How to make Sweet Red Bean Paste & Japanese Donuts filled with Sweet Red Bean Paste【Vegan recipe】

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  • Опубліковано 19 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @hannahtv7097
    @hannahtv7097 2 роки тому +1

    Thanks for sharing the interesting video

  • @user-lq1yv5ms1w
    @user-lq1yv5ms1w 2 роки тому +2

    まりさん、こんにちは。いつも動画楽しく見てます。あんドーナツ美味しそうですね!週末に作ってみたいと思います。
    まりさんの動画に、いつも癒されてます✨

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +1

      まりんさん、いつも観てくださってありがとうございます!
      励みになるコメントをいただけて、嬉しいです😊
      おいしいあんドーナツ、ぜひ作ってみてください。

  • @佐智子-m4h
    @佐智子-m4h 2 роки тому +1

    kurashiruショート動画でこのあんこの炊き方みました~シャトルシェフあるのであんこから作ってみます

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +2

      佐智子さん、いつもkurashikiショートの動画を見てくださって、ありがとうございます!
      コメントをいただけて、励みになってます🤗
      UA-camではより詳しい動画を公開してます。
      シャトルシェフは便利ですよね👍
      ぜひ、餡から作ってみてください😊

  • @銀木犀秋
    @銀木犀秋 2 роки тому +1

    美味しそう〜🤤
    きっと優しくって、懐かしい味なんでしょうね。学生時代の味って、なんであんなに美味しく感じるんでしょうね😀
    揚げてる時の音が、香ばしい〜🤤
    優しいあんドーナツ、食べたいです🐢

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +2

      銀木犀秋さん、おいしいあんドーナツができました!
      高校生の時の感激が蘇りました✨
      やさしい味のあんドーナツを食べていただきたい😃

  • @今石いまいし
    @今石いまいし 2 роки тому +1

    おはようございます😀マリさん、あんドーナツ美味しそうです😳小豆から作るなんて感心です。揚げたパンに甘い餡!初めて食べたのは?ぐらい過去です😅梅雨本番、体調くずさない様にしてくださいね。次を楽しみにしています😌

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +1

      今石さん、素敵なコメントをありがとうございます❣️
      いつも感想をいただけて、励みになります😊
      おいしいあんドーナツができました😀
      あん作りは、保温調理鍋を使うようになってから、さらに気軽になりました👍
      次もお楽しみに♪

  • @Akico-Me
    @Akico-Me 2 роки тому +1

    うわぁ✨✨
    作れるようになる
    私が楽しみです^ - ^
    まりさんと同じ保温鍋を買いましたし
    ヤル気満々です^ - ^
    家族みんなが好きな
    あんドーナツ^ - ^
    わたし必ず作れるるようになります
    いつも、新しいわたしへの道標をありがとうございます✨✨

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +2

      あきこさん、コメントいただけて、励みになります!
      ありがとうございます♪
      保温鍋があれば、気軽に豆が煮れますね👍
      家族みんなが喜ぶ餡ドーナツ、ぜひ作ってください😊

  • @LexWanWanWan
    @LexWanWanWan 2 роки тому +1

    お疲れ様です。
    公開を前に水を捨てることについて質問させていただきましたが、小豆(大納言)の品種改良で以前より少なくて済んでいる話とともに、カンボジアで料理を作ったエピソードから文化慣習の違いを紹介するなどして丁寧に説明していただきありがとうございました。
    公開動画はいつもながら丁寧なカット割りで、素手で作る料理やスイーツを2台のカメラをマニュアルフォーカスで置きピンしながらおひとりで撮影、編集されていることを思うとただただ感心、ため息が出てしまいます。
    カメラはドロドロにならないの? なぜピンボケはないの? 本当にひとりで撮影しているの? 撮り忘れたカットはないの? と、普通にたくさんの疑問が湧いてきます。すごいなぁ…
    特にIKEAの時計のシーンなんて、なんてことはないシーン?カット?ですが、開放してピントがキツイはずなのにピタリと合焦していてすげ〜と思って観ていました。動画ももっと勉強しないと…
    と、まずはマリさんが観て欲しいと思われる観点とは違うナナメから観た私の素直な感想です😅
    どうしてもそっちにいっちゃいます。
    あとBGM。私はBGMで動画の評価が大きく変わると思っています。
    出来ではなくイメージからです。だから大事。
    とはいえ、好みが最も分かれるところ。
    選曲はとても難しいですし、動画の内容やイメージに合った曲を聴きまくって探すのに時間がかかりますね。私は観た動画で気に入ったものはUA-cam Musicでまとめてクルマや通勤時にも聴きながら、その動画の雰囲気、世界に浸ることができますし、自分だけの動画にも利用していますが、自ら探し出した好みの曲は圧倒的に少ない。つまりオリジナル😆を見つけるのはさらに大変です。
    マリさんの動画はいつものゆったりとしたあのメロディーで定着、視聴者を安心させながらも時折新しい曲を差し込んで新鮮さを与えてくれていますね😊
    さてさて今回のあんドーナツの話。
    マリさんがさのエピソードから、私も中学生の時、部活帰りの買い食いで食べた今は無きお肉屋さんの「コーンコロッケ」のおいしさが忘れられません。コーンコロッケと言いながらたまごもたっぷり入ったクリームコロッケで、少し名前を変えたらもっと人気商品になっていたろうに、、名前って大事。
    渇いた喉をチェリオで潤すか、空いたお腹をコーンコロッケで少し満たすか迷うところでした。
    今なら当然両方大人買いするのに😁
    バターやサラダ油でなく、オリーブ油を使って生地を作り、揚げるのには驚きました。
    ダイエットにつながるとしても、オリーブ油で作った生地は独特な食感になるイメージでしたし、揚げ油としても主張が強すぎると思ったから。
    でも、3キロも痩せられるなんて驚きです。小麦粉を使ったグルテンものは、ダイエットとはそもそも道が違いどちらかを選ぶものだと思っていました😆
    柔らかいつぶを大切に残したやさしいあんこをベタつく生地で丁寧に包装、丸めるシーンはたまりませんね。そのまま大福のように食べてしまいたいくらいでした😁
    生地がベタつくことは鍋に入れるシーンでもよく分かりました。
    あんこもそうですが、まぶした砂糖の種類で味は大きく変わると思いますので、砂糖選びも慎重にでしょうね。きび砂糖が多い中、私もてんさい、ビート糖使い、時に白砂糖やきび糖と分けています。
    多趣味で何でもこなす行動力のあるマリさん、お仕事ともにさぞかし忙しいはずなのに、バジルや野菜のベランダ菜園まで… 凄すぎます。
    でも、土いじりってストレス発散にもなりますし、こうして緑のシーンを挟むだけで観ている我々も季節を感じ、ほっとすることができます。
    レシピとともによい動画をありがとうございました。
    このあとのライブも楽しみに待っています。

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +1

      Lexさん、素敵なコメントをありがとうございます!
      カメラは汚れます😅
      いけないとわかってても、パンを捏ねた手でスイッチを押しちゃったりしてね💦
      BGMを褒めていただけて、嬉しいです♪
      動画の雰囲気を左右しますよね。
      毎回、あれこれ考えながら、曲を選んでます。
      ダイエットについては、次回の動画で詳しく。
      オリーブオイルだけじゃなく、メインのダイエット方法をご紹介するつもりです😊
      緑のシーンを挟んだほうがいいのか、パン作りだけのほうがいいのか、迷ってました。
      ご意見をいただけて、助かります😊

  • @moonstruck432
    @moonstruck432 2 роки тому +1

    小豆煮るとこからですか😯
    なかなか大変な作業ですね! 
    美味しいんだろうな🤤

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +2

      moon struckさん、おいしい餡とあんドーナツができました。
      餡は冷凍できるので、多めに作ってます。
      冷凍庫に手作り餡があると、それだけでホッとするのは私だけ?😆

    • @佐智子-m4h
      @佐智子-m4h 2 роки тому +1

      @@marinkitchen あんこがストックされてたら安心するのは私もです🤭この前は市販のクルミあんでどら焼作りました

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +2

      @@佐智子-m4h クルミあんのどら焼き❣️
      美味しそうです😋

  • @georgia4068
    @georgia4068 2 роки тому +1

    よしレシピパクります😊

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  2 роки тому +2

      ジョージアさん、コメントありがとうございます!
      ぜひ、パクってください😆