The most beautiful dish of Ottoman cuisine, my grandmother's recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • cup size:200 ml
    tea cup: 125 ml
    4 boneless chicken thighs
    half a teaspoon of oil
    1 teaspoon 7 g red pepper
    1 teaspoon of black pepper 3 g
    half a teaspoon of salt 4 g
    1 cup of rice 155 g
    1 onion
    1 tablespoon of currants 10 g
    1 tablespoon of pine nuts 10 g
    1 tablespoon of butter 25 g
    3 tablespoons of oil 15 ml
    1 teaspoon of black pepper 3 g
    half a teaspoon of cinnamon 2 g
    half a teaspoon of allspice 2 g
    1 tablespoon tomato paste 15 g
    #Chicken foods
    #ottomanfood
    #Turkish foods

КОМЕНТАРІ • 40

  • @arzuozkan7584
    @arzuozkan7584 10 місяців тому +2

    Çok beğenildi iftar için doyurucu süper

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  10 місяців тому

      Afiyetler olsun arzu hanım beğenmenize çok sevindim

  • @datejust520
    @datejust520 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık harika bir yemek çok severim ❤👏👏

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Рік тому +1

      Çok teşekkür ederim sağolun

  • @hayriyesenturk8292
    @hayriyesenturk8292 4 дні тому

    Ellerine sağlık

  • @cemalifernisanci7895
    @cemalifernisanci7895 Рік тому +2

    Tekrar tekrar izliyorum muhtesem

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Рік тому

      Cemalifer Hanım♥️♥️ o sizin güzelliğiniz ve zerafetiniz…çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için

  • @eminekose7423
    @eminekose7423 16 днів тому

    Denedim çok güzel oldu detaylı anlatiminiza teşekkür ederim

  • @zeynepyazici3166
    @zeynepyazici3166 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık🎉

  • @cananozdemir4907
    @cananozdemir4907 10 місяців тому +2

    Merhaba tarıfını ıkı kez ızledım ve dün akşam yaptım bugün pişirdım gerçekten harıka oluyor davet yemeği için hem göze hem damağa hitap ediyor elimize sağlık tereddüt etmeden yapabilirsiniz arkadaşlar

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 9 місяців тому +1

    Ellerinize sagl8k

  • @filizshtlr246
    @filizshtlr246 10 місяців тому

    Bu yemeği çok uzun zamandır görüyorum ama bi türlü cesaret edemedim nasıl olur acaba diye sizin anlatımınız çok açıklayacı olmuş bu akşamki misafirlerime yapıcam❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  10 місяців тому

      Eminim çok beğenilecek filiz hanım.
      Harika bir yemektir👌

  • @sdkaicyeroglu2523
    @sdkaicyeroglu2523 9 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  9 місяців тому

      Çok teşekkür ederim Sıdıka hanım♥️

  • @AyşegülBabadağ
    @AyşegülBabadağ 11 місяців тому +1

    Harika oldu ❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim ♥️

  • @biancatache1258
    @biancatache1258 11 місяців тому +3

    Bravooo! Excelenta reteta❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  11 місяців тому +1

      Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim ❤

  • @gulumserozturk9225
    @gulumserozturk9225 Рік тому

    Elinize saglik denicem insallah cok guzel gorunuyor❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Рік тому

      Çok beğeneceğinize eminim gülümser hanım şimdiden afiyetler olsun

  • @nerminfedakarturk5933
    @nerminfedakarturk5933 Рік тому +1

    Görüntüsü çok güzel ,siz yaparsınızda kötü olurmu mümkün değil emeğinize sağlık teşekkürler sevgiler ❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Рік тому +1

      Nermin hanım♥️cansınız siz💐💐💐

  • @sedeff6104
    @sedeff6104 День тому

    Tavugu kasaba nasıl dersek bu şekilde kesilir ne dememiz lazım

  • @Aral3438
    @Aral3438 10 місяців тому

    Pilav az pişti diye biraz daha su ekledim güzelce pişirdim 🫢😅
    Bakalım benimki nasıl olacak,iftarı sabırsızlıkla bekliyorum 😜

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 Рік тому

    Ilkcanim❤❤❤❤ eline saglikkk muthis

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Рік тому +1

      Canımmm♥️♥️♥️

  • @AhmetOzyon-e7g
    @AhmetOzyon-e7g 5 місяців тому

    Canim osmanlı herseyi coooook güzel

  • @GulserenAydn-ly7bj
    @GulserenAydn-ly7bj Місяць тому

    💯👍👏

  • @Aral3438
    @Aral3438 10 місяців тому

    Ama ilk defa yapıyorum ve ilk defa tadına bakacağım🥺

  • @aynurguven4609
    @aynurguven4609 3 місяці тому

    Akşamdan hazırlayıp 1gün sonra fırına atsam olur mu...

  • @ulkutukenmez110
    @ulkutukenmez110 Рік тому

    👍

  • @FUTBOL_EDIT-11
    @FUTBOL_EDIT-11 Рік тому

    ❤❤

  • @selmakilic8356
    @selmakilic8356 Рік тому

    ❤⭐️🌹

  • @seherçiçek-t5m
    @seherçiçek-t5m 4 місяці тому +1

    tarcini kullanmaya cesaret edemedim herkes sevdimi sevenler yaza bilirmi

  • @potamyalifigentemizel5780
    @potamyalifigentemizel5780 2 місяці тому

    Gogus ten olurmu❤❤❤❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  2 місяці тому

      Olmaz maalesef kırılır çatlar, ama tavuk göğsünü ince fletolar halinde keserek sarma şeklinde hazırlayabilirsiniz

  • @zeynepbkn
    @zeynepbkn Місяць тому

    Sosa süt koyuyorlardı başka bir tarifde.