PALERMO STREET FOOD | MochoHF
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Si può andare in Sicilia senza dover per forza mangiare il pistacchio? Secondo video dedicato allo street food italiano e questa volta sono volato fino a Palermo per scoprire i segreti di piatti come PNINO COL LA MILZA, PANE e PAENELLE, SFINCIONE, CANNOLO.
#palermo #streetfood #mocho
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Non ho mai visto un food blogger fare un report così esaustivo, preciso, competente in così poco tempo. Per chi non lo sapesse Mocho è arrivato Sabato Mattina ed è ripartito Domenica mattina. Ha avuto un evento di cookingshow il Sabato pomeriggio a Piazza Castelnuovo...e poi ha tirato su un foodvlog pazzesco in zone non vicine della città dopo il diluvio universale. Ragazzi questo è un fenomeno. Mocho sei un fuoriclasse.
Così mi emoziono ❤️
A mani basse il video sul VERO street food più completo su palermo.
Perché Mocho è un cuoco che fa i foodblog, non un foodblogger che fa i video. La differenza è abissale 😁
Per raccontare il cibo in maniera efficace devi conoscerlo e amarlo, per tutto il resto c'è Tripadvisor
Buongiorno is not the same way of {it all the world's largest in its industry in which you have not seen any success from this article in a recent article on how the business may be treated to other countries such than a long time of no use of this technology has not made a decision about it for years and years for it is not the case for many years and not to provide a better explanation for it or the outcome is a must and not only will the government help the nation in Iraq to be the biggest cause for a nation to live on and the world in which we believe it will exist for us in this nation that has to believe it and the truth shall not die for us all shall destroy it by God bless us all in this country world War is over the nation in Iraq in Afghanistan by now its been forever but we are so proud to win and to have all our glory to win and be a part in our world of love in our hearts that will never die and be loved and we have never been there and I am so grateful that God has made us so grateful to have you and the world for you all this week to make us proud to you as you can be proud and happy to have a good future together in your own home business that is the greatest success of all and many people will ever want you and the family of you that will ever make your home and you will want you for the same things that are the perfect place and your family life has always made it easier to get a life insurance and home safe with the best you
@@danielelanza3296 CUOCO è una definizione esagerata. Sono semplice te una persona che ha mangiato Taaaaaanto cibo e ha imparato a conoscerlo ❤️
E' la prima volta che un Food Blogger ha provato praticamente tutto dello Street Food "selvaggio" di Palermo, visto che alcune cose non sono per tutti, perchè hanno dei sapori molto impegnativi.
Vedere Quarume, Musso, Calcagnolo, Frittola, Meusa e Stigghiole tutti nello stesso video è stata una vera emozione ..grazie Mocho!🤩
❤️❤️❤️
Io non la finiró mai di ringraziare tutti i food blogger che vanno in Sicilia (nel palermitano in particolare) e attraverso il loro video e la loro esperienza mi fanno emozionare come quando ero bambino, giuro che attraverso i vostri video riesco a sentire il profumo delle cose che mangiate. Mocho ti voglio ringraziare soprattutto per il frame 7:51, in quel frame alle tue spalle si vede il blu del cielo serale delle estati che passavo a casa di mia nonna. Giuro sono rimasto pietrificato da quel blu perché in un secondo ho rievocato anni di ricordi: pomeriggi passati a giocare con i miei cugini, mia nonna che che ci viziava con piatti preparati da lei, giornate passate al mare, passeggiate al centro ecc. Sono ricordi preziosissimi che le parole spiegano a malapena. Grazie ancora.
Mi hai fatto ascendere la lacrimuccia
Mocho number one! Ero convinto che fossi rimasto al centro, ed invece, hai sorpreso tutti come sempre. Nonostante il tempo limitatissimo e le condizioni metereologiche inclementi. Davvero un fuoriclasse!
Sei il primo che ha mangiato veramente tutti i pilastri della tradizione squisitamente palermitana, sapori eccezionali e non per tutti.
Bravissimo!
Grazie mille ❤️❤️
@@Mochohf💪🔝
Grande Mocho!! Noi palermitani ne mangiamo anche 2-3 di pane con milza, ma noi ci cresciamo siamo abituati ahaha. Poi unico youtuber a mangiare quarume e musso e calcagnolo, numero 1
Ammazza che stomaco ❤️😂
Confermo, tutto vero ahahahahah
Mocho sempre simpaticissimo e preparato anche su specialità di altre regioni. La pecca del video è che a parte 1-2 posti, per gli altri l'hanno portato in zone dove lo street food palermitano non viene minimamente rappresentato degnamente. Come ad esempio a Porta Carbone. Il loro panino con la milza manca di preparazione, solo solo per il fatto che non mettono il foglietto di plastica sotto la milza per "spremerla" e far colare lo strutto in eccesso. Lo street food alla Vucciria è tutta 'na commercialata per turisti. Come in via Maqueda, del resto. I giovani food blogger siciliani/palermitani si sono persi tutto il vero street food e le vere arancine che noi con qualche anno in più conosciamo. Big up comunque per Mocho.
Tranquillo amico, ci sarà tempo di assaggiare tutto
Hai gentilmente dei posti da consigliare?
Sei riuscito a riassumere in 13 minuti quello che FranchinoErCriminale non è riuscito a fare in quasi 10 video. Video che tra l'altro ha tolto perché permaloso. Chapeau.
E soprattutto hai mangiato tutto e non ti sei fermato neanche ai piatti più forti che ormai neanche le nuove generazioni mangiano. Stima totale!
Finalmente un tour dello street food della mia città completo di tutto! Bravo Mocho e complimenti a chi ti ha consigliato veramente bene su tutti i fronti! ❤️
🙏🙏🙏
@@Mochohf è stato solo un peccato essere a Verona quando eri tu a Pa, ti avrei volentieri stretto la mano! ❤️
Grande Mocho!
Visto che sei in Sicilia, assaggia ASSOLUTAMENTE il cous cous, io sono di Marsala e la zona del trapanese è quella che ha la tradizione del cous cous, in particolar modo col pesce!
È bello che un food blogger visiti la Sicilia e ne parli così dignitosamente bene. Ma la Sicilia non è solo Palermo, Catania, Trapani o Messina. A Caltanissetta abbiamo tradizioni e cibi che fino a poco tempo fa invidiavano nel mondo. Ti consiglio di visitare (un giorno semmai vorrai) l'entroterra Siciliano. Da chef, sarò felice ed orgoglioso di farti assaggiare piatti unici. Senza contare che abbiamo birre da fare invidia ai tedeschi!
Grandissimo Mocho, hai mangiato roba che in 52 anni trascorsi a Palermo mi rifiuto anche di odorare, e hai descritto tutto alla perfezione, riportandone la vera essenza. Mi unisco ai complimenti di Manfredi, Mocho foodblogger professionista con i controfiocchi, bravo bravo bravo.
❤️❤️❤️❤️
Sono veramente pochi i video seri e fatti bene sullo "striittefuuudpalemmitano". Questo video è tra i migliori in assoluto. Ed è verissimo che la SICILIA ha tantissimi, troppi, piatti che andrebbero valorizzati. Speriamo che qualcuno lo capisca, ma da quelle parti c'è un altro tipo di "manciamancia".. Bella Mocho !!
Grande Mocho! Tu si che sei un vero food vlogger..hai raccontato la cucina autentica e povera della Sicilia in modo perfetto..sei riuscito alla grande! I miei complimenti 💪💪💪😊✌️
🙏🙏
Competenza e simpatia. Meriti molto di più...grande Mochohf...
Complimenti, davvero un "reportage" completo ed esaustivo sullo street food palermitano.
Super ! il miglior report di street food palermo (quello vero anche estremo) mai visto . Plus per la capacità di sintesi. Figghiu du zu Gino complimenti per il coraggio della scelta autentica e fuori dagli stereotipi youtuber
È bellissimo vedere piatti e chicche della mia città, riportati da una persona con una competenza incredibile. Grazie Mocho!
Grande Mocho, contento di vedere e sapere che hai gradito tutte le nostre specialità palermitane. A Palermo e in Sicilia in generale abbiamo cibi e piatti da street food unici e dal sapore speciale ❤️
E da palermitano mi riempio di orgoglio quando vedo qualcun altro che apprezza, è un grande piacere!
Giovanni Fois e Company dovrebbero imparare da te a fare i video sullo street food, quello vero!! Bravo, il primo video degno del nostro street food. Unica pecca, dovevi passare dal mercato di Ballarò, e da sferracavallo. Il miglior panino con la frittola lo mangi da Nino al mercato e lo sfincione originale palermitano lo trovavi per forza. Comunque complimenti per essere andato da "no figghiu ru Zu Gino", top oserei dire. Consigliato più volte agli you tuber e mai stato ascoltato. Eccezionale Mister Mocho!!! La prossima volta che vieni invece del taxi contatta me e ti faccio fare un tour pazzesco di street food. Ciao ti voglio bene! Con affetto un FANS.
Non puoi paragonare Fois e Mocho,sono due persone diverse in tante cose
Il bello di UA-cam è proprio questo. Puoi portare un contenuto simile, ma non sarà mai identico, perché una storia raccontata da persone diverse, piacerà in maniera diversa a persone diverse.
@@isabellarecanatesi3586 Isabella hai ragione, diversi in tante cose, ma scrivere street food Palermo nel titolo di un video e poi vederlo mangiare le arancine é ai limiti del ridicolo.. non rispecchia in alcun modo il titolo del video. E da buon palermitano che é patito di tutto lo street food presente in città, non posso che dire che come video fa pena. Ma Giovanni non é il solo a peccare in quanto street food, mi sa tanto che si sta facendo un po' di confusione al riguardo. Ovvio che poi é semplicemente un mio umile parere.
@@isabellarecanatesi3586 É come se scrivi street food Napoli e poi vai a mangiare la pizza e la pasta con le patate.. dico..
@@isabellarecanatesi3586 Mentre Mochohf ha mangiato il vero street food, caldume, la frittola, il Musso, cose ben più adatte a un video di questo genere. La mia non é una critica al personaggio, ma al contenuto del video!
Mocho nella mia città con un video epico sullo Street food palermitano. Sono commosso ❤️
🙏🙏🙏
Da Palermitano ti darei una medaglia ad honorem per l'abnegazione e la resilienza dimostrata mangiando tutto insieme, senza essere morto d'infarto. Complimenti!🎖
Bravo, uno dei pochi che ha fatto vedere il vero cibo palermitano !
Dopo aver guardato un video di Mocho non so ma gli altri food blogger saputelli mi fanno venire l'orticaria dopo 10 secondi di video
Calma amico 😂😂❤️❤️
Ciao Mocho! E nulla... ogni tuo video mi apre lo stomaco! 💯
Noooo eri nella mia amata Sicilia ed io non c'ero!!! Per 13:44 mi hai riportato a casa!! Come al solito video super top!! Grazie Mocho!!! 😎
❤️❤️❤️
sei un grande! al momento tu e i Junkfully i VERI foodbloggers❤ senza seguire le mode e i trend del momento, sempre originali e sinceri. Grandi!
Ciao Mocho, street food Palermo sempre una garanzia 🎉,
E tu scegli sempre il meglio del meglio 👏👏👏.
I tuoi video sono sempre il TOP!
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝.
Mancava solo Jessi 😊,
Un caro saluto ad entrambi ❤😍💙
Mannaggia a te che fameeeeeee!!! Anch'io amo i nervetti e quel musetto e varie cartilagini m'ispira un sacco!!!
Mamma mia che buoniiii
@@Mochohf si vedeeeee!!!! MMMMHHHH!!!
Sembrerà strano ma, pur essendo palermitano non ho mai mangiato le stigghiole col panino. Comunque, grazie Mochohf, questo video ci fa onore.
Sempre i migliori video sul food. Grande maestro.
Bella Mocho, sto recuperando i tuoi video, non sapevo fossi vento anche nella mia città ❤
È bello vedere che vengono consigliati i posti più turisti e bassi di qualità 😂
Finalmente a Palermo! Bravo Mocho 👏🏻
1. Quarume
2. Trippa
3. Milza
4. Stigghiola
5. Frittola
6. Spiedini
7. Mangia e bevi
8. Cucuzza ghiacciata
9. Patate vugghiute
10. Pullanche
11. Sfincionello
12. Sfincione
13. Arancine (carne e burro)
14. Panelle
15. Crocchè
16. Polpo
17. Cozze
18. Ricci
19. Vastedda con ricotta
20. Tavola calda (calzone fritto, spiedino, ravazzata etc.)
21. Rascatura
Tutto Made in Palermo, la vera capitale dello street food. La lista sarebbe ancora più ampia considerando tutta la provincia. W la Sicilia
Davide Sciortino e alla fine direttamente a Villa Sofia 😂😂✌
Hai dimenticato un bidone da 5 litri di Gaviscon
Grazie che non hai portato i soliti piatti di pesce ❤️
È stato un piacere ❤️
Mocho Torna a palermo
Semplicemente grande
Tocca fare la seconda parte ❤️
Te , i junkfully, pratt siete i migliori
Vabbè video di un altro livello
Eccellente! Ti e mancato solo u purpu a Munnieddu (il polipo a Mondello). Sarà per la prossima volta (ovviamente lo puoi comodamente trovare anche alla Vucciria)
Food blogger di livello. Daje forte mocho! 👍❤️
Mocho=the best. possiamo solo inchinarci alla tua competenza
❤️
Grande, condivido la tua stessa passione per il food, il mio canale e' piccolino ma pieno di entusiasmo.... Sei fortissimo !!!
top
Appena ho visto strigliole e milza con il sugo sono andato in ipersalivazione tento per far capire quanto sono stati fantastici questi cibi tali da rendermene dipendente
Sei il numero 1♥️
Complimenti da Palermo 👏🔝
Fantastico!
❤️❤️
Da siciliano, è sempre emozionante vedere qualcuno che si lascia conquistare dal territorio e dal cibo ❤️ Piccolo fun fact: la pizza di Spontini si ispira proprio allo sfincione palermitano :)
Tornate presto 🥰
❤️❤️
Bel video, molto preparato e competente. Peccato che il video dura poco.
Mocho sei andato da graziano!!! Miticooo
Top number one
Grande Mocho dopo consultazione con altri miei concittadini esperti di cibo porcoso, siamo venuti alla conclusione che dovresti provare lo sfincione di Puccio in via Toselli angolo via Arimondi, che qui mi dicono superiore a quello di Graziano. Casomai potresti fare un contest inedito nonché devastante sul migliore sfincione di Palermo. Te li forniamo noi gli indirizzi. Ci metti pure lo "sfincionaro" così fai contenti pure i fan della tradizione 😂
"c'è bisogno di mangiare per forza il pistacchio quando si viene in Sicilia??No"
E fois e Company copia incolla muti 😂😂😂
Grande mocho😎😎😎
Sei un mitico Mocho!
Woow 🤩
❤️❤️
The best mocho
Grazie amico 🙏🙏
Che bontà!!!!😋
I loooooooove the Sfincione !
Sempre il MIGLIORE !
Ciao piatti fantastico la Sicilia non la batte nessuno grande mocho
Mi è piaciuta davvero tanto
Benvenuto Mocho!!!
Per darti la cittafinanza onoraria dovevi provare "a quarumi" caldume.
Per il resto ti consiglio di provare il pane con la milza nella variante "maritatu".
Per il resto veramente top 👊👊
L’ho assaggiato il caldume amico
@@Mochohf 🤣🤣 mi sa che mi ero perso un pezzo...allora cittadinanza a te 😅😅👊👊👊
Grande. Mi iscrivo subito al tuo canale
Io anche sono di Messina come il ragazzo che hai incontrato, ed ogni mese vado a Palermo e con l'occasione mi mangio le mie 2-3 arancine. Per l'arancina c'era molto di meglio. E da messinese dico che l'arancina è nettamente più buona dell'arancino
Che qualità video però anche, incredibile come video eh
Assolutamente si… qualità è sinonimo di HELIO
Grazie pi lu video, Salutamu, Orgogliu Siciliana!
Grazie ragazzi. Mirko della Republica Cecha
Sei il
Più forte .. 👋
Che bombaaa Palemmoo 😎💪🏻 e video toppissimo 👏🏻
Mocho è senza dubbio il migliore
Adulatore
Nn avevo finito di vedere il video
Madonna. Che fame !!!
6 il numero 1 è sempre un piacere guardare i tuoi video top
🙏🙏troppo buono amico
le arancine magari le potevi trovare in altri posti ma comunque il resto top, bravo bel video
Sempre il migliore
Eroico 🎉🎉🎉
🤤🤤
vederti mangiare cibo italiano tradizionale è sempre strano ahahhhahahaha
😂😂😂 bhe io lo adoro
La mia ragazza quando fai uscire i video diventa violenta
qui per il pistacchio
..e la scorza d'arancia.
Mocho sempre 👍
Mocho sei un mito
❤️❤️
Palermo è stato amore a prima vista! E la cucina è immensa anche nei piatti più semplici.
🔝🔝🔝👍
A Palermo bene o male
Dove vai vai mangi bene!Io in 2 settimane che ho passato li..alla fine col carro attrezzi mi dovevano portare in giro!Ero Diventato tipo Homer quando Ingrasso all’inverosimile!comunque quanto caspita sono aumentati i prezzi io ci sono stato nel 2004,e in quel posto dove hai mangiato il panino con la meuza,dove ci andavo anche io allora costava solo un euro!
ti amo
❤️
Bravo Mocho
🙏🙏
Mi stai dicendo che è un food tour in Sicilia senza pistacchio? Impossibile, ti sarai sbagliato.
SACRILEEEEEGIO
Grande Mocho e per digerire? 😜
Potevi provare lo sfincione dello sfincionaro e non quello del panificio, che secondo me è 10000 volte più buono
Ho sentito pareri contrastanti 🙃
@@Mochohf ovviamente sono gusti 🙃
Da Palermitano dico che è una affermazione molto opinabile. A parte il fatto che anche lo sfincione dello sfincionaro è fatto da un forno del centro storico, sono sapori diversi, ma non trovo che vi sia per nulla una superiorità dello sfincione della "lapa" o dello sfincionaro rispetto a quelli di panifici rinomati come Graziano. Quello della Lapa ha un gusto buono, caratteristico che sa di tradizione popolare, ma risulta condito solo di una salsina che spesso si secca che non ha nulla a che fare con la ricchezza e rotondità del gusto degli sfincioni di altri forni.
La base alla fine del video è DEVASTANTE
NOOO DALLO ZU GINO!!! ERI SOTTO CASA MIAAAAAAA D: D:
Mi fai ridere perchè dici "pani ca meusa" con l'accento calabrese xDD
Finalmente qualcuno che non rompe i coglioni con il benedetto pistacchio!
Ti si vuole bene
La sicilia è imbattibile per lo street food, inoltre devo provare la rosticceria da ganci , alla cala , e devi prendere lo "spitino" le arancine le devi provare al mattino presto nei bar di nicchia , non bar rinomati , diffida dai negozi "specializzati" in arancine ti raccomando mocho
Ma quello che si è visto fare freestyle basket è Pinci!! Non so se si chiamano ancora "Da Move" ma penso siano stati i primi (se non gli unici) in Italia a fare freestyle quando nei primi anni 2000 arrivavano i primi episodi di Streetball.
Proprio lui!!!
Minuto 4:30, la ragazza sulla sinistra non ha mai visto una telecamera?
Non ha mai visto Mocho forse 😏
L’arancino mi hanno sempre detto di mangiarlo una volta tolto dalla frittura e dopo aver aspettato 3/4 minuti… cosi facendo il calore arriva al cuore dell’arancin*
Non c’era tempo amico 😂😂😂
@@Mochohf questo consiglio me lo ha dato il proprietario di “ Sfrigola”, good things always need time my friend 😂
Meglio Palermo di Bari quindi? dovrò andare dalle parti di Siracusa questa estate, panino con la milza già prenotato! c'è tanta differenza con Palermo e Catania (dove sono già stato ma per lavoro)? P.s. piccola nota per gli amici siciliani: i vostri dolci sono fantastici! però raga...se anche usaste meno ricotta andrebbero bene comunque 😅
La milza a catania non la trovi ma ci sono tantissime altre specialità. Per la note sui dolci, per noi la ricotta non è mai abbastanza 🤣
@@MaScialo95 ho notato! mannaggia a voi...😅
La milza si trova anche a Catania ma con i catanesi la punta di diamante è la carne di cavallo
Entrambi con dei pro e dei contro. In generale lo street food palermitano mi è parso più ANCESTRALE 😂
Il panino con la milza é solo a Palermo
Altro che giovanni fois
"Abbiamo esaurito la rustica e lo sfincione" bisognava dar fuoco al locale (scherzo ovviamente)