Madgougat Tamer pounded dates and nuts sweetmeat مدكوكة تمر مع مكسرات samira's kitchen Episode # 236

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 180

  • @smokerkod1479
    @smokerkod1479 3 роки тому +1

    الله. ... شنو. ذكرك. باملدكوكه. رجعتي بينا. لأيام الطفولة. وشتاء. بغداد. والصوبه. والمنقاه.

  • @naamahmood2669
    @naamahmood2669 3 роки тому +1

    الله أكد اكلاتتج بسيطه وسهله لذيذه مثلج حلوه

  • @amen9703
    @amen9703 2 роки тому +1

    اشكد احبه هاي الاكلة 😋

  • @sataht.altaher7146
    @sataht.altaher7146 3 роки тому +2

    مااعرف شأحس من اشوف فديواتك احساس غريب رغم تقدمين البرنامج بطريقة عصرية وباللغة الانكليزية ايضا لكن رأسا ترجعيني لايام العراق القديم ايام العز ايام امي وابوية كانوا يحكولنة عنها..

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 роки тому +1

      شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة الج ولتعليقاتج الحلوة دائما

    • @sataht.altaher7146
      @sataht.altaher7146 3 роки тому

      @@SamirasKitchen اني الممنونة الج شيف سميرة المحترمة

  • @balqeeshussain8023
    @balqeeshussain8023 4 роки тому +4

    ماشاء الله تبارك الرحمن عليك معدله وانيقه وكل شغلك مرتب☺☺☺☺☺

  • @Hiba-iraq
    @Hiba-iraq 4 роки тому +1

    فدوه للمعدله عراقيه رفعت رأس ❤

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا ممنونة وهذا فخر الي لانه عراقية

  • @Khsj-qn5cp
    @Khsj-qn5cp 4 роки тому

    احلى مدكوكة تنوع في تقديمها ست سميرة الرب يحفظكي وصفات بمسحة ولمسة من مبدعة ومتميزة 👍 موفقة يارب 💞🌷🌷🌷

  • @juhainaahmad675
    @juhainaahmad675 4 роки тому +1

    عاشت الايادي روعه مثل صاحبتها

  • @sabuaaahmad1887
    @sabuaaahmad1887 4 роки тому +3

    تسلم الايادي وشكرا جزيلا على احياء
    اكلاتنا التراثيه وخاصة من يدج المبدعه دائما
    🌷⚘🌷😍😍😍

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому +3

      شكرا جزيلا ماكو احسن من تراثنا واكلاتنا

    • @sabuaaahmad1887
      @sabuaaahmad1887 4 роки тому

      @Asmae Kr شكراأا جزيلأ على هذه المتابعة المعبينك نحن نحبك لانك ممن نفتخر بهم ولانك من المتميزين دائمأ 🌷⚘🌷😙😙😙

  • @ZMVlogswjow
    @ZMVlogswjow 4 роки тому

    جمال واناقه وذوق وشياكه هانم بمعنى الكلمه احلى لايك للصوت الرقيق والوصفه الروعه عاشت ايدج يا هانم♥️💋♥️💋♥️

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا عزيزتي علي تعليقاتج

  • @w.mizory
    @w.mizory 4 роки тому +1

    كلش احب طريقتج واسلوبج راقى ونظافه وترتيب 💓💓🌸

  • @nowars4951
    @nowars4951 3 роки тому +1

    مشتاقع للمدكوكه وانتظر الوصفه العراقيه الطيبه ..عاشت ايدك استاذه سميره ..احسنت

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 роки тому

      ua-cam.com/video/PsxcnV-OAJs/v-deo.html
      هذا الرابط شكرا جزيلا

  • @aboahmed4415
    @aboahmed4415 4 роки тому +1

    ماشاء. الله. عليك. عاشت. اديكي. يا. ورده

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا

    • @homemobile9782
      @homemobile9782 4 роки тому +1

      انا مصريه سلامي وتحياتي لكل اهل العراق وتسلم يدك

  • @baghdadtoto4684
    @baghdadtoto4684 4 роки тому +1

    عاشت ايدج ثقافه وذوق فخر للمرأه العراقيه

  • @mayaamemoo7599
    @mayaamemoo7599 4 роки тому

    عاشدت ايديج ماشاءالله تبارك الله ذواقه. حلويات طبيعيه التمر مفيد جدا ويا السمسم والراشي اكله قديمه عراقيه مشهوره

  • @nanynany-jp1mr
    @nanynany-jp1mr 4 роки тому +2

    عاشت ايدج جنت مشتهيتها وحايرة بالتمر شلون اثرمه لأن ماعندي مكينة لحم راح اجرب البروسسر ع طريقتج

  • @spitfirarez
    @spitfirarez 3 роки тому +2

    Love it.

  • @umabdullah5009
    @umabdullah5009 4 роки тому +1

    ماشاء الله الوصفات العراقية بطرق ولمسات عصرية بالتوفيق 🥀

  • @تايااللهيعينه
    @تايااللهيعينه 4 роки тому

    ماشاءالله عليك ثقافه واناقة

  • @alinali72
    @alinali72 4 роки тому

    يؤبرني جمالك....مطبخك وهدوء صوتك ونظافة مطبخك شيء يفتح النفس ما احلاكِ

  • @اماحمد-ز2ب6و
    @اماحمد-ز2ب6و 4 роки тому +1

    ابدااااااااع وتألق تسلم الايادي

  • @smokerkod1479
    @smokerkod1479 3 роки тому +1

    في. الفالب عزيزتي. كان. يستعمل. تمر. الاشرسي. اللي. بيه شئ من. الصلابه.

  • @user-wf8fq8fc1p
    @user-wf8fq8fc1p 4 роки тому

    عاشت ايدك ست سميره مبدعه

  • @نبِٰعالحنانہ-ث2ض
    @نبِٰعالحنانہ-ث2ض 3 роки тому +1

    عاشت الايادي شيف سميرة 🌹

  • @عليحسين-ع8ث2ع
    @عليحسين-ع8ث2ع 4 роки тому +2

    تسلم ايدك احنا في شمال العراق نسوي المدكوكة سمسم اسود محمص جيدا ويندك بل هون مع التمر ونسوي مع لمة العائلة في الشتاء البارد وتكون كلش طيبة

  • @shreenfamily
    @shreenfamily 4 роки тому +1

    تحياتي الى اعظم شيفه في العالم ست سميره شلونج عيني وصفاتج كلش روعه روعة تسلم ايدك كلش نحبج من كردستان العراق سلامي وتحياتي لك

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا وتحياتي لكردستان العراق

  • @unlimitedgivegive8589
    @unlimitedgivegive8589 4 роки тому

    عاشت ايدج ومشكوره على الاكلات الطيبه اللي تقدميها النا

  • @omahmed2686
    @omahmed2686 4 роки тому +1

    من اطيب الاكلات تسلم ايدك

  • @om-noorbaghdad
    @om-noorbaghdad 8 місяців тому +1

    تحية لك من بغداد اسمي سميرة عاشت الايادي

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  8 місяців тому

      تحياتي عاشت الأسامي

  • @رواسي-ق9ت
    @رواسي-ق9ت 3 роки тому +1

    عاشت الايادي

  • @sidratal-muntaha
    @sidratal-muntaha 4 роки тому +2

    عاشت الأيادي والذوق 💐

  • @حسينيةالعبودة
    @حسينيةالعبودة 3 роки тому +1

    ماشاء الله طباخة انيقة واستاذ ة بالانكليزي

  • @sanaaaldulaimy5489
    @sanaaaldulaimy5489 4 роки тому

    منوره حبيبتي عاشت ايدج هاي الاكله حبيته يوم من الايام عزموني بلمحافظه العراق قدموهه الي حبيته بس ماكنت اعرف طريقته انتي روووعه تعلمته من اروووع طباخه بليوتيوب سلام اهل الاعظميه

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا وتحياتي لاهل الاعظمية

  • @وردةوسطالاشواك-ش7ض
    @وردةوسطالاشواك-ش7ض 4 роки тому +1

    عاشت ايدك رسالتكي هذهي تصل اي جميع انحاء العالم والكل تفهم لان وضحتي كلامك ب العربي والانكليزي بارك الله فيكي وصفه بتشي الله الله 😍لمعرفتك فقط اني اسوي المدكوكه من التمر الزهدي والراشي وقليل من السمسم واعملهه بالجاون اهل ايام زمان المصنوع من الخشب عندي واحد مل اهل امي الله يرحمهم ويرحم موتاكم استخدمه الى حد الان لكن الدك يهد الحيل 😁انشاء الله من ينزل التمر عدنه بالعراق اسوي هذي طريقتك شكرآ لكي 🍃🌹🍃

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا على التعليقات

  • @shamsalsabah6495
    @shamsalsabah6495 4 роки тому

    اطيب مدكوكة من ايد اميرة عراقية

  • @أطيبالوصفاتالسورية

    صحه وهنا وتسلم ايديكي بالتوفيق حبيبتي

  • @alalalalalala7193
    @alalalalalala7193 4 роки тому

    أصيلة تذكر المكدكوگة العراقية عاشت ايدك شيف 🌷🌷🌷

  • @laylafawaz6108
    @laylafawaz6108 4 роки тому +2

    شكرا كتير. بس ما تتاخري كتير علينا بوصفاتك 🌹🌹

  • @faredhattallah3717
    @faredhattallah3717 4 роки тому

    تسلم دياتج كل شي من وصفاتج حلوه

  • @ahlamjoon2966
    @ahlamjoon2966 3 роки тому +1

    عاشت ايدك

  • @nadazozo8617
    @nadazozo8617 4 роки тому +5

    عاشت ايدج بس ميحتاج طحين اني اسويها بلا طحين اطيب واقل كاربز

    • @ghadeerabd3263
      @ghadeerabd3263 4 роки тому

      سويه بالطحين وخلي كزبره وحبة حلوه صير تخبل مينشبع منه

    • @امعلي-ف1ع
      @امعلي-ف1ع 4 роки тому

      الطحين احلى

  • @frialkhaled4185
    @frialkhaled4185 4 роки тому

    الله يبارك بيج حبيبتي على كل الوصفات اللي جاي تقدميهة هواي هواي تفيدني كلة في ميزان حسناتج ان شاء الله❤️❤️❤️

  • @alisalman6923
    @alisalman6923 11 місяців тому +2

    الاتراك راح يشوفوها ويكولون هاي حلوى تركية ويسجلوها ماركة بأسمهم 😂😂😅

  • @dhekrafaruk3797
    @dhekrafaruk3797 3 роки тому +1

    الله على الهاون هذا من العراق

  • @handmade618
    @handmade618 2 роки тому +1

    الطحين اللي استخدمتيه صفر... ؟ لو طحين عادي..وشكد كمية الطحين والتمر يعني ماكلتيلنه المقادير مالتهم

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 роки тому

      طحين عادي والمقادير في صندوق الوصف

  • @fatemawaheed9983
    @fatemawaheed9983 4 роки тому

    روعه عاشت الايادي

  • @صديقالاندرويد-ك1ط
    @صديقالاندرويد-ك1ط 4 роки тому

    عاشت ايدج على الاكلات حلوه اتخبل

  • @neranhellanto6940
    @neranhellanto6940 4 роки тому

    عاشتالايادي طيبه شهيه

  • @emansaleh8915
    @emansaleh8915 2 роки тому +1

    احلى سميرة👍👏👌💕🌹🌷💞

  • @maryamsattar6701
    @maryamsattar6701 4 роки тому

    عاشت. الايادييييييي الله جنن مدكوكة. 🌺❤️

    • @aliallawi3463
      @aliallawi3463 4 роки тому +1

      Asmae Kr وين بيتك حتى نزورك ما اكو تعليق ما داخلة و تسهرين نفسك زوروني يالله العنوان

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا

  • @yousifhusein3192
    @yousifhusein3192 4 роки тому

    تسلم الايادي المبدعه .وصفه رائعه ..تحياتي 🌷

  • @Mohammed-sq1fn
    @Mohammed-sq1fn 4 роки тому

    تسلم يدك يا ست الكل نحنا باليمن نعصد التمر بزيت السمسم علي النار حتي يلين اوبسمن بلدي ونضعه بعلبه نقدمه علي الفطور في رمضان بس فكرتك هاذي بالطحينه حلوه أن شاء الله اجربها مع المكسرات

  • @tajweet
    @tajweet 4 роки тому

    عاشت ايدك سعيدة جدااا رجعتي لقناة مرة اخرى اتعلم منك الطبخ والانجليزية نفس الوقت شكرا جزيلا

  • @fatenabass3824
    @fatenabass3824 4 роки тому

    عاشت ايدج تخبل

  • @اعتدالالحياة
    @اعتدالالحياة 4 роки тому

    مبدعه

  • @عبداللهالمطلق-ح4ص
    @عبداللهالمطلق-ح4ص 4 роки тому +1

    تسلم يدينك لو اعرف عنوانك في امريكا كان ارسلت لك تمر معجون جاهز من كثرة مصانع تعبئة التمور بالسعوديه صاروا يتفننون بعجن افخر انواع التمور باكياس مضغوجه زنة اكجم وبالعجانه مع المقادير اللي حضرتكي اضفتيها للتمر ووضعها بقوالب سيليكون وبالثلاجه لمدة نصف ساعه ومن ثم تفريغها من السيلكون وغمسها بالمكسرات والنارجين والشعيريه الباكستانيه

  • @hadeelalsenjari8590
    @hadeelalsenjari8590 4 роки тому

    تسلم الايادي دائما رائعة، اني متابعة لحضرتج بس ممكن طلب بعد اذنج لما تستخدمي الفرن لأي طبخة ممكن تذكري اي جهة للفرن .يعني من الأعلى او الاسفل او الاتجاهين فوق وتحت بالعربي والانجليزي،مع جزيل الشكر

  • @sharminmorad4953
    @sharminmorad4953 4 роки тому

    عاشت الايادي الحلوة 👍👍👍👍🌷🌹

  • @maldoori238
    @maldoori238 4 роки тому

    Just what I waited for. I will make it tomorrow. Thank you very much for sharing your wonderful skills. From Glasgow in Scotland 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

  • @اكلاتالتراثالبغدادي

    ماشاءلله عاشت الايادي

  • @اعتدالالحياة
    @اعتدالالحياة 4 роки тому

    ارجو من حضرتك ان تقديمي لنا. عمل الكليجه بدون حشي ابو الشكر. كعك الشكر. شكر جزيلا

  • @laithop9388
    @laithop9388 3 роки тому +1

    عاشت ايدج بس معلومه المدجوجه ميدجونه بلهاون جانت امي الله يرحمه ادجه بلجاون وهوه مصنوع من الخشب وشكله اصطواني وبي خشبه ادج بيه التمر والسمسم متخلي راشي و التمر هوه والنوه اختة من بغداد

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 роки тому

      شكرا جزيلا

    • @laithop9388
      @laithop9388 3 роки тому

      العفو حبيبتي الله يسعدكم يارب العالمين وتسلمين

  • @Rawaa13
    @Rawaa13 4 роки тому

    Looks amazing 😉

  • @Tv-jn4yh
    @Tv-jn4yh 4 роки тому +1

    تسلمين ياحلوه ياأنيقه على هل الحلوه العراقيه ألذيذه والصحيه ومن أيديج طبعاً أحلى وأطيب كل الحب والاحترام والتقدير لك يامبدعه متابعه دائمه بلتوفيق إنشاء الله والتألق الدائم 🕊️🥀🇮🇶🕊️🥀

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا واني كلش ممنونة لدعمكم وتقديري واحترامي الكم

  • @noorreem1679
    @noorreem1679 4 роки тому

    عزيزتي ست سميرة..ماهو نوع هذا التمر..؟؟؟ شكله وحجمه كبير ويختلف عن التمر العراقي..🤔 ما هو اسم هذا التمر ومن اين مصدره..؟؟ تحياتي لك

  • @منوعات-ق2ي9ي
    @منوعات-ق2ي9ي 4 роки тому +1

    it’s Amazing 😉

  • @imansaeed2377
    @imansaeed2377 4 роки тому

    عاااشت الايادي يامبدعه

  • @rubyrose6100
    @rubyrose6100 4 роки тому

    ما شاءالله عليكي ، الله يبارك فيكي 💞 شغلك مرتب ، وتقديمك راقي ، وتوصيلك للمعلومة بأسلوب ذكي ، جميل إستخدام اللغتين العربية والإنجليزية ، والأدوات للمقارنة حتى تحفظ التراث للجيل الحديث من العرب الموجودين هنا باميركا، بالتوفيق والتقدم إن شاءالله تعالى 💞

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا اتمنى الكل يفكر بنفس الطريقة وبالتاكيد هذا هو هدفي

  • @sabahmohanadsaffaal-ameerb459
    @sabahmohanadsaffaal-ameerb459 2 роки тому

    meat_mincers
    Electric Meat Mincer Machines - Meat Mincer Machines much easier تمر وراشي ابمكينة ثرم اللحم ، بعدين اترش عليها جوز بس ما اعرف مقدار التمر مع الراشي ، ومن اتطيح بيها ايصيحولك شهيد المدكوكه , date and tahini, then add walnuts. Enjoy

  • @inamalqudsi8388
    @inamalqudsi8388 4 роки тому

    عاشت ايدك اهم شي عندي الهيل مع الوصفه

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا واني كلش احب طعم الهيل

  • @memesh2445
    @memesh2445 4 роки тому

    اشكرك

  • @mounaamer7830
    @mounaamer7830 4 роки тому

    عاشت ايدج مبدعه دايما متابعه من ٥ سنوات بلا زحمه بي ولايه بامريكا والف شكر اشرفنه بمعرفتك

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا جزيلا وني ممنونة الج هواية اني اعيش في مشيكان

  • @noormustfa4903
    @noormustfa4903 4 роки тому

    اهلا حبيبتي الغاليه ومشكوره على تعبك معا.ماما حنونه

  • @gazeasalh2379
    @gazeasalh2379 4 роки тому +1

    🌹🌹🌹

  • @neranarida24
    @neranarida24 4 роки тому

    عاشت ايدج

  • @alhabayb_ke
    @alhabayb_ke 4 роки тому +1

    عاشت الايادي حبيتي كلش لذيذه خصوصا للمغتربين نزلت طريقه حلاوة دهينه بقناتي وحلاوة جزرالاصليه تجنن واتمنى الكل يجربها ويدعيلي وانتظر ارائكم اهلا وسهلا🌹🌹

  • @hashimhashimi2196
    @hashimhashimi2196 4 роки тому +1

    🌷🌷🌷🌷🌷

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 2 роки тому +1

    Thank u, Ms. Samira, and God bless ur hands.
    What a healthy snack, and it is great for Lent.
    Thanks again. 🙏🥰👏👍❤️🌟✝️🌹

  • @nadiayakob8332
    @nadiayakob8332 4 роки тому

    Thank you for all the food recipes you presents I just want to ask you please present the show in One language either arabic or English it is just wast of time to listen to the show in both languages at the same time

  • @lubnanoaman1864
    @lubnanoaman1864 4 роки тому +4

    عاشت ايدك ست سميرة لكن هذه عندنا في العراق نسميها حلاوة تمر
    اما المدگوگة فطريقة عملها هي :: تحميص السمسم وبكمية لا بأس بها ثم نقوم بوضعه بالهاون ويطحن جيدا حتى يبدأ الدهن يخرج منه ثم نبدأ بوضع التمر اليابس عليه (تمر زهدي):وبالتدريج حتى يتماسك مع السمسم بحيث لا يظهر شكل السمسم بل تظهر المدگوگة كانها عجينة ويستغرق عملها وقت طويل وبتعاون أفراد العائلة
    مع تحياتي

  • @raymondgimay4642
    @raymondgimay4642 4 роки тому

    Hi just subscribed. Just found your lovely recipes. Can you add in grams too please? as all cups and glasses can be different. Thanking you Patricia

  • @اميزنأميزن-ث7ت
    @اميزنأميزن-ث7ت 4 роки тому

    متابعة من ٦سنوات 🌹

  • @عليالحديثي-ل7ط
    @عليالحديثي-ل7ط 4 роки тому

    احنة جانو يستخدمون هاون من الحجر كبير جدا اسمة جاون يدكون السمك الا أن يدخن بعدين يدكون ويا التمر بدون راشي

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  4 роки тому

      شكرا للمعلومات

    • @عليالحديثي-ل7ط
      @عليالحديثي-ل7ط 4 роки тому

      @@SamirasKitchen العفو بس هاي طريقته بمنطقة حديثة بالانبار واضافة للمعلومة اليدة مالت الجاون الحجر تكون تقريبا متر ونص من جذع الشجرة واعلاها يكون مثل المطرقة الهمر بهذا الحجم وتقريبا حجم الجاون الحجر بكد السطلة واكيد تعرفين السطلة بي مو عميق كلش تقريبا محفور للنص هههه

    • @عليالحديثي-ل7ط
      @عليالحديثي-ل7ط 4 роки тому

      وعفوا اني كاتب يدكون السمك اقصد السمسم ههه

    • @عليالحديثي-ل7ط
      @عليالحديثي-ل7ط 4 роки тому

      @ضي القمر يدكو بالجاون الحجر اثناء الدك تشوفين يكون يطلع مثل الدخان بسبب الضرب عليه ولتنسين هوة من يندك يطلع من زيوت

  • @الخنساء-ذ1ن
    @الخنساء-ذ1ن 4 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @helonapop8335
    @helonapop8335 4 роки тому

    عاشت ايدج ابداع نحن ايضا لدينا قناة نتشرف بمشاركتك لنا قناتنا هي cmec tv

  • @hananalaidarossi565
    @hananalaidarossi565 4 роки тому +1

    ليش متخلين الترجمة عَل سبتايتل إنتي عربيه

  • @shathasabry2762
    @shathasabry2762 4 роки тому

    حبيبتي احنه ندخل على القناة حتى نتعلم طبخات وليس حتى نتعلم منج اللغه الانكليزيه نعرفج تعرفين هذه اللغه فما كوا داعي لطول هذا الفلوك وهيه اكله بسيطه ورانه اهوايه مواضيع ما فارغين لهذا التطواله ارجوا الاخذ بهذه النصيحه

  • @hananalaidarossi565
    @hananalaidarossi565 4 роки тому

    الفيديو ممل باللغتين أرجو أخذ هذي الملاحظة بنظر الاعتبار

  • @mahakkk1672
    @mahakkk1672 4 роки тому

    عاشت ايدج