SaboreandoMorelos | Las famosas gorditas del Adolfo López Mateos
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Son famosas y tradicionales las gorditas del mercado Adolfo López Mateos de Cuernavaca, Morelos.
Para preparar una clásica gordita del mercado es necesario la masa y frijol. La gordita toma su forma en manos rápidas y habilidosas. Entran de la manteca de cerdo caliente cada minuto.
Después del aceite solo falta el último toque: Crema, queso, salsa. Basta una sola gordita para comprobar su sabor y entender porque la gente recomienda este platillo cada vez que se visita el mercado.
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Soy de la col. 3 de mayo. Y cuando estuve allá por los 90's estaban muy buenas. Regrese en el 2010 y ya no son lo mismo pero espero y le pongan el mismo amor e interés de las personas que empezaron el negocio.
Q chido este reportaje
No manches
Tengo 35 años en Oregon
Cuando vivia en cuernavaches Morelhollos
Tenia q ir cada 8 dias pero ese bussines era de mi amigo Ruben Ortiz
Hijo de don Juan tacos
Hermano de Juan el taquitos
Estan buenisimas
Espero q algun dia regrese
Cuando arregle papiros
Q bien
Saludos De Oregon USA😂
40 años y sigo comiendo ahi cuando visitamos desde califas
No fueron a puente de Ixtla a probar Las gorditas de chalés requesón y las demás mmmmmm
Son ricas las gorrita saludos desde los Angeles California
Soy de la colonia Plan de Ayala vecino de Ruben Ortiz
No se si todavia viva
Saludos a mi querido Cuernavaca Morelos lo extraño
Pero aca estoy en el otro lado desde 1989 sin poder ir
Ojala y un dia regrese😂
Eso era la delicia yo era canastero ahí y siempre me echaba mis gorditas
Ay mi tierra ; recuerdo muy bien a sabor
Extraño la comida de ahi 🥲
Es verdad estan muy ricas hace mucho tiempo me gustaba ir a comer a ese lugar
Yo comí hace años yo conocí a doña Tina w en paz descanse.pero la verdad el aceite nunca estuvo haci cuando doña Tina estaba en su negocio
Lo que daría por probarlas se ven deliciosas!!
Cuantos de aquí son de cuernavaca ?😊
Soy suissa, me voi a Cuernavaca en Noviembro, quiero pobarlas
Se ven muy ricas!!!!!! Quiero 😋 una para llevar, jajajaja 🤣 🤣 🤣
Aceite requemado.
Este lugar es un recuerdo de los más bellos y humildes en mi infancia .pero me da tristeza ver que después de tantos años siguen en lo mismo .solo quieren veneficio propio deberían de renovar y no explotar tanto al personal hojala y les paguen bien después de amazar por más de 12 horas 😢
Este mercado Adolfo Lopez Mateos, 1969 empece a visitar y comprar a la edad de 11 años ,las gorditas nunca deje de comerlas en el mercado por muchos años , aprovechaba para comprarle a mi difunta madre q.e.p.d sus gorditas ,saludos a la Col.Acapantzingo, desde Denver Co
Yo ya las comí y están riquísimas, pero ahora me doy cuenta que el aceite está mi sucio
Ese es el secreto, y no esta sucio es algo q tiene el aceite (Manteca de cerdo,y de Iguana Cabezona)...
@@joseluisreyes82 muy cierto, eso le da el buen sabor.
Si son muy ricas, la verdad.
Yo bendia mochilas en el puente y pasaba a Comer Gorditas Tina ya tengo 43 tenia 12 muy sabrosas
Ese aceite ya está muy negro está muy quemado mucho comesterol
No tenía idea de esas "gorditas" ,,,, si paso por ese lugar pero nunca he comido una.
si mucho sabor y tradiciòn, pero tambièn es el màs cochino y en donde màs roban en sus bàsculas
Tiene razón, ahora valla al de Acapulco y me dirá si esta mejor 😬😬
Ese aceite es el que hace mas daño ..cuantas veces lo reutilizan ? No dudo que sean ricas..pero yo no comeria ni una con ese aceite . 🤮
Hace años estaban sabrosas, todo a csmbiado, ellos es su coizmetcio y no oierden reutil
Muy poquito relleno 😅😅se valla quedar sin guisado 😢
Se tiene k filtrar el aceite..asi con aceite sucio saven amargas
Ya no son como antes y el servicio es malo
Las de el lado estan mejor, mas sabrosas que famosas con doña tina se han vuelto muy mamones pides mas salsa te cobran un peso extea y pides servilleta y te dan papel de estraza
No quieren contestar 😅😅😅😅apenas hablan casi todos.
Las gorditas doña tina ya bajaron su calidad, las mejores gorditas son las del mercado de Jojutla
Aparte de todo una muy mala atención, siempre están de malas desde el gordo que cobra asta la que ase la limpieza, un pésimo servicio, se extraña a doña tina😢😢😢😢😢😢
Yo pasaba x hay y me dijeron .señor no kiere unas gorditas...le digo no muchas gracias en mi casa ya tengo 2 .mi mujer y mi suegra
🤣🤣🤣🤣🤣
Sí ofendes a tu esposa y suegra , qué se pueden esperar otras mujeres, aunque lo digas de broma según tú.hombre tenías que ser,
@@adrianapina3726
Y usted metiche, no se entiende lo que escribe 😂😂
@@adrianapina3726porque hay señoras tan Amargadas que no saben aguantar un chiste 😅
Esas gorditas eran muy buenas ase 15 o 20 años atrás el dia de hoy ya no tienen el mismo sabor y les ponen muy poco guisado . Ya no son las mismas ricas gorditas 👎👎👎👎👎👎
Primero
El aceite tiene los mismos 53 años que tiene el negocio. Esas no son gorritas son memelas!! El camarógrafo pendejeando, en lugar de tomar la cocción está tomando lo que no interesa, enseñenle!!
Las gorditas una copia chistosa de las arepas colombianas
Sí pero estas son mejores a huevo!!