أسهل وانجح سوفلي بالتن ، من دون عجن ولا جهد بعجينة قطنية وخفيفة 🤤soufflé tunisien

#سوفلي
#طبخ_تونسي
#soufflé_tunisien
المقادير:
العجينة:
200 مل حليب
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ابيض بيضة
500 غ من الفارينة
ملعقة صغيرة من الملح
50 غ من الزبدة بحرارة الغرفة
اصفر بيضة مع ملعقة كبيرة من الحليب للدهن
سينوج للزينة او سمسم
الحشوة :
2 كبيرة من الزيت
نصف بصلة مفرومة
ملعقة صغيرة مركز الطماطم
ملعقة صغيرة من السكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل اسود حسب الذوق
بابريكا
أربعة ملاعق كبيرة بقدونس
علبة تونة دون زيت
بيضة مسلوقة
القليل من الجبن المبشور او مثلثات(حسب الذوق )
ويمكن إضافة الزيتون او الكبار
⚠️‼️ حرارة الفرن تختلف ، لذلك يجب المراقبة
20 - 25
دقيقه
#سوفلي
#طبخ_تونسي
#سوفلي_تن