Что приготовить из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 5 идей для салатов Простые рецепты О Еде
Вставка
- Опубліковано 17 тра 2020
- Что приготовить из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 5 идей для салатов Простые рецепты О Еде
• Что приготовить из ПЕК...
Обожаю пекинскую капусту за её хрумкучесть, сочность и полезность! Я экспериментирую с ней уже давно и вот сегодня салаты, некоторые из них я делаю постоянно, а некоторые первый раз специально для этого видео! Как вы знаете, я люблю придумывать рецепты сама!
Так вот, второй и четвертый салат придуманы мною, что называется, на ходу! И как не странно они мне понравились больше всего! Так что смотрите, готовьте, пишите отзывы в комментариях и делитесь с друзьями моим видео!
1. САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ПОМИДОРАМИ
Нам понадобится на 4 порции:
- пекинская капуста 1/4 велка
- помидор 1 шт (крупный)
- редис 3 шт
- лук репчатый 1 шт
- кинза 1/2 пучка
- соль по вкусу
- перец черный молотый
- майонез
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать средними или мелкими кусочками и смешать в миске с солью, перцем и майонезом
Салат получается сочным, полезным, питательным и по-летнему вкусным! Особую нотку придаёт чёрный молотый перец!
Обязательно приготовьте такой салатик на ужин или обед в один из жарких дней!
2. САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРЕВЕТКАМИ
Нам понадобится на 2 порции:
- пекинская капуста 1/8 велка
- креветки 15-20 шт
- ананас консервированный 1/2 ж/б
- имбирь свежий 3 пластика
- майонез
- лимон 1-2 дольки
- чеснок 1-2 зубчика
- карри приправа 1 ч.л.
Приготовление:
1. Пекинскую капусту нарежем кусочками
2. Отваренные креветки очистим от панциря
3. Ананас порежем на более мелкие кусочки
4. Свежий имбирь очистим от кожуры и нарежем соломкой, поперёк волокон
5. Для заправки смешаем в отдельной миске майонез, карри и пропустим через пресс чеснок
6. Все ингредиенты соединим в миске, польём соком лимона и заправим заправкой
Вот и готов наш удивительный, экзотический салатик! Он получился ооооочень вкусным! Прям рекомендую!
3. САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ
Нам понадобится на 4 порции:
- пекинская капуста 1/4 велка
- огурец 1 шт
- яйцо 3 шт
- укроп 1/2 пучка
- петрушка 1/2 пучка
- зелёный лук 3 пера
- кукуруза консервированная
- соль по вкусу
- сметана 3-4 ст.л
- чеснок сушёный 1 ч.л.
Приготовление:
1. Капусту нарезать мелко
2. Огурец нарезать кубиками или нашенковать соломкой (можно воспользоваться теркой для корейской моркови)
3. Яйца отварить, очистить от скорлупы и нарезать крупно
4. Зелень нарезать мелко
5. Добавить консервированную кукурузу
6. Для заправки смешать сметану с сушёным чесноком и солью
7. Перемешать все ингредиенты в одной миске и заправить заправкой
Отличный салатик для всей семьи! Вкусный и низкокаллорийный!
Можно в этот салат добавить крабовое мясо или крабовые палочки - будет тоже очень вкусно!
4. ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ
Нам понадобится на 2 порции:
- пекинская капуста 1/8 велка
- куриное филе 1 шт
- приправа для курицы, базилик сушёный, зира
- болгарский перец 1 шт
- перец чили 1/2 шт
- растительное масло
- бальзамический уксус 5 ст.л
- соевый соус 5 ст.л.
- сахар 2 ст.л
- томатная паста 1 ч.л.
- чеснок 2 зубчика
- кунжут белый и чёрный 1 ч.л
Приготовление:
1. Куриное филе, отбить молотком, посолить, добавить приправы, сбрызнуть оливковым маслом и жарить на гриле
2. Для заправки нарезать болгарский перец крупно и мелко перец чили
3. Для кисло-сладкого соуса смешаем в миске соевый соус, бальзамический уксус, сахар, 2 ст.л. подсолнечного масла
и выдавим чеснок через чеснокодавку и хорошо перемешаем
4. На разогретом растительном масле обжарим перцы до полуготовности (примерно 5 минут)
5. В сковородку добавим соус и будем тушить постоянно помешивая в течение 3 минут
6. Добавим в соус томатную пасту и перемешаем
7. На половину стакана воды развести 1 ч.л. картофельного крахмала и по 1 ст. ложке добавлять на сковороду с заправкой и мешать,
крахмальный раствор добавлять до тех пор пока соус не начнёт густеть ( у меня получилось 4 ст.л) и снять с огня
8. Пекинскую капусту нарезать крупно и выложить на плоское блюдо
9. Поверх капусты выложить готовое куриное филе нарезанное тонкими ломтиками
10. Полить соусом с перцами и посыпать кунжутом
Готово!!! Отличное блюдо, собранное по мотивам восточной кухни! Я её обожаю! Поэтому предлагаю и вам попробовать!
Очень вкусный тёплый салат! Просто пальчики оближешь! Чуть не съела порцию мужа)))
5. САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОЛБОЙ
Нам понадобится на 4 порции:
- пекинская капуста 1/4 велка
- морковь 1 шт
- колба (черемша) 1/2 пучка
- сыр 100 гр
- майонез
- горчичный соус Heinz 1 ст.л
- соль по вкусу
Приготовление:
Морковь и сыр натереть на тёрке, остальное нарезать и заправить!
Оригинальный салатик готов!
Приятного аппетита!
Спасибо, что смотрите мой канал!
Оценивайте видео и пишите свои мысли по поводу моего рецепта в комментариях!
Подписывайтесь на мой кулинарный канал на UA-cam t.co/n9hwjqNWZC?amp=1
Мой Instgram / tasya_zvonkova
Мой журнал Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5d4e51cca1b4...
#рецепты #простыерецепты #вкусныерецепты
Спасибо за вкусные салатики, особенно понравился теплый!
Все очень вкусные и аппетитные попробую все спасибо за рецепт
Спасибо огромное за ваш отзыв! Смотрите мой новый рецепт ua-cam.com/video/5UFcUxQJDI4/v-deo.html
Хорошие рецепты!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое 😘
Я фанат ваших рецептов! Обожаю! Второй салат интересный очень! И кислосладкий соус 👍🏻👍🏻
✊🏻
@@user-tt4zc9fl6n тоже хозяин не
@@user-tt4zc9fl6n та0 щзо женного
@@user-tt4zc9fl6n без
МНЕ ЧЕГО-ТО ВСЕ ПОНРАВИЛОСЬ! БУДЕМ ГОТОВИТЬ! НЕ ВСЕ СРАЗУ, КОНЕЧНО.
😘😘😘
Как вовремя наткнулась на ваши видео Буквально через неделю юбилей, хочу сделать долму из щавеля со сливками ну и какой-нибудь салатик из ваших в этом видео.
Спасибо за ваш отзыв! В кисло-сладком соусе с курецей просто бомба салат! Удивите гостей)) Хорошо вам отметить круглую дату! Счастья вам и здоровья!
Так всё ярко и красиво! Без тягомотины! Всё чётко и по делу 👍🏻👍🏻👍🏻 отличные рецепты
Спасибо!!!
Всем привет! Мои хорошие, пишите в комментариях какой салат вам понравился больше всего?
Для нарезки помидоров есть специальный нож для нарезки овощей, при его использовании не будет вытекать столько сока, очень удобная вещь
Спасибо, надо попробовать! Смотрите новый салат из нута ua-cam.com/video/5UFcUxQJDI4/v-deo.html