Valla bende bağımlı oldum. Yaşım büyük ama. Yani kaç yıllık ev hanımıyım. Ama koray nasıl yapmış diye bakıyorum. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.
Valla şu yaşma geldim yemeklerin püfpüf tariflerini tam alamadım ...ya kimse vermiyor illa bi yerini atlıyorlar....şimdiii hepsini öğreniyorummmm ..ama yeni taşındım da şu güvecimi almamışım ,yok bulamıyorum ya....of yeni mutfağımda bunları yapmak muhteşem olacak ...çoook ellerinize sağlıkkk.....👍👍👍👍👍👍👍
Tebrik ederim gercekten yüzlerce tarif baktim kabuklanmayla ilgili bilsekte bilmesekte püf noktalar önemli hickimse püf noktarı ayrintiyla anlatmiyo emeğinize sağlik yeni yemek yapmaya baslayanlar sizi izlesin takip etsin 🙏🙏🙏🙏🙏
Hangi tarifinizi yapsam efsane oluyor teşekkür ederim. Dün fasülye ıslatmıştım sabah sizin tarifinize göre pişirdim şimdi tadına baktım çok güzel olmuş ❤
Koray Bey, ellerinize sağlık. Bizler de yıllardır tariflerini verdiğiniz yemekleri yapmaktayız. Diğer youtube kanallarında olmayan çok önemli bir özelliğiniz var; tarifleriniz son derece açık, uygulanması kolay, geleneksel özellikleri koruyan ve onlara hak ettiği değeri veren tarifler.. Bu kurufasulye tarifinizde de o kadar çok şey öğrendim ki şimdiye kadar göremediğim hatalarımı farkettim. Bizi mükemmele götüren bu paylaşımlarınız için size kocaman bir teşekkürü borç bilirim. Bu arada arkadaşımın annesi daha gelmediği için Ermeni mutfağı örneklerini uygulayamadım. Hala hatırımda, ilk fırsatta size göndereceğim. Saygılar…
Fasulye, nohut, mercimeğin gazını anlattığın gibi alıyorum Korayım. Mide sıkıntısı yaşamıyorum dediğin gibi. Teşekkürler. Ayrıca sana katılıyorum kuru fasulye sulu olur.😂
(Lobya)nakliyatın kralı harika ellerinize sağlık muhteşem görünüyor deniyeceğim bende aynı yapıyorum tek fark ben tere yağına denemedim hemen yapı cam Giritli kızı olarak el lezzetine inanıyorum✋👍👏🙏🙋♀️
Kardeşim ... eline aģzına saģlik.... Bir kaşık yardimıyla . Bir kepće yardimiyla demiyon ya anlatirken .sen zehir yapsan ben beğenirim.adam tarif veriyo bir kaşık yardimiyla diyo sanki biz ayaģamizi sokuyoz tencereye
Teşekkürler, ellerinize sağlık, yemeklerini yaparken,açın ağzınızı demen, video ya ayrı bir renk katıyor, gerçekten sevginizi katıyorsunUz.Selamlar saygılar. Salihli/Manisa . 💐
Senin tariflerden gidiyorum🙈 Bugünde fasülyeyi denedim😀Lezzeti güzel oldu ilk defa kırmızı biber ve yeşil biberle yaptım. Dedemde kuru fasulyenin içine un ve suyundan terbiye yapıp karıştırırdı öylede çok güzel bir lezzet oluyor😀
@@selmaakn1042 Hanımefendi ben tarifi hiç değiştirmeden uyguladım ve sonuçtan memnun kaldım. Size de öneririm. Ancak" lezzet " subjektif bir kavram tabiiki...
Cok güzel tarifleriniz var ellerinze saglik hepsine zaman zaman bakip bende yapmaya cali$iyorum.Bu payla$imda Pilav üstü fasulyede Plavi bogmu$sun yok olmu$ güzelim Pilav kuru fasulyenin altinda tam bir acimasiz baski.😁
Başkan, güveçte yaptım enfes oldu tarifine sağlık! Tek bir ek, isteyen bir diş sarımsak eklesin doğrayıp biber aşamasında ve gaz yapmasın dersen de bir çay kaşığı kimyon 👌🏻
brom tarifi yaptım.yanlız söyle bir sorunla karşılastım benim güvec hiç kullanılmamıştı güvece yağlama yaptım kullanıma hazır duruma değişik bir yağlama yöntemi ile getirdim.benim ocak yuzeyi cam olan ocaktı .yüzeyi cam olan ocaklarda güveç kullanımı riskli camda patlama riski oluyor.cam yüzeye ocak kullanan lar güveci bu ocaklarda asla kullanmasın. onun için celik tencerede yapıp yarısını güvec e koyup fırınladım diger yarısı ile çelik tencerede devam ettim. tarifin ölçüleri on numara.ama güveçte fırınladığım iki tık daha lezzetli oldu.teşekkürler
ayrıca bro bu güveç yağlamada yeni bir yöntem keşfettim.fırınlama derdi yok .fırınlayınca çok koku derdi oluyor.güveci yağlayıp 180 derecede fırınlayınca kokudan durulmuyordu ama bu yöntemde fırınlama yok.bugun yöntem yeni hiç denemediğim bir ypntem olduğu için terettude duştum ondan ikiye böldüm.ama hiç sorun çıkmadı.arkadaşlar yeni aldığınız güveci direk kullanamasınız mutlaka yağlama yapmanız geriyor sırlı değilse
Fasulyeyi hoşlandığın sudan ayırıp kalsaydın.usta sensin sadece bir öneri.odun ateşinde müthiş ben köyde yaşıyorum odun sorunu yok.bir tüpü 6 ay kullanıyorum.kuzine var taş fırın var.ellerine emeğine sağlık kolay gelsin.
Kirkdokuz yaşına geldim bunca yıldır yemek yapıyorum bu saatten sonra kaydettikleri ne bakarak yapcam herhalde arkadaşın dediği doğru birini översin tarif istersin illa biseyini eksik söyler teşekkürler Koray ablam
@@sevimlisincap6777 sen adını söylemişsin benim yaşıma mi takıldın olduğum yaşı söyledim elli de olurum ellibeste yaşımı kucultecek kadar kaprisli bir insan değilim ayrıca çok ayıp o yorumu ben size yazmadim
Ben fasulye nin haşlanmış suyunu dökmen ve haslanirken bir adet kesme şeker atarim ki gaz sisginlik yapmaz birde fasulyeler çok beyaz olmaz içinde suyu ozlesmis olur
Eline sağlık evvela. Sorum şöyle olacak. Eğer kuşbaşılı yapacak olsaydık nasıl bir sıralama olacakti. Kuşbaşı eti evvela haşlamak gerekir mi? Ne kadar haşlamali aşağı yukarı.
@@YemeklerSendenKCengel ben bu şekilde bir tariften ziyade bu tarifinde olduğu gibi klasik fırında olmayan tencerede ve ocakta etli kurufasulye demistim, bu cok fazla zaman ayirmak gereken bir tarif ve kolay kolay bu kadar zamanimiz olmuyor yemeğe ayiracak. Yinede tarif için teşekkür ederim. Mumkunse bu tarife et katilirsa hangi asamada ve ne kadar surelik hangi ek islemler yapmalı yazarsan çok memnun oluru. Et yine evvela 40 dk kadar pismeli sanırım
Valla bende bağımlı oldum.
Yaşım büyük ama.
Yani kaç yıllık ev hanımıyım.
Ama koray nasıl yapmış diye bakıyorum.
Ellerinize sağlık.
Çok güzel görünüyor.
Ellerinize kollarinza Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel olmuş yarasın İyi akşamlar dilerim kolay gelsin kardeşim
Valla şu yaşma geldim yemeklerin püfpüf tariflerini tam alamadım ...ya kimse vermiyor illa bi yerini atlıyorlar....şimdiii hepsini öğreniyorummmm ..ama yeni taşındım da şu güvecimi almamışım ,yok bulamıyorum ya....of yeni mutfağımda bunları yapmak muhteşem olacak ...çoook ellerinize sağlıkkk.....👍👍👍👍👍👍👍
Eline emeğine sağlık. Yemek yapmak hiç bu kadar eğlenceli olmamıştır. Tariflerinin her biri harika. Çok teşekkürler.
Allah razı olsun kardeşim. Aradığım tarif buydu. Detaylı
Her yemeğin en ince detaylarına kadar severek anlatımıni çok beğeniyoruz 👍👏👏👋👋
Elinize sağlık dağa çok tencere yemeği rica ediyoruz
Tencere yemeği sıhhattir.. 👍👍
Ellerinize sağlık Bu fasülye bana çocukluğumu hatırlattı Anneciğim böyle yapardı.Etsiz ve sulu miss gibi Teşekkür ederim
Yaptım ve
Çöl güzel oldu kanalda nohut yemeği baktım onu bulamadım:)
Aynı annemin fasulyesi harika lezzetli görünüyor ellerine sağlık
🙏gözlerinden öpüyorum Üstad hayallerinden bile güzel yaşa…
Hep beraber isalah
Ne güzel bilgiler.Soğuk su ilk defa duydum.Sıcak suyla ıslamıştım bunu izlwmeden önce ne yazıkki.
Tebrik ederim gercekten yüzlerce tarif baktim kabuklanmayla ilgili bilsekte bilmesekte püf noktalar önemli hickimse püf noktarı ayrintiyla anlatmiyo emeğinize sağlik yeni yemek yapmaya baslayanlar sizi izlesin takip etsin 🙏🙏🙏🙏🙏
Hangi tarifinizi yapsam efsane oluyor teşekkür ederim. Dün fasülye ıslatmıştım sabah sizin tarifinize göre pişirdim şimdi tadına baktım çok güzel olmuş ❤
Koray Bey, ellerinize sağlık. Bizler de yıllardır tariflerini verdiğiniz yemekleri yapmaktayız. Diğer youtube kanallarında olmayan çok önemli bir özelliğiniz var; tarifleriniz son derece açık, uygulanması kolay, geleneksel özellikleri koruyan ve onlara hak ettiği değeri veren tarifler.. Bu kurufasulye tarifinizde de o kadar çok şey öğrendim ki şimdiye kadar göremediğim hatalarımı farkettim. Bizi mükemmele götüren bu paylaşımlarınız için size kocaman bir teşekkürü borç bilirim. Bu arada arkadaşımın annesi daha gelmediği için Ermeni mutfağı örneklerini uygulayamadım. Hala hatırımda, ilk fırsatta size göndereceğim. Saygılar…
Bekliyorum. Sizleri mutlu gormek ne guzel afiyet olsun
Emeğine sağlk nefis görünüyor tadı da nefistir muhakkak bunun etlisini yapıcam kesin,👍🥢
Çok teşekkür eder, sağlıklı ve mutlu günler dilerim.👏🙏
Aynen yaptım harika
Muhteşem, harika bir kuru fasulye ellerine sağlık :) 😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🧿
mmmmh yanına da pilav ve turşuş bir baş soğanş öffff.....
Fasulye, nohut, mercimeğin gazını anlattığın gibi alıyorum Korayım. Mide sıkıntısı yaşamıyorum dediğin gibi. Teşekkürler. Ayrıca sana katılıyorum kuru fasulye sulu olur.😂
Ay sen bağımlılık yapıyorsun valla bu ne ya açar açmaz hemen senin prog. aciyorum😆😅😄😃😂😲😲
Abone oldum asla kaçırmam artık 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
(Lobya)nakliyatın kralı harika ellerinize sağlık muhteşem görünüyor deniyeceğim bende aynı yapıyorum tek fark ben tere yağına denemedim hemen yapı cam Giritli kızı olarak el lezzetine inanıyorum✋👍👏🙏🙋♀️
Çok çok Harika pratik ve güzel bir tarif 👍👍
Gracias por subtitular los vídeos para que todos podamos entender las recetas.
Ellerinize sağlık Afiyet olsun
Harika valla , keşke etli olaydıda abimde etlisini yapardı...:)
Kardeşim ... eline aģzına saģlik....
Bir kaşık yardimıyla . Bir kepće yardimiyla demiyon ya anlatirken .sen zehir yapsan ben beğenirim.adam tarif veriyo bir kaşık yardimiyla diyo sanki biz ayaģamizi sokuyoz tencereye
Ben güveçte yanlış yapmışım,
Tencerede ön hazırlık yapıp güveçte devam ediyordum
Ellerinize sağlık 👏🧿
Ellerinize sağlık, muhteşem görünüyor. Naçizane önerim içine 1 veya 2 küçük defne yaprağı atarak deneyin birde.. 🥰
Teşekkürler, ellerinize sağlık, yemeklerini yaparken,açın ağzınızı demen, video ya ayrı bir renk katıyor, gerçekten sevginizi katıyorsunUz.Selamlar saygılar. Salihli/Manisa . 💐
Manisaya selam
Almanya'daki sevgiler.saygilar.aciktim yaaa.saat sabahın dördünde izledim bunu...
Almanyaya selam orhan
@@YemeklerSendenKCengel eyvallah hacim.😀😀😀👏👏👍👍
ellerine sağlık çok güzel olmuş tam istediğimiz kıvamda fasulye olmuş
👌
Senin tariflerden gidiyorum🙈 Bugünde fasülyeyi denedim😀Lezzeti güzel oldu ilk defa kırmızı biber ve yeşil biberle yaptım. Dedemde kuru fasulyenin içine un ve suyundan terbiye yapıp karıştırırdı öylede çok güzel bir lezzet oluyor😀
Eskiler bir başka @PinarOzer
Nasıl yapardı dedniz. Teşekkür ederim
Ellerine sağlık bende sade severim etsiz birde böyle deneyeceğim💖👏
Tebrikler.Her yemeğinizi çok esaslı yapıyorsunuz.
👍❤️❤️çok güzel olmuş ellerine emeğine yüreğine sağlık ❤️🌹
Şu anda tarifi uyguluyorum. Sonucu akşam göreceğiz. Ama K. Cengel'den aldığım tüm tarifler çok iyi oldu. Teşekkürler.
Nasıl oldu lütfen yazarmısınız. Teşekkür ederim
@@selmaakn1042 Hanımefendi ben tarifi hiç değiştirmeden uyguladım ve sonuçtan memnun kaldım. Size de öneririm. Ancak" lezzet " subjektif bir kavram tabiiki...
Harika, eline sağlık! Ama ben bol tereyağlı ve susuz tercih ediyorum.
Harika anlatım. Tşkler şefim
Emeğine ellerine sağlık harika görünüyor
Muhteşem güveçte deneyeceğim
Afiyet olsun
En güzel kuru fasulye tarifi... tesekkurler.
Bu kadar çok sulu olmamalı, rengide biraz daha kırmızı olmasını beklerdim. 🤔🤔🤔
Kuru domates ve sarımsak lezzeti ne kezzet katıyor. Tavsiye ederim
en son anam ölmeden yemiştim özlemişim kuru pilav vay be eline sağlık
Super recept masallah selami Serbia
:) thanks alot
Harika görünüyor
Cok güzel tarifleriniz var ellerinze saglik hepsine zaman zaman bakip bende yapmaya cali$iyorum.Bu payla$imda Pilav üstü fasulyede Plavi bogmu$sun yok olmu$ güzelim Pilav kuru fasulyenin altinda tam bir acimasiz baski.😁
Ellerinize emeğinize sağlık çok beğendim
Afiyet olsun
Bugün kuru günü sizin tarifinizle tâbi. Ins sizinki gibi olur tsk koray bey.bildiğim yemekleri bile sizin tarifinizle yapıyorum artık. 💖💖
Afiyet olsun simdiden
Ne. Güzel. Detaylı. Söylüyorsun.
Suyu yemek Bağirsaklari çaliştirir 😉 👍
Ellerine sağlık harikasın.🙏🧿
Ellerinize sağlık
Hay ağzınıza sağlık. Kuru fasulye sulu olur. Nedir öyle pilavın üstüne koyar gibi susuz fasulye yemeği getiriyorlar insanın önüne.
Bi baş da soğan😉🤣 tam Türk usulü olsun..
Emeğinize sağlık
Püf noktası tüm dedikleriniz. Ama bir tane daha var "zeytin yağı tereyağı" karışımı.
Kuru fasulye dedigin Etli olur 😉 Daha lezzetli olur memnun birakir
ua-cam.com/video/fE8wwzadVlc/v-deo.html yaparsın yersin lezzetli etli kuru fasulye afiyet olsu
Eline sağlık 👍👍👍
Harika....
Başkan, güveçte yaptım enfes oldu tarifine sağlık! Tek bir ek, isteyen bir diş sarımsak eklesin doğrayıp biber aşamasında ve gaz yapmasın dersen de bir çay kaşığı kimyon 👌🏻
Eline emegine saglik kardes afiyet olsun mugladan selamlar
Muğlaya selamlar @MustafaKati
Sen ne Yaptin Böyle Kardesim Agzim Sulandi Yemis gibi Oldum 🤤🥳
Ilk kaynatma aşamasında hafif diri mi bırakacağız salça ve soğanla kaynarken dagilmamasi için
eline sağlık hocam
Murat👍
Güzel gorunuyo
Dostum harikasın 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷💛💛💛🌹🌹🌹
Abi pilavı kuru fasulyeye doyurdun be :)
BAyilirim kurufasulyeye
Ette olsaymis iyiymis , 👌
Bi dahakine artık
Piserken karabiber atilmaz degerli kardesim
😀
@@YemeklerSendenKCengel ya boyle birsey
Kürü fasulyeyi kayñattigin suyunu ne yaptın ablam
Ben de fasulyeyi kaynattigin suyu ne yaotin doktunmu anlamadim
Koymadı
Süzdü bence sonra cam kaba koydu üstünü streç. Ben de oraya takildim
Ellerine emeğine sağlık
Güveçte kuru, 😋
Maşaallah 🤲
Guveci ocaga koymuyolarmi bayiiliyorum walllaaaa
Kac dk kaynattınız acaba dakika tutmustunuz hafif diri mi kalacak iyice yumuşayacak mi
Bugun bunu yapacagim koray brom.sonuclsri yazarim
brom tarifi yaptım.yanlız söyle bir sorunla karşılastım benim güvec hiç kullanılmamıştı güvece yağlama yaptım kullanıma hazır duruma değişik bir yağlama yöntemi ile getirdim.benim ocak yuzeyi cam olan ocaktı .yüzeyi cam olan ocaklarda güveç kullanımı riskli camda patlama riski oluyor.cam yüzeye ocak kullanan lar güveci bu ocaklarda asla kullanmasın.
onun için celik tencerede yapıp yarısını güvec e koyup fırınladım diger yarısı ile çelik tencerede devam ettim.
tarifin ölçüleri on numara.ama güveçte fırınladığım iki tık daha lezzetli oldu.teşekkürler
ayrıca bro bu güveç yağlamada yeni bir yöntem keşfettim.fırınlama derdi yok .fırınlayınca çok koku derdi oluyor.güveci yağlayıp 180 derecede fırınlayınca kokudan durulmuyordu ama bu yöntemde fırınlama yok.bugun yöntem yeni hiç denemediğim bir ypntem olduğu için terettude duştum ondan ikiye böldüm.ama hiç sorun çıkmadı.arkadaşlar yeni aldığınız güveci direk kullanamasınız mutlaka yağlama yapmanız geriyor sırlı değilse
Fasulyeyi hoşlandığın sudan ayırıp kalsaydın.usta sensin sadece bir öneri.odun ateşinde müthiş ben köyde yaşıyorum odun sorunu yok.bir tüpü 6 ay kullanıyorum.kuzine var taş fırın var.ellerine emeğine sağlık kolay gelsin.
Et sucuk yada pastırmalı yapmak istersek nezaman ekleyelim
Evet sulusundan çek bir kuru korayy
Fasulyeyi önce haslayan pek olmazdı ama siz yaptınız bizim gibi
Haşlama suyuyla pişirsem daha güzel olmaz mı ? Bu konuda bı bilginiz var mı?Bir de diri oluyor ya nedendir ? Yerken sert kalıyor sanki
Harikaaa👍
Hocam bileklik'in linkini atmanız mümkünm mü tarifsiz orjinal bir bileklik
Kuru fasulyeyi haşladığınız suyu döktünüzmü
Kirkdokuz yaşına geldim bunca yıldır yemek yapıyorum bu saatten sonra kaydettikleri ne bakarak yapcam herhalde arkadaşın dediği doğru birini översin tarif istersin illa biseyini eksik söyler teşekkürler Koray ablam
@@sevimlisincap6777 sen adını söylemişsin benim yaşıma mi takıldın olduğum yaşı söyledim elli de olurum ellibeste yaşımı kucultecek kadar kaprisli bir insan değilim ayrıca çok ayıp o yorumu ben size yazmadim
O suyu o kadar koydun ya işte bu dedim nihayet kuru yu sulu yapan biri çıktı dedim kurufasulyey ekmek Bandırma'da olurmu
ha ha ha😂açın ağzınızı. .
ellerine sağlık 👏👏👍✌
Afiyet olsun
dün senin tarifininle yaptim kurufasulyeyi bugüne kadar yaptıklarımin en en iyisiydi. evdekiler bayıldı. 👏👏👏👏
Son aşamada yemeğin üzerinde toplanan köpükler alınmıyor muydu?
Супер,Корай!🤝
Reklamsız bir yemek kanalı buldum sanmıştım ama bütün kanalları reklam konusunda geride bıraktınız tebrik ederim
Otomatik caner reklamlari ben koymuyorum demekki seyrediliyoruz biraz destek olun
@@YemeklerSendenKCengel Her zaman destek veriyoruz 🙏
Etsiz kurufasulyemi olur
Kuru fasulye leri çelik tencereede kaynattıktan sonra cam tepsiye aldığınız kısmı göstermedinix ne kadar kaynayınca uygun hale geliyor bilemedik
Şefim sucuklu yada pastırmalı yaparsak sizce hangi süreçte koymalıyız ürünleri, ve çabuk pişen ürünler oldukları için ne kadar olmalı pişme süresi...
@catwalk o şekilde çekeriz bir video senin için
kronometre baktım netten birsürü var ama sizinki güzel ve işlevsel link varmıdır acaba
Cok var kronometre resmini cekip instagramdan at istersen bakiyim
Abi cok iyi anlatiosn ,
:) @SinanBaş herkes kolay yapabilit
Suyunu koymadan önce fasulye ile harcı 4-5 dk kavurursanız ve suyu biraz daha az koyarsanız fasulyeler bu kadar beyaz kalmaz.
Beyaz olmasının ne mahsuru var?
@@gulesinkolbasi2494 Salça biber ve fasulyenin özdeşleşmesi lazım
Gülesin laf olsun diye konuşuyor sen tarife uy afiyet olsun
Ben fasulye nin haşlanmış suyunu dökmen ve haslanirken bir adet kesme şeker atarim ki gaz sisginlik yapmaz birde fasulyeler çok beyaz olmaz içinde suyu ozlesmis olur
@@ayselkayis kimyon ve karbobat.
Eline sağlık evvela. Sorum şöyle olacak. Eğer kuşbaşılı yapacak olsaydık nasıl bir sıralama olacakti. Kuşbaşı eti evvela haşlamak gerekir mi? Ne kadar haşlamali aşağı yukarı.
ua-cam.com/video/fE8wwzadVlc/v-deo.html
@@YemeklerSendenKCengel ben bu şekilde bir tariften ziyade bu tarifinde olduğu gibi klasik fırında olmayan tencerede ve ocakta etli kurufasulye demistim, bu cok fazla zaman ayirmak gereken bir tarif ve kolay kolay bu kadar zamanimiz olmuyor yemeğe ayiracak. Yinede tarif için teşekkür ederim. Mumkunse bu tarife et katilirsa hangi asamada ve ne kadar surelik hangi ek islemler yapmalı yazarsan çok memnun oluru. Et yine evvela 40 dk kadar pismeli sanırım