Cómetelo | Lúas con patatas al pimentón

Programa: Cómetelo | Emisión: 13/07/17
Programa de cocina en el que cada día se elabora una receta con productos andaluces, presentado por el chef Enrique Sánchez. Hoy: Lúas con patatas al pimentón
Tiene como ingrediente principal la patata sanluqueña. La huerta gaditana sigue sacando productos de grandísima calidad y el tubérculo que se cría en tierras de manzanilla no es una excepción. Con este guiso de patatas utilizaremos lúas, también conocidas como lulas o potas. El pimentón es la tercera pieza de esta terna de ingredientes que harán de nuestro guiso una verdadera delicia.