こんな暑い日々を乗り越えるための料理。

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  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 101

  • @jpn2577
    @jpn2577 4 місяці тому +20

    爺ちゃんが宮崎だったので夏に遊びに行くとよく食べてました
    煮干しの変わりに焼いたアジとかサバだったり味噌は直火で炙って焼き味噌だったかな?
    オクラが入ってるときもあったし中身は結構適当でしたww

  • @うちの猫-c9u
    @うちの猫-c9u 4 місяці тому +6

    冷や汁は埼玉県でも夏は普通に食べます。
    埼玉県は魚は使わないで、いりごまをたっぷり油が出る迄すり鉢ですります。
    味噌、きゅうり、茗荷、大葉、ネギをよく混ぜて水で溶いて、素麺ひやむぎで食べます。
    夏は美味しいですね😃

  • @mei.t9808
    @mei.t9808 4 місяці тому +2

    点滴💉❌▶︎天敵⭕️でマジ吹いたよ
    面白かった🤣🤣🤣夏バテに人にオススメですね💕︎今日もありがとう

  • @kizukisumi1246
    @kizukisumi1246 4 місяці тому +8

    煮干しでもつくれるのですね
    この夏初冷や汁自分で作ってみます

  • @anmama0815
    @anmama0815 4 місяці тому +5

    点滴の字幕でお茶ふいた🤣

    • @HY-oo8sr
      @HY-oo8sr 4 місяці тому +1

      点滴?体にいいから?…あー天敵!!ってなりました😂

  • @美鈴-z1y
    @美鈴-z1y 4 місяці тому +5

    郷土料理ってよかですね😊この暑さによか冷やし汁ですね。

  • @あーちゃん-m3c2j
    @あーちゃん-m3c2j 4 місяці тому +9

    お疲れ様です😊夏場の冷や汁は、最高ですよね👍

  • @はなな-j2x
    @はなな-j2x 4 місяці тому +6

    サラサラっとご飯がすすみますよね😊食べたくなりました

  • @いな-r5s
    @いな-r5s 4 місяці тому +3

    小さい頃に亡くなった父親が得意料理でよく冷や汁を作ってたって母親が嬉しそうに話す思い出しかないなぁ🤔
    そんな息子は魚介嫌いだから、冷や汁なんて一生食べないと思うけど、多分この動画を見て父親との思い出を思い出すんだろうなぁ🤔
    こだまさんのじんくんへのからかいに対して、文字を色々変化させてより面白くしてあるし、彩を鮮やかにしてる事で彩りがあるように見せてもらえたりしてめちゃくちゃよかったです!

  • @ma2nda
    @ma2nda 4 місяці тому +7

    この二人なら煮干しアイスもやりそう😂

  • @ドランザー-u1g
    @ドランザー-u1g 4 місяці тому +30

    「こんな日におでんでも食べよう」って言うのかと思ったw

    • @abc1yz
      @abc1yz 4 місяці тому +4

      釣りよか+おでん=はやまんの名言 が、頭に思い浮かびます

    • @ミルミル-v9f
      @ミルミル-v9f 4 місяці тому +2

      私も煮干しとかで出汁とっておでん🍢かと😅
      塩分摂る事も必要ですからね😅

    • @NAKASIMAKEable
      @NAKASIMAKEable 4 місяці тому +1

      こんクソ暑かとにやーw

  • @猫まる-s1f
    @猫まる-s1f 4 місяці тому +2

    親戚が宮崎にいるので旅行行くと必ず食べてます☺️最初は苦手でしたが大人になって美味しさが分かりました😆(笑)

  • @ネコねこママ
    @ネコねこママ 4 місяці тому +3

    宮崎人は夏は冷汁❤各家庭毎に作り方材料いろいろ 私は大好きだけど ルーツ沖縄な旦那&娘達はあまり好みではないよう😂お茶漬け感覚でサラサラ食べれるんですけどねー😢

  • @simple_words-b1m
    @simple_words-b1m 4 місяці тому +2

    サムネのはた君の顔😅
    暑さが和らいだ次の日の暑さってホント頭がフリーズしてご飯が思いつかないですよね😮‍💨

  • @yuumi3527
    @yuumi3527 4 місяці тому +1

    冷汁は家庭料理なので、その家の味があると思います♪
    ちなみに、11:57の「なんか」はいりこと味噌混ぜて火で炙るんと思いました😊
    家では出たことないんですけど、友人の家ではそうでした〜😄

  • @まるまるすけ
    @まるまるすけ 4 місяці тому +1

    冷や汁、よく食べます。明日また作ろうかな

  • @あられしろ
    @あられしろ 4 місяці тому +2

    香味野菜が苦手な人、結構多いイメージがあります。ナスは好きなのか、匂いに敏感なタイプ。
    ミョウガとかシソは私も、若いころは好きじゃなかったけど、40になったら平気になった。
    年とともに味覚は変わってきますよ😆

  • @たまたま-e6p
    @たまたま-e6p 4 місяці тому +7

    アジの開きで作るのが断然美味い👍

  • @ma11326
    @ma11326 4 місяці тому

    さらっと食べられていいですね😊

  • @にしむらみほ-r7o
    @にしむらみほ-r7o 4 місяці тому

    夏は激辛カレーですよ🍛汗沢山かいて水風呂で決まりです❤

  • @えそら-n8k
    @えそら-n8k 4 місяці тому +2

    米をうどんにした埼玉県川島の郷土料理に、すったてという料理もありますよ。炒ったゴマを使います!

  • @智子-i4h
    @智子-i4h 4 місяці тому +16

    豆腐抜きで、 いりこの代わりに鯖缶で 作って冷たいうどんや素麺で頂きます。この時期週に1度は作ってます❤

    • @刹那Setsuna-r8n
      @刹那Setsuna-r8n 4 місяці тому +4

      うちも素麺に鯖缶を入れます、めちゃめちゃ美味しいですよね😊

    • @むかしよかおごじょ
      @むかしよかおごじょ 4 місяці тому +2

      私も小さい頃、サバ缶でよく食べてました。
      暖かいそうめんも…
      ちなみに宮崎に近い鹿児島出身です。

  • @中島智惠美
    @中島智惠美 4 місяці тому +1

    いりこを粉にして栄養の高い食事ですね🎉
    麦ご飯🍚にかけたら凄く良いですね‼️

  • @kiiroshacho8104
    @kiiroshacho8104 4 місяці тому +1

    冷や汁の素売ってるんだー🤣初めて知ったよ。ただうちの近くのスーパーには無いからこだまさん式でチャレンジしてみよーっと。

  • @sirokumama4720
    @sirokumama4720 4 місяці тому +2

    こだまさんの食生活を真似したら健康になれるね

  • @大縫由美子
    @大縫由美子 4 місяці тому +3

    似たのが山形県のダシ
    ナスも入れたりしますよね!
    ジン君以外と好き嫌いが有りますね~

  • @イーター-w6b
    @イーター-w6b 4 місяці тому

    栃木ですが、祖母が冷や汁でそうめんを食べてましたね〜

  • @守護神コアラ
    @守護神コアラ 4 місяці тому +1

    とろろ芋入れたらうまそう

  • @ニシーマン
    @ニシーマン 4 місяці тому

    煮干しの乾煎り、小学生の頃のおやつだった🤣
    親の手伝いで、頭と尻尾とって…擦り潰したご褒美に頭ボリボリ食べとった🤣
    今では立派な酒呑み🎉

  • @yuu-wd6qr
    @yuu-wd6qr 4 місяці тому +1

    はたさんって好き嫌いあまりないですよね😊

  • @mitsumasamune
    @mitsumasamune 4 місяці тому +8

    ジンくんにミョウガの点滴🤣👍

  • @uchidayuuto2008
    @uchidayuuto2008 4 місяці тому +1

    埼玉北部も同じ料理有るお麩きゅうり有ればみょうが味噌すりごま冷してご飯にかけて食べる

  • @nishikitayama619
    @nishikitayama619 4 місяці тому +1

    東京の新宿南口に、宮崎のアンテナショップがあって冷や汁と鶏南蛮食べた事があります😂
    煮干しはフライパンよりもレンチンの方が早いかも😅

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 4 місяці тому +1

    夏は冷やしそうめんと冷や汁よ。茶色で生きてます、ワロタw

  • @ひめちゃん-d1i
    @ひめちゃん-d1i 4 місяці тому +1

    天敵が点滴に😅😅さきちゃんの編集?

  • @Mギース賞
    @Mギース賞 4 місяці тому +2

    焼き味噌を加えるところも

  • @村瀬クミコ
    @村瀬クミコ 4 місяці тому

    矢張り鰻が良いかと😁然し食べないわね~😮‍💨🙄

  • @k.misako6733
    @k.misako6733 4 місяці тому +1

    徳ちゃんが大好きだったよね😊

  • @terayuka6326
    @terayuka6326 4 місяці тому +1

    私はミョウガが苦手
    無理だ、、、
    煮干し、おやつで食べてたな

  • @らと-q3v
    @らと-q3v 4 місяці тому +4

    冷や汁✨🥢美味しそう😊🍆は塩もみして水分アク抜きしてからが良いよ😊👍

  • @kharakhiro69
    @kharakhiro69 4 місяці тому +3

    結構手間暇かかるんですね。
    宮崎の郷土料理ですか。初めて知りました。

  • @liglig9174
    @liglig9174 4 місяці тому

    すり鉢に味噌塗って焼いてたなー

  • @user-xi9ow7sm1r
    @user-xi9ow7sm1r 4 місяці тому +2

    いいね🙆

  • @たま-l8j2j
    @たま-l8j2j 4 місяці тому

    こだまさん なんかせんといかん味噌😅多分焼くんじゃないですか?うちは出来た汁の中にナス・きゅうり・ミョウガ・大葉などを入れてましたよ

  • @にゃにゃんnya
    @にゃにゃんnya 4 місяці тому +3

    冷や汁美味しそう!食べた事ないです。
    じん君は香りの強い食べ物が苦手なのかな?
    きゅうり美味しいのになぁ😊

  • @まめまめ03
    @まめまめ03 4 місяці тому +3

    冷汁美味しいですよね(*´ `*)
    私の夏の定番は「山形のだし」です。
    冷奴や白米に乗せたり、素麺のつゆにトッピングしたり食べ方いろいろで食欲がない時でも不思議とスルスル入っちゃう料理です(私は山形のだしがあると白米食べすぎちゃいますw)この料理だけで夏野菜と香味野菜がたっぷり食べられます。ポイントは「がごめ昆布(又は納豆昆布)」のトロミです✨

  • @ジャムおっさん-g7q
    @ジャムおっさん-g7q 4 місяці тому +3

    お疲れ様です😊

  • @nanohananoha6542
    @nanohananoha6542 4 місяці тому +1

    こだまさ〜ん。『きゅうり』ですが料理に応じて好みの切り方をした物を少しの間茹でたら アクが白く濁って来るのが見えますの?😂 一度、やってみて下さい🤗

  • @刹那Setsuna-r8n
    @刹那Setsuna-r8n 4 місяці тому +3

    じんくんお子ちゃまなのですね、、、私も子供の頃みょうがが苦手でしたが今は大好物です😊

  • @JunJuntras
    @JunJuntras 4 місяці тому +6

    天敵のはすが、
    「点滴」だとは(笑)

  • @松田有勇紀
    @松田有勇紀 4 місяці тому +2

    味噌を炙ってました。

  • @KO-fq8mt
    @KO-fq8mt 4 місяці тому +1

    冷や汁+とろろで食べた覚えあります!

  • @つよっしーの釣り場
    @つよっしーの釣り場 4 місяці тому +2

    きゅうり今でも食べるけど、大人になって感覚が変わったのか、たまたまよくないきゅうりにあたっただけなのか…たま〜に、きゅうりの匂いでカブト虫を思い出してしまう時がある…😱

  • @snow_sheep
    @snow_sheep 4 місяці тому +3

    天敵→点滴

  • @ミルミル-v9f
    @ミルミル-v9f 4 місяці тому +1

    頭で正解ですよ?
    花が付いてる方は頭なので😂

  • @猫ママ-u5n
    @猫ママ-u5n 4 місяці тому +1

    暑い中,色々楽しませてくれてありがとうございます😊❤
    夏は,冷たいのばかり欲しくなってしまいます。そして,体調悪くなったり,ダメですね。😢💦
    釣りに行きたくても、熱中症になりそうだし、朝方か,夜釣りも良いですが,なんか夜の海は,怖くなってしまいます。そんな時は,怖い話を思い出したりして。😱💦
    暑気払い,今年は、怖い事無かったですか?

  • @kumikawa6322
    @kumikawa6322 4 місяці тому +2

    味噌を焦がす。

  • @RYOU2005
    @RYOU2005 4 місяці тому +4

    きゅうりは頭の方を切って、擦り合わせ1分、と聞いたことがありますよ。
    私はえぐ味がなくなる気がします。

  • @大橋奈緒美-s9u
    @大橋奈緒美-s9u 4 місяці тому +2

    きゅうりだけは大人になっても食べられません💦
    きゅうりなしで作ってみようかな😅

  • @87undeux
    @87undeux 4 місяці тому

    サムネが大変に好みです!
    じんくんかなぁ?

  • @nonosstyle
    @nonosstyle 4 місяці тому +4

    冷や汁好き😍素麺でもご飯でも🎵
    じんくんはクセのあるお野菜と薬味系が苦手なのかな⁉️うちの夫と苦手なものが被ってるw
    鋭敏さんなんだよね😊

  • @wakamatsukuu
    @wakamatsukuu 4 місяці тому

    点滴って… 笑笑笑

  • @ダイエットは明日から-p5s
    @ダイエットは明日から-p5s 4 місяці тому +1

    宮崎ですが冷汁食べた事無いんです😥父が嫌いだったのかな?

  • @Kidochan-RJFF
    @Kidochan-RJFF 4 місяці тому

    宮崎の会社に所属していた時に、宮崎のレタス巻が有名と聞いたのですが…冷や汁、チキン南蛮と同じく有名なのかな?と考えます。😅

  • @こうめの母ちゃん
    @こうめの母ちゃん 4 місяці тому

    味噌をすり鉢の縁に塗って焼くんじゃなかったかな?

  • @whookemaruo
    @whookemaruo 4 місяці тому +10

    ▫️テロップ▫️
    話したテロップのクダリって【点滴】じゃなくて【天敵】じゃないっすか👋😅⁉️

  • @茂野田-y7u
    @茂野田-y7u 4 місяці тому +3

    じん君何でも食べんとあかんよー😁
    好き嫌いは無くしましょう🤣🤣🤣🤣😂

  • @uchidayuuto2008
    @uchidayuuto2008 4 місяці тому +1

    若い頃嫌いだった大葉みょうが30歳過ぎた頃から美味しい感じるようにじんくん
    もそうなるかもね。

  • @April-cat
    @April-cat 4 місяці тому +1

    実食シーン、秦さんとこだまさん、微妙~にシンクロしてて😆仲良しそう
    とろろご飯みたいですね
    じん君バージョン……は、カロリー高くなる?かな?

  • @Mari-kd9kk
    @Mari-kd9kk 4 місяці тому +1

    点滴笑

  • @里美南部
    @里美南部 4 місяці тому +1

    すり鉢の下に濡れ布巾を敷こうね❤😊😊

  • @VanCho35
    @VanCho35 4 місяці тому +14

    てんてきは「天敵」では?

  • @ルイぽん太
    @ルイぽん太 4 місяці тому +1

    1番警察、伏せ字警察…
    今日は出るのかなー?www

  • @NAKASIMAKEable
    @NAKASIMAKEable 4 місяці тому

    レンチンすれば早かし暑くないよ

  • @asa6936
    @asa6936 4 місяці тому +3

    じんくんにとっては茗荷は点滴⁉︎
    甘酒は飲む点滴と言われていますが…w

  • @marinon
    @marinon 4 місяці тому +2

    冷や汁子供の頃に食べた事ありますが、茗荷苦手だったので苦手でしたね( ・᷄д・᷅ )大人になって味覚もかなり変わって来て茗荷が美味しいと感じる様になったので作って食べてみます( ᐛ )و✩.*˚いりこお塩無いの良いですね( ᐛ )و✩.*˚探して買って来ます( ᐛ )و✩.*˚次回も美味しいレシピお待ちしております\( 。ˆỏˆ )/\( ˆỏˆ 。)/♬

  • @akane-s7b
    @akane-s7b 4 місяці тому

    悪霊退散!
    笑えます❤

  • @chiino2ndg
    @chiino2ndg 4 місяці тому +3

    嫌いな食材を素直に拒否するじんくん良いね。
    釣りよかのみんなも無理やり食わせるとかしないだろうし、他に食える物が有る内は我儘言って良いと思う。

  • @トシ-u6x
    @トシ-u6x 4 місяці тому +1

    九州ったら○汁しかないっしょ☝️😎‼️他の地方にも有る筈ですけどね🤔⁉️

  • @user-yu0720
    @user-yu0720 4 місяці тому

    ここ最近のはたくんの太り具合がヤバイとおもう。大丈夫ですか?

  • @440-h1f
    @440-h1f 4 місяці тому +4

    すり鉢は下に濡れタオルなどひいて!両手で8の字にするのですよ‼️

  • @toruch4769
    @toruch4769 4 місяці тому +1

    ジンの好き嫌いが腹立つ

  • @和美-s4v
    @和美-s4v 4 місяці тому +1

    点滴と天敵の違い💨薬味嫌いなやつが多い😞

  • @中嶋英樹-r6i
    @中嶋英樹-r6i 4 місяці тому +5

    じん坊はお子ちゃまやね。

  • @りきひめとにゃんこと
    @りきひめとにゃんこと 4 місяці тому

    いりこか鯛の身やね。

  • @khiro1896
    @khiro1896 4 місяці тому

    作り方、全然違うよ!
    すり鉢裏返して炙ったりせな!

  • @自分を神の子孫だと思い込ん
    @自分を神の子孫だと思い込ん 4 місяці тому +1

    すっげぇ今更なんだけどオープニングでよーらいって名前でてくるのはなんでなんでしょう

  • @yukinko_ndanda-zunda
    @yukinko_ndanda-zunda 4 місяці тому +6

    嫌いだからってあからさまな反応はちょっとね…
    聴いてる方が不快になるよ
    誤字も少なくはなったけど、誤変換酷過ぎよ

    • @グレープぶどう
      @グレープぶどう 4 місяці тому +1

      誤変換にあからさまに反応されると不快になるよ

  • @むかしよかおごじょ
    @むかしよかおごじょ 4 місяці тому +5

    最近は誤字もさすがに笑えないのが…😱
    確認というか、落ち着いて見直したら間違いに気がつくのでは❓
    それか、変換の最初の文字をクリックしてるのかなぁ~😱

  • @よき-l6z
    @よき-l6z 4 місяці тому

    UUUMから脱退して

  • @柴田禎行
    @柴田禎行 4 місяці тому +1

    干物(何でも良い)を使って、擦りごまも入れて究極は、くさやを入れてみ!飛ぶぞ!アレンジで、サバの水煮缶を使うと簡単です!

  • @syomoat1001
    @syomoat1001 4 місяці тому +2

    テロップ 点滴❌ 天敵️⭕️(笑)