xuanhoang2102
    @xuanhoang2102 10 місяців тому +2

    Mùa đông rồi, lại có món ăn ngon, cảm ơn anh đầu bếp đã chia sẻ 👍👍👍👍👍💐💐💐

  • @candu7088
    @candu7088 10 місяців тому +2

    Thật là hấp dẫn cho món ăn mùa đông , sẽ làm thử vào chủ nhật này !

  • @XuanTriNgo
    @XuanTriNgo 10 місяців тому +3

    Quá ngon anh ơi, thật tuyệt, cảm ơn anh nhiều lắm.

  • @ThuyNguyen-dj9mn
    @ThuyNguyen-dj9mn 4 дні тому

    Ngon quá e ơi 😊

  • @maybui8976
    @maybui8976 9 місяців тому +1

    Nhìn ngon quá cháu Hải ơi cảm ơn cháu nhiều nha nhất định phải học làm ngay thôi❤❤❤❤❤

  • @ThuyLamTran-e5n
    @ThuyLamTran-e5n 4 місяці тому +1

    Mh đã làm theo hd! Quá ngon luôn.cám ơn bạn nhìu

  • @anhnguyen-bo8un
    @anhnguyen-bo8un 3 місяці тому +1

    Em đã làm theo ct của anh..ngon lắm .Cám ơn anh

  • @rue_zeih4191
    @rue_zeih4191 6 місяців тому +2

    Bạn ơi cho mình hỏi nước ngâm nấm đó là là mình ngâm nấm hương rồi lấy nước đó hay là nước đó mình mua vậy. Cảm ơn bạn

  • @HuongNguyen-fc1kc
    @HuongNguyen-fc1kc 9 місяців тому +1

    Cảm ơn bác. Hôm nào Anh có thể hướng dẫn làm món khâu nhục được không ạ. E cảm ơn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 місяців тому

      Món đó làm sẽ hơi lâu đó ạ! Để hôm nào có dịp đi Lạng Sơn hoặc các vùng Tây Bắc mình sẽ làm nhé!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 місяців тому +1

    Công thức rất tuyệt, bạn rất giỏi

  • @huongphung7543
    @huongphung7543 Місяць тому

    Ngon quá em ơi! Ngày rằm t7 rất khoát sẽ làm món này he he 😅

  • @ThangNguyen-nr5sk
    @ThangNguyen-nr5sk 9 місяців тому +2

    Nước ngâm táo là ngâm quả tái đỏ ấy ak a

  • @Tuantu99999
    @Tuantu99999 10 місяців тому +1

    A ơi. Làm món nước mắm hầm sườn ăn bánh cuốn đi a.

  • @doando3196
    @doando3196 9 місяців тому +1

    Cảm ơn anh. Ngon quá ạ

  • @phuongnguyenthi110
    @phuongnguyenthi110 10 місяців тому +1

    Thơm ngon bổ dưỡng Hải à

  • @TuLe-md5ks
    @TuLe-md5ks 10 місяців тому +1

    Cảm ơn cháu chìa sẻ món ngon bổ dưỡng từ bắp giờ heo ❤

  • @HoaPham-fz2pk
    @HoaPham-fz2pk 8 місяців тому +1

    Nhìn hấp dẫn quá

  • @ChuyenVuong-r4z
    @ChuyenVuong-r4z 10 місяців тому +3

    Cả 1 cái chân giò hiwn 1kg và rất nhiều nước thế kia , a cho có 1 thìa hạt nêm.thế có bị nhạt k a?

  • @manhhahua5604
    @manhhahua5604 4 місяці тому +1

    Cái bát nước ngâm nấm có Cửa hàng tạp hóa có bán ko em

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      dạ không, nó có khó gì đâu ạ, rửa sạch nấm hương rồi lấy nước nóng ngâm sau 20p chắc lấy nước trong là nước ngâm nấm đấy ạ

  • @sybui-xl4pj
    @sybui-xl4pj 10 місяців тому +1

    Cỗ cưới ở quê e cũng hay có món này

  • @nguyenbienthuy9355
    @nguyenbienthuy9355 4 місяці тому +1

    Anh ơi. Cho em hỏi nồi chiên không dầu anh dùng loại nào vậy ạ?

  • @huyenpham1307
    @huyenpham1307 Місяць тому

    Cho em hỏi nước ngâm nấm là nước gì ạ em cảm ơn

    • @HUONGPHAM-ng1vl
      @HUONGPHAM-ng1vl Місяць тому

      Theo mình nghĩ là cái nước mình dùng de ngâm nấm đông cô đó ,ngâm xong thì nước nó sẽ ra màu nâu như vậy .

  • @LanBui-uh7iz
    @LanBui-uh7iz 3 місяці тому +1

    Hay qua 🎉

  • @manhao5930
    @manhao5930 8 місяців тому

    E chào a. A cho e hỏi. Nước ngâm nấm hương là lúc mình ngâm nấm lấy luôn nước đó ạ a

  • @chibiener7845
    @chibiener7845 9 місяців тому +2

    Chân giò mình thui thì có được không bạn?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 місяців тому

      Thui trước là mầu bì không lên mầu đẹp đâu bạn nhé

  • @namphan3030
    @namphan3030 9 місяців тому +1

    A cho e hỏi mình ninh bằng nồi áp suất được ko ạ . còn ninh bằng nồi thường thì sao phải để hé nắp vậy ? E cam ơn!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 місяців тому +1

      Ninh bằng áp suất thì nhanh nhưng độ thấm và mùi thơm khó được như ninh thông thường

    • @namphan3030
      @namphan3030 9 місяців тому +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL sao phải để hé nắp vậy anh ?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 місяців тому

      ninh bằng nồi áp suất cũng được ạ!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 місяців тому

      @@namphan3030 cho nó cạn nước em nhé

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 2 місяці тому

    CẢM ƠN EM TRAI

  • @lienha6693
    @lienha6693 Місяць тому

    Cảm ơn bạn nhiều

  • @nhungchu5397
    @nhungchu5397 10 місяців тому +1

    Cam on hai chia xe chu nham ham ca nha an

  • @ThangNguyen-nr5sk
    @ThangNguyen-nr5sk 9 місяців тому +2

    Ko biết a hucộng nhé dẫn nấu gà ác hầm thuốc Bắc chưa nhỉ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 місяців тому

      Có món đó rồi em nhé, em vào tìm clip gà tần trong ống lon

  • @tranglethu1705
    @tranglethu1705 2 місяці тому

    ngoài e đám cỗ cũng có món này,thêm ít cùi dừa vào nữa

  • @DũngNguyễn-e4j6s
    @DũngNguyễn-e4j6s 8 місяців тому

    Cam on chau hai nha cô se hoc theo

  • @ThaoPham-xp4cp
    @ThaoPham-xp4cp 3 місяці тому

    Cô hỏi xì dầu là nước tương có phái ko cháu

  • @YenBanthi-iz5zj
    @YenBanthi-iz5zj 4 місяці тому +1

    Nước ngâm nấm là nước ngâm của nấm hương đó ạ😊

  • @ThanhNguyen-hx9pt
    @ThanhNguyen-hx9pt 8 місяців тому +1

    Ngon như này thì chết mất thôi

  • @nguyenthuy-pk4pq
    @nguyenthuy-pk4pq 10 місяців тому +1

    Mai e làm thử luôn

  • @samtranthi365
    @samtranthi365 8 місяців тому

    Ngon quá Hải ơi !

  • @huyvien3569
    @huyvien3569 7 місяців тому

    nước ngâm nấm hương mua hay như nào thế a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  6 місяців тому

      em rửa sạch nấm hương rồi ngâm với nước nóng sau khi nấm mềm thì chắt lấy cái nước trong là nước ngâm nấm đó

  • @Anhthy2023
    @Anhthy2023 8 місяців тому +1

    Các cụ mợ _ nghe lần đầu.

  • @ThịLiênVũ-x7h
    @ThịLiênVũ-x7h 9 місяців тому +1

    Chân giò sau có làm đc ko anh

  • @hungtran2979
    @hungtran2979 10 місяців тому +1

    Ngon quá ❤❤❤❤❤❤

  • @cannguyenvan4562
    @cannguyenvan4562 9 місяців тому +1

    Nước ngâm nấm hương là Nước gì em ơi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 місяців тому +1

      Là nấm hương ngâm nước rồi lấy nước đó nấu đó ạ

  • @quoctrungtran3051
    @quoctrungtran3051 10 місяців тому +1

    Cho hầm nồi áp xuất đk kg bạn

  • @hinhmathinh3129
    @hinhmathinh3129 5 місяців тому +1

    Thuốc bắc mua ở đâu vậy ạ anh

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  5 місяців тому +1

      Bán nhiều trong các hàng khô , hoặc mình tìm mua online cũng nhiều

  • @mothogautisam9297
    @mothogautisam9297 10 місяців тому +1

    Em ơi bôi dầu hào có đc ko chứ c ko biết em dùng loại xì dầu nào

    • @quyetphankhac2325
      @quyetphankhac2325 10 місяців тому +1

      Cứ xì dầu bình thường loại nào cũng dc . Nếu là hắc xì dầu của trung quốc hình như màu sẽ đậm hơn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  10 місяців тому

      Dầu hào mặn hơn xì dầu và mầu lên sẽ không đẹp đâu, em cứ mua loại xì dầu đặc hoặc hắc xì dầu của TQ là được

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  10 місяців тому

      @@quyetphankhac2325 👍👍👍

  • @ThuyNguyenthi-kf6ic
    @ThuyNguyenthi-kf6ic 10 місяців тому +1

    Hải ơi sao chắu ko hầm bằng nồi áp suất cho nhanh

  • @thientranghandmade
    @thientranghandmade Місяць тому

    Nước ngâm nấm là làm sao e hông hiểu ạ

  • @lienamthi2248
    @lienamthi2248 10 місяців тому +1

    Ngon

  • @nguyenthinguyet-t13nk13
    @nguyenthinguyet-t13nk13 6 місяців тому +1

    Món này nấu có thể cho thêm ngải cứu ko ạ?

  • @TamThanh-rp6rd
    @TamThanh-rp6rd 9 місяців тому +1

    Cứ làm thế này một tháng lên bao nhiêu cân ạ

  • @nguyentham7696
    @nguyentham7696 9 місяців тому

    Anh ơi mình dùng chân trước hay chân sau của con lợn ạ?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 місяців тому

      Chân nào cũng được em! Thường thì dùng chân trước nó nhỏ hơn, hầm sẽ nhanh chín hơn!

  • @hoangthanh5901
    @hoangthanh5901 9 місяців тому +1

    Cảm ơn cháu hải nhiều ❤

  • @NămLê-z3y
    @NămLê-z3y 2 місяці тому

    A ơi,e lỡ chặt miếng ra rồi thì có sao k ạ

  • @diunguyen5259
    @diunguyen5259 9 місяців тому +1

    Cụ mợ là ntn a ? Giờ e mới nghe a ơi?

  • @thienluongduc5475
    @thienluongduc5475 10 місяців тому +1

    Anh có biết địa chỉ bán hạt tiêu ngon, chuẩn ở Hà Nội không? Anh nhắn cho em xin địa chỉ với

  • @NgaNguyễn-o1j2v
    @NgaNguyễn-o1j2v 2 місяці тому

    Nước ngầm nấm là nước j a

  • @dieulinhtran34
    @dieulinhtran34 10 місяців тому +1

    gói thuốc bắc em có thể mua ở đâu tại em ở trong nam

    • @vinanow
      @vinanow 10 місяців тому +1

      Có bán ở các cửa hàng gia vị chợ truyền thống đều có cả em nha .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  10 місяців тому

      @@vinanow 👍👍👍

    • @MinhNguyen-fk7hg
      @MinhNguyen-fk7hg 10 місяців тому

      ​@@vinanowtrong vinmax, hoặc coopmax

  • @ThiênLã-b2i
    @ThiênLã-b2i 2 місяці тому

    Món này với món khâu nhục gần giống nhau làm kỳ công nhưng mà ngon 😂😂thế

  • @DungVuHong-sj1jf
    @DungVuHong-sj1jf 6 місяців тому +1

    Anh ơi bỏ câu các cụ Mợ đi già lắm toàn các cô các chú học theo thôi

  • @laitruongthi3651
    @laitruongthi3651 9 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @diennguyen4773
    @diennguyen4773 10 місяців тому +1

    Ngon nhưng món hầm là dễ ăn

  • @sauchu1285
    @sauchu1285 10 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @huyenvu441
    @huyenvu441 10 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @DungVuHong-sj1jf
    @DungVuHong-sj1jf 6 місяців тому +1

    Nấu ăn thấy ngon muốn cách nói hơi già một tí

  • @ThiênLã-b2i
    @ThiênLã-b2i 2 місяці тому

    Công nhận ngon thật nhưng mà làm quá lâu

  • @lamvanpham2368
    @lamvanpham2368 2 місяці тому

    Cách nói cụ mợ thấy ko hay a ơi. Ko nên nói cháu mà nên nói e hay hơn a ơi