Determinación de proteínas en pasta por el método Kjeldahl

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2025
  • Autor: Herrero Martínez, José Manuel; Simó Alfonso, Ernesto Francisco; Cervera Sanz, María Luisa; Armenta Estrela, Sergio; Esteve Turrillas, Francesc Albert; Lerma García, María Jesús; Carrasco Correa, Enrique Javier; Vergara Barberán, María ;Serie: Laboratorio de Análisis Instrumental Aplicado_Grado en Química Data: 2020
    Resum: En este video se muestra de forma detallada la determinación de proteínas en pasta por el método Kjeldahl
    Producció: Servei de Formació Permanent i Innovació Educativa (www.uv.es/sfpie)

КОМЕНТАРІ •