Terimakasih resepnya tahu gimbal ini resepnya yang aku cari cari dan.aku tunggu jadi penasaran langsung mau membuat ini paling favorit aku cocok banget buat menu makan malam dan buat ide.jualan pasti.laris banget sukses selalu bang
Banyak you tuber yg ngasih tutorial masak, tapi di channel ini paling jelas dan lengkap perhitungannya plus ramah orangnya...matursuwun sharing ilmunya....
Sek ta MZ Brew koq kaya tahu tek ya... Cuman ada petis dikit sama kecap... Trs gimbalnya kaya ote ote gak pake sayur ato kita bilangnya mbel mbel udang... WZ pokoke mantap pake BANGET... Sejak subscribe Dapur mas Brewok kalo pengen masak apa aja tinggal contek... Padahal sekolah gak pernah nyontek lho... Sehat selalu berlimpah rejeki buat kita semua salam BAHAGIA dari Krian Sidoarjo Jawa timur
*Video UA-cam favorit Yg Selalu Menginspirasi dan Menjadi panutan Banyak Orang.😀* *Sukses selalu dapur Mas Brewok & Team..🤗* *Semangat Sllu untuk Berkarya 💪👍👍*
Dulu awal2 masih gencar cateringan Saya biasanya langsung door to door ke kantor2 Biasanya saya kasih contoh paket (list daftar harga dan contoh menu) Plus contoh hasil masakan andalan😀 Alhamdulillah waktu itu misal dari 10kantor pasti ada aja yg coba pesen Selanjutnya tinggal kita gimana konsisten dg hasil masakan kita Seneot berhenti, karena faktor SDM Dan akhirnya saya jualan nasi matengan (jualan pagi spesial gudeg dan nasi kuning) Cuman catering tetep jalan, selagi saya mampu ngerjainnya
Cetak seperlunya aja sih kak Yg penting rapi dan ga gampang lecek Dan jangan lupa kekuatan sosmed skrg ini penting bgt Wa, FB, Ig, grup FB Pokoknya harus sabar dan telaten Selebihnya kita serahkan sama yg di atas
Cetak seperlunya aja sih kak Yg penting rapi dan ga gampang lecek Dan jangan lupa kekuatan sosmed skrg ini penting bgt Wa, FB, Ig, grup FB Pokoknya harus sabar dan telaten Selebihnya kita serahkan sama yg di atas
@@dapurMasBrewok trmksh bngt Yo ms atas arahan n ilmunya semoga kedepannya usaha ms brew semakin lancar berkah barokah n nular ke saya?!he he he trmksh sekali lagi
Mas bre saya salah satu subscribe sampean..mau tanya d luar vidio ini..klau bikin ayam tepung asam manis buat jam 7 pagi d bikin malem kira2 jam 10 malem bisa g y..
Idealnya menuncatering itu paling baik dikonsumsi 6jam setelah barang diterima kak Jadi misal kita antar ke pelanggan perlu dipahami itu dulu Misal ada apa apa kita ga disalahkan Tapi misal awet ya Alhamdulillah
Kalo cirikhas gimbal Semarang itu pakai udang kak Tapi kalo ga mau ya ganti aja sayuran, kaya wortel tambak kul atau tauge...jadinya bakwan sayur biasa
Berarti begini cara hitung harga jualnya ya kak : 🙂 Modal + profit 50% dari modal awal = Harga awal, Harga awal : jumlah porsi / barang nya = Harga akhir yg di bulatkan. Terimakasih banyak ilmu nya ya kak semoga sukses selalu.🙂
Modal ditambah 10% dulu Untuk biaya lain2 Kaya: transport, sabun utk cuci piring🙂atau bayar org kalo kita pakai pegawai biasanya diambil dari 10% ini Baru setelah itu tambah profit yg kita ingin ambil Setahu saya kalo bisnis kuliner pemula (tanpa sewa tempat dan tanpa pegawai ya) untung berkisar antara 35-50% Tapi semua kembali ke kita itu juga Tapi digarisbawahi lagi, ini hanya estimasi saya.. karena banyak cara menghitung harga jual Jadi pilih aja mana yg menurut km sesuai👍👍 Happy selling
Tahu gimbal kesukaankuuu.....
Tengkiu mas Brew........🙏🏻🙏🏻👍👍👍
Wangalaikumsalamwrwb
kangen dgn menu ini...di Yogya sulit menemukan...mo bikin petisnya jg tdk sama dgn yg di Smg...
Okey....succcessssfullll ya...👍🙏
Iya juga sih
Dulu saya pas di Jogja juga ga terlalu sering makan petis
Di Semarang kayanya wajib pake disini🙂🙂
Alhamdulillah dapet ilmu lagi
Hadir mas Brew...
Makasih mbak Wie...
Wah ...jalan2 terus niii👍👍🙂
@@dapurMasBrewok healing mas brew, dari rutinitas deadline...
Macam gado gado mas
Isoku mung nyawang
Karo jilat Hp 😭
Ngeces banget malam2 liat tahu gimbal🤤
Hahahhaa...enak bun
Mantab
Menginspirasi sekali
Kesukaanku bgt mas bre... Wah jadi lapces nih😊😊
Barengan kak
Bumbu kacangnya ditambahi petis udang lebih gurih mas...
Salam kenal bang brew isnpirasiku 👍trimakasih akhirnya dpt resep yummy ini 👍sukses n berkah sllu buat bag brew 😇
Terimakasih resepnya tahu gimbal ini resepnya yang aku cari cari dan.aku tunggu jadi penasaran langsung mau membuat ini paling favorit aku cocok banget buat menu makan malam dan buat ide.jualan pasti.laris banget sukses selalu bang
Banyak you tuber yg ngasih tutorial masak, tapi di channel ini paling jelas dan lengkap perhitungannya plus ramah orangnya...matursuwun sharing ilmunya....
Nikmat rasa resepnya mas bree trimksih SMG ttap sehat &semangat dg resep"berikutx
Terimakasih mas Bre...selalu menginspirasi..dan jelas thirik-thirik sampai ke perhitungan harga jual..top markotop👍👍
Buat sarapan pagi bisa n enak juga x ya mas brew
Sek ta MZ Brew koq kaya tahu tek ya... Cuman ada petis dikit sama kecap... Trs gimbalnya kaya ote ote gak pake sayur ato kita bilangnya mbel mbel udang... WZ pokoke mantap pake BANGET... Sejak subscribe Dapur mas Brewok kalo pengen masak apa aja tinggal contek... Padahal sekolah gak pernah nyontek lho... Sehat selalu berlimpah rejeki buat kita semua salam BAHAGIA dari Krian Sidoarjo Jawa timur
Hehehe..salam penggiat kuliner🙏
wah enak ni tahu gimbal nya, pasti pada suka di buatin kayak gini, makasih mas, resep nya❤️❤️❤️
Sama sama kak
Pakai dus ukuran brp mas brew?mksih
Tahu gimbal Pak Edi.. Sebelah Kantor propinsi atau tahu gimbal mb Puput enaak tuh, di Semarang... Mantaap Mas Bre menu resep hr ini 👍
Terimakasih resepnya Mas Brew, udah lama pingin tahu gmn cara bikinnya soalnya di daerahku Kulon Progo, sulit nyari kuliner satu ini.
Terimakasih mas bre resepnya,sy besok mau bikin,baru aja selesai bikin lontongnya
Lah lah.. gercep bgt😍😍😀
Alhamdulillah mas bre,sudah sy coba, mantull.
Hahaha 😀😀😀😁😁👍🙏
Wa'alaikumussalam...
Gimbal ki tak kira opo...jebul bakwan..ya Allah...😆😆
Barakallah mas brew...sukses selalu
Hehehe 😀😀
Tolong carikan vid bihun goreng dong...🤗
*Video UA-cam favorit Yg Selalu Menginspirasi dan Menjadi panutan Banyak Orang.😀*
*Sukses selalu dapur Mas Brewok & Team..🤗*
*Semangat Sllu untuk Berkarya 💪👍👍*
Saya kepingin buka usaha catering nasi box dan kue ....kalo kue dikit2 udah jalan cmn masih bngng cara promo n kasih harganya ms...kasih tips dong
Dulu awal2 masih gencar cateringan
Saya biasanya langsung door to door ke kantor2
Biasanya saya kasih contoh paket (list daftar harga dan contoh menu)
Plus contoh hasil masakan andalan😀
Alhamdulillah waktu itu misal dari 10kantor pasti ada aja yg coba pesen
Selanjutnya tinggal kita gimana konsisten dg hasil masakan kita
Seneot berhenti, karena faktor SDM
Dan akhirnya saya jualan nasi matengan (jualan pagi spesial gudeg dan nasi kuning)
Cuman catering tetep jalan, selagi saya mampu ngerjainnya
@@dapurMasBrewok perjuangan bngt ya mas,utk list daftar itu dicetak catalog ato sejenis brosur gtu ya ms....
Cetak seperlunya aja sih kak
Yg penting rapi dan ga gampang lecek
Dan jangan lupa kekuatan sosmed skrg ini penting bgt
Wa, FB, Ig, grup FB
Pokoknya harus sabar dan telaten
Selebihnya kita serahkan sama yg di atas
Cetak seperlunya aja sih kak
Yg penting rapi dan ga gampang lecek
Dan jangan lupa kekuatan sosmed skrg ini penting bgt
Wa, FB, Ig, grup FB
Pokoknya harus sabar dan telaten
Selebihnya kita serahkan sama yg di atas
@@dapurMasBrewok trmksh bngt Yo ms atas arahan n ilmunya semoga kedepannya usaha ms brew semakin lancar berkah barokah n nular ke saya?!he he he trmksh sekali lagi
Mas bre saya salah satu subscribe sampean..mau tanya d luar vidio ini..klau bikin ayam tepung asam manis buat jam 7 pagi d bikin malem kira2 jam 10 malem bisa g y..
Idealnya menuncatering itu paling baik dikonsumsi 6jam setelah barang diterima kak
Jadi misal kita antar ke pelanggan perlu dipahami itu dulu
Misal ada apa apa kita ga disalahkan
Tapi misal awet ya Alhamdulillah
@@dapurMasBrewok trmksh mas ..jd was2..jadinya jm 5 pagi exsekusi biar aman..saya hmpr smua vidio mas bre saya tonton..
Salken dr bekasi asal dr sragen..
Mbok ya jangan cover mas encer gitu Lo, thx resep tahu gimbalnya, udangnya mesti dibanyakin
Masih ada yg kurang mas Bre , gula jawa sama daun salam direbus , cabe rawit nya digoreng dulu biar g langu ,
Sip🙏👍
Mas sy ga suka udang, boleh ga pake ?
Skip aja, ganti aja pake sayur utk isiannya
Cuman kalo khas nya tahu gimbal Semarang itu ada udangnya gini
Jadi misal mau dijual, harus ada udangnya
Mas petisnyA beli dimana ya
Di pasar byk kak
Atau kalo ngga di swalayan juga ada
Petis udang
Kalao gk pakai udang...
Diganti yg lain apa ya....
Kalo cirikhas gimbal Semarang itu pakai udang kak
Tapi kalo ga mau ya ganti aja sayuran, kaya wortel tambak kul atau tauge...jadinya bakwan sayur biasa
Berarti begini cara hitung harga jualnya ya kak : 🙂
Modal + profit 50% dari modal awal = Harga awal,
Harga awal : jumlah porsi / barang nya = Harga akhir yg di bulatkan.
Terimakasih banyak ilmu nya ya kak semoga sukses selalu.🙂
Modal ditambah 10% dulu
Untuk biaya lain2
Kaya: transport, sabun utk cuci piring🙂atau bayar org kalo kita pakai pegawai biasanya diambil dari 10% ini
Baru setelah itu tambah profit yg kita ingin ambil
Setahu saya kalo bisnis kuliner pemula (tanpa sewa tempat dan tanpa pegawai ya) untung berkisar antara 35-50%
Tapi semua kembali ke kita itu juga
Tapi digarisbawahi lagi, ini hanya estimasi saya.. karena banyak cara menghitung harga jual
Jadi pilih aja mana yg menurut km sesuai👍👍
Happy selling
@@dapurMasBrewok
Baik kak, estimasinya keren nih cocok buat di contoh ya.... hehe
Trims kak semoga naik trs subcriber nya ya.😇
kalau di tambah tauge,harus di rebus dulu atau mentah seperti kolnya mas
Rendam bentar pakai air panas aja
Ga usah direbus