Στην Κύπρο υπάρχει μόνο ένα είδος τραχανά και είναι πάντοτε ξινό άλλοτε περισσότερο και άλλοτε λιγότερο αλλά πάντα ξινό. Είναι πιο μεγάλα κομμάτια όπως έχει πει και η Γωγώ και λέγεται τραχανάς, δεν ξέρω αν υπάρχει και κάποια άλλη ονομασία που δεν έχω ακούσει ποτέ. Τον κάνουμε σούπα και βάζουμε μέσα και κομματάκια από χαλούμι
Στην Κύπρο υπάρχει μόνο ένα είδος τραχανά και είναι πάντοτε ξινό άλλοτε περισσότερο και άλλοτε λιγότερο αλλά πάντα ξινό. Είναι πιο μεγάλα κομμάτια όπως έχει πει και η Γωγώ και λέγεται τραχανάς, δεν ξέρω αν υπάρχει και κάποια άλλη ονομασία που δεν έχω ακούσει ποτέ. Τον κάνουμε σούπα και βάζουμε μέσα και κομματάκια από χαλούμι